Klassikere i fysiologi er Hippokrates 'ord: "Vi er hvad vi spiser." De bekræftes også af videnskabelige undersøgelser, som resulterede i den konklusion, at menneskers sundhed er 61% afhængig af ernæring. Mange ønsker at spise sund mad er ikke kun blevet en hyldest til mode, men en vital nødvendighed. Men selv med sidstnævnte ønsker alle at spise lækkert. Madlavning lækkert er en færdighed. Og madlavning af sund mad er en mulighed. Den elektriske grill til hjemmet giver det.
Indhold
- 1 Sted for et hjemmegrill i tilrettelæggelsen af hverdag og fritid
- 2 Enheden og funktionaliteten af elektriske grill til hjemmet
- 3 Typer af elektriske grill til hjemmet efter installation og klargøringsmetode
- 4 Sådan vælger du en elektrisk grill til dit hjem: de vigtigste accenter og indikatorer
- 5 Elektrisk grillvurdering baseret på brugeranmeldelser
- 5.1 Elektriske grill "Tefal": højt teknisk og operationelt niveau
- 5.2 Moderne italienske husholdningsapparater: Delonghi grill
- 5.3 Konkurrenceprægede elektriske grill "Redmond"
- 5.4 Elektriske grill "Kitfort": billigt og funktionelt udstyr
- 5.5 Grill "Philips": kompakt størrelse og langvarig drift
- 5.6 Swiss Diamond elektrisk grill: den perfekte non-stick belægning
- 5.7 Elektriske grill "Bork": dyre, men pålidelige og af høj kvalitet
- 6 Elektriske grill, anmeldelser: objektivt om det negative
- 7 Elektrisk grill til hjemmet: fordele og ulemper ved brugen
Sted for en hjemmegrill i tilrettelæggelsen af hverdag og fritid
Menneskeheden begyndte at bage mad på åben ild fra umindelige tider. Processen blev gradvist forbedret, forskellige apparater dukkede op, hvor kød, fisk og andre produkter, der skulle varmebehandles, blev anbragt. I lang tid blev denne metode til tilberedning af forskellige retter brugt i weekenden i naturen. Aromaen af en gyldenbrun skorpe og den maksimale konserverede smag og ernæringsmæssige kvaliteter af retterne supplerer perfekt resten.
I dag bruges grillen aktivt til daglig tilberedning af mad. Der er to hovedårsager til denne popularitet:
- Produkter, der udsættes for denne metode til varmebehandling, har et minimum af skadelige fedtstoffer til kroppen.
- Et stort antal elektriske apparater til dette formål dukkede op, og det blev ret overkommeligt at købe en grill til huset.
Med fremkomsten af hjemmeinstallationer er processen med at forberede mange retter blevet meget forenklet. Grøntsager bages hele og holder deres saftighed, kød og fisk kan også koges i slagtekroppe eller i store stykker. I betragtning af tendensen hos en moderne person til at organisere korrekt ernæring, det vil sige at reducere kalorieindholdet, bør grillinstallationer uden tvivl tilskrives et af de mest populære udstyr til tilberedning af sund mad.
Hvad angår friluftsliv, foretrækker også mange her at bruge grillen. Den eneste vanskelighed er at levere strøm til elektriske installationer.
Enheden og funktionaliteten af elektriske grill til hjemmet
Hvad er en grill i tekniske termer? Til en vis grad ligner installationen en ovn. Hoveddelen er lavet af metal (nogle gange plast). Designet har også glasdøre eller et låg med gennemsigtige indsatser, disse elementer giver dig mulighed for at observere forberedelsen af produkter. Transparente dele er lavet af hærdet glas, arbejdskamre og overflader er lavet af rustfrit stål i fødevarekvalitet.
Varmebehandling af produkter udføres ved hjælp af varmeapparater. Temperaturen kan leveres fra bunden (til grill med grill) eller fra tre sider (typisk for installationer med rotisserie). Alle elektriske grill har et kontrolpanel, der giver dig mulighed for at tænde og slukke for enheden, indstille den ønskede tilstand. Som standard indeholder panelet en timer, temperaturindikator og interlock.
Du kan vælge en elektrisk grill med eller uden en spyt. Spydene drives af en elektrisk motor. Rotationshastigheden muliggør ensartet varmebehandling af produkter. Varmeelementer eller kvartslamper kan bruges som varmeelementer. Den maksimale opvarmningstemperatur ved brug af førstnævnte er 700 ° С, lamper giver 1000 ° С.
