كلاسيكيات علم وظائف الأعضاء هي كلمات أبقراط: "نحن ما نأكل". كما تم تأكيدها من خلال الدراسات العلمية التي أدت إلى استنتاج أن صحة الإنسان تعتمد بنسبة 61٪ على التغذية. أصبحت رغبة الكثيرين في تناول طعام صحي ليس مجرد تكريم للموضة ، بل ضرورة حيوية. ولكن حتى مع هذا الأخير ، يريد الجميع أن يأكل بشكل لذيذ. الطبخ اللذيذ مهارة. وطهي الطعام الصحي هو فرصة. يوفرها الشواية الكهربائية للمنزل.
المحتوى
- 1 مكان شواء منزلي في تنظيم الحياة اليومية والاستجمام
- 2 جهاز ووظائف الشوايات الكهربائية للمنزل
- 3 أنواع الشوايات الكهربائية المنزلية حسب طريقة التركيب والتجهيز
- 4 كيف تختار شواية كهربائية لمنزلك: اللكنات والمؤشرات الرئيسية
- 5 تصنيف الشواية الكهربائية على أساس آراء المستخدمين
- 5.1 مشاوي كهربائية "تيفال": مستوى تقني وتشغيلي عالي
- 5.2 أجهزة منزلية إيطالية حديثة: مشاوي ديلونجي
- 5.3 شوايات كهربائية محلية تنافسية "ريدموند"
- 5.4 الشوايات الكهربائية "Kitfort": معدات غير مكلفة وعملية
- 5.5 مشاوي "فيليبس": حجم مضغوط وتشغيل طويل الأمد
- 5.6 شواية سويس دايموند الكهربائية: طلاء مثالي غير لاصق
- 5.7 الشوايات الكهربائية "بورك": غالية الثمن لكنها موثوقة وذات جودة عالية
- 6 مشاوي كهربائية ، استعراض: موضوعيا عن السلبية
- 7 شواية كهربائية للمنزل: مزايا وعيوب الاستخدام
مكان شواء منزلي في تنظيم الحياة اليومية والاستجمام
بدأ الجنس البشري يخبز الطعام على نار مفتوحة منذ زمن سحيق. تم تحسين العملية تدريجياً ، وظهرت أجهزة مختلفة توضع عليها اللحوم والأسماك وغيرها من المنتجات المراد معالجتها حرارياً. لفترة طويلة ، تم استخدام طريقة تحضير الأطباق المختلفة خلال عطلات نهاية الأسبوع في الطبيعة. رائحة القشرة الذهبية البنية وأقصى قدر من الذوق المحفوظ والصفات الغذائية للأطباق تكمل تمامًا الباقي.
تستخدم الشواية اليوم بنشاط في تحضير الطعام اليومي. هناك سببان رئيسيان لهذه الشعبية:
- المنتجات التي تتعرض لطريقة المعالجة الحرارية هذه تحتوي على الحد الأدنى من الدهون الضارة للجسم.
- ظهر عدد كبير من الأجهزة الكهربائية لهذا الغرض وأصبح من السهل جدًا شراء شواية للمنزل.
مع ظهور التركيبات المنزلية ، تم تبسيط عملية تحضير العديد من الأطباق بشكل كبير. تُخبز الخضار كاملة ، مع الحفاظ على عصارتها ، ويمكن أيضًا طهي اللحوم والأسماك في الذبائح أو قطع كبيرة. مع الأخذ في الاعتبار ميل الشخص الحديث إلى تنظيم التغذية السليمة ، أي تقليل محتوى السعرات الحرارية ، يجب أن تُنسب تركيبات الشواء ، دون أدنى شك ، إلى أحد أكثر الأجهزة شيوعًا لإعداد الطعام الصحي.
بالنسبة للاستجمام في الهواء الطلق ، هنا أيضًا ، يفضل الكثيرون استخدام الشواية. الصعوبة الوحيدة هي توفير الطاقة للتركيبات الكهربائية.
