Настолна индукционна готварска печка: преглед на най-добрите модели на световни производители

Индукционният плот за маса е много популярен сред потребителите. Това се дължи преди всичко на многофункционалността на устройството, което ви позволява бързо да готвите храна, като същевременно спестявате от електричество. Компактността и мобилността на продукта прави възможно удобното му използване в затворени пространства. Тази статия ще ви позволи да се запознаете по-подробно с характеристиките на този домакински уред.

Плот за маса индукционна готварска печка е мобилен, компактен преносим панел

Индукционен плот за маса: отличителни черти на продукта

Индукционна готварска печка за маса (снимката ясно показва различни модели) е мобилен преносим панел, който по отношение на принципа на действие и експлоатационните характеристики се различава от аналозите в пълен размер и се характеризира с по-малък брой горелки и липса на фурна. Устройството е свързано към отделно изваден контакт с предпазител и заземяване.

Индукционна готварска печка за маса, различава се от аналозите в пълен размер по по-малък брой горелки и липсата на фурна

Дизайнът може да бъде представен като модел с една и две горелки с вградени индукционни намотки, които са пълни с остъклена маса от черно или бяло отгоре. Всяка котлон е с електронно управление и има заключваща система. Отоплителните кръгове са затворени в метално покритие със стъклокерамично покритие, което ще изглежда хармонично във всяка кухня.

Всички настолни модели инверторни готварски печки са оборудвани със сензорен дисплей, благодарение на който можете да зададете конкретна програма за работата на устройството и да зададете необходимата температура, която рецептата изисква. Таймерът ви позволява да зададете времето за готвене, след което печката ще се изключи. Някои модели са оборудвани с автоматични режими с дадена мощност, температура и време за готвене, така че се постига добър резултат без допълнителното време, отделено за ръчно задаване на параметрите.

Безспорните предимства на настолните индукционни готварски печки са компактност, преносимост, стилен външен вид, висока производителност и достъпна цена.

Всички настолни модели индукционни готварски печки са оборудвани със сензорен дисплей

Как да готвя на индукционен котлон: принцип на действие на устройството

Принципите на работа на индукционна печка и газови или електрически печки са фундаментално различни. Процесът на нагряване се извършва поради явлението електромагнитна индукция. Магнитният поток, преминаващ през затворения контур, създава електрически ток. Преобразувайки се в магнитно поле, той излъчва индукционни токове, които карат електронните частици в дъното на съда да генерират топлина, като по този начин нагряват съдържанието в него.

Нагревателната плоча не достига температури над 55 ° C. След изключване моментално се охлажда. В същото време стъклокерамичната повърхност на плота остава студена. Благодарение на тази функция въздухът в стаята не се нагрява.

Тази технология ви позволява бързо да затопляте съдовете, инсталирани на повърхността на печката, като същевременно харчите минимално количество електричество. Настолните уреди са оборудвани с възможност за точно регулиране на мощността, която е в диапазона от 50-3500 W. Това прави възможно задаването и поддържането на необходимия температурен режим. Моделите се характеризират и с високо ниво на защита, което допринася за безопасното функциониране на продукта.

В индукционния плот стъклокерамичната повърхност винаги остава хладна

Преди да използвате индукционния плот, трябва да прочетете инструкциите, които подробно описват основните режими на работа на устройството. Тук можете да видите обобщение на програми с даден температурен режим, който е оптимален за готвене на определено ястие.

Задържането на бутона за захранване за няколко секунди активира работното състояние на панела. Необходимата функция се избира чрез еднократно натискане на съответния бутон.

Важно! Печката започва да работи от момента, в който съдовете се поставят върху горелката и се изключва, когато се отстрани.

Как да изберем индукционен котлон: основни препоръки

Индукционният плот за маса ви позволява да готвите по всяко време и навсякъде. За удобен и ефективен процес на готвене трябва да изберете правилния модел.

