Plaque à induction: un appareil fonctionnel pour les cuisines modernes

La plaque à induction est une excellente solution pour les cuisines modernes. Elle, par rapport aux autres dalles, se caractérise par de nombreux avantages. Avant d'acheter ce type de plaque de cuisson, vous devez étudier le principe de son fonctionnement et les caractéristiques de fonctionnement. Dans l'article ci-dessous, les avantages et les inconvénients des panneaux à induction sont décrits en détail, une liste de recommandations pour le choix d'un produit est donnée et un bref aperçu des modèles de cuisinières de fabricants bien connus est fait.

La plaque à induction a une surface en vitrocéramique, sous laquelle se trouvent des bobines électromagnétiques en fil de cuivre

Plaque à induction: caractéristiques de l'appareil électroménager

Aujourd'hui, les fabricants proposent une large gamme de plaques de cuisson, qui diffèrent par le principe de fonctionnement, les conditions de fonctionnement, la taille, la fonctionnalité et le design. Chaque option est caractérisée par ses propres particularités, que vous devez connaître lors de l'achat de produits.

La particularité des plaques à induction est qu'elles ne chauffent que lorsque la vaisselle est dessus.

Au départ, vous devez comprendre la question de savoir ce qu'est une plaque à induction. Il s'agit d'un appareil de cuisine électrique doté d'une surface vitrocéramique sous laquelle se trouvent des bobines électromagnétiques de fil de cuivre. Lorsqu'un courant électrique traverse leurs bobines, un processus de transformation se produit, à la suite duquel un champ électromagnétique alternatif se produit, qui crée un courant d'induction.

Ce phénomène physique fait bouger les électrons du fond magnétique de la casserole, qui se trouvent en surface. Le fond dans ce cas agit comme un conducteur en boucle fermée. En conséquence, de la chaleur est générée. Dans ce cas, seule la vaisselle est chauffée, tandis que la surface du poêle reste froide.

Avantages et inconvénients des plaques en vitrocéramique type d'induction

Compte tenu de la question de savoir ce qu'est une plaque à induction, il est important de savoir que le phénomène d'induction, caractéristique de ce type de cuisinière, permet des économies d'énergie, qui ne sont consacrées qu'à la création d'un champ magnétique dans la bobine d'induction. En outre, cette caractéristique du poêle contribue à un microclimat plus confortable dans la pièce pendant la cuisson. Il ne fera pas trop chaud ici, comme avec électrique ou surface de gaz.

Principe de fonctionnement par induction plaque donne une perte de chaleur minimale, tout en réduisant considérablement le temps de chauffage des casseroles et poêles

Ce phénomène se produit sans les composants intermédiaires qui sont utilisés dans une cuisinière électrique classique. En cours de fonctionnement, la cuisinière à induction se caractérise par une efficacité maximale, ce qui vous permet de réduire le temps nécessaire à la cuisson.

Un champ électromagnétique puissant est généré à une courte distance des éléments actifs. Cela contribue à la formation d'une zone de travail limitée, ce qui garantit un haut niveau de sécurité. Le chauffage s'arrêtera au moindre déplacement du plat sur le côté ou lorsqu'il est soulevé au-dessus de la surface.

Le poêle commence à fonctionner lorsque l'ustensile est placé sur le brûleur, ce processus se termine lorsqu'il est retiré de la zone de travail. Cette caractéristique du travail contribue à d'importantes économies d'énergie, qui sont consacrées exclusivement au processus de cuisson. Parmi les avantages figurent également la capacité du poêle à déterminer indépendamment le diamètre du fond de la vaisselle et à s'y adapter. Il est facile et simple d'entretenir la surface sans utiliser de produits spéciaux.

Parmi les inconvénients du panneau à induction, il y a le coût élevé du produit. Cependant, il est justifié par l'efficacité, la fabricabilité, la fonctionnalité, la sécurité et la facilité d'utilisation. De plus, pendant le fonctionnement du poêle, un bruit spécifique se produit, qui s'explique par le fonctionnement des ventilateurs utilisés pour refroidir les serpentins.

La surface de la table de cuisson reste froide - ceci est rendu possible par la bobine d'induction sous la surface vitrocéramique

Important! La plaque à induction nécessite l'utilisation d'ustensiles de cuisine spéciaux avec un fond en matériau ferromagnétique.

