เตาอั้งโล่ที่มีหลังคาเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับที่อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหรือบ้านในชนบทส่วนตัว มีแบบจำลองที่มีหลังคาพับได้และโครงสร้างเหล็กชิ้นเดียว นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์บางอย่างยังมีปล่องไฟและหลังคา เมื่อเร็ว ๆ นี้รูปแบบของบาร์บีคิวพร้อมโต๊ะและการปลอมตกแต่งได้รับความนิยม ในเอกสารนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับความหลากหลายของบาร์บีคิวข้อดีของพวกเขาตลอดจนวิธีการสร้างผลิตภัณฑ์ด้วยมือของคุณเอง
เนื้อหา
- 1 เตาอั้งโล่พร้อมหลังคา: ข้อดีและข้อเสียของผลิตภัณฑ์
- 2 เตาอั้งโล่สำหรับบ้านพักฤดูร้อนพร้อมหลังคา: ประเภทของโครงสร้างสำหรับทอด
- 3 บาร์บีคิวราคาไม่แพงพร้อมหลังคาโลหะ: รูปถ่ายของโครงสร้าง
- 4 ซื้อเตาอั้งโล่สำหรับที่อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน: รูปถ่ายของเตาอั้งโล่ที่มีหลังคา
- 5 การผลิตเตาอั้งโล่ด้วยตนเอง: ภาพวาดของเตาอั้งโล่และการเลือกใช้วัสดุ
- 6 การผลิตเตาอั้งโล่พร้อมหลังคาด้วยตนเอง: การสร้างเตาอั้งโล่
- 7 หลังคาบาร์บีคิว: วิธีเลือกวัสดุสำหรับหลังคา
- 8 บาร์บีคิวเหล็กดัดพร้อมหลังคา: เคล็ดลับในการติดตั้งโครงสร้าง
- 9 เตาอั้งโล่พร้อมหลังคาด้วยมือของคุณเอง: เครื่องมือและคำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำ
- 10 รูปถ่ายของเตาอั้งโล่พร้อมหลังคาทำด้วยมือสำหรับบ้านในชนบท
- 11 เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปรุงอาหารบนตะแกรงอย่างถูกต้อง
- 12 เตาอั้งโล่พร้อมหลังคาสำหรับพื้นที่ชานเมือง: การบำรุงรักษาโครงสร้าง
เตาอั้งโล่พร้อมหลังคา: ข้อดีและข้อเสียของผลิตภัณฑ์
ทางเลือกที่ดีสำหรับเตาครัวทั่วไปคือเตาย่างที่มีหลังคา อุปกรณ์ดังกล่าวจะช่วยสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารจากเนื้อปลาและผักโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล การย่างบนตะแกรงทำให้อาหารมีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง
แบบจำลองแบบพกพาเหมาะสำหรับการเดินทางไปยังธรรมชาติและสำหรับใช้ในบ้านควรสร้างโครงสร้างที่อยู่กับที่พร้อมหลังคา หลังคาจะหลบฝนในสภาพอากาศเลวร้ายและในวันที่อากาศร้อน - จากแสงแดด ด้วยการเสริมผลิตภัณฑ์ด้วยปล่องไฟคุณไม่เพียงสามารถมั่นใจได้ว่าจะมีควันออกเท่านั้น แต่ยังตกแต่งบาร์บีคิวเพิ่มเติมด้วย งานศิลปะปลอมมักใช้ในกระบวนการผลิต สิ่งนี้ช่วยให้บาร์บีคิวกลายเป็นของตกแต่งสวนสุดอลังการ