Fedt ophobes under grillning. Derfor er absolut alle elektriske installationer udstyret med en opsamlingsbakke.
Nyttige råd! Når du køber en budgetgrill med en plastikdel, skal du helt sikkert sørge for, at enheden er certificeret. Ellers kan driftsperioden være ekstremt begrænset.
Typer af elektriske grill til hjemmet efter installation og klargøringsmetode
Moderne industri producerer elektriske grill af forskellige typer. Modellernes funktioner giver dig mulighed for at bruge enhederne under forskellige forhold. I henhold til installationsmetoden skelnes der mellem følgende elektriske grill:
- Transportabel. Dette er mobile enheder, som du kan tage med dig, når du rejser til landejendomme, hytter osv. Hovedbetingelsen for deres funktion er tilgængeligheden af strømforsyning.
- Stationær. De er store i størrelse. De bruges oftere i cateringvirksomheder, men de kan også installeres i landhuse, hvor der findes et separat grillområde.
- Bordplade. Enhederne er små. De installeres let på vandrette overflader (bordplader, natborde) på køkkener.
Den bedste grill til hjemmet er den, der bedst passer til brugernes kulinariske behov og ønsker. Og her skal du vælge mellem modeller, der adskiller sig i fremstillingsmetoden. Der er to hovedvarianter:
- Kontaktløse enheder. Produkter i dem lægges på en rist eller lægges på en spyd eller spyd.
- Kontakt. Produkter placeres direkte på den opvarmede overflade.
Kontaktelektriske griller er også forskellige i antallet af madlavningsflader. Sådanne griller kan være ensidige, dvs. have en opvarmet overflade. Mad tilberedt på en sådan anordning skal regelmæssigt vendes manuelt. Vendbare grill er stegt på begge sider. Der er også modeller, der afhængigt af den funktion, brugeren vælger, kan give både enkeltsidet og dobbeltsidet opvarmning.
Elektrisk grill til hjemmet til lille køkken
Et af de vigtigste aspekter, der skal overvejes, inden du vælger en grill, er at bestemme, hvor den skal installeres. I denne henseende er det umagen værd at dvæle mere detaljeret på små elektriske apparater - desktop.Deres største fordel er netop, at en sådan grill er ret realistisk at placere i et lille køkken, selv i en typisk Khrushchev-lejlighed.
Blandt de tekniske og operationelle egenskaber ved grillen er det værd at fremhæve følgende:
- tager ikke meget plads
- mobil, kan let flyttes og omarrangeres;
- bruger en relativt lille mængde elektricitet.
Det skal bemærkes, at en elektrisk grill til hjemmet med sin beskedne størrelse ofte ikke har nogen funktionelle begrænsninger. Det kan bruges til at tilberede både kød og grøntsager og dejret. Den eneste ulempe er den lille mængde mad, der kan placeres i den elektriske grill. Denne mangel er imidlertid betinget. Det er relevant, når der er gæster i huset. Til en familiefrokost eller middag er en sådan enhed ret nok.
Nyttige råd! Aktiv brug af grillen til opvarmning kan eliminere behovet for en mikrobølgeovn i et lille køkken.
Sådan vælger du en elektrisk grill til dit hjem: de vigtigste accenter og indikatorer
Fuld og behagelig betjening af elektriske grill leveres af mange indikatorer. Derfor er det nødvendigt, før du køber en enhed, at fremhæve de egenskaber, der fortjener særlig opmærksomhed. For at finde ud af, hvilken elektrisk grill du skal vælge, skal du være opmærksom på enhedens funktioner.
Strøm. For husholdningsudstyr varierer det fra 0,7 til 2,4 kW. På kraftige maskiner er madlavning meget hurtigere. Det skal huskes, at forbruget af elektricitet vil være meget højere.
Dimensioner. De er vigtige både til bestemmelse af placering og til mødeindkaldelser. Hvad angår det besatte rum, skal du her tage højde for området i rummet eller den zone, hvor installationen er planlagt. Valget af størrelse på arbejdsfladen skal udføres på baggrund af følgende omtrentlige indikatorer: For 5 familiemedlemmer skal den være mindst 550 cm².
