Pour que le processus de cuisson soit rapide, de haute qualité et agréable, il est important de prendre en compte un certain nombre de nuances. Nous ne parlons pas seulement de la zone utile de la cuisine, du bon choix de vaisselle, d'outils et d'appareils électroménagers, mais également des particularités de leur emplacement dans la pièce. L'un des principaux facteurs pour une utilisation confortable de l'espace de la cuisine est l'installation correcte du four encastré. Cet article vous expliquera les caractéristiques du choix de l'équipement et son installation rapide et surtout sûre.
Contenu
- 1 Four dans la cuisine: le but de l'appareil
- 2 Installation du four encastrable: types et configuration des appareils
- 3 Comment installer un four encastré: choisir un emplacement pour les appareils
- 4 Comment installer le four
- 5 Installation du four à gaz encastrable: recommandations générales
- 6 Secrets et subtilités de l'installation du four: installation vidéo
Four dans la cuisine: le but de l'appareil
Le four dans la cuisine est une aide indispensable pour toute femme au foyer et autres membres de la famille qui aiment le processus de cuisson. Ce n'est un secret pour personne qu'un plat cuit au four est beaucoup plus sain qu'un plat frit dans une poêle avec de l'huile. Les tartes faites maison cuites au four sont beaucoup plus luxueuses et savoureuses que celles achetées à la boulangerie.
Un critère important pour choisir un appareil est, bien entendu, les préférences personnelles, et la condition principale pour un fonctionnement sûr est l'installation correcte de l'appareil. Les fabricants d'appareils ne recommandent pas l'installation indépendante des fours, mais en même temps, connaissant la séquence de travail, les exigences matérielles et les caractéristiques de connexion, vous pouvez installer le four vous-même.
Lors de l'achat d'un four, tout d'abord, il est nécessaire de déterminer son type et son type d'alimentation. Il est également important de déterminer le fabricant, le modèle spécifique et l'emplacement de l'équipement. En tenant compte des règles d'ergonomie, même dans une cuisine miniature, vous pouvez placer avec succès un four multifonctionnel. En allant au magasin, vous ne devez pas oublier la fonctionnalité de l'équipement. Dans ce cas, il convient de prendre en compte des critères tels que la disponibilité des options de cuisson, une minuterie, des capteurs de disponibilité, des fonctions supplémentaires et des conditions de température, ainsi que les caractéristiques d'installation du four.
La polyvalence du four est particulièrement importante pour les personnes pour qui la cuisine n'est pas seulement un processus, mais une sorte d'art. Pour les chefs qui utilisent souvent l'appareil, il est important d'avoir une fonction d'auto-nettoyage. Il convient de considérer le fait que les fonctions supplémentaires devront payer beaucoup plus.
Four: séparé ou dépendant, et autres options de sélection
Vous pouvez déterminer un certain nombre de paramètres de base à suivre lors du choix d'un four. Ceux-ci inclus:
- sécurité;
- type de contrôle;
- Fonctionnalité;
- apparence;
- fonctionnalités d'installation.
Important! Un four électrique appartient à la catégorie des appareils électroménagers de haute puissance, par conséquent, la maison doit avoir un câblage électrique approprié, et l'installation et la connexion du four lui-même se font via un fil d'alimentation à une machine spéciale.
La sécurité prévoit la présence d'une commande de gaz pour les appareils à gaz et de minuteries pour les appareils électriques. Le type de commande peut être automatique ou mécanique. La mécanique diffère non seulement par le prix, mais aussi par la simplicité et la fiabilité. Dans le même temps, lors de l'installation d'un four de ce type dans une cuisine, des problèmes peuvent survenir, car il ne rentre pas dans des niches ordinaires à encastrer.
Les fours multifonctionnels sont équipés d'une unité de commande électronique. Il a des dimensions plus petites, ce qui rend l'appareil avec des touches ou des boutons tactiles plus pratique pendant le fonctionnement. De plus, les recettes de vos plats préférés peuvent être stockées dans la mémoire de l'appareil. Il est également possible d'installer un four électrique avec un type de commande combiné dans des niches standard. En règle générale, ces appareils sont équipés d'un tableau de bord électronique et de commandes mécaniques. La conception du four doit correspondre au style de la pièce et est conservée en couleur avec le reste des appareils.