ข้อได้เปรียบหลักของบาร์บีคิวใต้หลังคาคือการป้องกันอาหารและปรุงอาหารจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย นอกจากนี้การมีหลังคายังช่วยให้คุณสามารถย่างบาร์บีคิวได้ตลอดทั้งปีโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ ข้อเสียของผลิตภัณฑ์เหล่านี้คือต้นทุนสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเสริมด้วยชิ้นส่วนปลอมแปลง นอกจากนี้การเอาโครงสร้างเข้าไปในป่าหรือแม่น้ำก็เป็นปัญหา ในหลาย ๆ กรณีตะแกรงแบบนี้ยากที่จะขยับเขยื่อน
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์! คุณไม่ควรวางบาร์บีคิวใกล้กับอาคารใด ๆ ซึ่งขัดต่อกฎระเบียบด้านความปลอดภัยจากอัคคีภัย
เตาอั้งโล่สำหรับบ้านพักฤดูร้อนพร้อมหลังคา: ประเภทของโครงสร้างสำหรับทอด
ตลาดสมัยใหม่ช่วยให้คุณสามารถซื้อเตาอั้งโล่พร้อมหลังคาได้อย่างง่ายดายซึ่งมีกลไกที่ซับซ้อน ทุกคนจะสามารถเลือกรุ่นที่ตรงกับความต้องการได้มากที่สุด ในความหลากหลายนี้สามารถแยกแยะประเภทของบาร์บีคิวต่อไปนี้ได้ง่าย:
- ย่างบาร์บีคิว
- ศาลาบาร์บีคิว
- ด้วยหม้อ;
- พร้อมโต๊ะ;
- ด้วยเตา
แต่ละสำเนาเหล่านี้มีลักษณะและลักษณะเฉพาะของตัวเอง กระบวนการทำอาหารด้วยอุปกรณ์ดังกล่าวกลายเป็นวันหยุด
หลังคาสำหรับบาร์บีคิวถูกสร้างขึ้นในลักษณะที่ควันลอยขึ้นและออกผ่านฝากระโปรงพิเศษ ส่วนใหญ่หลังคาจะเป็นทรงจั่วซึ่งช่วยให้การตกตะกอนไม่ทำให้เมื่อยล้า นอกจากนี้การออกแบบสามารถติดตั้งร่องสำหรับระบายน้ำได้เต็มที่
โมเดลเครื่องเขียนมักทำจากอิฐและหิน ผลิตภัณฑ์โลหะเป็นอุปกรณ์เคลื่อนที่ได้มากขึ้นซึ่งช่วยให้คุณสามารถย้ายโครงสร้างไปที่อื่นได้หากจำเป็น นอกจากนี้ยังง่ายกว่าที่จะทำบาร์บีคิวโลหะด้วยตัวคุณเอง แต่ในกรณีของการใช้แบบจำลองอิฐหรือหินที่อยู่กับที่จะง่ายกว่าที่จะจัดเตรียมพื้นที่พักผ่อน
บาร์บีคิวราคาไม่แพงพร้อมหลังคาโลหะ: รูปถ่ายของโครงสร้าง
ช่วงของบาร์บีคิวราคาไม่แพงพร้อมหลังคาสำหรับกระท่อมฤดูร้อนในตลาดนั้นกว้างพอ รุ่นดังกล่าวมีราคาแพงกว่าผลิตภัณฑ์ทั่วไปไม่มากนัก ผลิตภัณฑ์หลังคามีการรองรับหลังคาเพิ่มเติม ในการซื้อบาร์บีคิวที่มีหลังคาราคาไม่แพง แต่เชื่อถือได้สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับวัสดุในการผลิตและการกำหนดรูปแบบ
วัสดุที่ดีที่สุดสำหรับบาร์บีคิวราคาถูกพร้อมหลังคารูปถ่ายที่เรานำเสนอต่อคุณคือสแตนเลสที่มีคุณสมบัติทนความร้อน ความหนาของผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมคือ 2 มม. ในกรณีนี้ความร้อนภายในจะเก็บความร้อนได้นานกว่าซึ่งรับประกันได้ว่าอาหารจะได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ นอกจากนี้เตาอั้งโล่สแตนเลสยังดูแลรักษาง่ายกว่า สำหรับบาร์บีคิวหินขนาดใหญ่ที่อยู่กับที่คุณสามารถเลือกวัสดุใดก็ได้แม้กระทั่งเหล็กหล่อหนัก