Plaque de cuisson à induction: Spécifications du produit

Ces surfaces sont créées dans un design original. En étudiant la question de ce que c'est: une plaque à induction, il est important de savoir de quels éléments elle se compose. L'emballage du dispositif comprend 5 composants sous la forme d'une surface vitrocéramique, une isolation, une bobine d'induction, un convertisseur de fréquence et une unité de commande. Ce dernier, à son tour, peut être mécanique, électronique ou tactile. Il est situé à l'avant de l'instrument. Cependant, il existe des modèles dans lesquels chaque plaque de cuisson dispose d'un ensemble individuel de boutons de détection.

La surface vitrocéramique est robuste et durable. Il peut être endommagé par un fort impact mécanique ou un choc. Le côté faible de la surface est ses bords latéraux. Pour éliminer la possibilité de les endommager, des bords biseautés ou des plaques en acier inoxydable sont utilisés pour couvrir les endroits correspondants. Le panneau est disponible en noir, blanc, gris et argent. Sur ce dernier, les taches grasses ne seront pas aussi visibles, ce qui permet à la surface de conserver son aspect esthétique plus longtemps.

La surface vitrocéramique des cuisinières à induction se caractérise par sa résistance et sa durabilité

Important! Pour éviter d'endommager le revêtement vitrocéramique, n'utilisez pas de matériaux abrasifs ni de produits de nettoyage de surface.

La surface peut avoir des dimensions standard ou non standard, ce qui permet à la structure d'être intégrée dans n'importe quel meuble de cuisine. La taille ne détermine pas les caractéristiques techniques et la fonctionnalité de l'appareil.La surface peut avoir de 1 à 6 plaques de cuisson avec différentes zones de travail, vous pouvez donc utiliser des casseroles avec différents diamètres de base. La puissance totale de la plaque à induction peut atteindre 10 kW et plus.

Conseil utile! Lors du choix d'un modèle, vous devez faire attention à la puissance totale du produit afin d'organiser correctement le système d'alimentation de l'appareil.

Recommandations pour le choix d'une plaque à induction

Lors du choix d'une surface, il est nécessaire de décider de paramètres techniques tels que la puissance totale de la plaque à induction (kW), le nombre de brûleurs, leur diamètre et leur forme, la profondeur et la largeur de la structure, la classe d'efficacité énergétique, la dépendance-indépendance de l'option, la fonctionnalité et le fabricant.

La taille de la surface à induction doit nécessairement s'intégrer dans le set de cuisine

La taille de la conception doit s'adapter à l'ensemble de cuisine. Le poêle peut avoir une largeur minimale de 30 cm, ce qui est idéal pour les petites cuisines. Ces poêles sont généralement équipés de deux brûleurs. Les modèles d'une largeur de 45 cm ont principalement 3 zones de cuisson. Les plaques à induction pour 4 zones de travail se caractérisent par une taille de 60 cm.

Les poêles pour 5 brûleurs mesurent plus de 60 cm de large et 6 à 80 cm de large. Les plaques de cuisson diffèrent par leur épaisseur. Cette valeur est comprise entre 40 et 100 mm. La moyenne est de 60 à 70 mm. En forme, la structure peut être réalisée sous la forme d'un triangle, d'un carré, d'un polygone ou d'un demi-cercle.

La consommation d'énergie des plaques de cuisson est déterminée par le nombre de brûleurs et leur puissance. En règle générale, les surfaces sont caractérisées par une puissance différente des zones de chauffage, où la valeur maximale peut atteindre 3 kW et la valeur minimale est de 1 kW. Le fonctionnement efficace et durable de la plaque à induction est indiqué par le marquage A. Aujourd'hui, les fabricants proposent des options plus avancées avec un indice d'efficacité énergétique A +. Les performances de ces produits sont toujours à un bon niveau.

Important! Certains modèles sont en outre équipés de paramètres pour économiser l'électricité.

Les plaques de cuisson sont caractérisées par une puissance différente des zones de chauffage, où la valeur maximale peut atteindre 3 kW et la valeur minimale - 1 kW

Selon les caractéristiques de l'emplacement de la surface, vous pouvez choisir une option dépendante ou indépendante. Dans le premier cas, on suppose que les appareils sont montés strictement sous le four du même fabricant. L'option indépendante prévoit l'installation du poêle dans n'importe quel endroit pratique de la cuisine, quel que soit l'emplacement du four.

