Citruspressere er uundværlige værktøjer til at fremstille frisk juice uden besvær. Det moderne marked er fyldt med forskellige ændringer af lignende enheder foretaget af forskellige producenter. Hver model har sine egne fordele og ulemper. For at vælge den mest effektive juicepresse skal du gøre dig bekendt med funktionerne i sådanne enheder.
Indhold
- 1 Citruspressere: fordele og ulemper
- 2 Juicesorter: professionelle, industrielle og husholdningsapparater
- 3 Manuel citruspresser: enhedens funktioner
- 4 Mekanisk citruspresser: produktegenskaber
- 5 Elektrisk citruspresser: den bedste løsning til dit hjem
- 6 Valg af den bedste juicepresse: centrifugal- og sneglemodeller
- 7 Sneglepressere: vurdering af de bedste modeller
- 8 De vigtigste kriterier for valg af en god juicer
- 9 Juicer-vurdering: de bedste modeller i år
Citruspressere: fordele og ulemper
Appelsin-, citron- og grapefrugtjuice er rig på vitamin C, som er en antioxidant, så de er utroligt sunde at indtage. Du kan få dette produkt hjemme med en enhed som en saftpresser. Overvej de største fordele såvel som nogle af de negative aspekter ved brugen af disse enheder.
Ved hjælp af en citruspresser kan du få en naturlig juice, der ikke indeholder konserveringsmidler og andre tilsætningsstoffer, som ofte ikke har nogen fordel. Derudover steriliseres det produkt, der findes på markedet. Dette giver dig mulighed for at forlænge holdbarheden af den købte juice, men denne behandling har en negativ side. Sterilisering ødelægger en stor procentdel af næringsstoffer, inklusive vitaminer.
Bemærk! Selvfølgelig forringes et produkt derhjemme hurtigt, men ved hjælp af en saftpresser kan du uafhængigt bestemme mængden af juice, der opnås.
Sådanne enheder skilles let ad, hvilket også er en alvorlig fordel. En juicepresse leveres ofte med et specielt glas, der har en grad i milliliter. Hvad angår ulemperne, er det værd at bemærke, at når du bruger denne enhed, skal du gøre en indsats. Ud over lønomkostningerne tager det tid at få friskpresset juice.
Juicesorter: professionelle, industrielle og husholdningsapparater
Afhængigt af anvendelsesområdet er der tre grupper af saftpressere.Den første af dem bruges hjemme og tilhører kategorien husstandsmodeller. De kan købes i enhver specialbutik eller placere en ordre via Internettet. Kraften ved sådanne enheder og deres funktionalitet er fuldt tilpasset til udførelsen af hverdagens opgaver.
Centrifugeringshastigheden for husstandsmodeller er lav. Saftkvalitet er acceptabel, men ikke den bedste. Deres omkostninger er ret små, hvilket giver enhver mulighed for at købe et husholdningsapparat.
Professionelle modeller, i modsætning til husholdninger, drejer hurtigere, så du kan få mere juice. Sådanne modeller bruges i forskellige cateringvirksomheder: restauranter, barer, caféer osv. Professionelle saftpressere for citrusfrugter er kendetegnet ved deres høje pris, men kvaliteten og levetiden for disse enheder er meget højere.
Modeller, der tilhører den industrielle kategori, er de mest funktionelle og dyre. Disse enheder bruges i produktionsanlæg og er ret store i størrelse. Sådanne enheder er meget produktive, hvilket adskiller dem ikke kun fra husholdningsapparater, men også fra professionelle. Citruspressere (industrielt) har et enkelt mål - at få så meget juice som muligt på et minimum. Derfor er deres udseende ikke spektakulært.
Manuel citruspresser: enhedens funktioner
Enhederne, der hører til den manuelle klasse, er kendetegnet ved deres enkle design. Deres anvendelse kræver implementering af visse handlinger, som friskpresset juice opnås på. En standard håndholdt enhed af denne type er i form af en kegle med ribben.
Manuelle saftpressere til appelsiner og andre citrusfrugter kan være lavet af metal, men plastindretninger er meget mere almindelige på markedet. Det er ikke svært at bruge en sådan enhed. Brugervenlighed er en væsentlig fordel ved den manuelle juicer.
Ud over enkle modeller kan du også finde flere teknologiske modeller, der kaldes presser. Under alle omstændigheder er alle manuelle modeller samlet af én kendsgerning - behovet for at gøre en indsats for at få juice.
Den største fordel ved citronpressere og andre små enheder er deres lave omkostninger. Den største ulempe er, at der med deres hjælp kan opnås meget mindre juice. Lav produktivitet er en ret alvorlig ulempe, så du skal tænke over det, før du køber en sådan juicer.
