Rúra je jedným z hlavných kuchynských spotrebičov. Moderné modely sa stali multifunkčnými, majú veľa výhod. Vyrábajú ich takmer všetci poprední a málo známi výrobcovia domácich spotrebičov, takže výber správnej možnosti sa stal oveľa zložitejším. Čo prevláda a čo stratí plynová vstavaná rúra na elektrický analóg a aké sú hlavné kritériá pre výber správneho modelu, to povie tento článok.
Rúra je jedným z hlavných prvkov domácich spotrebičov v kuchyni.
Obsah
Plynové alebo elektrické: ktorá rúra je lepšia
Pri výbere rúry na pečenie má každá žena v domácnosti svoje individuálne požiadavky. Pri kúpe výrobku sa v prvom rade zohľadňujú rodinné vkusové preferencie, pretože najobľúbenejšie jedlá sa pripravujú v rúre. Niekto sa častejšie venuje domácemu pečeniu, niekto má rád pečené ryby a jedáci mäsa majú radšej kuracie mäso gril. O výbere rúry na pečenie s požadovanými funkciami rozhodujú vaše obľúbené špeciality a denné menu.
Hlavný rozdiel medzi plynovou a elektrickou rúrou je v spôsobe ohrevu spotrebiča.
Predtým boli pece na plynový pohon bežnejšie. Boli dodávané do všetkých plynových sporákov, ktoré boli inštalované vo výškových budovách ešte pred uvedením postaveného domu do prevádzky. Preto je inštalácia domácich spotrebičov čisto na voľbe majiteľov plynové sporáky čoraz viac nahrádzajú zabudované spotrebiče, najmä tie uprednostňujú pece. V tejto fáze vzniká dilema: čo je lepšie - plynová alebo elektrická rúra?
Hlavným rozdielom medzi týmito typmi domácich spotrebičov je spôsob ich ohrievania. Plynové kúrenie pochádza zo špeciálnych horákov, ktorých zdrojom je zemný plyn. Elektrické - ohrievaním infračervených prvkov zo siete.
Na predaj sú stále k dispozícii tradičné vstavané plynové rúry. Môžete si ich kúpiť v ktoromkoľvek železiarstve. Táto moderná technológia je spravidla vybavená ďalšími funkciami, stala sa silnejšou a vyzerá štýlovejšie. Dopyt po ňom je však nižší ako predtým kvôli dostupnosti vylepšených analógov vo forme elektrických rúr.Hlavnou výhodou druhého menovaného je úspora času a úsilia pri varení. Toto je potrebné vziať do úvahy pri výbere, ktorá rúra je lepšia - plynová alebo elektrická.
Elektrická alebo plynová rúra: pozitívne vlastnosti plynovej technológie
Hlavným rozdielom medzi plynovými a elektrickými spotrebičmi je cena. Väčšina pecí na plyn je oveľa lacnejšia ako elektrické spotrebiče. Okrem toho majú množstvo užitočných funkcií a sú vybavené ochrannými zariadeniami. Je tiež potrebné poznamenať, že samotná cena elektriny je podstatne vyššia ako cena zemného plynu.
Plynové rúry sú všeobecne lacnejšie ako elektrické rúry.
Užitočná rada! Pre tých, ktorí sa obávajú bezpečnosti pri prevádzke plynových rúr, sa vyrábajú špeciálne modely s inštaláciou „kontroly plynu“. Táto funkcia umožňuje automatické prerušenie dodávky plynu v prípade uhasenia požiaru.
Pri výbere medzi elektrickou a plynovou rúrou by ste mali zvážiť niekoľko výhod plynovej rúry:
- možnosť samostatnej inštalácie. Zariadenie je možné ovládať z prenosného valca na LPG. Táto kvalita vám umožňuje používať šatník vo vidieckych domoch bez elektriny;
- ľahké zapnutie a rýchle zahriatie prístroja na požadovanú teplotu, čo má pozitívny vplyv na rýchlosť varenia;
- jednoduché ručné nastavenie;
Pre bezpečné použitie prístroja existujú modely s funkciou „regulácie plynu“
- dostupnosť ďalších funkcií vrátane nezávislého čistiaceho systému;
- jednoduchý dizajn zabráni častej údržbe a opravám;
- rôzne štýly, ktoré to umožňujú inštalácia rúry v miestnostiach s rôznym dizajnom;
- jedlá vyprážané na plynovom grile sú svojou chuťou a vôňou podobné jedlám vareným na uhlíkoch;
- v kuchyni so starým elektrickým vedením je lepšie kupovať zabudované plynové spotrebiče.
