Thật khó để tưởng tượng một căn bếp mà không có lò vi sóng, bởi vì nhờ sự hiện diện của thiết bị mà tiết kiệm được thời gian hâm nóng thức ăn. Ưu điểm của thiết bị là bạn không cần tốn thêm thời gian để hâm nóng máy. Thức ăn bắt đầu nấu và hâm nóng ngay sau khi bật máy. Lò vi sóng được chia thành dạng tự do và dạng lõm. Không giống như lò vi sóng thông thường, lò vi sóng âm tủ giúp tiết kiệm không gian bếp.

Lò vi sóng tích hợp: điều bạn cần lưu ý khi chọn thiết bị

Kích thước nhỏ của lò vi sóng tích hợp cho phép nó phù hợp với hầu hết mọi không gian bếp

Những ưu điểm chính của lò vi sóng

Lò vi sóng đã trở thành thiết bị cần thiết không kém gì tủ lạnh và bếp, bởi thiết bị này không chỉ giúp hâm nóng thức ăn mà còn có thể nấu những món ăn đơn giản. Nếu lò vi sóng được thiết kế để nấu ăn, thì thông thường cùng với hướng dẫn trong bộ sản phẩm sẽ có một cuốn sách công thức, trong đó mô tả các tính năng của nấu ăn. Khi tích lũy được kinh nghiệm, bạn có thể cho đĩa vào lò vi sóng, đặt thời gian thích hợp và làm những việc quan trọng khác ngay lúc đó.

Hầu hết các chức năng của lò vi sóng đều được tự động hóa - bạn có thể nấu và làm những việc khác cùng một lúc

Hầu hết các chức năng của lò vi sóng đều được tự động hóa - bạn có thể nấu và làm những việc khác cùng một lúc

Nó là thú vị! Ngoài các món rau, bạn có thể nấu các món ngon từ thịt bằng lò vi sóng.

Nhiều người thích chức năng rã đông, nhờ đó bạn có thể cho ngay thịt từ ngăn đá vào lò vi sóng. Một chiếc lò vi sóng gắn trong được lựa chọn đúng cách sẽ trở thành vật trang trí nội thất. Những ưu điểm chính của việc sử dụng thiết bị:

  • tiết kiệm thời gian;
  • nhờ kích thước nhỏ gọn, nó phù hợp với mọi căn phòng;
  • khác ở chỗ dễ chăm sóc;
  • không tăng nhiệt độ trong nhà bếp;
  • được sử dụng để nấu rau và một số loại món ăn thịt trong nước ép riêng của nó;
  • rã đông nhanh không ngăn thực phẩm bị hỏng;
  • Thích hợp để tiệt trùng các lọ đóng hộp và bình sữa trẻ em.

Phân loại lò vi sóng lắp sẵn theo tính chất công việc

Các lò vi sóng phổ biến nhất chỉ được trang bị một nam châm, tạo ra bức xạ vi sóng. Loại thiết bị này chỉ được thiết kế để sưởi ấm và rã đông.Lò hoạt động dựa trên sự tương tác của bức xạ và các phân tử nước. Vì lý do này, nhiệt độ tối đa trong quá trình đun nóng không vượt quá 100 ° C, tức là điểm sôi. Mục đích chính của mẫu lò vi sóng này là hâm nóng các bữa ăn làm sẵn, chuẩn bị bột yến mạch và bánh mì nóng, nướng táo, khoai tây và các loại rau củ quả khác. Theo quy luật, những thiết bị như vậy không đắt.

Bếp hiện đại được trang bị các tính năng và chế độ mới nhất

Bếp hiện đại được trang bị các tính năng và chế độ mới nhất

Lò vi sóng giá thành có phần cao hơn, ngoài bức xạ vi sóng còn được trang bị thêm bộ phận làm nóng - vỉ nướng. Sự hiện diện của một lò sưởi như vậy cho phép bạn đa dạng hóa danh sách các bữa ăn làm sẵn, nấu gà và bánh nướng với lớp vỏ giòn ngon. Bạn cũng có thể chiên xúc xích, nướng rau, nấu cá và nướng bánh mì nướng bên trong lò vi sóng nướng. Có một số kiểu nướng.