Mekanisk citruspresser: produktegenskaber
Mekaniske enheder adskiller sig fra manuelle, fordi de har et mere komplekst design, som inkluderer en mekanisme, der giver dig mulighed for at udtrække juice med et minimum af indsats. I dette tilfælde er der et stærkt pres på frugten, så produktiviteten af sådanne enheder er højere.
Når du vælger en mekanisk enhed, er det nødvendigt at være opmærksom på kvaliteten af det materiale, hvorfra det er fremstillet. Til fremstilling af disse enheder anvendes stål eller støbejern oftest, hvilket adskiller dem fra almindelige manuelle. Mekaniske juicepresser kan fungere som en kødkværn. I dette tilfælde inkluderer enhedens design en speciel dyse lavet i form af en kegle. Hovedfunktionen, hvormed en mekanisk model kan identificeres nøjagtigt, er tilstedeværelsen af en særlig håndtag.
Nyttige oplysninger! Kødkværnlignende modeller og mekaniske håndholdte enheder, der bruges til juicer, er dyrere, men mere effektive.
For at vælge en bestemt model anbefales det, at man først studerer informationen om citruspressere.Anmeldelser hjælper med at bestemme, hvilke enheder der ikke er pålidelige. Det menes, at mekaniske enheder er mere hensigtsmæssige at købe end manuelle.
Citruspresse: mekanisk saftpresser
Enheder af denne type er ret sjældne i køkkener. Sådanne enheder fungerer ved hjælp af en håndtag, der er fysisk påvirket. Hvad er årsagen til den sjældne brug af sådanne enheder? Presser har flere væsentlige ulemper. Først og fremmest er de kendetegnet ved deres relativt store dimensioner og anstændige vægt. Det andet minus (mere signifikant) er kompleksiteten ved at bruge en sådan enhed.
Nogle brugere bemærker, at det er disse enheder, der giver dig mulighed for at blive mest rig på vitaminer, velsmagende og sund citrusjuice. Denne erklæring er dog ikke sand. Nogle elektriske modeller gør jobbet meget hurtigere, og produktet har samme kvalitet.
Sådanne modeller er mere bekvemme end konventionelle manuelle. Citruspresseren har en gennemsnitlig kapacitet og er derfor ikke i høj efterspørgsel. For at klemme frugten i en lignende enhed skal du skære dem og derefter pakke dem i gaze. Den sidste manipulation giver dig mulighed for let at slippe af med affald efter centrifugering.
Pressemodellen kan bruges til ikke kun at presse citrusfrugter, men også andre frugter, hvilket er meget praktisk. Eksperter anbefaler at købe dem, når der ikke er noget ønske om at betale for elforbruget.
Elektrisk citruspresser: den bedste løsning til dit hjem
Elektriske apparater er de mest relevante i dag. Dette skyldes, at de er lette at betjene. Deres anvendelse giver dig mulighed for at få en hvilken som helst mængde juice meget hurtigt, da klemningsprocessen i dette tilfælde er fuldautomatisk.
Alle enheder, der er inkluderet i denne gruppe, inkluderer en motor, på grund af hvilken centrifugeringen udføres. Derudover er alle enkeltstående enheder udstyret med forskellige vedhæftede filer, der vælges afhængigt af frugttypen. Standardspidsen giver mulighed for friskpresset appelsinsaft. En saftpresser af denne type gør et fremragende stykke arbejde med opgaverne. Ekstra vedhæftede filer bruges til at presse citroner, mandariner og store grapefrugter.
Elektriske apparater er kendetegnet ved et bredt sortiment, da de produceres af mange virksomheder, der fremstiller husholdningsapparater til køkkenet (for eksempel Moulinex eller Bork). En kraftfuld citruspresser giver dig mulighed for at få frisk juice ikke kun fra citrusfrugter, men også fra andre frugter og grøntsager.
Bemærk! Før klemningsproceduren er det nødvendigt at skrælle frugten og derefter skære den i små stykker. Denne procedure er ikke obligatorisk for alle juicemodeller. De mest teknologisk avancerede enheder fungerer på princippet om en centrifuge og udfører operationen automatisk.
Gruppen af elektriske modeller inkluderer også professionelle. Citruspressere, der hører til denne kategori, bruges i restaurantkøkkener. En af de vigtigste komponenter i en sådan enhed er en separator. Funktionen af dette element er at adskille affald (kage) fra juice. Når du vælger en elektrisk model, anbefales det at være opmærksom på separatorens form. Det kan være tilspidset eller lavet i form af en cylinder. Den anden mulighed er mere effektiv og pålidelig.
Valg af den bedste juicepresse: centrifugal- og sneglemodeller
Centrifugalindretninger kaldes også roterende.Sådanne enheder inkluderer en kurv med et net, der er fastgjort i bunden. Frugter lægges øverst (gennem en speciel tragtåbning). Enhedsdrevet er placeret i bunden. Det er takket være ham, at centrifugen roterer, hvis hastighed er ret høj.
