Daha yakın zamanlarda, yaz sakinleri portatif bir metal barbekü satın almaktan memnun kaldılar ve bahçeye monte edilen ahşap bir çardak neredeyse bir lüks olarak kabul edildi. Bugün, kişisel ve yazlık evlere çardaklar dikiliyor. Barbekü, mangal ve ocak. Bu tür fonksiyonel kompleksler eksiksiz olarak kullanılabilir yaz mutfaklarıhava koşullarından bağımsız olarak, sadece et değil, aynı zamanda açık ateşte çeşitli yemekler de pişirebilirsiniz.
İçerik [Hide]
- 1 Barbekü, barbekü ve sobalı çardaklar: pavyon için malzeme seçimi
- 2 Barbekü ile kendin yap çardaklar: çizimler, fotoğraflar, videolar. Hafif pavyonlar için fırın çeşitleri
- 3 Çardak-yazlık mutfak ile barbekü, mangal. Projeler, fotoğraflar, yapı çizimleri
- 4 Mangallı çardaklar için temel çeşitleri
- 5 Barbekü ile çardaklar için bir yer seçmek için öneriler: fotoğraf
- 6 Kendi ellerimizle mangallı bir çardak inşa ediyoruz. Bireysel binaların fotoğrafları
Barbekü, barbekü ve sobalı çardaklar: pavyon için malzeme seçimi
Barbekü, mangal ve ocak bulunan bahçe çardakları birçok kişi tarafından yaz mutfağı olarak kullanılmaktadır. Hangi mevsimde kullanmayı planladığınıza bağlı olarak çardaklarkapalı veya açık olarak inşa edilmiştir. Böyle bir yapıyı inşa etmek için, halihazırda avluda bulunan binalar ile tek bir mimari kompozisyonun oluşturulması dikkate alınarak çeşitli malzemeler kullanılır.
Ahşap çardaklar
Ahşap, kolayca işlenebilen ve monte edilebilen geleneksel bir yapı malzemesidir. Ahşap ürünlerin doğallığı ve çevre dostu olması, yapıların hem kişisel arsa bölgesinde hem de banliyö dış cephesinde harika görünmesini sağlar. İnşaat için bir çubuk, bir kütük, bir tahta, dekoratif bir kafes için çıtalar kullanılır.
Ahşaptan yapılmış pergolalar yeterince hafiftir ve büyük bir temel gerektirmez. Bununla birlikte, çardak bir soba ile donatılmışsa, altında monolitik bir temelin düzenlenmesi gerekecektir.
Yararlı tavsiye! Ahşabın özel modern emprenye bileşikleri ile zamanında işlenmesi, ürünleri ateşe dayanıklı hale getirir ve bu tür yapıların oldukça uzun süre kullanılmasını sağlar.
Tuğla pavyonlar
Tuğla çardaklar dayanıklılıkları ve temel yapıları nedeniyle popülerdir. Bu tür yapılar uzun yıllar hizmet eder, yanmazlar ve özel bakım veya periyodik onarım gerektirmezler. Soba ile çardak fotoğrafı ve Barbekü Böyle bir yapı için malzeme olarak en sık kullanılan tuğla seçimini gösterir.

Taş çardak çatı sundurma ahşaptan yapılma
Ülkedeki kış rekreasyon hayranları, inşaat için tuğla çardakların kapalı versiyonlarını kullanıyor, ancak yaz aylarında açık çardaklar barbekü ve mangallarla donatılmıştır. Tuğla yapıların inşası için sağlam bir temelin döşenmesi gerekir.
Kombine tesisler
Çoğunlukla, çardakların inşası için çeşitli malzeme türleri kullanılır. Metal ve ahşap, taş ve metal, ahşap ve tuğla... Ahşap ve tuğla konstrüksiyonun bir kombinasyonunda, kural olarak, imar yöntemine başvururlar: ekipmanla çalışma alanı tuğladan yapılır ve dinlenme yeri ahşaptan yapılır. Malzemelerin birbiriyle mükemmel uyumu, pavyonlara kusursuz bir görünüm kazandırır. Bu tür yapıların da bir temele ihtiyacı vardır.