Продуктите за плотове могат да имат една или две горелки, което определя размерите на конструкцията. Тази печка може да се инсталира в малка стая. Изборът на броя на горелките зависи от това колко често ще се използва печката, както и от естеството на нейното натоварване.

Индукционните готварски печки за маса могат да имат една или две горелки, което определя размерите на конструкцията

Важно е да се обърне внимание на материала на корпуса, който трябва да бъде направен от топлоустойчива и трайна керамика. Класът на енергийна ефективност трябва да бъде тип A или A +. Печката трябва да е лесна за работа. Всяка работна зона е оборудвана с индивидуален панел (това се отнася за котлоните с две горелки).

Когато избирате продукт, трябва да решите най-необходимите функции на плочата. Задължително е да има режими за контрол на температурата и мощността, програма за блокиране на контролния панел и автоматично изключване, както и таймер.

Плочата с две горелки трябва да бъде оборудвана с режим на преразпределение на мощността. Трябва също да обърнете внимание на наличието на функцията на разширителната зона, за да можете да извършвате процеса на готвене в ястия с различен диаметър.

Полезен съвет! Всяка допълнителна функция на печката влияе върху цената на продукта.

Необходимо е класът на енергийна ефективност на индукционния плот да е тип A или A +

Следващият критерий за избор е мощността на устройството. Най-добрият вариант се счита за 2 kW на горелка. Колкото по-висок е диапазонът на мощността, толкова по-ефективно ще работи готварската печка. Структурата на масата трябва да има стабилни и здрави крака, които да гарантират надеждността на готварската печка.

Как да изберем съдове за готварска печка: първични изисквания

Не можете да готвите храна в съдове за готвене на индукционен котлон.Необходимо е тя да отговаря на определени изисквания.

Съдовете за готвене трябва да бъдат направени от феромагнитен материал, който ще реагира с медните намотки. Специалната икона за индукционен плот под формата на заоблени зигзагообразни елементи, която се нанася върху дъното на продукта, ще ви позволи да се уверите дали тази посуда е подходяща. Ако няма такъв знак, годността на съдовете за готвене може да се провери с конвенционален магнит. Продуктът е подходящ за индукция, ако има привличане между магнита и дъното на продукта.

Индукционните съдове за готвене трябва да бъдат направени от феромагнитен материал, който ще реагира с медни намотки

Подходящи свойства са емайлирани съдове за готвене от неръждаема стомана и чугун. Изделия от алуминий, мед и стъкло в този случай не са подходящи. Изключение правят комбинираните тигани за индукционни котлони с дъно от феромагнитен материал. Дебелината на дъното трябва да бъде най-малко 3-6 mm.

Необходимо е тиганите да имат твърд антидеформационен диск, който ще предотврати деформацията на продукта при силно нагряване. Дъното на съдовете за готвене трябва да има диаметър най-малко 12 см. На котлона можете да използвате пуйка в комплект със специален диск за индукционна готварска печка.

Полезен съвет! За да загреете алуминиев, меден или стъклен продукт върху индукционен плот, поставете проводник под формата на метална плоча върху котлона.

Дебелината на дъното на съдовете за индукционна печка трябва да бъде най-малко 3-6 mm

Популярни производители на настолни индукционни готварски печки

Когато избирате индукционна готварска печка за кухнята, трябва да отдадете предпочитание на модели от известни производители, които са се доказали от най-добрата страна като водещи компании в производството на висококачествени продукти. Сред такива марки най-известни са Kitfort, Caso, Iplate, Clatronic, Oursson, Gemlux, Ricci, Midea, Orion, Unold, Saturn, Kenwood, Darina.

Gemlux се занимава с производството на индукционни котлони с една горелка от неръждаема стомана и индукционни котлони с две горелки с пластмасови ръбове за любители и професионалисти.

Китайската компания Ricci е специализирана в производството на настолни единични и двойни индукционни горелки и газови печки. Всички модели се отличават с високо качество, приятен дизайн и достъпна цена.