Choisir une plaque à induction par le nombre de brûleurs

Les plaques à induction intégrées diffèrent par le nombre de zones de cuisson. Les modèles avec une ou deux zones de travail sont appelés "dominos". Ils se présentent sous la forme de modules compacts portables ou intégrés. Ces assiettes sont le plus souvent achetées pour une résidence d'été ou pour une famille de 1 à 2 personnes. Le panneau pour 2 zones de travail est choisi par ceux qui veulent gagner de la place dans la cuisine et ceux qui ne consacrent pas beaucoup de temps à la cuisine. Une telle surface a de petites dimensions, elle n'encombre donc pas l'intérieur. Cependant, vous pouvez facilement cuisiner dessus en plaçant les plats nécessaires.

Pour les familles de 3 à 4 personnes, vous devriez choisir une plaque de cuisson à induction intégrée à 4 feux avec des zones de travail de différents diamètres, qui vous permettront d'y placer divers plats et de cuisiner plusieurs plats en même temps. Ces modèles sont les plus demandés, ils sont donc présentés dans une grande variété d'espèces et de designs.

Pour les familles de plusieurs personnes, choisissez une plaque à induction 4 feux avec des zones de travail de différents diamètres

Ceux qui considèrent la cuisine comme leur passe-temps et passent beaucoup de temps dans la cuisine à préparer divers plats apprécieront les plaques de cuisson pour 5-6 brûleurs.

Important! Ces modèles se caractérisent par des dimensions assez impressionnantes, ce qui nécessite beaucoup d'espace libre.

La taille et la forme des zones de travail des plaques à induction encastrables

Les brûleurs peuvent être placés sur la surface de différentes manières: dans une rangée, sous la forme d'un carré, d'un losange, d'un demi-cercle ou d'un triangle. Lorsque vous choisissez une disposition non standard des zones de travail, vous devez avoir une idée de la commodité d'une option particulière. Les éléments de batterie de cuisine sur les zones de cuisson adjacentes ne doivent pas interférer les uns avec les autres.

Important! Le conteneur, situé sur n'importe quelle zone de chauffage, doit être librement accessible.

Les ustensiles de cuisine placés sur les zones de cuisson adjacentes pendant la cuisson ne doivent pas interférer les uns avec les autres.

Lors du choix de la plaque à induction, la taille de la plaque de cuisson est considérée comme un aspect important. Le diamètre standard pour les modèles à induction est de 14 à 21 cm. Ce paramètre doit correspondre à la taille de la casserole, car si son fond recouvre la plaque de cuisson de moins de 70%, le poêle ne s'allumera pas. Dans les modèles modernes, les zones de chauffage peuvent s'ajuster automatiquement au diamètre du fond de la casserole.

Conseil utile! La meilleure solution est une plaque à induction avec des plaques de cuisson de différents diamètres, qui vous permettront d'utiliser différents ustensiles de cuisine.

Les brûleurs peuvent être non seulement ronds. En vente, vous pouvez trouver des modèles avec des zones de travail diamantées, carrées ou hexagonales. La forme de la table de cuisson n'a pas le moindre effet sur la fonctionnalité de la table de cuisson et est purement décorative.

Les désignations des zones de travail peuvent également différer. Leur surface est monochromatique, multicolore et présente également une croix au milieu de la zone de chauffage. Les surfaces les plus chères se distinguent par des brûleurs avec un affichage le long de leur contour, ce qui vous permet de déterminer la puissance de la zone de chauffage à un moment donné et le temps qui reste jusqu'à la fin du processus de cuisson.

La forme de la plaque de cuisson n'affecte pas la fonctionnalité de la table de cuisson et est purement décorative.

Comment choisir une plaque à induction: fonctionnalité du produit

Lors du choix de la meilleure plaque à induction, il est important d'étudier les caractéristiques fonctionnelles du produit, dont le nombre détermine le coût de la plaque de cuisson. Toute surface a la capacité d'ajuster en douceur le niveau de puissance, grâce auquel il est possible de régler et de maintenir les conditions de température requises. Leur nombre peut varier de 5 à 17.