جهاز ووظائف الشوايات الكهربائية للمنزل
ما هي الشواية من الناحية الفنية؟ إلى حد ما ، التثبيت يشبه الفرن. الجسم الرئيسي مصنوع من المعدن (أحيانًا من البلاستيك). يحتوي التصميم أيضًا على أبواب زجاجية أو غطاء بإدخالات شفافة ، تسمح لك هذه العناصر بمراقبة تحضير المنتجات. الأجزاء الشفافة مصنوعة من الزجاج المقسّى ، وغرف العمل والأسطح مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام.
تتم المعالجة الحرارية للمنتجات باستخدام السخانات. يمكن توفير درجة الحرارة من الأسفل (للشوايات ذات الشوايات) أو من ثلاث جهات (نموذجي للتركيبات مع المشواة). تحتوي جميع الشوايات الكهربائية على لوحة تحكم تتيح لك تشغيل الجهاز وإيقاف تشغيله ، وضبط الوضع المطلوب. كمعيار ، تحتوي اللوحة على مؤقت ومؤشر درجة الحرارة والتشابك.
يمكنك اختيار شواية كهربائية بصق أو بدون بصق. يتم تشغيل الأسياخ بواسطة محرك كهربائي. تسمح سرعة الدوران بمعالجة حرارية موحدة للمنتجات. يمكن استخدام عناصر التسخين أو مصابيح الكوارتز كعناصر تسخين. الحد الأقصى لدرجة حرارة التسخين عند استخدام الأول هو 700 درجة مئوية ، وتوفر المصابيح 1000 درجة مئوية.
يتراكم الشحوم أثناء الشواء. لذلك ، تم تجهيز جميع التركيبات الكهربائية بصينية تجميع.
نصيحة مفيدة! عند شراء شواية اقتصادية بهيكل بلاستيكي ، يجب عليك بالتأكيد التأكد من أن الجهاز معتمد. خلاف ذلك ، قد تكون فترة عملها محدودة للغاية.
أنواع الشوايات الكهربائية المنزلية حسب طريقة التركيب والتجهيز
تنتج الصناعة الحديثة مشاوي كهربائية بمختلف أنواعها. تتيح لك ميزات الطرازات استخدام الأجهزة في ظروف مختلفة. وفقًا لطريقة التثبيت ، يتم تمييز الشوايات الكهربائية المنزلية التالية:
- محمول. هذه هي الأجهزة المحمولة التي يمكنك اصطحابها معك عند السفر إلى المنازل الريفية والبيوت وما إلى ذلك. الشرط الرئيسي لعملها هو توفر مصدر الطاقة.
- ثابت. إنها كبيرة الحجم. غالبًا ما يتم استخدامها في مؤسسات تقديم الطعام ، ولكن يمكن أيضًا تثبيتها في المنازل الريفية ، حيث يتم توفير منطقة شواء منفصلة.
- منضدية. الأجهزة صغيرة الحجم. يتم تثبيتها بسهولة على الأسطح الأفقية (كونترتوب ، طاولات السرير) للمطابخ.
أفضل شواية للمنزل هي التي تناسب احتياجات الطهي ورغبات المستخدمين. وهنا عليك أن تختار بين النماذج التي تختلف في طريقة التحضير. هناك نوعان رئيسيان:
- وحدات لا تلامسية. توضع المنتجات فيها على رف سلكي أو توضع على سيخ أو سيخ.
- اتصل. توضع المنتجات مباشرة على السطح الساخن.
تختلف الشوايات الكهربائية الملامسة أيضًا في عدد أسطح الطهي. يمكن أن تكون هذه الشوايات من جانب واحد ، أي لها سطح ساخن واحد. يجب تقليب الطعام المحضر على مثل هذا الجهاز يدويًا بشكل دوري. المشاوي العكسية مقلية على كلا الجانبين. هناك أيضًا نماذج يمكنها ، حسب الوظيفة المحددة من قبل المستخدم ، أن توفر تدفئة من جانب واحد وعلى الوجهين.