Руската компания Iplate заема водеща позиция във вътрешното производство на най-добрите индукционни готварски печки. Тя беше една от първите, които пуснаха настолен модел на печката, чийто корпус е най-тънкият. Каталозите на производителя съдържат широка гама индукционни готварски печки с една и две горелки с различни оформления.

Компанията Oursson се занимава с производството на индукционни котлони с една горелка от неръждаема стомана

Друга руска марка Kitfort също е специализирана в производството на различни версии на съвременни малки домакински уреди. Продуктите са с високо качество, гъвкавост и достъпна цена.

Китайската компания Midea, която е придобила почти всички акции на германската компания KUKA, предлага модерни компактни индукционни готварски печки с минимален набор от функции и необходимото оборудване на ниска цена.

Швейцарският производител на домакински уреди Oursson е световен лидер в внедряването на съвременни технологии в производството на продукти. Моделите на печките се отличават с ергономичност, високо качество и оригинален дизайн. Основните потребители на продуктите са Украйна, Русия и Беларус.

Продукти с ниска мощност на ниска цена предлага руската компания Smile. Асортиментът от плотове включва предимно модели с една горелка.

Всички модели дъски Unold се отличават с високо качество, приятен дизайн и достъпна цена.

Най-добрите модели за индукционни котлони за плот с 1 горелка

Днес производителите произвеждат много модели за 1 горелка. Индукционната готварска печка KITFORT KT-101 има размери 28x36x6 cm.Теглото на продукта е 2 кг. Печката е в пластмасов корпус с черна стъклокерамична повърхност. Оборудван е с 10 режима на отопление, функция за защита от прегряване, програма за автоматично изключване, таймер.

Свързана статия:

Индукционен котлон: плюсовете и минусите на иновативен плот

Характеристики и принцип на действие. Избор на ястия. Митове за опасностите на печката за човешкото здраве. Производителите и тяхната ценова политика.

Устройството се управлява с помощта на цифров дисплей с бутон. Ако в продължение на 2 часа на печката не се подават команди или температурата на нагряване достигне 320 ° C, устройството автоматично ще се изключи. Цената на печката е средно 2 хиляди рубли.

Индукционната готварска печка Darina XR 20 / A8 има много положителни отзиви. Продуктът се отличава със сребриста основа и черна стъклокерамична повърхност. Мощност на горелката - 2 kW. Сензорно управление с електронен дисплей. Моделът е оборудван с 8 функции и таймер. Цената на продукта е 1,6 хиляди рубли.

Индукционният плот KITFORT KT-101 има размери 28x36x6 см и е разположен в пластмасов корпус с черна стъклокерамична повърхност

Малък, но удобен модел е плочата Oursson IP 1200 T / S. Продуктът е защитен както от ниско, така и от високо напрежение. Оборудван с таймер, функция за поддържане на даден температурен режим и широк диапазон от регулиране на мощността на отопление. Характеризира се с 6 нива на защита и 10 градуса на нагряване. Цената на плочата е 1,7 хиляди рубли.

Елегантният индукционен плот с единична горелка (мощност 1,8 kW) е представен от модела Tesler PI-17. Продуктът е изработен в метален сребърен калъф със стъклокерамична повърхност. Устройството е оборудвано с наклонен контролен панел с дисплей и въртящи се клавиши. Цената на плочата е 2,6 хиляди рубли.

Мощни модели индукционни котлони с една горелка

Индукционният плот с една горелка Philips HD4959 / 40 има широк диапазон на мощност 800-2200 W. Има сензорен контрол, 6 програми, функции за плавно управление на мощността, блокиране и автоматично изключване на устройството. Моделът е снабден със специална тенджера за индукционна печка. Недостатъкът на продукта е възможността за произволно автоматично превключване на мощността и наличието на звуков сигнал по време на работа на печката, който не може да бъде изключен. Цената на модела е 6,5 хиляди рубли.