การกำหนดค่าของโครงสร้างเหล่านี้อาจแตกต่างกัน แต่สิ่งที่ง่ายที่สุดก็ประกอบด้วยองค์ประกอบ:
- เตาอั้งโล่;
- ขารองรับซึ่งเข้าไปในส่วนรองรับของหลังคา
- หลังคา
รายการดังกล่าวมักจะพับ สิ่งนี้สำคัญมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับบาร์บีคิวแบบพกพาที่คุณสามารถนำติดตัวไปกับธรรมชาติได้ บางรุ่นอาจหนัก 5-6 กก. การลดน้ำหนักเป็นไปได้เนื่องจากคุณภาพของวัสดุที่ใช้และความมั่นคงของแบบจำลอง
ซื้อเตาอั้งโล่สำหรับที่อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน: รูปถ่ายของเตาอั้งโล่ที่มีหลังคา
บาร์บีคิวเหล็กดัดที่สวยงามสำหรับบ้านในชนบทสามารถซื้อสั่งซื้อจากผู้เชี่ยวชาญหรือทำด้วยมือ ผลิตภัณฑ์สั่งทำพิเศษจะตรงตามความต้องการของคุณ แต่รุ่นนี้จะมีราคาสูงกว่า คุณสามารถทำเตาอั้งโล่ได้ด้วยตัวคุณเอง วิธีนี้จะช่วยให้คุณสามารถซื้ออุปกรณ์ที่มีประโยชน์โดยใช้เงินขั้นต่ำ
บาร์บีคิวเหล็กดัดพร้อมหลังคาเป็นผลิตภัณฑ์ระดับมืออาชีพและโดดเด่นด้วยความน่าเชื่อถือความทนทานและรูปลักษณ์ที่ทันสมัย สำหรับการผลิตจะใช้เหล็กที่มีความหนา 2 ถึง 5 มม. ด้วยเหตุนี้บาบีคิวจึงคงสภาพเก่าแก่ไว้ใช้งานได้นาน
การตีขึ้นรูปอย่างมีศิลปะช่วยให้เตาอั้งโล่ไม่เพียง แต่ทำหน้าที่หลักในการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังสามารถตกแต่งพื้นที่ได้อีกด้วย ข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวของแบบจำลองดังกล่าวคือแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างที่บ้าน
บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหารูปถ่ายของบาร์บีคิวที่ต้องทำด้วยตัวเองรวมถึงภาพวาดมากมายด้วยความช่วยเหลือซึ่งง่ายต่อการสร้างสิ่งที่ไม่เหมือนใคร คุณไม่จำเป็นต้องคำนวณทางคณิตศาสตร์ที่ซับซ้อนคุณเพียงแค่ต้องรู้วิธีใช้เครื่องเชื่อม มีเพียงช่างตีเหล็กมืออาชีพเท่านั้นที่สามารถสร้างผลงานชิ้นเอกโดยใช้ชิ้นส่วนปลอมได้
ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายสามารถติดตั้งฟังก์ชันเพิ่มเติมได้อย่างง่ายดายการมีพื้นผิวงานเล็ก ๆ ที่ใส่ชามหรือใส่อาหารจะมีประโยชน์ เตาอั้งโล่โลหะต้องใช้ขาตั้งพิเศษ
สำหรับโครงสร้างหินขนาดใหญ่สามารถซื้อสำเร็จรูปหรือสั่งประกอบในสถานที่ได้ ในบางวิธีรุ่นดังกล่าวสามารถสร้างตัวเองได้ง่ายกว่าแบบโลหะ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าการวางอิฐเตาอบเป็นงานที่บุคคลใด ๆ สามารถจัดการ ในทางกลับกันจำเป็นต้องจัดระเบียบการไหลออกของอากาศร้อนอย่างเหมาะสมและสร้างอุณหภูมิที่เหมาะสมภายในเตาอบ