Materialer. Der skal lægges særlig vægt på tilstedeværelsen og kvaliteten af non-stick belægning af arbejdsflader. Billige grillindstillinger har passende ydeevneegenskaber.
Tekniske funktioner. Grill med aftagelige paneler er praktisk at bruge. Det er vanskeligt at vaske apparatet, hvor kødet blev kogt, selvom der er en fedtopsamler. Aftagelige elementer forenkler i høj grad rengøringsprocessen. Glatte overflader er lettere at rengøre end rillede. Tilstedeværelsen af varmeisolerede håndtag og justerbare ben gør betjeningen af disse elektriske apparater mere behagelig.
Styring. Tilstedeværelsen af en timer, forsinket start forenkler i høj grad brugen af grillen. Evnen til at kontrollere temperaturen på de øvre og nedre overflader (separat) udvider funktionaliteten.
En væsentlig komponent i den komfortable drift af elektriske grill er tilstedeværelsen af lysindikation. Den viser enhedens tilstand og status, så du ikke kan fokusere på tilberedningsprocessen.
Elektrisk grillvurdering baseret på brugeranmeldelser
En anden indikator, der skal følges, når du vælger denne type udstyr, er vurderingen af elektriske grill. De top 5 bedste enheder var følgende modeller:
1. REDMOND Steak & Bake RGM-M806P topper listen. En god mulighed for husholdningsapparater, som har en palle i sættet, så du kan bruge enheden som en ovn. Modellen er kompakt, når du åbner låget 180 °, dannes der en ekstra overflade til madlavning. Panelerne er aftagelige.
2. Tefal GC306012. Modellen er kraftig, 2 kW, mad tilberedes hurtigt. Den har afbrydere til tre positioner på panelet, hvilket gør det muligt at bruge enheden som en ovn, grill og direkte på grillen.Temperaturen indstilles mekanisk, panelerne er aftagelige, hvilket gør det muligt at vaske dem selv i opvaskemaskinen.
3. Delonghi Multigrill CGH 1030D. Kompakt størrelse, lakonisk design. Bestemmer automatisk den nødvendige temperatur til stegning. Den har et sæt udskiftelige plader (flad og rillet inkluderet), som hver justeres separat. Der er en separat applikation til fjernstyring af denne elektriske grill.
4. Tefal Optigrill + XL GC722D34. Modellen er pålidelig, holdbar i drift. Det tager kun fjerdepladsen på grund af de høje omkostninger. Registrerer automatisk graden af stegning af kødet og viser resultatet på displayet. Har 9 programmer inklusive afrimning. Næsten alle tilstande kan justeres manuelt. Panelerne er ikke aftagelige.
5. GFgrill GF-100. Lille størrelse, hurtig opvarmning, tilstedeværelsen af en non-stick belægning og et behageligt, ikke-opvarmende håndtag til åbning er de største fordele ved dette husholdningsapparat. Enheden tilpasser sig til tykkelsen af stykkerne kød eller fisk. Ulemperne inkluderer ikke-aftagelige paneler samt afbrydelser i styringens funktion.
Nyttige råd! For at forstå, hvilken elektrisk grill der er bedre til hjemmet, er det ikke kun nødvendigt at være opmærksom på enhedens position i de klassificeringer, der tilbydes på Internettet, men også nøje vurdere fordele og ulemper og sammenligne dem med dine egne ønsker og krav.
Elektriske grill "Tefal": højt teknisk og operationelt niveau
Tefal er et fransk mærke. I midten af sidste århundrede var det specialisterne i dette firma, der opfandt non-stick belægningen - Teflon. Resultaterne sluttede ikke der, i dag kan Tefal elektriske grill med rette betragtes som en af de mest avancerede husholdningsapparater. Denne producent producerer kontaktgitter, der er opdelt i to hovedtyper:
- Klassisk. De har en grundlæggende konfiguration, 4-6 automatiske programmer, muligheden for manuel kontrol.
- Med automatisk justering af graden af doneness. Sådanne enheder er udstyret med indikatorer, der viser status for tilberedningsprocessen.
Mange modeller har aftagelige paneler, hvilket i høj grad forenkler rengøringsprocessen. Størrelser er ofte kompakte, men der er en række enheder, hvor arbejdsfladen overstiger 1500 cm².