Индукционният плот Philips HD4959 / 40 има широк диапазон на мощност от 800 до 2200 W

Плочата с една горелка Steba IK 23 (мощност 2 kW) има електронно управление на допир. Моделът е оборудван с 10 програми за готвене, таймер, функции за блокиране и автоматично изключване. Цената на продукта е 5,5 хиляди рубли.

Оригинални по дизайн електрическа фурна с индукционен котлон Oursson IP1220T / OR има мощност от 2,1 kW. Продуктът е представен в оранжев калъф с крака. Има 10 нива на мощност. Моделът е оборудван с три режима на готвене (задушаване, варене и дълбоко пържене). За всяка програма може да се зададе време за готвене - от 3 минути до 4 часа. Има функции за блокиране на автоматично изключване, пауза и защита на децата. Цената на продукта е 4,5 хиляди рубли.

Индукционният плот Iplate AT-2500, който има висока мощност от 2,5 kW, се характеризира с повишена ефективност на отопление с 20%. Моделът е представен в сребърен калъф. Работата на устройството се контролира с помощта на въртящи се превключватели. Продуктът е направен по най-новата патентована технология, поради което вредното въздействие върху човек, който е близо до печката за дълго време, е сведено до минимум. Максималната температура на нагряване е 680 ° C.

Работата на индукционния плот на Iplate AT-2500 се контролира от въртящи се превключватели

Моделът е снабден с таймер за 60 минути. Ако не е включена, печката ще работи през целия ден. Устройството има 5 режима за регулиране на мощността.Колко струва индукционният плот с висока мощност? Цена на продукта - 9,5 хиляди рубли.

Максималната мощност, която достига 3,5 kW, притежава готварската печка Gastrorag TZ BT-350A. Зоната на нагряване на продукта е 260 mm и е в състояние да издържи натоварване до 50 kg. Корпусът на плочата е изработен от неръждаема стомана. Той има много функции, включително 13 настройки на захранването. Цената на продукта е 10,5 хиляди рубли.

Преглед на модели за 2 горелки на настолни индукционни котлони

Мощни многофункционални настолни продукти се предлагат в модели с 2 горелки. Индукционната готварска печка Kitfort KT-109 според много потребители е най-добрата сред другите аналози. Продуктът има текстурирана повърхност, която предпазва съдовете от плъзгане. Всяка котлон има отделен контролен панел с LED дисплей.

Корпусът на индукционния плот на Iplate YZ-QS е изработен от висококачествена пластмаса с работен плот от стъклокерамика от клас A

Плочката е оборудвана с 10 режима за регулиране на мощността, функции за заключване на бутони и защита срещу прегряване, забавено стартиране и таймер. Мощността на всеки котлон е 2 kW. Моделът е с ниско ниво на звукоизолация. Можете да закупите продукта за 5 хиляди рубли.

Много популярна е и индукционната готварска печка с две горелки Clatronic DKI 3184. Максималната консумация на енергия на продукта е 3,3 kW. Моделът има 10 режима на работа. Оборудван с таймер, функции за регулиране на температурата, автоматично изключване, защита от прегряване, сигнал за края на процеса на готвене. Цената на продукта е само 2,5 хиляди рубли.

Индукционната готварска печка Iplate YZ-QS с 2 горелки се характеризира с мощност до 2,9 kW (ляво - 1,6 kW, дясно - 1,3 kW). Сензорното управление се осъществява с помощта на голям 4-цифрен дисплей с червена индикация. Корпусът на продукта е изработен от висококачествена пластмаса с едно парче стъклокерамична работна повърхност от клас А. Плочата е снабдена с три степени на защита. Продуктът може да издържи на спада на напрежението в диапазона 160-280 V. Може да бъде закупен за 6,5 хиляди рубли.