Trong tủ nướng thạch anh, đèn sưởi được đặt bên trong - trên trần nhà dưới tấm nướng kim loại. Không giống như các loại khác, phần tử này không chiếm nhiều không gian trong buồng, nhưng nó có công suất thấp hơn và tiêu thụ năng lượng cao hơn. Những ưu điểm bao gồm thực tế là, dưới tác động của bộ gia nhiệt thạch anh, các sản phẩm được chiên chín đều, giúp theo dõi quá trình nấu nướng dễ dàng hơn nhiều.

Bộ phận làm nóng của vỉ nướng trông giống như một đường ống, bên trong có bộ phận làm nóng nằm ở phía trên cùng của khoang. Trong một số mô hình, phần tử này có thể di chuyển được, vì vậy nó có thể được di chuyển hoặc lắp đặt theo một góc. Trong một số loại thiết bị, vỉ nướng nằm ở phía dưới.

Trong tủ nướng thạch anh, đèn sưởi được đặt bên trong, trên trần nhà dưới một tấm lưới kim loại

Trong tủ nướng thạch anh, đèn sưởi được đặt bên trong, trên trần nhà dưới một tấm lưới kim loại

Bếp nướng than sử dụng hệ thống sưởi halogen hoặc lò sưởi bằng than để rút ngắn thời gian nấu nướng và mang đến hương vị đặc biệt cho món ăn. Bên trong lò sưởi bao gồm sợi carbon, được bọc trong một ống cách nhiệt. Khi bị đốt nóng, sợi quang phát ra bức xạ, về nguyên tắc tương tự như lửa thông thường. Nhiệt này xâm nhập vào thực phẩm sẽ giữ lại các vitamin và các nguyên tố hữu ích, và cũng không làm khô các bữa ăn sẵn.

Lò vi sóng Samsung được trang bị vỉ nướng bằng sứ cho phép bạn nấu nướng nhanh nhất có thể (so với các loại lò sưởi khác). Thức ăn được chế biến theo cách này giữ được nhiều độ ẩm hơn, thức ăn chín và nóng đều hơn cả bên ngoài và bên trong, đó là do ảnh hưởng của bức xạ hồng ngoại.

Nếu có thêm chức năng đối lưu tạo ra sự chuyển động của không khí nóng bên trong thì nhiệt độ nấu sẽ tăng lên 240-250 ° C. Lò vi sóng có nướng đối lưu và có nướng tương đương với lò nướng. Do đó, nếu đã có lò nướng thì một bộ chức năng như vậy sẽ là thừa. Bạn nên chọn lò vi sóng này nếu không có khả năng lắp đặt lò nướng trong nhà bếp.

Lò vi sóng Samsung trang bị vỉ nướng bằng sứ giúp bạn có thể nấu nướng nhanh nhất có thể

Lò vi sóng Samsung trang bị vỉ nướng bằng sứ giúp bạn có thể nấu nướng nhanh nhất có thể

Lò vi sóng tích hợp: tùy chọn lớp phủ nội thất

Các loại lò vi sóng rẻ nhất đều được phủ sơn bên trong. Bề mặt sơn được coi là dễ vỡ: những lò như vậy nhanh chóng hỏng. Lựa chọn phổ biến nhất để phủ nội thất là tráng men. Thông thường, giá của lò vi sóng có lớp phủ men sẽ thấp hơn một chút so với giá của một thiết bị có lớp phủ bằng sứ. Ưu điểm của men là dễ bảo dưỡng, vì chỉ cần tráng bằng nước xà phòng là đủ.

Quan trọng! Lớp tráng men có thể bị nứt khi gặp nhiệt độ cao!

Các mô hình đắt tiền hơn có lớp lót bằng thép không gỉ bên trong, được đặc trưng bởi độ bền cao. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng những khó khăn sẽ phát sinh trong quá trình bảo trì, vì thép rất nhạy cảm với ứng suất cơ học.Vì vậy, cần phải tiếp cận cẩn thận trong việc lựa chọn sản phẩm chăm sóc.

Các lò nung đắt tiền nhất được xem là có lớp phủ bên trong được làm bằng gốm sứ và gốm sinh học. Các bề mặt dễ bảo trì. Chúng có khả năng chống bám muội và có khả năng hấp thụ vi sóng tối thiểu để chế biến thức ăn nhanh. Lò vi sóng tích hợp của BOSCH, SAMSUNG, SIEMENS, LG và các hãng khác có thể tự hào về lớp phủ như vậy. Lò vi sóng tốt nhất được trang bị thêm tính năng khử bụi kháng khuẩn, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và mầm bệnh.