شواية كهربائية منزلية للمطبخ الصغير
أحد الجوانب الرئيسية التي يجب مراعاتها قبل اختيار الشواية هو تحديد مكان تثبيتها. في هذا الصدد ، من المفيد الخوض في مزيد من التفاصيل حول الأجهزة الكهربائية الصغيرة - سطح المكتب.ميزتهم الرئيسية هي أن مثل هذه الشواية واقعية تمامًا لوضعها في مطبخ صغير ، حتى في شقة خروتشوف النموذجية.
من بين الخصائص التقنية والتشغيلية للشواية ، يجدر إبراز ما يلي:
- لا تأخذ مساحة كبيرة
- المحمول ، يمكن نقله بسهولة وإعادة ترتيبه ؛
- يستهلك كمية صغيرة نسبيًا من الكهرباء.
تجدر الإشارة إلى أن شواية الطاولة الكهربائية المنزلية ، بحجمها المتواضع ، غالبًا ما لا تحتوي على قيود وظيفية. يمكن استخدامه لطهي اللحوم والخضروات وأطباق العجين. العيب الوحيد هو كمية الطعام الصغيرة التي يمكن وضعها في الشواية الكهربائية. ومع ذلك ، فإن هذا النقص مشروط. إنه مناسب عندما يكون هناك ضيوف في المنزل. لتناول غداء أو عشاء عائلي ، يكفي مثل هذا الجهاز.
نصيحة مفيدة! الاستخدام النشط للشواية للتدفئة يمكن أن يلغي الحاجة إلى فرن ميكروويف في مطبخ صغير.
كيف تختار شواية كهربائية لمنزلك: اللكنات والمؤشرات الرئيسية
يتم توفير التشغيل الكامل والمريح للشوايات الكهربائية من خلال العديد من المؤشرات. لهذا السبب ، قبل شراء جهاز ، من الضروري إبراز الخصائص التي تستحق اهتمامًا خاصًا. لمعرفة الشواية الكهربائية التي تختارها ، عليك الانتباه إلى ميزات الجهاز.
قوة. بالنسبة للأجهزة المنزلية ، يتراوح من 0.7 إلى 2.4 كيلو واط. على الآلات القوية ، يكون الطهي أسرع بكثير. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن استهلاك الكهرباء سيكون أعلى من ذلك بكثير.
الأبعاد. إنها مهمة لتحديد الموضع وطلبات الاجتماع. بالنسبة للمساحة المشغولة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار مساحة الغرفة أو المنطقة التي تم التخطيط للتثبيت فيها. يجب أن يتم اختيار حجم سطح العمل بناءً على المؤشرات التقريبية التالية: بالنسبة لأفراد الأسرة الخمسة ، يجب ألا يقل عن 550 سم².
المواد. يجب إيلاء اهتمام خاص لوجود ونوعية الطلاء غير اللاصق لأسطح العمل. خيارات الشواء الرخيصة لها خصائص أداء مناسبة.
ميزات تقنية. الشوايات ذات الألواح القابلة للإزالة ملائمة للاستخدام. من الصعب غسل الجهاز الذي تم طهي اللحم فيه ، حتى لو كان هناك جامع شحوم. تعمل العناصر القابلة للإزالة على تبسيط عملية التنظيف بشكل كبير. الأسطح الملساء أسهل في التنظيف من الأسطح المحززة. إن وجود مقابض معزولة حرارياً وأرجل قابلة للتعديل يجعل تشغيل هذه الأجهزة الكهربائية أكثر راحة.
مراقبة. إن وجود جهاز ضبط الوقت والتأخير في البدء يسهل إلى حد كبير استخدام الشواية. تعمل القدرة على التحكم في درجة حرارة الأسطح العلوية والسفلية (بشكل منفصل) على توسيع الوظيفة.
أحد المكونات الأساسية للتشغيل المريح للشوايات الكهربائية هو وجود مؤشر ضوئي. يعرض وضع وحالة الجهاز ، مما يتيح لك عدم التركيز على عملية الطهي.