Plynová alebo elektrická rúra: nevýhody plynovej technológie
Pri určovaní pozitívnych vlastností pecí plynového typu nemožno nespomenúť niekoľko nevýhod:
Plynové rúry majú menej programov
- Nebezpečenstvo požiaru a výbuchu v dôsledku chybnej technológie plynu. Vybavenie tohto typu vyžaduje odbornú inštaláciu, sledovanie prevádzky plynárenskou službou. Elektrické analógy sú v tomto ohľade bezpečnejšie.
- Neschopnosť nastaviť presnú teplotu. Ručné nastavenie pre plynové modely neumožňuje dosiahnuť požadovaný stav, musíte sa spoliehať na skúsenosti a šikovnosť. Zvykanie si na zvláštnosti teploty rúry si vyžaduje určitý čas.
- Potreba kontroly procesu varenia. V plynových zariadeniach nie je nastavený presný čas, takže musíte pravidelne kontrolovať stupeň pripravenosti.
- Zložitosť čistenia. Pod vplyvom otvoreného ohňa sa na stenách objavujú usadeniny uhlíka, čo si vyžaduje ďalšie úsilie pri čistení. Takéto postupy časom vedú k postupnému zhoršovaniu ochrannej skloviny.
- Nedostatok konvekčnej funkcie u lacných modelov. Táto nevýhoda sa prejavuje pri nerovnomernom pečení riadu, čo nevylučuje pripálenie. Teplo je v rozvádzači rovnomerne distribuované.
- Obmedzený režim vykurovania. Plynové rúry majú vykurovací výkon iba 230 ° C, elektrické modely až 300 ° C. Táto vlastnosť je dôležitá pre milovníkov pečenia, najmä pizze.
- Elektrické rúry sú vybavené pomerne veľkým počtom programov. Niektoré z nich obsahujú režimy mikrovlnka a parníky majú napríklad funkcie vykurovania a rozmrazovania.
V plynových rúrach je nemožné presne nastaviť teplotu ohrevu
Dôležité! Pri inštalácii moderných plynových rúr by ste mali dbať na možnosť elektrického pripojenia, pretože funkcie osvetlenia, elektrického zapaľovania a prúdenia nie sú k dispozícii bez elektriny.
Elektrická alebo plynová rúra: vyváženie výhod a nevýhod
Elektrické rúry sú v porovnaní s plynom z hľadiska technológie oveľa vyspelejšie. Prístroj umožňuje obzvlášť presnú reguláciu teploty a distribúcia tepla prispieva k rovnomernému pečeniu riadu zo všetkých strán i zvnútra. Tieto výhody otvárajú množstvo kulinárskych možností.
Je tiež potrebné poznamenať, že elektrické rúry sú bezpečnejšie a ich dosah je oveľa širší. Tak môžete nájsť ideálnu voľbu pre každú kuchyňu. Je potrebné vziať do úvahy, že elektrická rúra je veľmi výkonné zariadenie, preto si jej použitie vyžaduje značné náklady na energiu a prítomnosť elektrického vedenia, ktoré odolá vysokému zaťaženiu.
Vzhľadom na všetky uvedené vlastnosti týchto typov zariadení kupujúci uprednostňujú elektrickú alternatívu. Elektrické rúry sa nakoniec vyznačujú bezpečnosťou, praktickosťou a všestrannosťou, hoci ich cena je vyššia ako cena plynových náprotivkov.
Plynové rúry sú ekonomickejšie ako elektrické rúry
Pri rozhodovaní o modeli rúry je teda potrebné zvážiť klady a zápory. Najmä nákup plynových zariadení pomôže dlhodobo zabrániť vysokým nákladom z dôvodu ich sily a trvanlivosti. Ak je hlavnou podmienkou voľby multifunkčnosť, potom v tomto ohľade opäť vyhrávajú pece.