Индукционната готварска печка Kitfort KT-109 според много потребители е най-добрата сред другите аналози

Скъпи индукционни двойни горелки за маса

Настолната печка Iplate YZ-C20 с две горелки има мощност от 3,1 kW, което включва 1,8 kW за лявата горелка и 1,3 kW за дясната. Моделът е оборудван с 12 режима за регулиране на мощността и 10 температурни режима. Минималното ниво на нагряване е 60 ° C, максималното е 240 ° C. Работата се извършва с помощта на сензорен панел с ярък LED дисплей.

Печката е оборудвана с отложен старт и време за готвене. Характеризира се с три степени на защита и пълна пожарна безопасност. Издържа на спада на напрежението в диапазона 160-280 V. Цената на продукта е 8,5 хиляди рубли.

Oursson IP2310T / BL черен плот за индукционен плот може да бъде вграден в работния плот. Мощност на продукта - 3,3 kW. Печката има 10 нива за регулиране на мощността. Оборудван с краен сигнал, таймер, защита от прегряване, 6 нива на защита, функция за автоматично изключване. Такова устройство може да се купи за 8 хиляди рубли.

Моделът на индукционния плот Caso ECO3400 е оборудван с индикатор за остатъчна топлина, защита от прегряване и таймер

Добър компактен мобилен модел е индукционният плот Caso ECO3400. На стъклокерамичната повърхност има две горелки с еднакъв диаметър. Дясната е с мощност 1,4 kW, лявата - 2 kW. Печката е оборудвана с 10 настройки за мощност. Температурният диапазон е в диапазона 20-240 ° C (с интервал от 20 ° C). Работата на устройството се контролира с помощта на сензорен цифров дисплей. Моделът е оборудван с индикатор за остатъчна топлина, защита от прегряване и таймер с времеви диапазон от 1 до 180 минути. Цената на този модел е 13 хиляди рубли.

Ремонт на индукционни готварски печки направи го сам

Има следните случаи на неизправност на индукционната електрическа готварска печка:

• недостатъчно ниво на мощност;
• повреда на една от горелките;
• котлонът не работи напълно;
• печката не се включва.

Важно! Изключете индукционния плот от захранването преди извършване на ремонт.

Недостатъчното ниво на мощност е често срещана причина за неизправност на инжекционната плоча.

Недостатъчната мощност може да повреди кабела. Ако бъдат открити дефекти, елементът трябва да бъде заменен с нов. Проблеми със скоростта на нагряване също могат да възникнат, ако диаметърът на дъното на тигана не отговаря на този на котлона.

Прекъсването на проводниците, свързващи индукционната намотка към мрежата, може да причини неизправност в една от зоните за готвене. В този случай проводникът е запоен. Ако бобината изгори, тя трябва да бъде заменена с нова. Този процес е много сложен и изисква определени умения. Затова е по-добре да го поверите на специалист.

Причината за пълната повреда на плочата е повреда на трансформатора или термичния предпазител. За извършване на диагностика се извършват следните стъпки:

• захранването се проверява за наличие на необходимото напрежение;
• определя се работното състояние на щепсела и захранващия кабел;
• функционалността на предпазителя и трансформатора се проверява с помощта на мултицет, който измерва съпротивлението в определен участък от веригата;

Проблеми със скоростта на нагряване могат да възникнат, ако диаметърът на дъното на тигана не съвпада със същия индикатор на котлона.

• ако се намери съпротивление там, където не трябва, съответната част се заменя.

Ако индукционният плот на масата не се включи, предпазителят се проверява незабавно. За това се осъществява звънене чрез специално мултицетно устройство, диоден мост и транзистори. Когато се установи съпротивление в участъците на веригата, счупените части се подменят. След това системата се сглобява и се извършва повторно позвъняване на веригата.

Индукционният плот за маса е идеалното решение за малки пространства. Поради малкия си размер и мобилност, при необходимост може да бъде откаран в дачата или в селска къща. Когато избирате модел, първо трябва да определите какъв необходим набор от функции трябва да има плочата. От многото предлагани устройства си струва да се даде предимство на продукти от известни производители.