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Ceux qui ne peuvent pas passer rapidement à une nouvelle méthode de cuisson doivent faire attention aux plaques de cuisson combinées électrique et à induction. Pour les familles avec de jeunes enfants, la fonction de verrouillage des commandes est vitale. L'option permettant de déterminer la taille de la base de la casserole vous aidera à choisir le bon réglage de puissance. La présence de la possibilité d'un arrêt automatique de protection vous permettra d'éteindre l'appareil au moment où le liquide s'écoule de la casserole. L'indicateur de chaleur résiduelle montrera à quel point la surface est froide.

Important! Déterminez quelle batterie de cuisine convient aux plaques à induction, un aimant vous aidera, qui doit être amené à son fond.

Toute surface de la plaque à induction a la capacité d'ajuster en continu le niveau de puissance

Pour un fonctionnement pratique de la plaque, un composant important est une minuterie, grâce à laquelle il est assez facile de configurer le début et la fin de la surface. Pour une utilisation plus confortable, il peut être équipé d'un signal sonore. Certains modèles ont une minuterie intelligente dans leur fonctionnalité, qui donne la commande d'éteindre le chauffage quelques minutes avant la fin du temps de cuisson spécifié. Cette option empêche les aliments de se dessécher en raison de la chaleur résiduelle.

Important! La minuterie de cuisson peut être réglée individuellement pour chaque plaque de cuisson.

La fonction Power Boost est assez intéressante et demandée, ce qui vous permet d'augmenter la puissance de l'un des brûleurs, en utilisant les capacités des zones de chauffage voisines. En réglant les valeurs requises, vous pouvez contrôler la température de chauffage. Le mode de gestion de l'alimentation permet de contrôler la consommation d'énergie. Le taux de consommation de ressources requis est défini dans la mémoire de l'appareil - et le panneau est automatiquement configuré pour fonctionner dans le mode spécifié.

La fonction Stop & Go vous permet d'interrompre brièvement le processus de cuisson pendant 3 minutes. Après avoir appuyé à nouveau, la surface reprendra dans le mode spécifié. Certains modèles sont équipés d'une option de maintien au chaud, ce qui est pratique pour les familles dont les membres rentrent chez eux à des moments différents.

La fonction Power Boost vous permet d'augmenter la puissance de l'une des zones de cuisson en utilisant les capacités des zones de cuisson voisines

Classement des plaques à induction 2018: prix, qualité modèles de fabricants mondiaux

Aujourd'hui, dans les rayons des magasins, vous pouvez trouver une large gamme de cuisinières à induction, caractérisées par une haute qualité et un large éventail de fonctions, produites sous des marques mondiales telles que Bosch, Siemens, Electrolux, Gorenje, Gefest, Hansa et Ariston.

La plaque de cuisson à induction Combustion IS 677 USC est l'incarnation du rapport idéal entre prix et qualité. Le modèle dispose de 4 brûleurs, commande tactile avec réglage en douceur des modes de chauffage. Le poêle est équipé d'un indicateur de chaleur résiduelle, d'un arrêt automatique, de la fonction Power Boost Supreme, qui combine les 4 zones de chauffage standard en 2 grandes.

L'option SuperSilent garantit un fonctionnement silencieux de la table de cuisson. La surface est en céramique de verre ondulé. La table de cuisson à combustion est équipée d'un compte à rebours avec arrêt automatique, ce qui vous permet de ne pas vous soucier du processus de cuisson, qui s'arrêtera après une période de temps spécifiée. Vous pouvez acheter un tel modèle pour 43 mille roubles.

La table de cuisson Hotpoint Ariston KRC640X est équipée de 10 modes de réglage de puissance

La plaque à induction Hotpoint Ariston KRC640X est populaire. La surface vitrocéramique dispose de 4 zones de chauffage de différents diamètres. Le poêle est équipé de 10 modes de réglage de puissance. L'option PerfectFry vous permet de régler la température requise pour la préparation d'un plat particulier. Le modèle se caractérise par un design ergonomique, qui sera apprécié des amateurs de simplicité et d'accessibilité des appareils de cuisine. Le coût du modèle est de 28 mille roubles.