Vstavané plynové rúry: typ a prevedenie
Po výbere v prospech plynovej pece je potrebné zohľadniť praktické kritériá tohto typu technológie, najmä spôsob pripojenia, a zvoliť model vhodného dizajnu a farby.
Plynové skrinky sú závislé alebo nezávislé. Prvou možnosťou je varná doska a rúra spojené spoločnou hadicou na prívod plynu a ovládacím panelom, čo šetrí bežné náklady na nákup a pripojenie. Rozsah nezávislých plynových skriniek je oveľa širší a ich umiestnenie je možné kdekoľvek a v rôznych výškach. Zároveň sú náklady na tieto výrobky o niečo vyššie ako na závislých výrobkoch.
Užitočná rada! V rodine s malými deťmi je lepšie uprednostniť modely so závislou rúrou. Spravidla sú vybavené zámkom a ochranou detí.
Vstavané plynové rúry môžu byť umiestnené v rôznych výškach a kdekoľvek
Estetické vlastnosti majú veľký význam, pretože vzhľad rúry musí zodpovedať celkovému interiéru kuchyne. Izba vyzerá oveľa pohodlnejšie, ak sa predný panel rúry zhoduje s farbou a dizajnom náhlavnej súpravy. Zároveň je potrebné poznamenať, že farebná škála týchto domácich spotrebičov je obmedzená na bielu, čiernu, nehrdzavejúcu oceľ a slonovinu. Menej časté sú béžové a hnedé tóny.
Nerezová oceľ je univerzálny odtieň, ktorý sa perfektne hodí do každého dizajnu. Biela farba je vhodná na zdobenie kuchyne vo svetlých farbách. Čierna je dobrým riešením pre kuchyňu s kontrastnými farbami.
Vstavaná plynová rúra: objem a veľkosť
Väčšina pecí má rovnakú hĺbku - 60 cm. Výška prevažného počtu modelov je 60 cm a rozmery štandardných možností sú 60 × 60 cm. Výraznou vlastnosťou je šírka. Jeho ukazovatele pre plynové rúry sú 45 cm, 60 cm alebo 90 cm, malé komory majú objem 27 - 45 litrov, pre veľké rúry je toto číslo oveľa vyššie - od 56 do 74 litrov. Hlavnými kritériami pri výbere týchto parametrov sú počet členov rodiny a preferencie, veľkosť kuchyne a frekvencia používania vybavenia.
45 cm vstavaná plynová rúra je úzky model, ktorý sa hodí do najmenšej kuchyne a je vhodný pre malú rodinu. Ale v takýchto rúrach je nemožné pripraviť veľké jedlo.
Pri výbere veľkosti rúry je potrebné brať do úvahy rozmery kuchyne a počet žijúcich ľudí
Rúry so štandardnou šírkou 60 cm sú určené pre stredné a veľké kuchyne. Jedná sa o univerzálne zariadenia, preto ich predstavuje širšia paleta modelov.Okrem toho sú priestranné, takže sú vhodné pre rodinu 5-6 osôb.
Menej častý model je široký 90 cm, takáto rúra bude užitočná pre rodinu s veľkým počtom členov domácnosti alebo pre tých, ktorí veľa varia. Niekedy sa takéto výrobky používajú v malých kaviarňach a bistrách.
Súvisiaci článok:
Vstavané kuchynské spotrebiče: tipy na výber a prehľad populárnych zariadení
Digestory, rúry na pečenie, varné dosky, chladničky a ďalšie prístroje.
Vstavaná plynová rúra so šírkou 45 cm je kompaktná, nájde si miesto aj v najmenšej kuchyni. Táto možnosť uspokojí zákazníkov, ktorí zriedka používajú rúru alebo na nej varia minimálne jedlo.
Ďalšie vlastnosti: plynové rúry s prúdením, grilom a samočistením
Konvekcia je ďalšou funkciou v rúre, ale jej prítomnosť je žiaduca, najmä pre ženy v domácnosti, ktoré majú radi pečenie. Súčasťou prístroja je ventilátor zabudovaný v zadnej stene, ktorý cirkuluje horúci vzduch, čo prispieva k rovnomernému pečeniu jedla.