تصنيف الشواية الكهربائية على أساس آراء المستخدمين
مؤشر آخر يجب اتباعه عند اختيار هذا النوع من المعدات هو تصنيف الشوايات الكهربائية. كانت أفضل 5 أجهزة هي النماذج التالية:
1. يتصدر REDMOND Steak & Bake RGM-M806P القائمة. خيار جيد للأجهزة المنزلية ، التي تحتوي على منصة نقالة في المجموعة ، والتي تتيح لك استخدام الوحدة كفرن. النموذج مضغوط ، عندما تفتح الغطاء بزاوية 180 درجة ، يتم تشكيل سطح إضافي للطهي. الألواح قابلة للإزالة.
2. تيفال GC306012. النموذج قوي ، 2 كيلو واط ، يتم طهي الطعام بسرعة. تحتوي على مفاتيح لثلاثة أوضاع للوحة ، مما يجعل من الممكن استخدام الجهاز كفرن وشواية ومباشرة على الشواية.يتم ضبط درجة الحرارة ميكانيكيًا ، الألواح قابلة للإزالة ، مما يسمح بغسلها حتى في غسالة الأطباق.
3. ديلونجي مالتي جريل CGH 1030D. حجم صغير وتصميم مقتضب. يحدد تلقائيًا درجة الحرارة المطلوبة للقلي. تحتوي على مجموعة من اللوحات القابلة للاستبدال (مضمنة بشكل مسطح ومخدد) ، يتم ضبط كل منها على حدة. يوجد تطبيق منفصل للتحكم في هذه الشواية الكهربائية عن بعد.
4. Tefal Optigrill + XL GC722D34. النموذج موثوق ودائم في التشغيل. يحتل المركز الرابع فقط بسبب التكلفة العالية. يكتشف تلقائيًا درجة تحميص اللحم ، ويظهر النتيجة على الشاشة. لديها 9 برامج بما في ذلك إذابة الجليد. يمكن تعديل جميع الأوضاع تقريبًا يدويًا. الألواح غير قابلة للإزالة.
5. GFgrill GF-100. الحجم الصغير ، التسخين السريع ، وجود طلاء غير لاصق ومقبض مريح غير قابل للتدفئة للفتح هي المزايا الرئيسية لهذا الجهاز المنزلي. تتكيف الوحدة مع سمك قطع اللحم أو السمك. تشمل العيوب الألواح غير القابلة للإزالة ، وكذلك الانقطاعات في تشغيل عنصر التحكم.
نصيحة مفيدة! لفهم أي شواية كهربائية أفضل للمنزل ، من الضروري ليس فقط الانتباه إلى موضع الجهاز في التصنيفات المعروضة على الإنترنت ، ولكن أيضًا لتقييم المزايا والعيوب بعناية ومقارنتها برغباتك ومتطلباتك.
مشاوي كهربائية "تيفال": مستوى تقني وتشغيلي عالي
تيفال ماركة فرنسية. في منتصف القرن الماضي ، اخترع المتخصصون في هذه الشركة الطلاء غير اللاصق - التفلون. لم تنته الإنجازات عند هذا الحد ، فيمكن اعتبار مشاوي تيفال الكهربائية اليوم واحدة من أكثر الأجهزة المنزلية تقدمًا. تنتج هذه الشركة المصنعة شوايات الاتصال ، والتي تنقسم إلى نوعين رئيسيين:
- كلاسيك. لديهم التكوين الأساسي ، 4-6 برامج تلقائية ، إمكانية التحكم اليدوي.
- مع الضبط التلقائي لدرجة التحميص. تم تجهيز هذه الأجهزة بمؤشرات توضح حالة عملية الطهي.
تحتوي العديد من الطرز على لوحات قابلة للإزالة ، مما يبسط عملية التنظيف بشكل كبير. غالبًا ما تكون الأحجام مضغوطة ، ولكن هناك عددًا من الأجهزة يتجاوز سطح العمل فيها 1500 سم².
مقالات لها صلة:
شواء لإقامة صيفية: أفضل طريقة لتنغمس في عالم أحاسيس الذوق الجديد
الفوائد وميزات التصميم. الأنواع الرئيسية للأجهزة المصممة للشواء. تصنيف أفضل المشاوي للمنازل الصيفية.