Lors du choix de la table de cuisson, de nombreuses personnes préfèrent la surface à induction Hansa BHI68608. Le fabricant propose un modèle amélioré avec des fonctionnalités avancées à un coût abordable. Une caractéristique distinctive du panneau est un revêtement ondulé en vitrocéramique durable et résistant aux rayures.

La puissance du produit est de 7,4 kW. Le modèle est équipé d'une fonction «pont», grâce à laquelle les brûleurs de la zone gauche peuvent être combinés pour permettre la cuisson dans une grande casserole. Le poêle a deux minuteries: l'une d'elles régule le processus général et la seconde - la cuisson sur des brûleurs séparés.

Plaque à induction Le brûleur IS 677 USC est la quintessence du rapport qualité-prix idéal

Tables de cuisson Electrolux: particularités des modèles

Electrolux est considéré comme l'un des fabricants mondiaux les plus populaires. Les plaques à induction d'un fabricant bien connu se caractérisent par une grande variété de types, ont un nombre différent de fonctions. Il existe des options obligatoires pour le contrôle progressif de l'alimentation et de la température, l'arrêt automatique, le blocage des commandes et une minuterie.

La surface des produits est en céramique de verre ondulée renforcée, de sorte que la vaisselle ne glisse pas dessus. Les revêtements en acier spéciaux contribuent à une performance durable, sans défaut et sans rayures.

L'entreprise produit également des modèles combinés avec plaques à induction ou électriques et brûleurs à gaz. Une caractéristique de certains modèles est la présence d'une zone de chauffage Wok, qui a un renfoncement spécial dans lequel une casserole avec un fond convexe est installée. Le principal inconvénient des tables de cuisson Electrolux est le coût élevé du produit et des pièces de rechange.

Electrolux est considéré comme l'un des fabricants de plaques de cuisson les plus populaires au monde.

Ce qui est mieux: les plaques à induction Electrolux

Les modèles EHH 96340 XK, EHH 96240 IK, EHI 96540 FS, EHO 98840 FG, EHI 96540 FW font partie des plaques de cuisson à induction encastrables à 4 brûleurs populaires de cette société. Les plaques sont équipées d'une gamme étendue de fonctions et ont une apparence élégante. Le coût des panneaux est compris entre 30 et 45 000 roubles.

Dans le classement des meilleures plaques à induction du type combiné, le modèle Electrolux EHG 96341FK occupe la première place. La surface de la taille standard est présentée en noir. Il y a quatre brûleurs ici, dont les deux éloignés sont électriques traditionnels et les avant sont à induction. Le panneau est commandé au moyen d'une unité électronique de capteur.

Le modèle est équipé d'une minuterie, d'indication de la présence de chaleur résiduelle, de fonctions d'arrêt automatique et de blocage des commandes, de modes PowerBoost (pour augmenter la puissance de l'une des zones) et Stop & Go (pour retarder le fonctionnement en surface). Vous pouvez acheter le panneau pour 34 500 roubles.

Un autre modèle combiné populaire avec des brûleurs à gaz est le panneau Electrolux EGD 6576 NOK, qui est équipé d'une fonction de verrouillage, d'un indicateur de chaleur résiduelle, d'un allumage électrique, d'une commande de gaz et d'une minuterie. Ce poêle est considéré comme idéal pour les maisons de campagne et les chalets d'été. Vous pouvez acheter le produit pour 34 mille roubles.

Sur le panneau du modèle Electrolux EHG 96341FK, il y a quatre brûleurs, dont deux sont électriques traditionnels et deux sont à induction

Caractéristiques des plaques à induction Bosch

Les dalles, de conception originale, avec des fonctionnalités étendues, sont proposées par le fabricant de renommée mondiale Bosch. Les plaques à induction peuvent avoir un nombre différent de zones de cuisson. Il existe des modèles combinés avec 1 à 2 zones de travail fonctionnant en mode HiLight.

Conseil utile! Il vaut mieux confier la réparation des plaques à induction à un spécialiste.

La surface vitrocéramique est équipée de capteurs électroniques qui reconnaissent la taille de la casserole et sélectionnent le niveau de puissance requis. Pour un fonctionnement fiable et durable, il a des bords biseautés ou est encadré autour du périmètre. Certains modèles se distinguent par la forme ovale de la zone de chauffage, de sorte que vous pouvez faire cuire un plat à la surface dans un coq.