ช่วงราคาสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีหลังคากว้างเพียงพอ รุ่นที่ไม่พับได้ราคาไม่แพงสามารถซื้อได้ในราคา 8-14,000 รูเบิล ราคาของเตาอั้งโล่ที่ตกแต่งด้วยศิลปะการตีขึ้นรูปเริ่มต้นที่ 17,000 รูเบิล และสิ้นสุดที่ 45,000 รูเบิล ราคาสำหรับโครงสร้างที่มีเตาขนาดเล็กและหม้อเหล็กหล่ออยู่ในช่วงเดียวกัน รุ่นมืออาชีพที่มีเตาอั้งโล่ขนาดใหญ่พร้อมกับที่พ่นควันและเตาราคา 60,000 รูเบิล
การผลิตเตาอั้งโล่ด้วยตนเอง: ภาพวาดของเตาอั้งโล่และการเลือกใช้วัสดุ
การทำเตาอั้งโล่ด้วยหลังคาด้วยมือของคุณเองช่วยให้คุณสร้างการออกแบบที่ไม่เหมือนใคร หากคุณมีทักษะบางอย่างภาพวาดของบาร์บีคิวที่ทำจากโลหะสามารถพัฒนาได้อย่างอิสระโดยตระหนักถึงจินตนาการและความปรารถนาของคุณ แต่จะเป็นการดีกว่าที่จะมอบความไว้วางใจให้กับผู้เชี่ยวชาญที่จะสร้างผลิตภัณฑ์พร้อมรายละเอียดที่จำเป็นทั้งหมดโดยคำนึงถึงความต้องการของลูกค้า นอกจากนี้ยังช่วยให้เจ้าของไม่สามารถเปลี่ยนแปลงอุปกรณ์ได้ในอนาคต
สะดวกที่สุดในการวางโครงสร้างใด ๆ บนฐานราก เตาอั้งโล่ก็ไม่มีข้อยกเว้น ขอแนะนำให้จุ่มขาของผลิตภัณฑ์ลงในฐานให้มากที่สุดซึ่งรับประกันการยึดที่เชื่อถือได้
ในการสร้างเคสคุณต้องใช้แผ่นเหล็กหรือสแตนเลส ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกวัสดุที่มีความหนาอย่างน้อย 3 มม. หากเราใช้เหล็กบางกว่าค่าที่กำหนดผลิตภัณฑ์จะไหม้หมดในหลายฤดูกาล เตาอั้งโล่ที่ทำจากเหล็กแผ่นหนาเกิน 3 มม. จะหนักเกินไป
เป็นการดีกว่าที่จะสร้างฐานของบาร์บีคิวจากท่อขนาด 35 เซนติเมตร ข้อดีของวัสดุหนาคือหลังจากใช้งานไปหลายปีผลิตภัณฑ์จะไม่สูญเสียคุณสมบัติไม่เป็นสนิมหรืองอ ความยาวของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับปริมาณอาหารที่พวกเขาวางแผนจะปรุงบนตะแกรง
สำหรับชั้นวางคุณสามารถใช้ท่อโปรไฟล์ของส่วนเล็ก ๆ ขนาดที่เหมาะสมคือ 30x30x1.5 มม. หรือ 40x40x1.5 มม. หากคุณต้องการตกแต่งผลิตภัณฑ์ด้วยชิ้นส่วนปลอมคุณสามารถซื้อแยกต่างหากและติดตั้งหลังจากประกอบโครงสร้างแล้ว
ในกระบวนการทำเตาอั้งโล่พร้อมหลังคาด้วยมือของคุณเองสิ่งสำคัญคือต้องทำงานเชื่อมอย่างระมัดระวัง ความน่าเชื่อถือและความน่าสนใจของอุปกรณ์สำเร็จรูปขึ้นอยู่กับคุณภาพ ต้องทำความสะอาดตะเข็บทั้งหมดและเคลือบด้วยสารพิเศษที่จะช่วยปกป้องผลิตภัณฑ์จากสนิม