Các mẫu lò vi sóng đắt tiền có lớp lót bằng thép không gỉ bên trong, có đặc điểm là độ bền cao

Các mẫu lò vi sóng đắt tiền có lớp lót bằng thép không gỉ bên trong, có đặc điểm là độ bền cao

Cách chọn lò vi sóng cho gia đình về âm lượng và công suất

Theo thể tích, lò vi sóng được chia thành 3 loại:

  • lò vi sóng loại nhỏ có dung tích từ 12 đến 20 lít;
  • trung bình - 21-27 lít;
  • lớn - 28-42 lít.

Khi lựa chọn thiết bị, cần hiểu rằng kích thước bên ngoài của lò vi sóng gắn trong phụ thuộc vào thể tích sử dụng của khoang, do đó, trước khi mua, bạn cần xác định và đo đạc không gian chuẩn bị để lắp đặt. Lò vi sóng nhỏ gọn được thiết kế để hâm nóng và không chiếm nhiều diện tích trong nhà bếp, chúng cũng được sử dụng để chuẩn bị bữa sáng yêu thích của nhiều người - bánh mì nóng. Thiết bị hoàn hảo cho 2 người.

Lò vi sóng cỡ trung không chỉ thích hợp để hâm nóng mà còn có thể nấu nướng. Một con gà hoặc thịt ngỗng nhỏ có thể dễ dàng nằm gọn trong buồng. Lò vi sóng có thể tích từ 20-27 lít là khá đủ cho một gia đình 4 người. Đối với 6 người trở lên thì nên chọn loại lò vi sóng loại tốt có dung tích lớn hơn 30 lít.

Kích thước bên ngoài của lò vi sóng gắn trong phụ thuộc vào thể tích hữu ích của khoang.

Kích thước bên ngoài của lò vi sóng gắn trong phụ thuộc vào thể tích hữu ích của khoang.

Công suất vi sóng từ 500 đến 1500 watt. Công suất càng cao thì thức ăn chín và nóng lên càng nhanh. Hầu hết các lò vi sóng Electrolux tích hợp sẵn và các thiết bị từ các nhà sản xuất phổ biến khác được đánh giá ở mức 800-1000 watt. Những lựa chọn như vậy được coi là tối ưu về chi phí, tốc độ nấu và mức tiêu thụ năng lượng.

Lò vi sóng biến tần có đặc điểm là công suất cao, có thể được điều chỉnh trong quá trình nấu bằng một cơ chế đặc biệt. Việc điều chỉnh giúp duy trì kết cấu và hàm lượng vitamin của các bữa ăn làm sẵn. Hầu hết các kiểu máy đều có một số tùy chọn công suất để hâm nóng số lượng thức ăn khác nhau. Càng có nhiều tùy chọn, càng dễ dàng chọn công suất bức xạ cần thiết cho một món ăn cụ thể.

Quan trọng! Trước khi mua lò vi sóng, bạn cần làm rõ hệ thống dây điện trong căn hộ được thiết kế cho điện áp nào. Xin lưu ý rằng nếu bạn chọn một lò vi sóng kết hợp, công suất của các chức năng được cộng dồn, dẫn đến tiêu thụ năng lượng rất cao.

Hầu hết các kiểu lò vi sóng có một số tùy chọn công suất để hâm nóng lượng thức ăn khác nhau

Hầu hết các kiểu lò vi sóng có một số tùy chọn công suất để hâm nóng lượng thức ăn khác nhau

Nếu bạn bật thiết bị và không chọn mức công suất, thiết bị sẽ hoạt động ở chế độ tối đa, không phải lúc nào cũng phù hợp với một món ăn cụ thể.

