Nước ép cam quýt: nước trái cây tươi mát cho cả gia đình

Máy ép cam quýt là công cụ không thể thiếu để làm nước trái cây tươi một cách dễ dàng. Thị trường hiện đại có đầy đủ các sửa đổi khác nhau của các thiết bị tương tự do các nhà sản xuất khác nhau thực hiện. Mỗi mô hình đều có ưu và nhược điểm riêng. Để chọn một máy ép trái cây hiệu quả nhất, bạn cần phải làm quen với các tính năng của các thiết bị đó.

Với sự hỗ trợ của máy ép trái cây, bạn có thể có được một loại nước trái cây tự nhiên không chứa chất bảo quản và các chất phụ gia khác

Máy ép cam quýt: ưu điểm và nhược điểm

Nước ép cam, chanh và bưởi rất giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa, vì vậy chúng vô cùng lành mạnh để tiêu thụ. Bạn có thể mua sản phẩm này tại nhà với một thiết bị như máy ép trái cây. Chúng ta hãy xem xét những lợi thế chính, cũng như một số khía cạnh tiêu cực của việc sử dụng các thiết bị này.

Một thiết bị như máy ép trái cây cho phép bạn lấy nước trái cây giàu vitamin C từ trái cây họ cam quýt.

Với sự trợ giúp của máy ép trái cây, bạn có thể có được một loại nước trái cây tự nhiên không chứa chất bảo quản và các chất phụ gia khác, thường không có lợi. Ngoài ra, sản phẩm có thể tìm thấy trên thị trường là sản phẩm tiệt trùng. Điều này cho phép bạn kéo dài thời hạn sử dụng của nước trái cây đã mua, nhưng cách chế biến này có mặt tiêu cực. Quá trình tiệt trùng phá hủy một tỷ lệ lớn các chất dinh dưỡng, bao gồm cả vitamin.

Ghi chú! Tất nhiên, một sản phẩm thu được ở nhà sẽ nhanh chóng hư hỏng, nhưng sử dụng máy ép trái cây cho phép bạn xác định độc lập lượng nước ép thu được.

Các thiết bị như vậy có thể dễ dàng tháo rời, đây cũng là một lợi thế nghiêm trọng. Máy ép trái cây thường được cung cấp một loại ly đặc biệt, có vạch chia độ tính bằng mililit. Về nhược điểm, cần lưu ý khi sử dụng thiết bị này, bạn cần nỗ lực một chút. Ngoài chi phí nhân công, việc lấy nước trái cây tươi vắt còn mất nhiều thời gian.

Các loại máy ép trái cây: thiết bị chuyên nghiệp, công nghiệp và gia dụng

Tùy thuộc vào phạm vi ứng dụng, có ba nhóm máy ép trái cây.Đầu tiên trong số chúng được sử dụng tại nhà và thuộc loại mô hình hộ gia đình. Chúng có thể được mua tại bất kỳ cửa hàng chuyên dụng nào hoặc đặt hàng qua Internet. Sức mạnh của các thiết bị như vậy và chức năng của chúng hoàn toàn thích ứng với việc thực hiện các công việc hàng ngày.

Máy ép trái cây được chia thành ba nhóm: hộ gia đình, chuyên nghiệp, công nghiệp

Tốc độ vắt cho các mô hình gia dụng thấp. Chất lượng nước trái cây ở mức chấp nhận được, nhưng không phải là tốt nhất. Chi phí của chúng khá nhỏ, cho phép bất kỳ ai cũng có thể mua một thiết bị gia dụng.

Các dòng máy chuyên nghiệp, không giống như dòng máy gia dụng, quay nhanh hơn, vì vậy bạn có thể lấy được nhiều nước trái cây hơn. Các mô hình như vậy được sử dụng trong các cơ sở phục vụ ăn uống khác nhau: nhà hàng, quán bar, quán cà phê, v.v. Máy ép trái cây chuyên nghiệp đối với trái cây họ cam quýt được phân biệt bởi giá thành cao, nhưng chất lượng và tuổi thọ của các thiết bị này cao hơn nhiều.