Dans le classement des plaques à induction en 2018, le poêle Bosch PIF 645FB1E occupe une place de choix. Il a une taille standard, 4 brûleurs de diamètres différents, dont l'un est caractérisé par une zone d'expansion ovale. Le modèle est équipé d'un réglage de puissance en 17 étapes. Il dispose de deux minuteries intégrées: une alarme et la seconde avec arrêt pour chaque zone de travail. La puissance maximale de la cuisinière est de 7,4 kW.

Aujourd'hui, les modèles combinés de plaques Bosch sont très demandés, dans lesquels 1-2 zones de travail fonctionnent en mode HiLight

Ce modèle est équipé d'un ensemble étendu de fonctions - options de maintien au chaud, zone de chauffage étendue, démarrage rapide, interruption du processus de cuisson, sécurité enfants, contrôle de la consommation d'énergie. Le coût moyen d'un panneau est de 40 mille roubles.

Ce qui est mieux: les plaques à induction Bosch

A de nombreuses critiques positives de la plaque à induction Bosch PIC 645F17E de type combiné, dans laquelle deux brûleurs sont électriques. La consommation électrique du produit est de 7,2 kW. Le poêle est équipé de 10 modes de réglage de puissance, de fonctions de chaleur résiduelle, d'arrêt automatique, de sécurité enfants et de minuterie d'alarme.Vous pouvez acheter un modèle combiné pour 30 mille roubles.

Le modèle Bosch PXX975DC1E est un panneau technologique élégant adapté à une grande famille. Il y a 5 plaques à induction sur la surface vitrocéramique noire, conçues pour les plats de tout diamètre. La plus grande zone de chauffage se trouve au centre du produit. Des brûleurs appariés sur les bords de la surface peuvent être combinés en deux grandes zones de chauffage.

La plaque à induction Bosch PIC 645F17E du type combiné a de nombreuses critiques positives

Le poêle est équipé d'un réglage de puissance en 17 étapes, d'un mode de zone de chauffage étendu, d'options de surveillance de la consommation d'énergie, d'interruption de travail, de maintien au chaud, d'arrêt automatique et de sécurité enfants. Une caractéristique distinctive du modèle est la fonction PanBoost, qui garantit que le poêle est prêt pour la friture rapidement. C'est là que se trouve le capteur de friture, ainsi que les programmes automatiques correspondants. Le prix d'une plaque à induction est en moyenne de 85 000 roubles.

Avantages et inconvénients des plaques à induction Siemens

Le fabricant allemand est spécialisé dans la production de plaques à induction à 4 feux. La surface des modèles est équipée de capteurs infrarouges pour faciliter un processus de cuisson rapide. Toutes les unités fonctionnelles sont équipées d'une protection fiable contre la surchauffe, les surtensions et les influences externes.

Parmi les modèles intéressants, la plaque à induction Siemens EH651FFB1E est populaire. Le poêle est équipé d'une plaque de cuisson ovale avec une zone de chauffage étendue. La puissance totale du produit est de 7,4 kW. Le poêle a une minuterie, un indicateur d'arrêt automatique, une option de chaleur résiduelle, un mode de verrouillage pour enfants, 15 modes de réglage de la puissance. Le coût moyen d'un modèle est de 35 mille roubles.

La surface des modèles Siemens est équipée de capteurs infrarouges pour un processus de cuisson rapide

Le modèle Siemens EX675LXC1E occupe une place digne dans le classement des plaques à induction du fabricant allemand. Le poêle a quatre brûleurs de diamètres différents. La surface est équipée de la fonction PowerMove Plus, qui vous permet de régler l'intensité du processus de cuisson, le fryingSensor, qui est nécessaire pour régler le niveau de friture. L'option utile Dual lightSlider permet à la table de cuisson de contrôler intuitivement les zones d'expansion. Vous pouvez acheter un tel poêle pour 38 mille roubles.

L'un des panneaux de grande taille les plus populaires est le modèle Siemens EH875SC11E, équipé de 5 brûleurs, dont l'un est à double circuit, ce qui vous permet de réduire ou d'augmenter la zone de chauffage en fonction du diamètre du plat, l'autre est ovale, ce qui permet d'utiliser un rôtissoire ou un bocal à poisson. La puissance nominale de la cuisinière est de 7,3 kW. Vous pouvez acheter un tel modèle pour 48 mille roubles.