Barbekü ile kendin yap çardaklar: çizimler, fotoğraflar, videolar. Hafif pavyonlar için fırın çeşitleri
Bir çardak tasarlamaya başlamadan önce, tam olarak soba tipine karar vermelisiniz: sadece bir mangal mı yoksa bir lavabo, tezgah, yakacak odun ve diğer unsurlarla bütün bir kompleks mi olacak. Çardaklarda kurulum için aşağıdaki yapı türleri kullanılır:
- ankastre fırın - sabit tuğla ekipmanı, ızgarafırın, ocak ve kantinin. Çardağı böyle bir soba ile donatarak, hemen hemen her yemeği pişirme fırsatı elde edebilirsiniz. Böyle bir fırının tasarımı oldukça karmaşıktır ve inşaat için fırınların döşenmesi için gerçek ustaları davet etmek daha akıllıca olacaktır;
- mangal fırını - böyle bir fırın daha az karmaşık bir tasarıma sahiptir ve genellikle bir kantinin ile birleştirilir. Böyle bir fırın kurduktan sonra, sadece şiş kullanarak yemek pişirmenin mümkün olacağını dikkate almalısınız. Kebap severler için mükemmel bir seçenek;

Tuğla barbekü cihazı. Bölüm A-A: 1 - sıva tabakası (10 mm); 2 - katı fırın tuğlası; 3 - bir kaolin yünü tabakası (5 mm); 4 - havai fişek duvarcılık; 5 - mermer raf; 6 - mangalın altında; 7, 8 - yakacak odun ve yakacak odunun kemerli örtüşmeleri; 9 - odunluk; 10 - hailo (250x250 mm); 11 - baca (250x250 mm); 12 - ateş kutusu (500x770x620 mm); 15 - çelik sacdan yapılmış barbekü (çıkarılabilir); 16 - şiş; 17 - yakacak odun. Bölüm B-B: 1 - sıva tabakası (10 mm); 2 - katı fırın tuğlası; 3 - bir kaolin yünü tabakası (5 mm); 4 - havai fişek duvarcılık; 5 - mermer raf; 6 - mangalın altında; 7, 13 - barbekü ızgaraları için tuğlada oluklar; 17 - yakacak odun
- mangal fırını tasarım olarak mangal fırına çok benzer. Burada, yemek pişirmek için pişirme işlemini kolaylaştıran bir ızgara kullanılır, ancak bakımı daha zahmetlidir;
- portatif ızgara, metalden yapılmış pratik bir cihazdır. Ekipman korozyona dayanıklıdır, sağlam ve dayanıklıdır ve özel bir bakım gerektirmez. Hazır olarak satın alınabilir ve çardakta kurulabilir. Izgarayı başka bir yere taşımayı planlamıyorsanız, üzerine tuğla uygulayıp kalıcı olarak kullanabilirsiniz. Ateş kutunun içinde tutuşur ve hem şişte hem de tel rafta pişirebilirsiniz;
- katlanabilir tasarımlar, sökülebilen ve bir kutuya katlanabilen nispeten ucuz mobil ürünlerdir. Ana dezavantaj, imalatlarında yüksek sıcaklığın etkisi altında hızla deforme olan ucuz metal kullanılmasıdır;
Yararlı tavsiye! Davlumbazın portatif ızgaralar veya mangallar üzerine doğrudan ocak ekipmanının üzerine tavana sabitlenerek monte edilmesi mümkündür.
- gazlı ızgara montajı - yemek pişirmek için bir taştan ısı kullanılır;
- Sigara içen ızgara ekipmanları - et ızgara yapmak ve tütsülemek için tasarlanmıştır;
- fırın kazanı - kazanı ocağa indirmek için fırında bir delik sağlar. Çeşitli yemekler pişirmenize izin verir: pilav, shurpa ve güveç;
- mangal - katı yakıtla pişirme için;
- şömine sobası - genellikle bu tür ekipmanların montajı, kışın kullanarak kapalı bir çardak inşa etmeyi planladıklarında başvurulur. Mangal şöminesi mi yoksa barbekü şöminesi mi - siz karar verin.
İlgili makale:
Çardak: orijinal pavyonların basit ve güzel fotoğrafları. Pavyon için malzemeler. Polikarbonat çardaklar. Çardak en iyi nasıl düzenlenir ve dekore edilir. Anahtar teslimi çardaklar için fiyatların gözden geçirilmesi.
Ocaklı çardaklar için projeler geliştirirken, çizimler gelecekteki ekipmanın boyutlarını ve sobanın inşası için tuğla döşemek için sıra şemasını gösterir. Bu tür şemalar internette bulunabilir. Döşeme teknolojisi ile daha ayrıntılı bir tanıma için, çardaklar için aşamalı fırın yapımının bir videosunun izlenmesi önerilmektedir.