Plynové rúry s funkciou „Grill“ ocenia milovníci mäsa
Model vstavanej plynovej rúry s prúdením je ideálnou možnosťou pre rúru, v ktorej je nainštalovaný jeden vykurovací článok. Okrem uvedených výhod umožňuje prídavná funkcia pri varení použiť dva plechy na pečenie naraz, čím sa zabezpečí rovnomerné pečenie celého pokrmu.
Užitočná rada! Pred zakúpením plynovej rúry by ste sa mali ubezpečiť, že model má schopnosť používať niekoľko režimov súčasne. Mnoho pecí je nastavených na exkluzívny režim zapínania programov.
Gril je doplnkovou funkciou, ktorá je zvlášť dôležitá pre milovníkov mäsa. Plynová rúra má osobitnú výhodu, pretože poskytuje takmer rovnaký účinok ako pri varení na drevenom uhlí. Musíte sa však tomuto zariadeniu prispôsobiť, vedieť zvoliť teplotný režim a pravidelne jedlo obracať. V plynovej rúre je tiež nainštalovaný elektrický gril. Je to pohodlnejšie kvôli rovnomernému rozloženiu tepla a jasne nastavenému teplotnému režimu, ale z hľadiska chuti sú takto pripravené jedlá horšie ako jedlá vyprážané na plynovom grile.
Podľa recenzií spotrebiteľov sú obzvlášť populárne samočistiace skrinky. Táto funkcia je dosiahnutá použitím katalyzátora obsiahnutého v stenách komory a na ventilátore, ktorý zmäkčuje a štiepi zvyšky jedla. Výsledkom je voľný výkvet. Dá sa ľahko odstrániť jednoduchou špongiou. Táto funkcia vydrží v rúre najviac sedem rokov. Problém je vyriešený výmenou vnútorných stien.
Rúry na pečenie s funkciou samočistenia sú medzi kupujúcimi veľmi populárne.
Vstavaná plynová rúra: cena, prehľad modelov od rôznych výrobcov
Dobré a kvalitné plynové rúry vyrábajú nielen značkové značky, ale väčšina kupujúcich stále dáva prednosť výrobcom s overenými skúsenosťami a časom, hoci za propagované meno si niekedy musíte zaplatiť oveľa viac.
Na prilákanie kupujúcich dodávatelia ponúkajú zariadenia v rôznych cenových reláciách. Pri výbere najlepšej možnosti by mali byť korelované náklady a kvalita. Výrobcovia plynových rúr sú zvyčajne rozdelení do niekoľkých cenových kategórií.
Do lacnejšej skupiny patria skrinky GEFEST, ARDO, Whirlpool, Siemens. Nasledujúce spoločnosti ponúkajú možnosti značky rozpočtu: Electrolux, Zanussi, Hansa.
Vstavané rúry Mielle vynikajú vysokou cenou a kvalitou
O niečo drahšie sú plynové rúry Gorenje, VEKO, Neff a Ariston. Elite plynové rúry od BOSCH, Mielle, Kuppersbusch sa vyznačujú cenou a vysokou kvalitou v tejto rade zabudovaných domácich spotrebičov. Ceny modelov od popredných výrobcov sa pohybujú v tomto rozmedzí:
- priemerné náklady na zabudovanú plynovú rúru Bosch sú 38-44 tisíc rubľov;
- cena plynovej rúry Gorenie začína na 29 tisíc rubľov;
- plynová rúra Ariston stojí 26-29 tisíc rubľov;
- rúra od spoločnosti VEKO bude stáť 22-29 tisíc rubľov;
- za rúru Zanussi budete musieť zaplatiť 22-26 tisíc rubľov;
- rúru Electrolux je možné kúpiť za 17 tisíc rubľov;
- cena vstavanej plynovej rúry GEFEST - 10-19 tisíc rubľov.
Značky ako Electrolux, Zanussi a Hansa vyrábajú vysoko kvalitné spotrebiče za prijateľné ceny
Dôležité! Cenovú hladinu vstavanej plynovej rúry ovplyvňuje kvalita, materiál výroby, zoznam ďalších funkcií, rozmery, štýl a samozrejme názov značky.