Tables de cuisson à induction Hephaestus populaires

La société biélorusse Gefesta propose une large gamme de tailles de cuisinières à induction à un coût abordable. Il existe à la fois des modèles standard pour 4 brûleurs et des plaques de cuisson compactes avec deux zones de chauffage, qui sont très appréciées. Toutes les cuisinières sont équipées d'un panneau de commande tactile, d'une indication de chaleur résiduelle, de fonctions de blocage et d'arrêt automatique.

La société biélorusse Gefest propose des plaques de cuisson à un prix abordable

Parmi les modèles compacts, la plaque à induction à 2 brûleurs Gefest PVI 4001 avec une surface vitrocéramique noire est populaire. La puissance de la cuisinière est de 3,7 kW. Une caractéristique de la cuisinière est la présence d'une fonction de chauffage accéléré, qui vous permet de raccourcir le processus de cuisson. Le coût du panneau est de 12 mille roubles.

Parmi les surfaces traditionnelles, on distingue la plaque à induction blanche Gefest CH 4232 K12. Il a des brûleurs de différents diamètres, qui sont conçus pour tout type de batterie de cuisine.Le panneau est équipé d'un nombre minimum de fonctions, y compris une indication de chaleur résiduelle, un programme d'arrêt automatique, 8 modes de réglage de la puissance et une minuterie. Prix ​​du produit - 15 mille roubles.

Un modèle intéressant est la plaque de cuisson 5 feux Gefest 4322. Le poêle dispose d'une gamme étendue de fonctions, ce qui vous permet de réaliser rapidement et confortablement tous les chefs-d'œuvre culinaires. La surface a un réglage de puissance en 15 étapes. Le prix du produit est de 27 mille roubles.

La plaque à induction blanche Gefest CH 4232 K12 a des brûleurs de différents diamètres, qui conviennent aux plats de toutes tailles

Les meilleurs modèles de plaques à induction 2 feux

La plaque de cuisson haut de gamme Siemens EX375FXB1E occupe la première place dans le classement des meilleures plaques à induction de 2018 au format domino. La surface du produit est en céramique de verre noire. Il a une façade biseautée avec des flancs en acier inoxydable. Chacune des deux zones de cuisson à induction a deux indicateurs ovales, ce qui vous permet de répartir plus uniformément et plus précisément les ustensiles de cuisine sur la surface.

Avec l'option Flex Induction, trois zones de chauffage peuvent être créées sur la surface. Le modèle dispose de 17 niveaux de puissance, d'une minuterie, d'une fonction powerBoost, d'une protection enfant, d'indicateurs de consommation d'énergie et de chaleur résiduelle. Cette table de cuisson peut être intégrée dans un plan de travail ou combinée avec d'autres surfaces de profil similaire. Vous pouvez acheter un tel panneau à induction pour 40 000 UAH.

Dans la catégorie des prix moyens, on distingue la plaque à induction à deux brûleurs Gorenje IT 332 CSC avec une surface vitrocéramique noire. Chaque plaque de cuisson est équipée d'une commande de chauffage individuelle et d'un indicateur de chaleur résiduelle. La puissance de la cuisinière est de 3,6 kW. Il dispose de modes de verrouillage automatique et de sécurité enfants. Le coût du produit est de 23 mille roubles.

Siemens EX375FXB1E est considérée comme la meilleure plaque à induction de 2018 au format domino

La LEX EVI 320 BL est la surface à induction domino la plus populaire. Malgré le faible coût, le poêle est équipé de l'ensemble des fonctions nécessaires. Les consommateurs notent l'assemblage de haute qualité du produit et le design agréable. Vous pouvez acheter un tel panneau pour 11 mille roubles.

Les plaques à induction présentent un certain nombre d'avantages significatifs par rapport aux autres plaques, ce qui en fait un leader dans le classement des appareils ménagers ergonomiques, pratiques et fonctionnels. Parmi une large gamme de modèles équipés d'un ensemble de fonctions différent, vous pouvez choisir l'option la plus appropriée qui satisfera pleinement les besoins de l'acheteur.