เพื่อป้องกันการพังระหว่างการใช้งานจำเป็นต้องใช้โลหะที่มีคุณภาพดีที่สุดโดยไม่มีข้อบกพร่องในระหว่างการผลิต นอกจากนี้คุณภาพและความทนทานของบาร์บีคิวในอนาคตยังได้รับผลกระทบโดยตรงจากความหนาของแผ่นเหล็กเนื่องจากภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงโลหะจะสูญเสียลักษณะของมัน
ในตะแกรงนั้นมีความจำเป็นที่จะต้องทำรูให้มีขนาดที่แน่นอนเนื่องจากแรงดึงจะถูกสร้างขึ้น นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาตัวยึดเพื่อความสะดวกในการวางเสียบไม้เมื่อทอดอาหาร
เมื่อทำเตาอั้งโล่พร้อมฝาคุณสามารถตัดออกโดยใช้เครื่องเจียรไฟฟ้า ติดฝาเข้ากับเตาอั้งโล่โดยใช้บานพับประตูธรรมดาเพื่อให้เปิดเตาได้ง่ายจำเป็นต้องติดที่จับเข้ากับฝาเช่นมือจับประตู
การผลิตเตาอั้งโล่พร้อมหลังคาด้วยตนเอง: การสร้างเตาอั้งโล่
ส่วนใหญ่เตาอั้งโล่จะทำตามขนาดที่ระบุไว้ในภาพวาด แต่ควรใช้ค่าที่เหมาะสมที่สุด
โดยปกติเพื่อรองรับไม้เสียบมาตรฐานที่มีเนื้อแปดชิ้นความกว้างประมาณ 25 ซม. ก็เพียงพอแล้วหากจำเป็นค่านี้สามารถเพิ่มได้จากนั้นจะมีช่องว่างระหว่างชิ้นเนื้อสำหรับวางหัวหอม เตาอั้งโล่สามารถมีความยาวเท่าใดก็ได้ อย่างไรก็ตามเมื่อคำนวณควรคำนึงถึงว่าไม้เสียบหนึ่งอันต้องใช้ตั้งแต่ 80 ถึง 120 มม. ความสูงของเตาอั้งโล่ธรรมดาคือ 180 มม. แต่สามารถเพิ่มได้ถึง 200 มม.
บทความที่เกี่ยวข้อง:
เตาอั้งโล่อิฐ: โซลูชันการออกแบบและเทคโนโลยีการผลิตที่น่าสนใจ
คุณสมบัติและประเภทของโครงสร้างภาพถ่ายโครงการยอดนิยมพร้อมภาพวาดและคำอธิบายทีละขั้นตอนของกระบวนการผลิต
ที่ด้านข้างต้องทำรูซึ่งมีความลึก 50 มม. เนื่องจากความจำเป็นในการรักษาระยะห่างระหว่างผลิตภัณฑ์และถ่านหินที่ต้องการ ค่านี้ขึ้นอยู่กับประเภทของเชื้อเพลิง เช่นในกรณีใช้ถ่านต้องรักษาระยะ 70 มม. คุณสามารถเปลี่ยนความสูงของตำแหน่งได้โดยติดตั้งแท่งไม้ในช่อง
สิ่งสำคัญคือต้องทำรูที่ด้านล่างของฟริพอตที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ถึง 15 มม. จะดีกว่าถ้าวางไว้ในรูปแบบกระดานหมากรุก วิธีนี้จะช่วยให้อากาศไหลเข้าสู่เตาได้
หลังคาบาร์บีคิว: วิธีเลือกวัสดุสำหรับหลังคา
การเลือกประเภทของหลังคาในอนาคตเป็นขั้นตอนที่สำคัญมากดังนั้นจึงควรคำนึงถึงความแตกต่างทั้งหมดด้วย ในการสร้างหลังคาคุณจะต้องมีวัสดุดังต่อไปนี้:
- ข้อมูลส่วนตัว;
- ท่อโลหะ
- มุมสำหรับรองรับ
- แผ่นหินชนวนโพลีคาร์บอเนตหรือแผ่นที่ทำจากเหล็กชุบสังกะสี
ที่ดีที่สุดคือทำหลังคาหรือหลังคาเหนือบาร์บีคิวจากแผ่นโลหะ เมื่อเลือกวัสดุนี้สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับลักษณะต่างๆเช่นความต้านทานไฟและความต้านทานความร้อน ไม่ควรตอบสนองในทางลบต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและการเปลี่ยนแปลงของระดับความชื้นในอากาศรวมถึงการกัดกร่อน