تجدر الإشارة إلى التصميم المقيد والمثير في نفس الوقت لشوايات تيفال الكهربائية. الألوان الرئيسية للتصميم هي الأسود ، الفضي المعدني ، الفولاذ المقاوم للصدأ ، أي الظلال التي تتناسب عضويا مع الجزء الداخلي من أي مطبخ.
طرازات تيفال مريحة. يتيح لك المقبض المريح فتح الجهاز وإغلاقه بسهولة ، ولا يسخن ، ويتم استبعاد المواقف المؤلمة أثناء التشغيل عمليًا. السمة المميزة لتصميمات العديد من طرز هذه الشركة المصنعة هي القدرة على تخزين الشواية في وضع رأسي. ينطبق هذا بشكل خاص على المطابخ الصغيرة ، حيث يسمح لك بتخزين الجهاز في خزانة ، وحالة مقلمة ، وطاولة بجانب السرير.
أما بالنسبة للتكلفة ، فهذه الشوايات الكهربائية مرتفعة جدًا وتتراوح بين 9000-45000 روبل.
أجهزة منزلية إيطالية حديثة: مشاوي ديلونجي
شركة Delonghi الإيطالية هي شركة شهيرة إلى حد ما للأجهزة المنزلية ، بما في ذلك الشوايات. كانت أجهزتها الكهربائية المنزلية للطهي من أوائل الأجهزة التي ظهرت في السوق المحلية.اليوم الشوايات الكهربائية "ديلونجي" من الأجهزة التي تتميز بوجود أحدث الوظائف المتأصلة في هذا النوع من التكنولوجيا.
جميع الموديلات لها سطح مزدوج الجوانب يضمن معالجة حرارية موحدة للمنتجات. من بين المزايا الرئيسية لمشاوي هذه الشركة المصنعة ما يلي:
- طلاء غير لاصق عالي الجودة ؛
- قاعدة ثابتة - الشوايات لا تنزلق حتى على الأسطح اللامعة ؛
- مقابض مريحة - مريحة وآمنة للاستخدام ؛
- لوحات قابلة للإزالة - سهلة التنظيف.
مهم! حتى أكثر مشاوي Delonghi رخيصة الثمن تكون أرخص بسبب قلة الوظائف أو الطاقة أو الحجم أو المؤشرات الأخرى ، ولكن ليس بسبب انخفاض جودة الطبقة غير اللاصقة.
من بين مشاوي ديلونجي الكهربائية ، هناك العديد من الموديلات غير المكلفة والمدمجة: Delonghi SW 12V VK ، Delonghi CGH 912C ، Delonghi SW 12AC S.
يحتوي جزء كبير من نماذج الشوايات الخاصة بهذه الشركة المصنعة على مفتاح حماية دقيق يقوم بإيقاف تشغيل الجهاز عند أول علامة على التشغيل غير السليم لعناصر التسخين.
شوايات كهربائية محلية تنافسية "ريدموند"
"ريدموند" هي علامة تجارية روسية. طباخ متعددة، عصارات، المكانس الكهربائية والأجهزة المنزلية الصغيرة الأخرى اكتسبت شعبية منذ فترة طويلة ليس فقط في السوق المحلية ، ولكن أيضًا في الخارج. في الآونة الأخيرة ، بدأت الشركة أيضًا في إنتاج المشاوي. تنتج الشركة أجهزة بأحجام ووظائف مختلفة ، لكن نماذج الطاولة الصغيرة هي التي حصلت على أكبر تقدير. لقد أصبحوا منافسًا جادًا ليس فقط لمشاوي Delonghi و Tefal ، ولكن أيضًا تقريبًا لجميع المعدات الأجنبية المماثلة.
تتميز الأجهزة بأقصى قدر ممكن من الوظائف: بالإضافة إلى القلي ، يمكنك طهي الطعام وخبزه وتذويبه وإعادة تسخينه على شوايات ريدموند. توفر الأجهزة المحمولة القلي على الوجهين. يمكن للنماذج في مجموعة ستيك ماستر مضاعفة سطح العمل عند الفتح 180 درجة. صحيح أن المعالجة الحرارية ستصبح من جانب واحد ، ويجب قلب المنتجات باستخدام طريقة الطهي هذه. يعد ضبط الطاقة لشوايات Redmond الكهربائية سلسًا وله ثلاثة مستويات.