Çardak-yazlık mutfak ile barbekü, mangal. Projeler, fotoğraflar, yapı çizimleri
Fırın tasarımı karmaşık ve özenli bir süreçtir, bu nedenle profesyonel uzmanlara emanet edilmesi önerilir. Gazebo projeleriYaz mutfağının yerini alan, sadece pişmiş et, balık ve basit yemekler pişirebileceğiniz bir çalışma alanı değil, aynı zamanda tüm aile ve arkadaşlarla masada iyi bir dinlenme için yeterli alan sağlar. Köşk imar örnekleri çok sayıda tematik fotoğrafta bulunabilir.
Mangallı çardak projeleri, mangallar aşağıdakileri dikkate alır:
- yapı türü: açık veya kapalı;
- çardak yapımının planlandığı malzemeler;
- ateş noktalarının sayısı ve yerleri;
- çatıda dumanın çıkarılacağı bir deliğin varlığı;
- servis için barbekü ve barbeküye ücretsiz erişim;
- kapalı pavyonlar için besleme havalandırmasının mevcudiyeti.
Tasarım, barbekü fırınları için kazara yangın riskini ortadan kaldıran güvenli malzemeler varsaymaktadır. Gelecekteki çardak küçükse, projeye ikiden fazla ateşleme noktası dahil edilmez, pavyon yeterince genişse sayıları beşe çıkarılabilir. Sobaların yerleştirilmesi uygun bir yerde, tercihen elektrik şebekelerinden ve gaz borularından belirli bir mesafede sağlanır.
Bir diğer önemli nokta da, dumanın eve doğru gitmeyeceği mangal fırınının yeri. Soba, yakıtın ekonomik kullanımına izin verecek şekilde mükemmel bir ısı dağılımına sahip olmalıdır.

İnşaat örneği tuğla barbekü
Kendi elleriyle tuğladan yapılmış bir mangalın çizimlerinde mangalın boyutu ve şekli, yüksekliği, şişin ve bölücünün yeri ve kömür kabının boyutu yansıtılır. Ayrı bir şema, baca cihazını ve havalandırma kanallarının yerini gösterir.
Yararlı tavsiye! Bir çardak ile ızgara fırını donatırken, güvenlik standartlarına uyun. Mangal ateş kutusunun etrafındaki boş alan: mangalın önünde üç metreden fazla, solda ve sağda bir metreden fazla ve sobanın arkasında 0,3 m'den fazla olmalıdır.
Ek olarak, projeler vakfın çalışma çizimlerini, yapısının bir şemasını içeren çatıyı, teknik birimleri içermelidir. Ek olarak, bir bağlantı şeması, elektrik prizlerinin konumu ve ayrıca bir su ve gaz bağlantı şeması (eğer varsa) geliştirilmektedir.
Proje için bir ön koşul, temel, zemin, duvarlar, çatı, ocak ve diğer unsurlar dahil olmak üzere inşaat için gerekli malzemelerin eksiksiz bir resmini verecek bir şartnamedir. Bütün bunlar, inşa edilen yapının maliyetini doğru bir şekilde hesaplamanıza ve inşaat için yeterli miktarda malzeme satın almanıza olanak sağlayacaktır.
Seçeneğinizi seçerken, yazlık evler ve arka bahçelerde bağımsız olarak inşa edilmiş, barbekü ve barbekü içeren çardakların bir fotoğrafını kullanın.
Mangallı çardaklar için temel çeşitleri
Şömineli soba, mangal sobası veya mangal sobası ile donatılmış çardaklar inşa ederken güvenilir bir temel düzenlenir. Bu, inşa edilmekte olan yapının sağlamlığının bir garantisidir.Bu tür yapılar için çeşitli temel türleri kullanılır:
- sütunlu temel. Barbekü ve barbekü ile küçük boyutlu çardaklar için en popüler taban türü. Direkler için çukurların derinliği 80 ila 90 cm arasındadır Çukurların dibinde bir moloz veya kum yastığı düzenlenmiştir. Bu tip taban su yalıtımı gerektirir, bu nedenle tuğla veya metal sütunlar çatı kaplama malzemesi ile kaplanır. Temel döşemesinin fırının kurulduğu yerin altına dökülmesi tavsiye edilir;
Yararlı tavsiye! Döşeme temelleri inşa edilirken donatı kullanılması tavsiye edilir. Bunun için çeşitli bölümlerin takviye çubukları kullanılır.