Lors de l'installation d'un four encastré sous la table de cuisson, faites attention au type de connexion. Il peut être autonome ou connecté à la table de cuisson. Ce facteur est également important lors du choix d'une technique. Les appareils connectés sont connectés via un câble d'alimentation conformément aux instructions. Les fours indépendants sont connectés à l'aide de deux conducteurs différents, de sorte qu'ils peuvent être installés à n'importe quelle distance.
Installation du four encastrable: types et configuration des appareils
Avant d'installer un four encastré, vous devez comprendre les types de ces appareils ménagers. À cet égard, ils sont divisés en électricité et gaz.
Le gaz est considéré comme traditionnel car il est utilisé dans la plupart des cuisines depuis de nombreuses années. Les fours à gaz sont préférés pour un prix raisonnable et une facilité d'utilisation, car la plupart de ces fours sont intégrés directement dans les cuisinières. Dans le même temps, les appareils à gaz ont également leurs inconvénients, car les plats sont cuits de manière inégale et il existe un risque de brûlure. De plus, l'utilisation du gaz naturel en soi est dangereuse et l'installation d'un four à gaz nécessite clairement l'implication des mains d'un maître professionnel expérimenté afin d'éviter des conséquences désastreuses.
Les fours électriques garantissent une cuisson rapide avec une cuisson uniforme. Leur installation omniprésente a commencé dans les zones métropolitaines, où de nombreux immeubles de grande hauteur n'ont pas de raccordement au gaz naturel. Le coût des différents modèles dépend de la fonctionnalité et de l'entreprise du fabricant. L'installation d'un four électrique nécessite un câblage renforcé et fiable et une machine RCD spéciale séparée.
Conseil utile! Lors du choix d'un four à gaz, vous devez privilégier les modèles équipés de limiteurs de fuite, ce que l'on appelle la fonction de contrôle du gaz.
Les fours se distinguent également par le type d'installation.Ils peuvent être dépendants, ce qui prévoit l'installation obligatoire en tandem avec la table de cuisson. Les équipements indépendants sont des fours installés en tant qu'appareil indépendant. Ils peuvent être encastrés ou autonomes. L'installation du four encastrable dans un étui à crayons ou dans une niche spéciale est possible.
Comment installer un four encastré: choisir un emplacement pour les appareils
Un aspect important de l'efficacité de l'utilisation du four est le bon emplacement pour son emplacement. Il doit être accessible et pratique. Il existe plusieurs emplacements typiques.
Sous le comptoir - Il s'agit de la variante de montage du four la plus simple et la plus courante. Le schéma d'installation d'un four de ce type se distingue par sa simplicité et réside dans le fait qu'il est placé directement sous le comptoir dans une niche spécialement désignée à l'écart des éviers et autres appareils. Ce type d'installation prévoit l'installation adjacente simultanée du four encastré et de la plaque de cuisson. Le résultat est une zone de cuisson autonome.
Installation du four dans un ensemble de cuisine de manière autonome de la table de cuisson propose différentes options. Celui-ci peut être installé dans un étui à crayons au niveau de la ceinture ou dans une colonne spéciale, ainsi que sur un piédestal.
Emplacement de l'île implique l'installation d'une cuisinière avec un four au centre de la pièce sur un îlot de cuisine spécial. Cette option ne convient que pour les cuisines spacieuses ou pour les grands studios, où la cuisine est combinée avec le salon. Dans d'autres cas, l'îlot affectera négativement la fonctionnalité de la cuisine. Et la connexion au câblage lors du choix de cette option n'est autorisée que par le sol, dont le niveau est surélevé, créant une sorte de podium. Ce qui, à son tour, nécessite des plafonds d'une certaine hauteur.
Installation d'un four dans un ensemble de cuisine: options et caractéristiques
Si l'emplacement du four est censé être dans la niche de la cuisine au niveau de la ceinture ou légèrement plus haut, la découpe est ajustée à l'avance à la taille de l'armoire. De plus, tous les bords sont recouverts d'un ruban protecteur pour éviter les problèmes lors de l'installation du four. Lorsque l'installation des meubles dans la cuisine est terminée, un four est inséré dans la découpe préparée.