Under juiceprocessen bryder frugterne i juicepressen på nettet og de knive, som riveren er udstyret med. Samtidig frigives juice, som kommer ind i opbevaringstanken uden for. Denne type appelsinsaft kan have et affaldsfrit afladningssystem. Hvis der ikke er et sådant system, er det efter brug af enheden det værd at rengøre dets kapacitet. De vigtigste fordele ved centrifugale enheder:
- høj hastighed;
- autonomi;
- acceptabel pris.
Af manglerne er det værd at fremhæve det faktum, at de laver meget støj under drift. Det skal også huskes, at høje hastigheder helt sikkert vil få enheden til at blive overophedet. Sammen med det opvarmes saften, hvilket fører til tab af vitaminer og andre nyttige stoffer. Når du køber denne enhed, skal du forstå, at det produkt, der opnås ved presning af citrusfrugter, skal indtages inden for 20 minutter.
Orange sneglepressere kan være af to typer - manuel eller elektrisk. Når du vælger en sådan enhed, skal du være opmærksom på en så vigtig parameter som sneglens placering. Det kan være i vandret eller lodret plan. Den første mulighed er den mest almindelige i dagens marked. Sneglens skruekonfiguration muliggør knusning og ekstrudering af frugter. De mest teknologisk avancerede enheder inkluderer to skruer i deres design.
Sammenlignet med roterende modeller fungerer skrueenheder langsommere, men de giver dig mulighed for at få et mere koncentreret og nyttigt produkt. Når du får saften, kan du indtage den inden for 48 timer, hvilket bestemt er en stor fordel. For at finde det rigtige produkt skal du læse oversigten over saftpressere.
Bemærk! Skruetilbehør er mere støjsvage og mere alsidige. Således er køb af denne enhed en mere rimelig løsning.
Sneglepressere: vurdering af de bedste modeller
Overvej de bedste enheder relateret til skruetypen. En af de mest populære saftpressere er Panasonic MJ-L500NTQ. Det har en relativt lav ekstraktionshastighed, så saften oxiderer ikke, den forbliver mættet og nærende.
Brugen af en sådan enhed giver dig mulighed for at behandle ikke kun friske, men også frosne frugter og grøntsager. Til dette formål er enheden udstyret med en særlig fastgørelse. Sættet til denne enhed indeholder 2 glas, der hver har et volumen på 400 ml. Sættet indeholder også en børste og en betjeningsvejledning, der beskriver de detaljerede regler for brug af enheden. Panasonic MJ-L500NTQ er en af de bedste citruspressere derude.
En anden populær sneglemodel er Philips HR1947 Avance Collection. Det er en robust enhed designet til daglig brug i hjemmet. Dens største fordel er dens enkelhed i designet. Denne model er også kendetegnet ved sine små dimensioner: bredden er kun 11 cm. Produktet har en integreret affaldsbeholder. Der er ikke mindre kompakt model i rangeringen af de bedste citruspressere.
Relateret artikel:
Mikrobølgeovn: størrelser, funktionalitet, populære modeller
Funktioner af moderne enheder. Dimensioner og priser. Mikrobølgeovn mini. Retter til mikrobølgeovne. Samsung og LG produkter. Bedømmelse af modeller.
Sættet til en sådan enhed inkluderer en ekstra vedhæftet fil, som udvider dens operationelle rækkevidde.Den største ulempe ved denne enhed er dens høje pris. Du kan købe en model af dette mærke til 23 tusind rubler.
Den bedste sneglepresser (med hensyn til pris og kvalitet) er Kenwood JMP 800. En sådan anordning er praktisk og har et præsentabelt eksternt design. Enheden er nem at montere og nem at rengøre efter brug. En anden fordel ved modellen er, at den er alsidig. Med JMP 800 kan du ikke kun juice citrusfrugter, men også andre frugter, grøntsager og bær.
De vigtigste kriterier for valg af en god juicer
Der er flere vigtige faktorer, som du absolut bør overveje, når du vælger en enhed, der bruges til juice. Lad os overveje dem mere detaljeret. Først og fremmest skal du være opmærksom på, hvilket materiale centrifugen er lavet af. I professionelle modeller er den lavet af rustfrit stål, der er modstandsdygtig over for mekanisk belastning og rust. Ydeevne påvirkes også af størrelsen på hullerne i centrifugen.
Til hjemmebrug anbefales det at købe enheder udstyret med volumetrisk kapacitet. Det er ønskeligt, at flere frugter placeres i det på én gang. For et stort volumen forarbejdede frugter er det bedst at vælge modeller, hvis funktionalitet indebærer tilstedeværelsen af et program, der er ansvarligt for at kassere papirmassen. Ellers skal du konstant rense juicepressen med hånden.