Các mô hình thuộc loại công nghiệp là chức năng và đắt tiền nhất. Các đơn vị này được sử dụng trong các nhà máy sản xuất và có quy mô khá lớn. Những thiết bị như vậy hoạt động rất hiệu quả, giúp phân biệt chúng không chỉ với các thiết bị gia dụng mà còn với các thiết bị chuyên nghiệp. Máy ép trái cây có múi (công nghiệp) có một mục tiêu duy nhất - lấy được nhiều nước trái cây nhất có thể trong một khoảng thời gian tối thiểu. Do đó, sự xuất hiện của chúng không được ngoạn mục.

Máy ép trái cây có múi bằng tay: các tính năng của thiết bị

Các thiết bị thuộc loại thủ công được phân biệt bởi sự đơn giản của thiết kế. Việc sử dụng chúng đòi hỏi phải thực hiện các hành động nhất định, do đó thu được nước trái cây mới vắt. Một thiết bị cầm tay tiêu chuẩn thuộc loại này có dạng hình nón có các đường gân.

Máy ép trái cây bằng tay có thiết kế đơn giản

Máy ép trái cây thủ công cho cam và các loại trái cây có múi khác có thể được làm bằng kim loại, nhưng các thiết bị bằng nhựa phổ biến hơn nhiều trên thị trường. Không khó để sử dụng một thiết bị như vậy. Dễ sử dụng là một ưu điểm đáng kể của máy ép trái cây bằng tay.

Ngoài những kiểu máy đơn giản, bạn có thể tìm thêm những kiểu máy công nghệ, gọi là máy ép. Trong mọi trường hợp, tất cả các mô hình thủ công đều thống nhất với nhau bởi một thực tế - cần phải nỗ lực để thu được nước trái cây.

Ưu điểm chính của máy vắt chanh và các thiết bị nhỏ khác là giá thành rẻ. Nhược điểm chính là với sự trợ giúp của họ, có thể thu được ít nước trái cây hơn. Năng suất thấp là một nhược điểm khá nghiêm trọng, vì vậy bạn nên suy nghĩ trước khi mua một chiếc máy ép trái cây như vậy.

Máy ép cam quýt cơ học: tính năng của sản phẩm

Các thiết bị cơ học khác với các thiết bị thủ công ở chỗ chúng có thiết kế phức tạp hơn, bao gồm một cơ chế cho phép bạn chiết xuất nước trái cây mà không tốn nhiều công sức. Trong trường hợp này, có lực ép mạnh lên quả, do đó năng suất của các thiết bị đó cao hơn.

Máy ép cơ học hoạt động dựa trên nguyên tắc vận dụng sức

Khi chọn một thiết bị cơ khí, bạn cần chú ý đến chất lượng của vật liệu mà nó được tạo ra. Để sản xuất các thiết bị này, thép hoặc gang thường được sử dụng nhất, giúp phân biệt chúng với các thiết bị thủ công thông thường. Máy ép cơ có thể hoạt động giống như máy xay thịt. Trong trường hợp này, thiết kế của thiết bị bao gồm một vòi phun đặc biệt được làm dưới dạng hình nón. Đặc điểm chính mà mô hình cơ khí có thể được xác định chính xác là sự hiện diện của một đòn bẩy đặc biệt.

Thông tin hữu ích! Các mô hình giống như máy xay thịt và các thiết bị cầm tay cơ học được sử dụng để ép trái cây đắt hơn nhưng hiệu quả hơn.

Để chọn một mô hình cụ thể, trước tiên nên nghiên cứu thông tin về máy ép cam.Đánh giá sẽ giúp xác định thiết bị nào không đáng tin cậy. Người ta tin rằng các thiết bị cơ khí dễ mua hơn các thiết bị thủ công.

Máy ép cam quýt: máy ép trái cây cơ học

Các thiết bị kiểu này khá hiếm trong nhà bếp. Các thiết bị này hoạt động nhờ một đòn bẩy chịu tác động vật lý. Lý do hiếm khi sử dụng các thiết bị như vậy là gì? Máy ép có một số nhược điểm đáng kể. Trước hết, chúng khác nhau về kích thước tương đối lớn và trọng lượng khá. Điểm trừ thứ hai (đáng kể hơn) là sự phức tạp của việc sử dụng một thiết bị như vậy.