الفخر الحقيقي للشركة المصنعة هو الشواية الذكية SkyGrill RGM-M810S. بفضل تطبيق Android / IOS Ready for Sky المخصص ، يمكن التحكم في الجهاز عبر هاتف ذكي.
بالنسبة لسعر المشاوي المنتجة محليًا ، بالنسبة للطرازات التي لها نفس المستوى الفني تقريبًا ، فهي أقل بنسبة 25-30 ٪ من نظيراتها الأجنبية.
الشوايات الكهربائية "Kitfort": معدات غير مكلفة وعملية
Kitfort هي شركة روسية. تقع مرافق الإنتاج في الصين ، والمكتب الرئيسي في سانت بطرسبرغ. إذا تحدثنا عن مجموعة المشاوي ، تجدر الإشارة إلى أنها لا تختلف في تنوع كبير. اكتسبت شعبية الأجهزة الكهربائية بسبب السعر المعقول والوظائف اللائقة. لا تنتج الشركة أجهزة ثابتة - فقط شوايات الطاولة المحمولة.
فيما يتعلق بالمستوى الفني والتشغيلي ، فإن الخصائص الرئيسية هي التالية:
- الطاقة - من 1000 إلى 2000 واط ؛
- تتوفر الأجهزة بألواح قابلة للإزالة وثابتة ؛
- جميع الموديلات مجهزة بجهاز ضبط الوقت والتحكم في درجة الحرارة.
يصل سعر أفضل مشاوي Kitfort إلى 9000 روبل ، ولكن يمكنك شراء خيار عملي تمامًا وأرخص مقابل 1800 روبل فقط.
فيما يتعلق بتصميم المنتج ، تجدر الإشارة إلى أن الشركة تتبع الأشكال والظلال الكلاسيكية. الأسود والفضي هما الألوان الرئيسية للشواء. ولكن هناك طراز KT-1610 بين الأجهزة المصممة بضبط النفس. جسمها أحمر فاتح ، والغطاء به ملحق زجاجي إضافي.هذا التصميم سوف يروق لعشاق التصميمات الداخلية المشرقة.
مهم! ضمان المشاوي الكهربائية الرخيصة "Kitfort" هو نفسه ضمان المعدات المستوردة - 1 سنة.
مشاوي "فيليبس": حجم مضغوط وتشغيل طويل الأمد
Philips هي علامة تجارية هولندية راسخة بقوة في السوق الروسية (وكذلك في العالم) منذ فترة طويلة. إذا حاولت إجراء مقارنة عامة للشوايات الكهربائية من هذه الشركة المصنعة وشركات أجنبية أخرى ، فسيكون الاختلاف الرئيسي هو متوسط حجم أجهزة سطح المكتب ، حيث يمكنك طهي كمية كبيرة من الطعام في وقت واحد. بالنسبة لهذه الجودة التشغيلية ، يعتبر العديد من المستخدمين أن طرز Philips هي أفضل شوايات كهربائية للمنزل.
تشمل المزايا الأخرى لهذه التقنية ما يلي:
- الاكتناز. بالنسبة للأجهزة الكهربائية ، يتم تصغير كل شيء ، باستثناء سطح العمل.
- تصميم مصقول. تم تصميم الجسم والمقابض والأغطية بطريقة تشكل بصريًا كلًا واحدًا.
- طلاء عالي الجودة غير لاصق. تحتوي العديد من الطرز على طبقة مقواة ، والتي تطيل بشكل كبير من عمر خدمة الشوايات الكهربائية.
من بين النماذج الأكثر شيوعًا Avance Collection HD6360 / 20. الجهاز مضغوط ، وسطح العمل مدمج - مموج وسلس ، مما يسمح لك بطهي نوعين من الطعام في وقت واحد. لها غطاء واقي شفاف.