ส่วนใหญ่มักใช้กระดาษลูกฟูกสำหรับหลังคา วัสดุนี้เป็นแผ่นโลหะที่เคลือบด้วยองค์ประกอบโพลีเมอร์พิเศษ ต้องขอบคุณเขาที่ไม่เกิดสนิมบนผืนผ้าใบและวัสดุเองก็ดูสวยงามและน่าสนใจ ในร้านค้าคุณสามารถเลือกสีเคลือบนี้ได้อย่างง่ายดายด้วยสีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสไตล์ของไซต์
โดยทั่วไปมักใช้หินชนวนกระเบื้องเซรามิกและกระเบื้องโลหะสำหรับหลังคา โพลีคาร์บอเนตแบบเซลลูล่าร์เหมาะสำหรับบาร์บีคิวน้อยที่สุด สารนี้อาจติดไฟหรือละลายเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง
เพื่อให้หลังคาสามารถบรรลุวัตถุประสงค์หลัก - เพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์จากปัจจัยภายนอกความยาวและความกว้างต้องมากกว่าขนาดที่สอดคล้องกันของบาร์บีคิว ซึ่งหมายความว่าควรซื้อวัสดุสำหรับหลังคาที่มีระยะขอบ หลังคาควรยื่นออกมา 1.5-2 ม. ในแต่ละด้าน
ทำหลังคาสำหรับบาร์บีคิวด้วยมือของคุณเองหลังคาสามารถทำเป็นครึ่งวงกลม การออกแบบนี้ดูผิดปกติและน่าสนใจ ส่วนโค้งของเรือนยอดถูกสร้างขึ้นเพื่อไม่ให้น้ำสะสมบนพื้นผิว แต่ไหลลงไปตามด้านข้าง แต่รูปร่างของหลังคาสามารถเป็นได้แม้จะมีช่องระบายอากาศ สิ่งนี้ไม่เพียง แต่ให้การปกป้องที่เชื่อถือได้เท่านั้น แต่ยังให้การยึดเกาะที่ดีเยี่ยมอีกด้วย
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์! ความแข็งแรงของโครงสร้างและหลังคาทั้งหมดขึ้นอยู่กับส่วนรองรับ ไม้เป็นวัสดุรองรับเป็นที่ต้องการในด้านราคาและง่ายต่อการแปรรูป แต่โลหะมีความน่าเชื่อถือและทนทานกว่ามาก
บาร์บีคิวเหล็กดัดพร้อมหลังคา: เคล็ดลับในการติดตั้งโครงสร้าง
สำหรับที่อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหรือบ้านในชนบทบาร์บีคิวแบบนิ่งเหมาะอย่างยิ่งสิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงพื้นที่รอบ ๆ บาร์บีคิวสร้างบรรยากาศแห่งความผาสุกและความสะดวกสบาย ทางเดินที่ทำจากหินกระเบื้องหรืออิฐศาลาไม่ไกลจากเตาอั้งโล่ม้านั่งพักผ่อนเตียงดอกไม้ - ทั้งหมดนี้สามารถเปลี่ยนรูปลักษณ์ของไซต์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ก่อนที่จะติดตั้งหน่วยจำเป็นต้องประเมินขนาดของบาร์บีคิว แท้จริงแล้วสำหรับรุ่นใหญ่ที่มีหลังคาสิ่งสำคัญคือต้องหาสถานที่ที่ดีที่สุด ในขณะเดียวกันสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าคุณไม่ควรติดตั้งเตาย่างกลางแจ้งใกล้กับบ้านหรืออาคารอื่น ๆ เพราะควันสามารถแทรกซึมเข้าไปในห้องและสร้างความไม่สบายให้กับผู้อยู่อาศัยได้