Nyttige oplysninger! De mest pålidelige og funktionelle saftpressere til citroner, appelsiner og grapefrugt har 2 papirmassefiltre. Denne løsning giver dig mulighed for at få den maksimale mængde juice. Enheden skal være lavet af pålidelige materialer og være nem at betjene.
Der skal lægges særlig vægt på citruspressemotoren. Enhedens levetid afhænger af udholdenheden af dette strukturelle element. Nogle enheder har dårlig udholdenhed, hvilket forhindrer dem i at blive brugt i mere end et par minutter.
Strøm giver dig mulighed for at skelne en billig model af lav kvalitet fra en funktionel enhed. Vedhæftede enheder kan ikke kun håndtere bløde, men også hårde frugter. Selvfølgelig er dette kriterium kun vigtigt for elektriske apparater. Når du vælger en konventionel manuel citruspresser, er det ikke nødvendigt at overveje disse parametre.
Volumen af enhedens kapacitet vælges afhængigt af personlig præference. Et elektrisk apparat kan have et andet antal hastigheder. Til hjemmebrug er to-hastighedsindstillingen fin.
Juicer-vurdering: de bedste modeller i år
Før du køber en bestemt model, anbefales det, at du gør dig fortrolig med vurderingen af de bedste enheder. Forskellige enheder komplicerer valget, men der er flere enheder, der er mest effektive og har det overvældende flertal af positive anmeldelser. Disse inkluderer følgende modeller:
- SmegCJF01;
- Bork Z800;
- MoulinexPC 300B10 Vitapress 600.
Omkostningerne ved Smeg-enheden er 10 tusind rubler. Enhedens effekt er 70 W, hvilket betragtes som en ganske anstændig figur, som vil være nok til at presse juice derhjemme. Kroppen af en sådan model er lavet af aluminium, så denne type juicer er ret tung, men ikke desto mindre er den meget praktisk at bruge. Enhedens funktionalitet inkluderer en pulstilstand. Denne enhed har også et antidryp-system.
Det er umuligt ikke at nævne Bork-enheden. Z800 citruspresser betragtes fortjent som en af de bedste. Dens pris er ret høj, men svarer fuldt ud til enhedens kvalitet. Du kan købe denne enhed til 21 tusind rubler.
Enhedens effekt er 120 W. Kassemateriale - rustfrit stål. Det skal bemærkes, at enheden er udstyret med et direkte juiceforsyningssystem og har overbelastningsbeskyttelse, hvilket er en meget alvorlig fordel, da juicemotorer ofte brænder ud under drift. Det er vigtigt at være opmærksom på enhedens præsentative udvendige design.
En anden model, der er fremherskende over andre, er citruspresseren Moulinex PC 300B10 Vitapress 600. Denne enhed har 2 filtre. Beholderens volumen til opsamling af væske er 0,6 l, hvilket er ret meget. Enhedens effekt er lille - 25 W, men det er ret nok til juicing derhjemme.
Derudover har Moulinex-modellen i denne serie et behageligt udseende og fungerer ganske stille. Den elektriske ledning, der bruges til at forbinde juicepressen til lysnettet, kan skjules i et specielt rum placeret i enhedens krop.
Betjeningstips til saftpressere til appelsiner, citroner og andre citrusfrugter
Efter køb af enheden skal du bestemme hyppigheden af dens anvendelse. Regelmæssig brug af håndmodeller er ikke den bedste løsning, da det er ubelejligt og kræver konstant indsats. Under ingen omstændigheder skal hele frugten lægges i en elektrisk enhed, da dette kan føre til en overbelastning af enheden. Før du starter, skal du skrælle frugten og skære dem i separate stykker.
Bemærk! Pressepressere har brug for omhyggelig pleje. Efter brug af en sådan enhed er det bydende nødvendigt at rengøre dens arbejdselementer. Det samme gælder modeller udstyret med en elektrisk centrifuge.
Den mest egnede mulighed er en enhed, der har flere hastighedstilstande. I dette tilfælde bliver det muligt at ændre programmet afhængigt af fostrets tæthed. Forkert brug af tilstande kan få juicepressen til at blive overophedet.
Hvordan bruges den manuelle citruspresser? Alt hvad du behøver for at få en friskpresset juice er at skære frugten i to og presse saften ud af hver del en efter en. I dette tilfælde foretages rullebevægelser. Det anbefales at købe en håndholdt enhed, når små mængder frugt behandles uregelmæssigt.
Saftpressere er uundværlige værktøjer, som du kan give dig selv og hele familien friskpresset juice med. Fordelene ved et sådant produkt er åbenlyse, da citrusfrugter er rige på vitaminer. Når du vælger denne enhed, anbefales det at fokusere på personlige behov.