Máy ép cam quýt lớn và khá nặng.

Một số người dùng lưu ý rằng chính những thiết bị này cho phép bạn nhận được nhiều vitamin nhất, nước cam quýt ngon và lành mạnh. Tuy nhiên, câu nói này không đúng. Một số mô hình điện thực hiện công việc nhanh hơn nhiều và sản phẩm có cùng chất lượng.

Những mô hình như vậy thuận tiện hơn những mô hình thủ công thông thường. Máy ép trái cây có công suất trung bình và do đó nhu cầu không cao. Để ép trái cây trong một đơn vị tương tự, bạn cần cắt chúng và sau đó bọc chúng trong gạc. Thao tác cuối cùng giúp bạn dễ dàng loại bỏ chất thải sau khi vắt.

Mô hình máy ép có thể dùng để ép không chỉ cam quýt mà còn ép các loại trái cây khác rất tiện lợi. Các chuyên gia khuyên bạn nên mua chúng khi không muốn trả tiền tiêu thụ điện.

Máy ép trái cây bằng điện: lựa chọn tốt nhất cho ngôi nhà của bạn

Các thiết bị điện có liên quan nhất hiện nay. Điều này là do thực tế là chúng rất dễ vận hành. Việc sử dụng chúng cho phép bạn lấy bất kỳ lượng nước trái cây nào rất nhanh chóng, vì quy trình ép trong trường hợp này hoàn toàn tự động.

Máy ép trái cây bằng điện được trang bị các phụ kiện khác nhau để phù hợp với các loại trái cây khác nhau

Tất cả các thiết bị được bao gồm trong nhóm này đều bao gồm một động cơ, nhờ đó quá trình quay được thực hiện. Ngoài ra, tất cả các thiết bị độc lập đều được trang bị nhiều phần đính kèm khác nhau, được lựa chọn tùy thuộc vào loại trái cây. Đầu tiêu chuẩn cho phép vắt nước cam tươi. Máy ép trái cây loại này hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ. Các phần đính kèm phụ được sử dụng để vắt chanh, quýt và những quả nho lớn.

Các thiết bị điện được phân biệt theo nhiều loại, vì chúng được sản xuất bởi nhiều công ty sản xuất thiết bị gia dụng cho nhà bếp (ví dụ, Moulinex hoặc Bork). Máy ép trái cây họ cam quýt có hỗ trợ sẽ cho phép bạn lấy nước trái cây tươi không chỉ từ trái cây họ cam quýt mà còn từ các loại trái cây và rau quả khác.

Ghi chú! Trước khi làm thủ tục ép, cần phải gọt vỏ trái cây, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ. Quy trình này không bắt buộc đối với tất cả các kiểu máy ép trái cây. Các thiết bị công nghệ tiên tiến nhất hoạt động trên nguyên tắc của máy ly tâm và thực hiện hoạt động tự động.

Nhóm mô hình điện cũng bao gồm các mô hình chuyên nghiệp. Máy ép cam quýt thuộc loại này được sử dụng trong nhà bếp nhà hàng. Một trong những thành phần quan trọng nhất của một thiết bị như vậy là bộ phân tách. Chức năng của phần tử này là tách chất thải (bánh) ra khỏi nước trái cây. Khi chọn một mô hình điện, nên chú ý đến hình dạng của dải phân cách. Nó có thể được làm thon hoặc được làm dưới dạng hình trụ. Tùy chọn thứ hai là hiệu quả và đáng tin cậy hơn.

Các mô hình điện chuyên nghiệp được trang bị một thiết bị như một thiết bị phân tách

Chọn máy ép trái cây tốt nhất: các kiểu máy ly tâm và máy khoan

Thiết bị ly tâm còn được gọi là thiết bị quay.Các thiết bị như vậy bao gồm một giỏ có lưới được cố định ở phía dưới. Trái cây được nạp ở đầu (thông qua một phễu mở đặc biệt). Ổ đĩa thiết bị nằm ở dưới cùng. Đó là nhờ anh ta mà máy ly tâm quay, tốc độ của nó khá cao.