- bir şerit temelden taban. Seçtiğiniz yapı tuğla veya doğal taştan yapılacaksa, sığ bir şerit temel en uygun olacaktır. Bunun için yapının çevresine yarım metre derinliğe kadar bir hendek açılır. Tabana bir kum yastığı yerleştirilir ve sıkıştırılır. Kalıp aparatı yardımı ile zeminden 30 cm yukarıya bir temel dökülür. Temel önceden güçlendirilmiştir;
- vida yığınları. Çardaklar için kullanılan oldukça nadir bir temel türü. Bu, cihazı için özel bir tekniğin gerekli olmasından kaynaklanmaktadır. Ancak inşaat aşamasındaysa kazık temel ana ev için, çardak boyutları ve kurulumunun yeri zaten biliniyor, bu yapı için böyle bir temelin derhal yapılması tavsiye edilir;
- sıkılmış vakıf. Böyle bir temelin inşası, pahalı kazıkların satın alınmasını gerektirmez. Cihazın teknolojisi, kuyuların delinmesi ve betonla doldurulmasından ibarettir. Kalıp olarak çeşitli çaplarda borular veya bir boruya bükülmüş çatı kaplama malzemeleri kullanılır;
- monolitik döşeme temeli. Böyle bir taban için, önce kalıp monte edilir, ardından donatıdan bir çerçeve yapılır ve tüm alan üzerine beton dökülür. Böyle bir temelin avantajları sadece oldukça büyük çardaklara dayanma yeteneği değil, aynı zamanda levhanın zemin olarak kullanılabilmesidir. Sorunlu topraklarda böyle bir temelin düzenlenmesi tavsiye edilir.
Barbekü ile çardaklar için bir yer seçmek için öneriler: fotoğraf
Kullanımının ve içinde bulunmasının rahatlığı, mangallı çardak için yerin ne kadar doğru seçildiğine bağlıdır. Bazı öneriler, pavyonun maksimum konforla yerleştirilmesine yardımcı olacaktır:
- çardak yeri, elektrik hatları ve gaz boru hatlarının geçtiği yerden uzakta planlanmalıdır;
- çardak ağaç taçlarının en çok gölgelediği yerde olmalıdır;
- bina ev bloklarına, kompost çukurlarına, kuşları ve hayvanları barındırma tesislerine yakın yerleştirilmemelidir;
- karayolunun veya kırsal yolun geçişine yakın çardak yeri istenmeyen bir durumdur. Arabalardan gelen toz ve gürültü tatilinizi mahvedebilir;
- çardağın komşu çitin yakınına yerleştirilmesi kaçınılmazsa, onu komşu taraftaki boş duvarlarla donatmaya çalışın;
- sitenizin geçişine bir yapı kurmamalısınız;
- mangal sobası olan bir çardak, evin mümkün olduğunca yakınına yerleştirilmelidir: bu, oradaki tüm iletişimi kolayca gerçekleştirmenize olanak sağlar;
- çardağı yerleştirirken, pişirme işlemi sırasında oluşan dumanın konut binasına yayılmaması için bölgenizde hakim olan rüzgarların yönünü dikkate almalısınız;
- site varsa yapay gölet, güzel çiçek bahçesi veya Alp kaydırağıManzaraya hayran kalabilmeniz için çardak düzenlemeniz tavsiye edilir.
Çardak yeri için kesin kurallar yoktur, ancak tavsiyelere bağlı kalarak hatalardan kaçınabilirsiniz. Evin yanında barbekü bulunan bir çardak için yer seçtiyseniz, çatısı için ana bina ile aynı malzemeden ve aynı renkten bir kaplama kullanmanız tavsiye edilir.Bu, mimari kompozisyona tek tip bir stil verecektir.

Ahşap bir çatı altında pergolalar soba bulunur
Kendi ellerimizle mangallı bir çardak inşa ediyoruz. Bireysel binaların fotoğrafları
Çardak inşaatı, inşaat için bir yerin hazırlanmasıyla başlar. Seçilen alan temizlenir, gerekirse tesviye edilir ve çizimlere göre gelecekteki yapının yerleşimi yapılır. İşaretleme için, aralarında gerilmiş takozlar (mandallar) ve bir inşaat kordonu kullanılır. Sonra vakfı düzenliyorlar. Çardak altında sütunlu bir temel kullanılır, sığ bir şerit tabanı veya bir tuğla mangal fırınının altına monolitik bir levha döşenir.