Relateret artikel:
Grill til en sommerbolig: den bedste måde at fordybe dig i en verden af nye smagsoplevelser
Fordele og designfunktioner. De vigtigste typer enheder designet til grill. Bedømmelse af de bedste grill til sommerhuse.
Det er værd at bemærke det tilbageholdende og samtidig interessante design af Tefal elektriske grill. Hovedfarverne i designet er sort, sølvmetallisk, rustfrit stål, det vil sige nuancer, der organisk passer ind i det indre af ethvert køkken.
Tefal-modeller er ergonomiske. Det praktiske håndtag gør det let at åbne og lukke enheden, opvarmes ikke, traumatiske situationer under drift er praktisk taget udelukket. Et særpræg ved design af mange modeller fra denne producent er evnen til at opbevare grillen i lodret position. Dette gælder især for små køkkener, da det giver dig mulighed for at opbevare enheden i et skab, penalhus, sengebord.
Med hensyn til omkostningerne er disse elektriske grill meget høje og varierer mellem 9000-45000 rubler.
Moderne italienske husholdningsapparater: Delonghi grill
En ret populær producent af husholdningsapparater, herunder grill, er det italienske firma Delonghi. Hendes elektriske apparater til madlavning var et af de første, der kom på hjemmemarkedet.I dag er elektriske grill "Delongy" enheder, der er kendetegnet ved tilstedeværelsen af de mest moderne funktioner, der er forbundet med denne type teknologi.
Alle modeller har en dobbeltsidet overflade, der sikrer ensartet varmebehandling af produkter. Blandt de største fordele ved denne producents grill er følgende:
- non-stick belægning af høj kvalitet;
- stabil base - grillene glider ikke selv på blanke overflader;
- ergonomiske håndtag - praktisk og sikker at bruge;
- aftagelige plader - nemme at rengøre.
Vigtig! Selv de mest billige Delonghi-grill er billigere på grund af det lille antal funktioner, strøm, størrelse eller andre indikatorer, men ikke på grund af faldet i non-stick-lagets kvalitet.
Blandt Delonghi elektriske grill er der mange billige og kompakte modeller: Delonghi SW 12V VK, Delonghi CGH 912C, Delonghi SW 12AC S.
En væsentlig del af grillmodellerne fra denne producent har en beskyttende mikrokontakt, der slukker enheden ved det første tegn på forkert drift af varmeelementerne.
Konkurrenceprægede elektriske grill "Redmond"
"Redmond" er et russisk varemærke. Multicooker, saftpressere, støvsugere og andre små husholdningsapparater har længe vundet popularitet ikke kun på hjemmemarkedet, men også i udlandet. For nylig er virksomheden begyndt at producere grill. Virksomheden producerer enheder i forskellige størrelser og funktionalitet, men det er små bordmodeller, der har modtaget den største anerkendelse. De er blevet en seriøs konkurrent, ikke kun til Delonghi og Tefal-grillene, men også til praktisk taget alt lignende udstyr, der er fremstillet af andre lande.
Enhederne er kendetegnet ved den maksimalt mulige funktionalitet: Udover stegning kan du på Redmond-grill have gryderet, bage, optøning og genopvarme mad. Bærbare enheder giver dobbeltsidet stegning. Modeller i SteakMaster-serien kan fordoble arbejdsfladen, når de åbnes 180 °. Sandt nok bliver varmebehandlingen ensidig, produkterne skal vendes med denne tilberedningsmetode. Effektjusteringen af Redmond elektriske grill er jævn og har tre niveauer.
Producentens ægte stolthed er SkyGrill RGM-M810S smart grill. Med en dedikeret Android / IOS Ready for Sky-app kan enheden styres via en smartphone.
Med hensyn til prisen på indenlandsk producerede grill er den for modeller med omtrent det samme tekniske niveau 25-30% lavere end for udenlandske kolleger.
Elektriske grill "Kitfort": billigt og funktionelt udstyr
Kitfort er et russisk firma. Produktionsfaciliteter er placeret i Kina, og hovedkontoret er i Skt. Petersborg. Hvis vi taler om rækkevidden af griller, skal det bemærkes, at den ikke adskiller sig i signifikant sort. Populariteten af elektriske apparater blev erhvervet på grund af en overkommelig pris og anstændig funktionalitet. Virksomheden producerer ikke stationære enheder - kun bærbare bordgriller.