Trong quá trình ép trái cây, trái cây được nạp vào máy ép trái cây bị vỡ trên lưới và dao mà máy ép trái cây được trang bị. Đồng thời, nước trái cây được giải phóng, đi vào bể chứa đặt bên ngoài. Loại máy ép cam này có thể có hệ thống xả không thải. Nếu không có hệ thống này, sau khi sử dụng thiết bị, nó là giá trị làm sạch năng lực của nó. Những ưu điểm chính của thiết bị ly tâm:

• tốc độ cao;
• quyền tự trị;
• giá cả chấp nhận được.

Trong số những thiếu sót, đáng chú ý là chúng gây ra rất nhiều tiếng ồn trong quá trình hoạt động. Cũng nên nhớ rằng tốc độ cao chắc chắn sẽ làm cho thiết bị quá nóng. Cùng với đó, nước trái cây nóng lên, dẫn đến mất vitamin và các chất hữu ích khác. Khi mua thiết bị này, bạn cần hiểu rằng sản phẩm thu được khi ép trái cây có múi phải được tiêu thụ trong vòng 20 phút.

Máy ép cam có thể có hai loại - bằng tay hoặc bằng điện. Khi chọn một thiết bị như vậy, bạn cần chú ý đến một thông số quan trọng như vị trí của mũi khoan. Nó có thể nằm trong một mặt phẳng ngang hoặc dọc. Tùy chọn đầu tiên là phổ biến nhất trên thị trường ngày nay. Cấu hình trục vít của máy khoan cho phép nghiền và đùn trái cây. Các thiết bị công nghệ tiên tiến nhất bao gồm hai ốc vít trong thiết kế của chúng.

Các mô hình điện của máy ép trái cây là ly tâm và trục vít

So với các mô hình quay, thiết bị vít hoạt động chậm hơn, nhưng chúng cho phép bạn có được sản phẩm tập trung và hữu ích hơn. Sau khi bạn lấy nước ép, bạn có thể uống nó trong vòng 48 giờ, đó chắc chắn là một lợi ích lớn. Để tìm được sản phẩm phù hợp, bạn cần đọc tổng quan về máy ép trái cây.

Ghi chú! Phần đính kèm Auger êm hơn và linh hoạt hơn. Như vậy, việc mua thiết bị này là một giải pháp hợp lý hơn.

Máy ép trái cây Auger: đánh giá các mô hình tốt nhất

Xem xét các thiết bị tốt nhất liên quan đến loại vít. Một trong những máy ép trái cây phổ biến nhất là Panasonic MJ-L500NTQ. Nó có tốc độ chiết xuất tương đối thấp, do đó nước trái cây không bị oxy hóa, nó vẫn phong phú và bổ dưỡng.

Việc sử dụng một thiết bị như vậy cho phép bạn chế biến không chỉ trái cây tươi, mà còn cả rau quả đông lạnh. Với mục đích này, thiết bị được trang bị một phần đính kèm đặc biệt. Bộ sản phẩm dành cho thiết bị này bao gồm 2 chiếc kính, mỗi chiếc có thể tích 400 ml. Bộ này cũng bao gồm một bàn chải và một sách hướng dẫn vận hành, trong đó mô tả các quy tắc chi tiết để sử dụng thiết bị. Panasonic MJ-L500NTQ là một trong những máy ép trái cây có múi tốt nhất hiện có.

Panasonic MJ-L500NTQ là một trong những model tốt nhất máy ép trái cây

Một mẫu máy khoan phổ biến khác là Philips HR1947 Avance Collection. Đây là một thiết bị mạnh mẽ được thiết kế để sử dụng hàng ngày trong gia đình. Ưu điểm chính của nó là sự đơn giản trong thiết kế. Mô hình này còn nổi bật bởi kích thước nhỏ gọn: chiều rộng chỉ 11 cm, sản phẩm có hộp đựng rác tích hợp. Không kém phần nhỏ gọn trong bảng xếp hạng các máy ép cam quýt tốt nhất.

Bài viết liên quan:

Lò vi sóng: kích thước, chức năng, các mẫu phổ biến

Tính năng của các thiết bị hiện đại. Kích thước và giá cả. Lò vi sóng mini. Món ăn cho lò vi sóng. Sản phẩm của Samsung và LG. Đánh giá các mô hình.