Vstavané plynové rúry: recenzie zákazníkov, výber rozpočtu
Rúra nie je lacný nákup, pri jej výbere by ste sa nemali spoliehať iba na radu predajcu v obchode. Je vhodné oboznámiť sa s popisom konkrétnych modelov na stránkach, preštudovať cenovú politiku a vypočuť si recenzie zákazníkov.
Ďalej uvádzame ako príklad vlastnosti a popisy lacného vybavenia od nie veľmi populárneho výrobcu, možnosti rozpočtu a rúry od svetovej značky, ktorá sa dlhodobo špecializuje na výrobu takýchto modelov.
Tí, ktorí nechcú preplatiť a neboja sa kúpiť vybavenie od málo známej značky, by sa mali bližšie pozrieť na bieloruského výrobcu plynových pecí GEFEST. Vybavenie tejto spoločnosti sa vyznačuje kvalitou, dlhodobou zárukou a súhrnom potrebných funkcií.
Málo známa bieloruská značka GEFEST vyrába vysoko kvalitné rúry na pečenie s potrebnou funkciou
Vstavané plynové rúry GEFEST majú jednoduché multifunkčné ovládanie s nastaviteľným prevádzkovým režimom a teplotou. Niektoré verzie sú vybavené časovačom a dotykovým ovládaním. Takmer všetky rúry majú originálny dizajn.
Najobľúbenejšie modely plynových rúr GEFEST sú DA-601-01 a DA-621-01. Väčšina recenzií od spotrebiteľov svedčí o ich bezchybnom výkone. Rúry majú podľa nich vynikajúci dizajn, pečú a pečú dobre, najmä s konvekčnou funkciou. Niektoré ženy v domácnosti sa sťažujú na chyby hodinového strojčeka a pokazený časovač.
Vlastnosti zabudovaných plynových pecí Spaľovanie a BOSCH
Combustion a Bosch sú firmy, ktoré držia dlaň medzi značkovými výrobcami domácich spotrebičov. Je ťažké ich porovnať, ale je potrebné poznamenať, že cena zabudovaných plynových rúr BOSCH je rádovo vyššia, hoci sú menej funkčné. Analóg od značky Gorene za rovnakú cenu bude mať množstvo ďalších funkcií.
Plynové rúry BOSCH sú v Rusku populárnejšie, takže dôvera v ne je vyššia. Nemecká značka sa považuje za meradlo kvality, avšak dôveryhodnosť značky v poslednom čase mierne poklesla. Napriek tomu sa vstavané spotrebiče Bosch, rovnako ako predtým, predávajú dobre a majú svoje etablované publikum kupujúcich, ktorí sú pripravení zaplatiť veľké peniaze za kvalitu overenú desaťročiami.
Napriek vysokým nákladom je vybavenie BOSCH medzi kupujúcimi populárne
Combustion je slovinská, menej známa firma. Napriek tomu sú výrobky na ruskom trhu veľmi populárne. Náklady na zabudované plynové rúry na spaľovanie sú nízke, čo vedie k vysokému dopytu po výrobkoch tejto spoločnosti. Početné recenzie spotrebiteľov sú v drvivej väčšine pozitívne. Takmer všetky modely plynových pecí Gorenje majú krásny dizajn, ale nie všetky spĺňajú požadované technické vlastnosti, najmä pokiaľ ide o ďalšie funkcie, ako je grilovanie a konvekcia.
Užitočná rada! Podľa odborníkov sú talianske spoločnosti považované za lídrov vo výrobe vysoko kvalitných plynových rúr. Profesionáli dávajú dlaň medzi výrobcami elektrických rozvádzačov nemeckým značkám.
Po oboznámení sa s hlavnými charakteristikami pecí bude oveľa jednoduchšie zvoliť požadovanú možnosť. Hlavnou vecou je rozhodnúť sa o type rúry a type inštalácie na základe technických charakteristík kuchyne. Musíte tiež zvoliť súbor potrebných funkcií a značku, pričom sa musíte spoliehať na rozpočtové možnosti rodiny. Podľa správnej a vyváženej voľby bude rúra perfektne zapadať do interiéru kuchyne a bude spoľahlivo slúžiť mnoho rokov.