Công suất gần đúng cần thiết để nấu và làm nóng thức ăn được hiển thị trong bảng:

Chế độ Công suất, W
Rã đông 150–300
Duy trì nhiệt độ tối ưu của món ăn đã hoàn thành 80–150
Rã đông 450–500
Làm nóng hoặc nấu chậm 550–750
Nấu hoặc hâm nóng nhanh 800–1000
Nấu ăn phức tạp 1000–1500

 

Các loại điều khiển vi sóng: cơ, cảm ứng, nút nhấn

Điều khiển cơ học được coi là đơn giản nhất và linh hoạt nhất. Trên mặt tiền của những lò vi sóng như vậy có tay cầm màu trắng hoặc màu khác, với sự trợ giúp của việc cài đặt được thực hiện. Một núm thường chịu trách nhiệm cấp nguồn, núm còn lại dùng để lập trình thời gian nấu hoặc hâm nóng.Ưu điểm chính của các mô hình này là dễ sử dụng, khả năng bị vỡ thấp. Nhược điểm là không chính xác về thời gian quy định, vì khi bạn xoay tay cầm, bạn có thể thêm một phút, đồng thời làm nóng món ăn đáng kể. Giá thành của lò vi sóng được điều khiển bằng cơ học thấp hơn giá của lò vi sóng cảm biến.

Điều khiển bằng nút bấm có một điểm cộng đáng kể - màn hình kỹ thuật số, hiển thị mức công suất được đặt và thời gian nấu được lập trình. Các mô hình như vậy được phân biệt bởi vẻ ngoài hiện đại, dễ dàng phù hợp với nội thất nhà bếp. Nhờ điều khiển bằng nút nhấn, bạn có thể dễ dàng chọn thời gian làm nóng tối ưu, chọn công suất rã đông. Ở chế độ chờ, màn hình hiển thị thời gian.

Lò vi sóng có điều khiển cảm ứng có một nhược điểm đáng kể - chúng thường bị hỏng hơn các kiểu khác.

Lò vi sóng có điều khiển cảm ứng có một nhược điểm đáng kể - chúng bị hỏng thường xuyên hơn các kiểu khác

Điều khiển cảm ứng thực tế không khác gì điều khiển bằng nút nhấn. Điểm khác biệt duy nhất là các nút không nhô ra khỏi thân máy. Điều này giúp việc vệ sinh mặt trước của thiết bị dễ dàng hơn, vì bụi bẩn và dầu mỡ thường tích tụ giữa các nút và rất khó loại bỏ. Tuy nhiên, lò vi sóng có điều khiển cảm ứng có một nhược điểm đáng kể: vì một lý do nào đó mà chúng hay hỏng hóc hơn các dòng máy khác, đặc biệt là các phần tử bên trong thường bị cháy trong khi tăng điện. Nếu trong nhà thường xuyên có hiện tượng tăng điện áp, tốt hơn hết bạn nên mua lò vi sóng tích hợp sẵn của Samsung với hệ thống điều khiển vôn, cho phép bạn chịu được điện áp lên đến 400 W.

Nó là thú vị! Plate Crusty (hay Crisp) là một dụng cụ nấu nướng được thiết kế dành riêng cho lò vi sóng. Được làm bằng kim loại đặc biệt, cho phép nó được sử dụng cho một số kiểu lò vi sóng. Điểm đặc biệt là nó có thể dùng để chiên thức ăn trong lò vi sóng giống như dùng chảo. Được phép làm nóng thùng chứa lên đến 200˚С, nhưng cần lưu ý rằng đĩa không phù hợp với tất cả các kiểu máy.

Cách chọn lò vi sóngnếu các chức năng bổ sung được yêu cầu

Một tùy chọn bổ sung phổ biến là khả năng cung cấp hơi nước trong quá trình nấu, giúp giảm thời gian nấu nướng. Đồng thời, các chất hữu ích của sản phẩm và hình thức của chúng được bảo toàn, cũng như tiết kiệm năng lượng. Các món ăn được nấu bằng hơi nước được coi là chế độ ăn kiêng và tương đương với các món ăn trong lò.

Các mẫu lò vi sóng được trang bị chế độ đối thoại hoặc tùy chọn giọng nói nhân bản tin nhắn đang rất được ưa chuộng.

Các mẫu lò vi sóng được trang bị chế độ đối thoại hoặc tùy chọn giọng nói nhân bản tin nhắn đang rất được ưa chuộng.

Chức năng thông gió cho buồng làm việc (bộ khử mùi) sẽ giúp bảo trì, giúp loại bỏ mùi hôi vài phút sau khi nấu. Tùy chọn này thường có sẵn nhất trong các kiểu cảm ứng hoặc nút. Để loại bỏ mùi khó chịu, bạn chỉ cần nhấn nút cần thiết - sau đó công việc được thực hiện tự động.