Med hensyn til det tekniske og operationelle niveau er de vigtigste egenskaber følgende:
- effekt - fra 1000 til 2000 W;
- enheder er tilgængelige både med aftagelige og faste paneler;
- alle modeller er udstyret med en timer og temperaturregulering.
Prisen for de bedste Kitfort-griller når 9.000 rubler, men du kan købe en helt funktionel og billigere mulighed for kun 1.800 rubler.
Med hensyn til produktdesign er det værd at bemærke, at virksomheden følger klassiske former og nuancer. Sort og sølv er de vigtigste grillfarver. Men der er en KT-1610-model blandt de tilbageholdende designede enheder. Dens krop er lys rød, og låget har en ekstra glasindsats.Dette design vil appellere til fans af lyst interiør.
Vigtig! Garantien for billige elektriske grill "Kitfort" er den samme som for importeret udstyr - 1 år.
Grill "Philips": kompakt størrelse og langvarig drift
Philips er et hollandsk mærke, der længe har været fast forankret i det russiske (og også på verdensmarkedet). Hvis du forsøger at foretage en generel sammenligning af elektriske grill fra denne producent og andre udenlandske virksomheder, er den største forskel den gennemsnitlige størrelse på stationære enheder, hvor du kan tilberede en betydelig mængde mad ad gangen. Det er for denne operationelle kvalitet, som mange brugere betragter Philips-modeller som de bedste elektriske grill til hjemmet.
Andre fordele ved denne teknik inkluderer følgende:
- Kompakthed. For elektriske apparater minimeres alt med undtagelse af arbejdsfladen.
- Raffineret design. Kroppen, håndtag, dæksler er designet på en sådan måde, at de visuelt danner en enkelt helhed.
- Non-stick belægning af høj kvalitet. Mange modeller har et forstærket lag, der forlænger elektriske grillers levetid betydeligt.
Blandt de mest populære modeller er Avance Collection HD6360 / 20. Enheden er kompakt, arbejdsfladen er kombineret - bølgepap og glat, hvilket giver dig mulighed for samtidig at tilberede to typer mad. Har et gennemsigtigt beskyttelsesdæksel.
Model HD4427 / 00 kan ikke tilskrives de bedste elektriske grill fra Philips, det er en budgetmulighed, men det er førende med hensyn til salg. Designet er beskedent, men interessant. Sort farve. Kombineret panel (bølgepap og flad). Grillen kan skilles ad, og de enkelte dele kan vaskes i opvaskemaskinen.
Swiss Diamond elektrisk grill: den perfekte non-stick belægning
Det schweiziske diamantmærke er registreret i Schweiz. Kogegrej fra denne producent sælges i mere end 40 lande rundt om i verden. Virksomheden er især stolt af sine produkter med non-stick belægning: pander, bageplader, gryder osv. Faktum er, at Swiss Diamond har patenteret en ny type belægning, der indeholder naturlige diamantkrystaller. En sådan nanokomposit giver en ensartet temperaturfordeling over overfladen og modstandsdygtighed over for mekanisk belastning.
Rækken af elektriske apparater fra dette firma er ret beskeden. Hvis du spørger dig selv, hvilken elektrisk grill der er bedre, skal svaret primært søges i vurderingen af belægningen på arbejdsfladen. Det er den høje kvalitet af non-stick laget, der tiltrækker forbrugernes opmærksomhed på Swiss Diamond elektriske grill.
På hjemmemarkedet er den mest populære model Swiss Diamond combo EGSD-002.
Med undtagelse af ovenstående fordel er enhedens andre egenskaber standard:
- manuel og automatisk kontrol;
- tilstedeværelsen af et informationsdisplay
- to plader skifter position.
Du kan købe en sådan grill til 7.000-10.000 rubler (afhængigt af handelsselskabet).
Elektriske grill "Bork": dyre, men pålidelige og af høj kvalitet
Bork er et russisk varemærke. Evaluering af dette producents elektriske udstyr er vanskeligt at fremhæve væsentlige positive egenskaber. Og på samme tid indtager produkterne i vurderingen af elektriske grill til hjemmet en af de førende positioner.