Une installation séparée du four et de la plaque de cuisson est également supposée lorsque l'armoire est intégrée à la colonne. Dans ce cas, la surface de cuisson est installée de manière autonome sur le plan de travail au-dessus de l'une des armoires. L'installation du four dans un étui à crayons ou l'encastrement dans une colonne consiste à le placer au-dessus des tiroirs, au micro-ondes ou en dessous. Cette option d'installation crée un look élégant dans la cuisine et est assez pratique, car le four est situé au niveau des yeux et vous n'avez pas besoin de vous pencher pour observer le processus de cuisson. L'avantage de cette disposition est que les enfants ou les animaux domestiques ne peuvent pas atteindre le panneau de commande et la poignée de porte.
Remarque! S'il est prévu d'installer un four électrique intégré de faible puissance, qui ne dépasse pas 3,5 kW, une simple connexion à la prise est autorisée.
Il est possible de placer le four dans l'une des armoires du casque, mais en même temps, il sera situé à une certaine hauteur du dessus de la table. En choisissant cette option, même avant d'élaborer un projet de cuisine, il est nécessaire de sélectionner correctement un design et un matériau qui résisteront au poids des appareils électroménagers et ne céderont pas à la déformation pendant le processus de chauffage. Dans ce cas, la hauteur du four est également importante, qui ne doit pas dépasser la hauteur de l'hôtesse.
Une autre façon de l'installer dans un casque est le placement en coin. Malgré le fait que les éviers sont principalement installés dans le coin, il est beaucoup plus rationnel de concevoir la zone «humide» plus près de la fenêtre afin de fournir un meilleur éclairage.Dans ce cas, vous devez sélectionner les dimensions correctes pour l'équipement dans la zone de cuisson d'angle.
Est-il possible de mettre le réfrigérateur à côté du four
Une installation correcte du four encastré suppose un voisinage compétent avec d'autres appareils ménagers. Ceci est particulièrement important à considérer dans une petite cuisine, en faisant attention à l'emplacement des appareils de chauffage et d'un réfrigérateur à proximité. Il convient de noter tout de suite qu'un tel voisinage n'est pas souhaitable, car les deux appareils génèrent de la chaleur pendant le fonctionnement, ce qui affecte négativement les performances des appareils.
Le réfrigérateur doit être installé de manière à ce qu'il y ait suffisamment d'espace autour de lui pour la circulation de l'air, ce qui est nécessaire pour refroidir l'air autour de l'unité. Une chaleur excessive pour le four est également indésirable, car elle affecte l'élévation de température et même la formation d'une flamme à l'intérieur du four. Les conséquences peuvent être les plus indésirables.
Dans un cas extrême, le voisinage est toujours possible, mais en même temps, une distance entre les appareils d'au moins 15 cm doit être respectée.Cet espace peut être rempli avec une armoire de chargement étroite spéciale. L'utilisation d'un écran thermique qui réfléchit la chaleur minimise également les facteurs de voisinage indésirables. À cette fin, vous pouvez coller une feuille réfléchissante sur le réfrigérateur.
Si vous envisagez d'installer des appareils électroménagers encastrés, il est tout à fait acceptable de placer un réfrigérateur et un four à côté, mais sous réserve de la présence d'une couche d'isolation thermique sur les murs de la cuisine, ainsi que de fentes de circulation qui assurent le fonctionnement normal du réfrigérateur et du four électrique.
Comment installer le four
Après avoir choisi le type d'appareil et un modèle spécifique, il est nécessaire d'effectuer certains travaux préparatoires avant de procéder à l'installation du four encastrable de vos propres mains. Une attention particulière est portée à la préparation des murs et du mobilier. Les meubles et appareils de cuisine sont fabriqués selon les modèles établis, de sorte que l'achat d'un four encastré peut être reporté jusqu'à la dernière étape de la réparation. Le plus souvent, un four de 45 cm de large est sélectionné pour une installation dans une niche. Il s'agit de la taille standard de l'instrument.
Conseil utile! Les meubles de cuisine doivent être de niveau. Même un léger désalignement peut entraîner une panne de l'électronique du four électrique ou une distribution de chaleur inégale lorsqu'il s'agit de modèles à gaz.
En ce qui concerne la niche elle-même, vous devez veiller à l'absence de distorsions. Des surfaces inégales peuvent entraîner une répartition inégale du poids sur l'équipement lourd. La niche doit être légèrement plus grande que la taille du four. Au fond du four, il est nécessaire de prévoir au moins 4 cm, au fond - au moins 9 cm et 5 cm de chaque côté. De tels intervalles éviteront la surchauffe et la déformation des meubles et des appareils.