Bài viết liên quan:

Lò nướng điện tích hợp: tư vấn chọn

Các loại thiết bị. Kích thước và chức năng của lò nướng điện tích hợp sẵn. Các tính năng của sự lựa chọn. Đánh giá lò nướng.

 

Khả năng cân tự động ở các mẫu được trang bị cân tích hợp được đánh giá là tiện lợi, giúp tính toán thời gian đun và nấu cần thiết dễ dàng hơn. Chức năng bức xạ kép có nghĩa là phân đôi vi sóng. Điều này cho phép thực phẩm được làm nóng đều hơn và giảm thời gian sử dụng. Các model được trang bị chế độ đối thoại hoặc tùy chọn nhân bản tin nhắn xuất hiện trên màn hình đang rất được ưa chuộng trong đánh giá lò vi sóng. Các chức năng bổ sung khác của lò vi sóng:

  1. Máy làm bánh mì. Cho phép bạn nướng bánh mì, bánh cuốn, bánh nướng và các sản phẩm khác mà không cần sử dụng lò nướng.
  2. Làm sạch bằng hơi nước (tự làm sạch). Một chức năng tiện lợi giúp giảm thời gian vệ sinh máy ảnh: chỉ cần đặt một thùng chứa đầy nước vào bên trong và chọn chế độ mong muốn.Ngay cả những cặn carbon cũ và bụi bẩn cứng đầu cũng được làm mềm và có thể dễ dàng loại bỏ bằng một miếng bọt biển hoặc sợi nhỏ thông thường.
  3. Cảm biến nhiệt độ. Đo nhiệt độ bên trong khoang, điều này giúp loại bỏ nhu cầu điều chỉnh, đặc biệt quan trọng khi hâm nóng các bữa ăn đã sẵn sàng.
  4. Tín hiệu âm thanh báo hiệu đã nấu xong hoặc cần thực hiện các thao tác khác với bếp. Nếu muốn, tín hiệu có thể được tắt.
  5. Hẹn giờ. Cho phép bạn kiểm soát thời gian nấu nướng.
  6. Bảo vệ khỏi trẻ em. Tất cả các lò vi sóng ngừng phát ra bức xạ khi cửa bị mở đột ngột. Trong một số kiểu máy, bạn có thể khóa các nút, sau đó thiết bị sẽ tắt và chức năng này cũng ngăn chặn việc vô tình nhấn phím.
  7. Khả năng kết nối với hệ thống Nhà thông minh. Điều này cho phép một thiết bị phù hợp được kết nối với điện thoại thông minh hoặc máy tính để có thể điều khiển hoạt động từ xa.
Một chức năng quan trọng được coi là tín hiệu âm thanh, báo hiệu đã hoàn thành nấu hoặc cần thực hiện các thao tác khác với bếp.

Một chức năng quan trọng được coi là tín hiệu âm thanh, báo hiệu đã hoàn thành nấu hoặc cần thực hiện các thao tác khác với bếp.

Quan trọng! Tuyệt đối không được sử dụng dụng cụ nấu nướng có các nguyên tố kim loại, vì như vậy nam châm có thể bị cháy!

Các yếu tố giúp bạn dễ dàng thao tác với lò vi sóng

Bất kỳ lò vi sóng nào, dù là lò vi sóng tích hợp đa chức năng đắt tiền của Bosch hay lò vi sóng đối lưu cỡ nhỏ, đều được thiết kế để tiết kiệm thời gian vào bếp. Các thiết bị bổ sung giúp vận hành thiết bị bao gồm:

  1. Màn hình kỹ thuật số tích hợp, hiển thị chính xác chế độ hoạt động đã chọn, công suất và thời gian nấu, cũng như thời gian hiện tại trong ngày.
  2. Một ống nhổ, giúp xử lý món ăn với không khí nóng từ mọi phía, góp phần phân phối nhiệt đều (trong hầu hết các trường hợp, lò vi sóng có nướng được trang bị một ống nhổ). Nhờ có ống nhổ, bạn có thể nấu gà, vịt, cá và nướng những miếng thịt lớn.
  3. Một bàn xoay, giúp làm nóng đều thức ăn bên trong khoang, quay theo nhiều hướng khác nhau đối với bộ phận làm nóng, kích thước của bàn tùy thuộc vào thông số của lò vi sóng.
Màn hình kỹ thuật số tích hợp, hiển thị chính xác chế độ đã chọn, đơn giản hóa hoạt động của lò vi sóng