Mangal yapımı
Tabanın betonu kurulur kurulmaz mangal yapmaya başlarlar. İnşaat, fırın için bir destek cihazıyla başlar. Bu standın altında oluşturulan boşluk yakacak odun görevi görecek. Daha sonra mangalın tuğlalarını döşemeye başlarlar. Tüm sıralar, sıralı istifleme şemasına göre yapılır.
Birinci ve ikinci sıralar, mangalın çevresi içindeki tüm alanı dolduracak şekilde istiflenir. Daha sonra, yakacak odun depolamak için bir niş oluşturan çevrenin etrafına sıralar yerleştirirler. Çevre boyunca tuğlalar fırının temelini oluşturur. Bundan sonra yemek pişirmek için bir açılış yapılır. Açılış yüksekliği genellikle yedi tuğladır.
Mangalın yapımı tamamlandığında bacayı donatarak tuğlaları bir daireye yerleştiriyorlar. İçeriden baca, bakımı büyük ölçüde kolaylaştıran metalle kaplanmıştır. Bacanın en tepesinde, mangayı yağıştan koruyan metal bir başlık vardır.
Zemin cihazı
Mangal dikildikten sonra, çardakın kendisini inşa etmeye başlarlar. Zemini döşemeden önce, zemin malzemesinin topraktan nemi emmemesi için bir yalıtım tabakası çatı kaplama keçesi yapılır. Açık yapılarda, zemin hafif bir eğimle düzenlenir, böylece düşen çökeltiler yerçekimi ile hızla giderilebilir.
Zeminin cihazı için, alt yatay kayış ilk önce çevre boyunca ahşaptan yapılır. Çemberleme çubukları saplamalara sabitlenir, daha önce temel üzerine yerleştirilir ve bir rondela ile sıkılır. Daha sonra, kütükler 40-50 cm'lik artışlarla sabitlenir ve ardından zemin bir tahta, kontrplak veya OSB plakaları ile kaplanır.
Yararlı tavsiye! Çardaktaki zeminler ahşap ise, mangalın etrafını bir sac ile kaplamanız veya bu kısımda fayans döşeme yapmanız gerekir. Bu, için için yanan kömürlerin kazara yere düşmesi durumunda yangın riskini ortadan kaldıracaktır.
Çardak ağır bir yapıya sahipse zemine dökülen betondan veya zeminden zemini yapabilirsiniz. kaldırım levhaları.
Gazebo duvarları
Çardak açık tipte ise, konumu sabitlemek için geçici kollar kullanılarak kesinlikle dikey olarak monte edilen sütunlar monte edilir. Destek kirişleri, yatay çember kirişlerine monte edilir. Bazen yapısal mukavemet için dikey direkler enine kirişlerle güçlendirilir. Destekler arasında korkuluk ve korkuluklardan yapılmış çitler düzenlenmiştir.

İnşaat diyagramı barbekü ile çardaklar
Çatı montajı
Çardak için çatı çerçevesi zemine monte edilmiştir. Kiriş kirişlerinin bir tarafındaki uçları 45 derecelik bir açıyla kesilir, diğer yandan kilitler kesilerek bağlanır. Tamamlanan çatı yapısı kaldırılır ve şaft çerçevesine cıvatalanır.
Daha sonra, levhalardan veya kontrplak levhalardan düzenlenebilen kılıflamaya geçerler. Baca borusunun yerleştirileceği yerde bir delik açılır ve buradaki borunun kendisi asbest karton ile kaplanır.
Tüm bu çalışmaları tamamladıktan sonra çatı kaplama malzemesini kaplamaya başlarlar. Güvenlik nedeniyle, genellikle mangallı yazlık evler için çardaklarda (bunu onaylamak için fotoğraf), metal veya zemin kaplaması kullanılır. Ancak tüm işlerin doğru yapılmasıyla, esnek karolar veya polikarbonat bu tür çardaklar için uygundur.
Barbekü ile çardakların inşası, özel dikkat, tasarım gereksinimlerine sıkı sıkıya bağlılık ve tüm yangın yönetmeliklerine uygunluk gerektirir. Bu nedenle, mümkünse profesyonellerden nitelikli yardım alın.