Grillen adskiller sig ikke i sit interessante design: den er enkel, alt for teknisk (enhederne ligner snarere ikke et køkkenudstyr, det vil sige til madlavning, men en reostat). Og Bork-produkterne adskiller sig ikke i en demokratisk pris. De gennemsnitlige omkostninger ved elektriske grill fra denne producent er 35-40 tusind rubler. De fleste modeller har faste paneler. Det er også værd at bemærke udstyrets ret imponerende dimensioner og vægt.
Med hensyn til funktionalitet er situationen som følger: der er højteknologiske modeller med et stort antal automatiserede programmer. Der er også mere forenklede muligheder i linjen. Der er grill med et display, en timer, men mange modeller har ikke sådanne tilføjelser.
Anmeldelser hjælper med at kaste lys over årsagerne til populariteten.
“Grill“ Bork ”er min første, jeg kan ikke sammenligne. Madlavning - slik dine fingre! Det er underligt at høre, at kødet ikke er stegt, snarere er det dårligt ønske ... "," Dyrt, men næsten straks blev det glemt. Tilstedeværelsen af en temperatursonde er simpelthen et stort plus! Jeg griller næsten hver dag. Vi købte den til dachaen, men det viste sig, at der er behov for hver dag ... "," ... Jeg tog "Bork", jeg kunne godt lide kontrollerne og den store rist. Sandt nok er ledningen kort. Men det er let at lave mad, selv et barn kan håndtere denne teknik. ”
Disse uddrag fra brugeranmeldelser fokuserer tydeligt på de største fordele ved denne producents grill.
Elektriske grill, anmeldelser: objektivt om det negative
Er den elektriske grill virkelig perfekt? Brugeranmeldelser er langt fra entydige. Dette afsnit præsenterer et udvalg af udsagn, der afspejler meninger, der indeholder en negativ vurdering.
“... Jeg bruger den i anden måned. Tørst efter automatisk! Ikke så simpelt. Ja, han målte, valgte tilstanden, displayet viser beredskab. Men det er det ikke værd til sidst, kødet er tørt, du kan slet ikke spise koteletter. Jeg står og kontrollerer. Dette er ikke, hvad jeg forventede. "
Elena Voitsekhovich, Norilsk
”Jeg har en model uden låg, en åben Philips. Fedtet fra kødet flyver i alle retninger, jeg arrangerede et paphegn. Det sparer, men udsigten er stadig den samme ... Jeg indså, at du ikke kan købe en enhed med en åben gitter ... "
Veronica, Voronezh
”Vi købte en grill til hjemmebrug. Det er praktisk at tilberede kød, især papirmasse. Men jeg kan ikke rigtig lide grøntsager. Hvis du ligger mellem to overflader, har du brug for perfekt flade overflader, du skal skære og endda bevare den samme tykkelse. De mindre stykker er simpelthen dampet, stuvet. Det er ikke særlig velsmagende. "
Egor, Volgodonsk
Uden negative kundeanmeldelser er det næsten umuligt at vurdere den elektriske grill objektivt og få et komplet billede af sit arbejde. Brugermeninger, selv negative, bidrager til informationens fuldstændighed.
Elektrisk grill til hjemmet: fordele og ulemper ved brugen
Sammenfattende ovenstående oplysninger er det værd at fremhæve fordele og ulemper ved at bruge grillen derhjemme. De vigtigste positive er:
- muligheden for madlavning uden brug af olier;
- maksimal konservering af næringsstoffer i produkter
- brugervenlighed og tidsbesparelse
- enhedens multifunktionalitet: evnen til at optø og genopvarme;
- fravær af ubehagelige lugte, der normalt ledsager processen med madlavning på andre enheder;
- nem vedligeholdelse med aftagelige paneler.
Ulemperne ved griller inkluderer følgende:
- dette er en ekstra enhed, der ikke i vid udstrækning kan erstatte en mikrobølgeovn eller en ovn, såsom en multikooker;
- selv de mest beskedne modeller har et ret højt elforbrugsniveau;
- besværlig rengøringsproces (hvis dette ikke er en mulighed for en elektrisk grill med aftagelige paneler).
Branchen tilbyder et stort udvalg af elektriske grill. Påstanden om, at prisen sikrer kvalitet, i dette tilfælde, kan betragtes som sand, men med en ændring, der svarer til funktionaliteten. Kun en kyndig køber kan forstå mærkerne og købe en model, der opfylder behovene.