Bộ cho một thiết bị như vậy bao gồm một phần đính kèm bổ sung, sẽ mở rộng phạm vi hoạt động của nó.Nhược điểm chính của thiết bị này là giá thành cao. Bạn có thể mua một mô hình của thương hiệu này với giá 23 nghìn rúp.

Máy ép trái cây tốt nhất (về giá cả và chất lượng) là Kenwood JMP 800. Một thiết bị như vậy là thực tế và có thiết kế bên ngoài đẹp mắt. Thiết bị dễ dàng lắp ráp và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Một ưu điểm khác của mô hình là nó rất linh hoạt. Với JMP 800, bạn không chỉ có thể ép trái cây họ cam quýt mà còn cả các loại trái cây, rau và quả mọng khác.

Các tiêu chí chính để chọn một máy ép trái cây tốt

Có một số yếu tố quan trọng mà bạn chắc chắn nên xem xét khi lựa chọn một thiết bị được sử dụng để chiết xuất nước trái cây. Chúng ta hãy xem xét chúng chi tiết hơn. Trước hết, bạn cần chú ý xem máy ly tâm được làm từ chất liệu gì. Trong các mô hình chuyên nghiệp, nó được làm bằng thép không gỉ, chống chịu lực cơ học và rỉ sét. Hiệu suất cũng bị ảnh hưởng bởi kích thước của các lỗ trong máy ly tâm.

Máy ép cam quýt phổ biến nhất là loại có 2 bộ lọc bã

Để sử dụng trong gia đình, nên mua các thiết bị được trang bị bình tích áp. Điều mong muốn là một số trái cây được đặt trong đó cùng một lúc. Đối với một khối lượng lớn trái cây đã qua chế biến, tốt nhất nên chọn các kiểu máy, chức năng của nó ngụ ý sự hiện diện của một chương trình chịu trách nhiệm loại bỏ bã. Nếu không, bạn phải liên tục vệ sinh máy ép trái cây bằng tay.

Thông tin hữu ích! Các máy ép trái cây chức năng và đáng tin cậy nhất cho chanh, cam và bưởi có 2 bộ lọc bã. Giải pháp này cho phép bạn lấy được lượng nước ép tối đa. Thiết bị phải được làm bằng vật liệu đáng tin cậy và dễ vận hành.

Cần đặc biệt chú ý đến động cơ máy ép cam quýt. Tuổi thọ của thiết bị phụ thuộc vào khả năng chịu đựng của yếu tố cấu trúc này. Một số thiết bị có độ bền kém, khiến chúng không thể sử dụng trong hơn một vài phút.

Power cho phép bạn phân biệt một kiểu máy giá rẻ chất lượng thấp với một thiết bị chức năng. Phần đính kèm công suất cao có thể xử lý không chỉ trái cây mềm mà còn cả trái cây cứng. Tất nhiên, tiêu chí này chỉ quan trọng đối với các thiết bị điện. Khi lựa chọn một máy ép cam quýt bằng tay thông thường, không cần phải xem xét các thông số này.

Máy ép trái cây chạy điện mạnh mẽ có thể xử lý không chỉ trái cây có múi mà còn cả trái cây cứng hơn

Âm lượng của công suất của thiết bị được lựa chọn tùy thuộc vào sở thích cá nhân. Một thiết bị điện có thể có một số tốc độ khác nhau. Để sử dụng tại nhà, tùy chọn hai tốc độ là tốt.

Đánh giá máy ép trái cây: những mẫu máy tốt nhất năm nay

Trước khi mua một mô hình cụ thể, bạn nên tự làm quen với xếp hạng của các thiết bị tốt nhất. Sự đa dạng của các thiết bị làm phức tạp sự lựa chọn, tuy nhiên, có một số thiết bị hoạt động hiệu quả nhất và có phần lớn các đánh giá tích cực. Chúng bao gồm các mô hình sau:

• SmegCJF01;
• Thịt lợn Z800;
• MoulinexPC 300B10 Vitapress 600.