À l'avance, même avant d'installer l'unité de cuisine, il est nécessaire de déterminer la source d'alimentation et, si nécessaire, de remplacer les tuyaux de gaz et les robinets d'entrée ou le câblage électrique.
Installation du four encastrable: installation électrique
L'installation d'un four électrique intégré nécessite un câblage électrique fiable et un RCD approprié ou au moins une prise de courant avec mise à la terre si la réparation a été effectuée il y a longtemps et que l'installation du panneau électrique pose problème. Dans le choix du câblage, le cuivre à trois noyaux devrait être préférable. Les fils doivent mesurer au moins 10 cm de haut et l'ampérage doit être d'au moins 40 ampères. S'il y a un câblage séparé, assurez-vous qu'il peut gérer le courant pour éviter les courts-circuits.
Lorsque vous travaillez avec un électricien, un certain nombre de règles doivent être respectées:
- il est inacceptable de connecter des fils les uns aux autres par torsion;
- vous ne pouvez pas connecter directement le fil d'aluminium avec du cuivre;
- utilisez des borniers à vis spéciaux pour connecter les fils;
- connectez le câblage au panneau électrique via une machine séparée.
Lors de l'installation d'un four électrique à faire soi-même, une attention particulière doit également être portée à la prise. Les modèles modernes sont généralement équipés de prises massives à haute tension. Les défauts, la rouille ou d'autres dommages sont inacceptables.
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La fin de l'installation implique la connexion de tous les fils et la connexion de l'appareil. Avant d'utiliser le four, il est impératif de vérifier son fonctionnement, afin de ne pas avoir à démonter l'équipement ultérieurement. Le câblage doit être placé dans un trou spécial de la niche pour éviter de pincer le fil et de le déformer.
Caractéristiques d'installation des fours Bosch et Electrolux
L'installation du four Bosch est assez simple et ne consiste qu'à le brancher sur une prise, cependant, un fusible spécial séparé doit d'abord être installé dessus. Les fours dépendants qui sont connectés à une cuisinière électrique impliquent une connexion directe à un courant haute tension, de sorte que l'installation d'un tel équipement doit être effectuée par un électricien qualifié.
Si nous parlons d'installer un four compact, vous devez d'abord vous familiariser avec les schémas et les recommandations attachés à un modèle particulier. Il est également conseillé de regarder une vidéo spéciale de l'installation du four encastré de vos propres mains sur le site Web du fabricant.
Important! Si vous avez le moindre doute lors de l'installation d'un four de type électrique, faites appel à un électricien expérimenté.
L'installation du four Electrolux a ses propres nuances. Les équipements de ce fabricant se distinguent par un haut niveau d'électronique intégrée et un certain nombre de fonctions de protection. Par exemple, conformément aux instructions pour un certain nombre de modèles, la première mise en marche du four, et toutes les suivantes, n'est possible qu'après le réglage de l'heure.
Installation du four à gaz encastrable: recommandations générales
L'installation d'équipements de cuisine au gaz encastrés comporte un certain nombre de difficultés. Le principal problème est de connecter le gazoduc principal aux instruments. Le plus grand nombre de difficultés survient lors de l'installation d'équipements à gaz intégrés.
Qu'il soit prévu d'installer une plaque de cuisson à gaz et un four électrique, une cuisinière à gaz compacte ou un four dépendant de la plaque de cuisson, dans tous les cas, un système de gaz principal sera nécessaire. Seuls des spécialistes qualifiés et certifiés sont autorisés à effectuer ces travaux. Une intervention indépendante dans le gazoduc sur l'un de ses tronçons est inacceptable, car elle est dangereuse non seulement pour les habitants d'un appartement particulier, et implique donc une sanction sous la forme d'une amende substantielle.
Les règles d'installation des appareils à gaz prévoient une protection particulière. Il n'est pas permis d'exposer les éléments du gazoduc à une quelconque influence physique, ainsi qu'à des différences de température. Pour des raisons de sécurité, la vanne d'arrêt est déplacée dans une zone d'accès facile, ce qui vous permet de couper rapidement l'alimentation en gaz en cas d'urgence.Si un appareil est censé être connecté, il est cependant permis d'utiliser un simple tuyau à soufflet, à condition que son installation n'implique pas l'installation de supports supplémentaires et la déformation des parois. Cependant, la longueur du tuyau ne doit pas dépasser 2 m. L'utilisation d'adaptateurs est inacceptable.