นอกจากนี้คุณต้องจำไว้ว่าการพกอาหารสำเร็จรูปไปไกลเกินไปนั้นไม่สะดวกเพราะกลิ่นของอาหารทอดที่น่าทึ่งอาจจางหายไปบนโต๊ะ นอกจากนี้จำเป็นต้องจัดให้มีสถานที่สำหรับเก็บฟืน ชั้นวางทุกชนิดที่คุณสามารถวางอาหารและเครื่องใช้ในครัวที่อาจจำเป็นในกระบวนการปรุงอาหารจะเป็นประโยชน์ในการออกแบบบาร์บีคิวในประเทศ
ตะแกรงดังกล่าวจะให้บริการเป็นเวลาหลายปีเนื่องจากหลังคาจะป้องกันผลิตภัณฑ์จากความชื้นเข้าและจากสนิม
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์! หลังคาต้องให้หิมะไหลฟรี สำหรับหลังคาหน้าจั่วมุมเอียงควรมีอย่างน้อย 9 และสำหรับหลังคาหน้าจั่ว - 20 องศา
เตาอั้งโล่พร้อมหลังคาด้วยมือของคุณเอง: เครื่องมือและคำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำ
ก่อนที่คุณจะเริ่มสร้างผลงานชิ้นเอกในอนาคตคุณต้องเตรียมเครื่องมือ คุณจะต้องการ:
- เครื่องเชื่อม
- ระดับ;
- บัลแกเรีย;
- เจาะ;
- รูเล็ต;
- เลื่อยตัดหญ้า (ถ้ามีการวางแผนโต๊ะไม้)
แผนภาพทีละขั้นตอนของการประกอบเตาอั้งโล่ด้วยมือของคุณเองพร้อมรูปถ่าย:
- เครื่องหมายถูกนำไปใช้กับโลหะตามขนาดของบาร์บีคิวที่ระบุไว้ในภาพวาด
- ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นถูกตัดออก ต้องเหลืออีกด้านละ 3-4 ซม. สำหรับตะเข็บ
- ท่อถูกตัด
- การประกอบชิ้นส่วนหลักของบาร์บีคิวจะดำเนินการโดยใช้เครื่องเชื่อมหรือสลักเกลียว
- กำลังสร้างโครงหลังคา ความสูงของเสาหลังคาถูกกำหนดเป็นรายบุคคลสำหรับแต่ละโครงสร้าง
- หลังคากำลังก่อตัวขึ้น
- หากต้องการผลิตภัณฑ์สามารถตกแต่งได้
- เตาอั้งโล่พร้อมหลังคาพร้อมใช้งาน
สำหรับหลังคาของบาร์บีคิวอาจมีรูปแบบต่างๆดังต่อไปนี้:
- ครึ่งวงกลม;
- หน้าจั่ว;
- น้ำหนักเบา;
- ใหญ่โต;
- ด้วยท่อปล่องไฟ
- ไม่มีเครื่องดูดควัน
ทางเลือกที่ดีคือเตาอั้งโล่ที่มีฝาปิด ผลิตภัณฑ์นี้มีข้อดีหลายประการ ประโยชน์หลักคือเศรษฐกิจถ่านหิน ในเตาย่างปกติหลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหารถ่านหินจะถูกเทด้วยน้ำหรือทิ้งไว้ให้ไหม้เป็นขี้เถ้า หากใช้เตาอั้งโล่ที่มีฝาปิดคุณสามารถตัดการจ่ายออกซิเจนไปยังจุดเผาไหม้ได้อย่างง่ายดายซึ่งจะช่วยให้คุณใช้ถ่านหินเหล่านี้ได้ในภายหลัง
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์! เพื่อให้เตาอั้งโล่พร้อมฝาดูน่าสนใจยิ่งขึ้นคุณสามารถซื้อชิ้นส่วนตกแต่งปลอมสำเร็จรูปและเชื่อมเข้ากับโครงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
รูปถ่ายของเตาอั้งโล่พร้อมหลังคาทำด้วยมือสำหรับบ้านในชนบท