Màn hình kỹ thuật số tích hợp, hiển thị chính xác chế độ đã chọn, đơn giản hóa hoạt động của lò vi sóng

Lò vi sóng nhỏ chỉ để hâm nóng có đường kính nhỏ - 20 cm, trong lò vi sóng lớn đường kính từ 30 cm trở lên. Trước đây, tất cả các lò vi sóng tích hợp của Siemens, LG và các thiết bị từ các nhà sản xuất khác đều được sản xuất không có bàn xoay, nhưng thức ăn được làm nóng không đều trong đó và quá trình này mất nhiều thời gian. Các nhà sản xuất hiện đã quay trở lại lò vi sóng không bàn xoay một lần nữa nhưng họ đã tổ chức lại nguyên tắc hoạt động phù hợp với xu hướng hiện nay.

Để tăng tốc độ chế biến thức ăn và làm nóng đều, các nhà sản xuất đã đặt một bộ phận làm nóng tạo ra bức xạ vi sóng, không phải ở bề mặt bên mà ở bên dưới. Trong quá trình nấu, đĩa không quay mà là một bộ phận phân phối bức xạ đặc biệt mà người dùng không thể nhìn thấy. Những lò vi sóng này nấu thức ăn với cường độ cao hơn 13% và rã đông thực phẩm nhanh hơn 12%.

Ngoài ra còn có một công nghệ khác giúp loại bỏ sự hiện diện của bàn xoay - hệ thống phân phối ba vi sóng. Nhiều mẫu lò vi sóng Samsung có chức năng này. Ý nghĩa của công việc này bao gồm sự hiện diện của một ăng-ten chính mà magnetron cung cấp bức xạ, cũng như 2 ăng-ten bổ sung, giúp phân bổ nhiệt đều khắp buồng. Nhìn chung, việc không có hình tròn giúp cho việc chăm sóc lò vi sóng trở nên dễ dàng hơn, vì bề mặt đáy hoàn toàn phẳng, và cũng không có khả năng làm vỡ đĩa quay.

Lò vi sóng có nướng là lựa chọn tốt cho những người yêu thích thịt

Lò vi sóng có nướng là một lựa chọn tốt cho những người yêu thích thịt

Quan trọng! Một ưu điểm đáng kể của lò không có bàn xoay là thể tích có thể sử dụng được của khoang tăng lên và khả năng lắp nhiều đĩa cùng một lúc, ngay cả trong lò vi sóng nhỏ. Việc không có bàn không ảnh hưởng đến hoạt động của các chức năng khác, chẳng hạn như đối lưu, nướng và các chức năng khác.

Cách chọn lò vi sóng: tổng quan về nhà sản xuất và mô hình

Đôi khi rất khó để đưa ra lựa chọn, bởi vì danh sách các mô hình tốt nhất liên tục thay đổi trong đánh giá lò vi sóng. Các nhà sản xuất liên tục bổ sung các chức năng mới, chơi với thiết kế, loại bỏ những thứ không cần thiết và thêm các tùy chọn hữu ích. Chỉ báo công suất, ảnh hưởng đến tốc độ nấu, ở tất cả các nhà sản xuất là khác nhau, nhưng công suất trung bình là 800 watt. Tiêu chí chính cho độ tin cậy của thiết bị là chất lượng của việc lắp ráp và vật liệu được sử dụng; lớp phủ bên trong của khoang cũng ảnh hưởng đến độ bền.

Khi lựa chọn thiết bị nhà bếp tối ưu, bạn nên xem xét có bao nhiêu người sẽ sử dụng nó. Nếu mục đích mua là bánh mì nóng hoặc trứng tráng buổi sáng, thì chỉ cần mua một lò vi sóng nhỏ, sẽ chiếm tối thiểu không gian. Nếu bạn cũng cần nấu ăn, thì tốt hơn là mua ngay một thiết bị điện kết hợp lớn. Tất nhiên, đừng quên về thiết kế, vì lò vi sóng tích hợp nên hoàn toàn phù hợp với nội thất của nhà bếp.

Khi chọn lò vi sóng tốt nhất, hãy cân nhắc xem có bao nhiêu người sẽ sử dụng nó.

Khi chọn lò vi sóng tốt nhất, hãy cân nhắc xem có bao nhiêu người sẽ sử dụng nó.