Certains modèles de fours ont 2 sorties pour le raccordement au tuyau de gaz - simultanément à droite et à gauche. Par conséquent, après avoir installé l'une des vannes, un bouchon doit être installé sur la seconde. Sur certains modèles coûteux, le fabricant propose déjà une vanne d'usine spéciale à cet effet. Les fours économiques impliquent l'insertion d'un chopik ou l'enroulement d'un robinet. Pour une sortie de type direct, un adaptateur en forme de L est plus approprié.
Installation d'un four à gaz intégré: nuances et séquence
Lors de l'installation d'un four à gaz, il convient de garder à l'esprit que les sorties de gaz ne doivent pas être situées sous un évier, derrière un lave-linge ou un lave-vaisselle, ainsi que d'autres appareils électroménagers, en particulier derrière le four. L'emplacement de l'appareil à gaz par rapport au tuyau principal doit être à une distance d'au moins 1,2 M. Dans ce cas, les adaptateurs et les rallonges ne doivent pas être utilisés.
Conseil utile! Le four est installé dans la niche du set de cuisine uniquement après que la fiabilité de toutes les connexions des conduites de gaz et des tuyaux a été vérifiée. Compte tenu du danger particulier lors du travail avec des équipements à gaz, il est préférable de confier l'installation du four à des spécialistes.
La distance entre le four et le tuyau sous-marin doit être d'au moins 30 cm. Les portes, la cheminée et les conduits de ventilation doivent être dans une portée d'au moins un demi-mètre et les fils électriques - 10 cm du tuyau. Les vannes d'arrêt doivent être situées à une hauteur d'au moins 80 cm, à une distance de 20 cm de l'équipement. Chacune des unités de l'équipement à gaz doit avoir sa propre vanne d'arrêt, par conséquent, le soudage est autorisé dans le raccordement d'un four à gaz séparé.
Avant l'installation finale et le raccordement du four à gaz, vous devez soigneusement vérifier l'état de tous les éléments et leurs performances dans le complexe. L'attention principale doit être portée à l'étanchéité des joints. Désormais, les représentants du service de gaz le font à l'aide d'instruments spéciaux équipés de capteurs. Auparavant, la fuite était détectée à l'aide de mousse de savon.
Avant d'intégrer l'équipement dans la niche du casque, il est impératif d'éteindre le gaz. Après vous être assuré que toutes les connexions sont fiables, vous pouvez connecter l'appareil.
Secrets et subtilités de l'installation du four: installation vidéo
Lors de l'installation du four, vous devez non seulement suivre la séquence de travail, mais également prendre en compte le fait que l'appareil est sous garantie, donc, autant que possible, préserver ses qualités définies par le fabricant. Afin de ne pas endommager le four pendant l'auto-installation, vous devez faire attention au sceau de garantie. Il est également nécessaire d'éviter les bosses et les rayures sur les parois de l'appareil. Pour cela, il est conseillé de traiter les détails, en particulier les angles vifs, au milieu de la niche avec un ruban de protection.
Le respect de la technologie aidera non seulement à la préserver, mais aussi à éviter les problèmes si une réparation sous garantie du produit est requise. Depuis la présence de dommages visibles au boîtier est la raison du refus des maîtres de réparer sous garantie.
Vous devez également prendre en compte un certain nombre de recommandations dans le fonctionnement des fours lorsqu'il n'y a pas de garantie pour les réparations:
- dommages au four par des insectes ou des rongeurs;
- déformation de l'appareil pendant le transport;
- la présence de traces d'auto-réparation;
- non-respect des instructions d'installation et d'utilisation, ainsi que des paramètres de tension ou de raccordement au secteur.
Après l'installation, il est recommandé de fixer soigneusement le four avec les vis incluses dans le kit, et également de vérifier le fonctionnement à la température maximale afin que la graisse d'usine brûle au milieu de l'armoire. Après refroidissement, l'appareil est simplement essuyé avec un chiffon humide et il est prêt à l'emploi.
Les recommandations sur les règles de sélection et d'installation des fours données dans cet article vous aideront non seulement à choisir le bon modèle de four, mais également à le rendre sûr à utiliser et à rendre le processus de cuisson un plaisir.