ลองมาดูที่เตาอั้งโล่อย่างใกล้ชิดกันดีกว่าโดยสามารถดูรูปภาพได้ด้านล่าง บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์ถูกนำเสนอในรูปแบบของศาลาซึ่งคุณสามารถซ่อนตัวเองและหลบไฟในเตาอบจากสภาพอากาศได้ โมเดลขนาดกะทัดรัดเป็นที่นิยมไม่น้อยซึ่งแม้แต่ผู้สร้างมือใหม่ก็สามารถทำได้ นอกจากนี้ยังมีที่สำหรับบาร์บีคิวขนาดเล็กแม้ในพื้นที่ขนาดเล็ก
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปรุงอาหารบนตะแกรงอย่างถูกต้อง
- ย่าง- ตะแกรงต้องร้อน ต้องอุ่นประมาณ 15-20 นาทีก่อนใส่เนื้อสัตว์
- อาหารที่แตกต่างกันต้องใช้อุณหภูมิในการปรุงที่แตกต่างกันซึ่งสามารถจัดระเบียบได้โดยการย้ายถ่านหินบางส่วนไปด้านข้างควรปรุงเนื้อสัตว์ในด้านที่ร้อนกว่าผักและปลาในด้านที่เย็นกว่า
- คุณไม่จำเป็นต้องเปิดอาหารทุกนาที สำหรับการทอดเนื้อบนตะแกรงให้ดีที่สุดใช้เวลา 5-6 นาที (ด้านเดียว)
- เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีกลิ่นหอมมากขึ้นขอแนะนำให้นำกิ่งไม้ผลสองสามกิ่งจุ่มลงในน้ำบนถ่านร้อน
- ถ่านหินสีแดงที่มีเถ้าสีเทาบานอ่อนเหมาะที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์ปรุงอาหารบนตะแกรง
- ก่อนรับประทานอาหารผู้ปรุงอาหารแนะนำให้ทิ้งจานเนื้อไว้สองนาที วิธีนี้จะช่วยให้น้ำผลไม้กระจายทั่วทั้งผลิตภัณฑ์ได้ดีขึ้น
เตาอั้งโล่พร้อมหลังคาสำหรับพื้นที่ชานเมือง: การบำรุงรักษาโครงสร้าง
ทำความสะอาดตะแกรงทุกครั้งหลังการใช้งานด้วยแปรงเหล็ก บารบีคิว จากการสะสมของเถ้าและเศษอาหาร หลังจากตะแกรงเย็นลงแล้วควรโรยด้วยน้ำมันดอกทานตะวันซึ่งจะช่วยประหยัดส่วนนี้ของตะแกรงจากสนิม
หลังจากทอดอาหารแต่ละครั้งอย่าลืมเอาถ่านที่เผาแล้วออก สิ่งนี้จะต้องทำเพื่อไม่ให้กลิ่นจากการปรุงครั้งก่อนสะสมและซึมเข้าไปในอาหารที่จะปรุง
กฎง่ายๆเหล่านี้จะช่วยให้เตาย่างสามารถให้บริการคุณได้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยม
การซื้อเตาอั้งโล่แบบมีหลังคาหมายถึงการหาอุปกรณ์ที่มีประโยชน์ที่จะช่วยให้ทั้งครอบครัวได้รับประทานอาหารที่มีกลิ่นหอมและปรุงจากถ่าน การมีหลังคาช่วยป้องกันพ่อครัวและอาหารจากการตกตะกอนและแสงแดดที่แผดจ้า นอกจากนี้เตาอั้งโล่ที่สร้างและตกแต่งอย่างชำนาญจะกลายเป็นของตกแต่งพิเศษสำหรับการออกแบบพื้นที่ชานเมือง
มันจะดูสวยงามไม่ว่าคุณจะซื้อหรือทำเตาย่างในประเทศด้วยมือของคุณเอง รูปถ่ายของเตาบาร์บีคิวที่มีหลังคาจะช่วยให้คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับบ้านในชนบทหรือกระท่อมฤดูร้อนของคุณ อุปกรณ์ดังกล่าวจะทำให้คุณได้รับนาทีที่น่าพอใจเป็นจำนวนมากในระหว่างที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ที่ปรุงด้วยไฟ