Chi phí của thiết bị Smeg là 10 nghìn rúp. Công suất của máy là 70 W, đây được coi là một con số khá ổn, đủ để ép nước trái cây tại nhà. Thân máy của loại máy này được làm bằng nhôm nên loại máy ép trái cây này khá nặng, tuy nhiên nó rất tiện lợi khi sử dụng. Chức năng của thiết bị bao gồm chế độ xung. Thiết bị này cũng có hệ thống chống nhỏ giọt.

Không thể không kể đến đơn vị Bork. Máy ép trái cây có múi Z800 xứng đáng được coi là một trong những sản phẩm tốt nhất. Giá của nó khá cao nhưng hoàn toàn tương xứng với chất lượng máy. Bạn có thể mua thiết bị này với giá 21 nghìn rúp.

Mô hình MoulinexPC 300B10 Vitapress 600 cũng nằm trong bảng xếp hạng những máy ép nước cam tốt nhất năm 2019

Công suất của đơn vị là 120 W. Chất liệu vỏ - thép không gỉ. Cần lưu ý rằng thiết bị được trang bị hệ thống cung cấp nước trái cây trực tiếp và có bảo vệ quá tải, đây là một ưu điểm rất nghiêm trọng, vì động cơ máy ép trái cây thường bị cháy trong quá trình hoạt động. Điều quan trọng cần lưu ý là thiết kế bên ngoài trang nhã của đơn vị.

Một model khác chiếm ưu thế hơn các hãng khác là máy ép trái cây có múi Moulinex PC 300B10 Vitapress 600. Máy này có 2 bộ lọc. Thể tích của bình để thu chất lỏng là 0,6 l là khá nhiều. Công suất của thiết bị nhỏ - 25 W, nhưng nó khá đủ để ép trái cây tại nhà.

Ngoài ra, mô hình Moulinex của dòng này có vẻ ngoài dễ chịu và hoạt động khá yên tĩnh. Dây điện dùng để nối máy ép trái cây với nguồn điện có thể được giấu trong một ngăn đặc biệt nằm trong thân thiết bị.

Mẹo vận hành máy ép trái cây cho cam, chanh và các loại trái cây họ cam quýt khác

Sau khi mua máy, bạn cần xác định tần suất sử dụng máy. Sử dụng mô hình tay thường xuyên không phải là giải pháp tốt nhất, vì nó bất tiện và cần nỗ lực liên tục. Trong mọi trường hợp không được để cả quả vào thiết bị điện, vì điều này có thể dẫn đến quá tải cho thiết bị. Trước khi bắt đầu, bạn cần gọt vỏ trái cây và cắt chúng thành từng miếng riêng biệt.

Với sự hỗ trợ của máy ép trái cây, bạn có thể cung cấp cho cả gia đình những ly nước trái cây tươi không chỉ ở nhà mà còn khi đi du lịch.

Ghi chú! Máy ép nước trái cây cần được chăm sóc cẩn thận. Sau khi sử dụng một thiết bị như vậy, bắt buộc phải làm sạch các phần tử làm việc của nó. Điều tương tự cũng áp dụng cho các kiểu máy được trang bị máy ly tâm điện.

Tùy chọn phù hợp nhất là thiết bị có một số chế độ tốc độ. Trong trường hợp này, có thể thay đổi chương trình tùy thuộc vào mật độ của thai nhi. Sử dụng sai chế độ có thể khiến máy ép trái cây quá nóng.

Cách sử dụng máy ép trái cây bằng tay? Tất cả những gì bạn cần để có được một ly nước trái cây mới ép là cắt đôi trái cây và ép lấy nước từng phần một. Trong trường hợp này, các chuyển động cuộn được thực hiện. Nên mua một thiết bị cầm tay trong trường hợp một lượng nhỏ trái cây được chế biến không thường xuyên.

Máy ép trái cây là dụng cụ không thể thiếu để cung cấp cho mình và cả gia đình những ly nước trái cây tươi ngon. Những lợi ích của một sản phẩm như vậy là rõ ràng, vì trái cây họ cam quýt rất giàu vitamin. Khi chọn thiết bị này, nên tập trung vào nhu cầu cá nhân.