Các nhà sản xuất đã đảm bảo rằng có thể dễ dàng chọn lò vi sóng cho công nghệ cao, thiết kế hiện đại, hoài cổ, cũng như cho nhà bếp cổ điển. Ngày nay họ không chỉ sản xuất mặt tiền màu đen và trắng - các nhà sản xuất còn sản xuất cửa với nhiều màu sắc khác nhau để thích ứng với mọi phong cách.

Biến tần lò vi sóngvà Camsung, BOsh và Siemens: lợi thế của họ

Để hiểu được câu hỏi lò vi sóng nào tốt hơn: biến tần hay thông thường, bạn cần hiểu ý nghĩa của lò. Ưu điểm của lò vi sóng Bosch lắp sẵn với bộ biến tần bao gồm cách thức bức xạ được đưa vào khoang bên trong. Trong lò nướng với một nam châm thông thường, sự phân phối điện năng luôn luôn giống nhau, có thể được so sánh với việc nấu trong chảo hoặc trong nồi trên bếp điện hoặc bếp ga.

Trong loại biến tần của thiết bị, bạn có thể điều chỉnh công suất: nên chọn mức tối đa và tối thiểu khi bắt đầu nấu và khi kết thúc. Điều này có nghĩa là quá trình nấu nướng càng gần hoàn thành thì công việc của nam châm sẽ càng ít căng thẳng hơn. Các cường độ bức xạ đầu vào khác nhau góp phần bảo toàn cấu trúc của món ăn đã hoàn thành, không làm sản phẩm bị quá chín và tạo điều kiện cho quá trình nướng đồng đều.

Một ưu điểm quan trọng của lò vi sóng Bosch lắp sẵn với bộ biến tần là cách bức xạ được đưa vào buồng bên trong.

Một ưu điểm quan trọng của lò vi sóng Bosch lắp sẵn với bộ biến tần là cách bức xạ được đưa vào buồng bên trong.

Sản phẩm nấu trong lò vi sóng Samsung inverter giữ được tối đa chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Điều này đã được chứng minh bằng thực nghiệm tại NFRI. Các nhà khoa học đã xác minh rằng hàm lượng vitamin B1 có trong thịt lợn sau khi nấu trong lò biến tần cao hơn 42% so với sau khi nấu trong lò vi sóng thông thường. Hàm lượng vitamin C và canxi trong bắp cải cao hơn lần lượt là 31 và 16%.

Do biến tần giảm dần công suất đầu vào của lò vi sóng trong quá trình nấu nên năng lượng được tiết kiệm. Trong trường hợp này, nam châm trong lò vi sóng Bosch chỉ bật khi bắt đầu nấu và hoạt động liên tục. Trong lò nướng thông thường, nó bật và tắt, do đó tiêu thụ điện năng tăng lên. Điều này xảy ra vì tại thời điểm bật magnetron tiêu thụ lượng điện tối đa, buộc bộ đếm quay mạnh hơn.

Lò vi sóng tích hợp của Siemens thuộc dòng INNOWAVE cũng sử dụng bộ biến tần, có đặc điểm là tăng tốc độ nấu.Thiết bị còn có một bếp nướng đặc biệt - sự phát triển của hãng với chức năng nấu tự động có tính đến trọng lượng. Máy bắt đầu hoạt động theo chương trình đã lưu trong bộ nhớ, bạn chỉ cần chọn loại sản phẩm và cho biết trọng lượng. Hơn nữa, lò vi sóng sẽ tự chọn chế độ và thời gian nấu tối ưu.

Các sản phẩm nấu trong lò vi sóng Samsung inverter giữ được tối đa chất dinh dưỡng và vitamin

Các sản phẩm nấu trong lò vi sóng Samsung inverter giữ được tối đa chất dinh dưỡng và vitamin

Đánh giá ngắn nhiều lò vi sóng Lg: nhiều lựa chọn, chức năng thiết bị

Một mô hình phổ biến là lò vi sóng MC8289BRCS rộng rãi, có thể tích khoang làm việc là 32 lít. Thiết bị được trang bị chức năng vi sóng, nướng và đối lưu. Trên thực tế, lò vi sóng này có thể thay thế lò nướng, và chức năng hấp cũng có ở đây. Các dụng cụ đặc biệt để nấu nướng cũng được bao gồm. Chương trình "Đầu bếp Nga" mang đến cho bạn cơ hội nấu những món ăn yêu thích của mọi người, chẳng hạn như khoai tây nghiền, cháo kiều mạch và mứt táo. Rã đông được cung cấp ở đây ở các chế độ khác nhau cho các loại thịt khác nhau và tùy thuộc vào trọng lượng. Nhìn chung, lò vi sóng loại này thay thế lò nướng, lò hơi đôi và thậm chí cả tủ nấu cơm nhiều ngăn, giúp tiết kiệm không gian bếp.

Nó là thú vị! Thương hiệu LG của Hàn Quốc cung cấp rất nhiều lựa chọn về lò vi sóng - cả kiểu tích hợp và kiểu đứng, thiết bị có lò nướng, bộ chuyển đổi và không có lò vi sóng.

Lò vi sóng LG tốt nhất được coi là những mẫu có lò nướng đôi, một trong số đó có thể xoay và đảm bảo chiên chín đều, trong khi không cần lật món ăn. Sau khi nấu ở chế độ này, sản phẩm có được lớp vỏ giòn, không thua gì sau khi nấu trong lò. Nhà sản xuất bảo hành 10 năm cho nhiều dòng máy.

Nhiều mẫu lò vi sóng LG có thể thay thế lò nướng, tủ hấp và cả tủ nấu cơm đa năng, giúp tiết kiệm không gian bếp

Nhiều mẫu lò vi sóng LG có thể thay thế lò nướng, tủ hấp và cả tủ nấu cơm đa năng, giúp tiết kiệm không gian bếp

Lò vi sóng tích hợp: tổng quan về giá

Tất nhiên, mỗi người mua đều quan tâm đến lò vi sóng giá bao nhiêu của các hãng sản xuất khác nhau. Theo quy định, các thương hiệu rẻ nhất là Delfa, Hansa, Vitek, Saturn, Indesit. Chúng không khác nhau ở một số lượng lớn các chức năng và giá trung bình cho những lò vi sóng như vậy là từ 13 nghìn rúp.

Các thương hiệu đắt tiền Miele, Bork, Franke, Smeg được phân biệt riêng biệt, được đặc trưng bởi thiết kế chu đáo, thường là độc quyền. Tuy nhiên, chi phí cho chúng bắt đầu từ 90-100 nghìn rúp. Đôi khi giá cả không dựa trên chất lượng của sản phẩm mà dựa vào việc quảng bá thương hiệu và thường được định giá quá cao.

Bảng hiển thị các thương hiệu phổ biến nhất và giá cho lò vi sóng, tùy thuộc vào đặc điểm của chúng:

Tên thương hiệu Mô hình Âm lượng, l Công suất, W giá, chà.
Bosch BFL554 MW0 25 900 23,990
BFL634 GS1 21 59,490
COA 565 GS0 36 1000 83,990
Siemens BF 525 LMS0 20 800 23,990
BF 635 LGS1 21 900 64,990
CM 585 AM S0 44 73,990
Samsung FW 77 SR-W 20 850 14,990
MS22M805AK 22 22,990
NQ50K3130BS 50 900 60,990
Electrolux EVY96800 AX 46 1000 73,990
EMT 25203 C 25 900 32,990
EMC 26204 OX 26 900 35,490
Lg MH6044VAT 20 750 13,990

 

Một chiếc lò vi sóng được lựa chọn đúng cách không chỉ phù hợp đẹp mắt với nội thất nhà bếp mà còn giúp tiết kiệm đáng kể thời gian vào bếp. Rốt cuộc, với sự trợ giúp của nó, bạn không chỉ có thể hâm nóng các bữa ăn làm sẵn mà còn có thể nấu món mới, cũng như rã đông thực phẩm nhanh chóng từ tủ đông. Thực phẩm nấu trong lò vi sóng được coi là chế độ ăn kiêng vì nó được nấu trong nước trái cây của chính nó. Điều chính là tuân thủ các biện pháp an toàn khi sử dụng thiết bị: đảm bảo rằng cửa đóng chặt, kiểm tra tình trạng của các vòng đệm, sử dụng các món ăn được thiết kế cho lò vi sóng. Để ngăn chặn sự sinh sôi của mầm bệnh, hãy rửa khoang của thiết bị thường xuyên hơn.