لا يمكن أن يُعزى الموديل HD4427 / 00 إلى أفضل مشاوي Philips الكهربائية ، فهو خيار ميزانية ، ولكنه الرائد من حيث المبيعات. التصميم متواضع لكنه مثير للاهتمام. لون أسود. لوحة مجمعة (مموجة ومسطحة). يمكن تفكيك الشواية وغسل الأجزاء الفردية في غسالة الأطباق.
شواية سويس دايموند الكهربائية: طلاء مثالي غير لاصق
سويسرا هي بلد التسجيل للعلامة التجارية Swiss Diamond. تُباع أدوات الطهي من هذه الشركة المصنعة في أكثر من 40 دولة حول العالم. تفخر الشركة بشكل خاص بمنتجاتها ذات الطلاء غير اللاصق: المقالي ، صواني الخبز ، القدور ، إلخ. الحقيقة هي أن Swiss Diamond قد حصلت على براءة اختراع لنوع جديد من الطلاء يحتوي على بلورات الماس الطبيعية. يوفر هذا المركب النانوي توزيعًا موحدًا لدرجة الحرارة على السطح ومقاومة الإجهاد الميكانيكي.
نطاق الأجهزة الكهربائية لهذه الشركة متواضع للغاية. إذا سألت نفسك عن الشواية الكهربائية الأفضل ، فيجب البحث عن الإجابة بشكل أساسي في تقييم طلاء سطح العمل. إن الجودة العالية للطبقة غير اللاصقة هي التي تجذب انتباه المستهلكين إلى الشوايات الكهربائية Swiss Diamond.
في السوق المحلي ، النموذج الأكثر شعبية هو Swiss Diamond combo EGSD-002.
باستثناء الميزة المذكورة أعلاه ، فإن باقي خصائص الجهاز قياسية:
- التحكم اليدوي والآلي.
- وجود عرض المعلومات ؛
- لوحين تغيير الموقف.
يمكنك شراء مثل هذه الشواية مقابل 7000-10000 روبل (حسب الشركة التجارية).
الشوايات الكهربائية "بورك": غالية الثمن لكنها موثوقة وذات جودة عالية
بورك هي علامة تجارية روسية. عند تقييم المعدات الكهربائية لهذا المصنع ، يصعب إبراز الخصائص الإيجابية المهمة. وفي الوقت نفسه ، في تصنيف الشوايات الكهربائية للمنزل ، تحتل المنتجات واحدة من المراكز الرائدة.
لا تختلف الشواية في تصميمها المثير للاهتمام: فهي بسيطة وتقنية للغاية (الأجهزة لا تشبه إلى حد ما أجهزة المطبخ ، أي للطهي ، ولكنها تشبه الريوستات). ولا تختلف منتجات Bork في الأسعار الديمقراطية. متوسط تكلفة الشوايات الكهربائية من هذا المصنع هو 35-40 ألف روبل. معظم النماذج لديها لوحات ثابتة. ومن الجدير بالذكر أيضًا الأبعاد والوزن المثير للإعجاب للمعدات.
فيما يتعلق بالوظائف ، فإن الوضع هو كما يلي: هناك نماذج عالية التقنية مع عدد كبير من البرامج الآلية. هناك أيضًا خيارات أكثر بساطة في الخط. توجد شوايات مزودة بشاشة عرض وجهاز توقيت ، لكن العديد من الطرز لا تحتوي على مثل هذه الإضافات.
ستساعد المراجعات في إلقاء الضوء على أسباب الشعبية.
"جريل بورك" هو أول مطعم لي ، لا يمكنني المقارنة. الطبخ - لعق أصابعك! من الغريب أن نسمع أن اللحم ليس مقليًا ، بل هو مكروه ... "،" غالي الثمن ، ولكن على الفور تقريبًا نسي. إن وجود مسبار درجة الحرارة هو مجرد إضافة ضخمة! أنا أشوي كل يوم تقريبًا. اشتريناها للداشا ، لكن اتضح أن هناك حاجة إلى كل يوم ... "،" ... أخذت "بورك" ، أحببت أدوات التحكم والشبكة الكبيرة. صحيح أن الحبل قصير. لكن الطبخ سهل ، حتى الطفل يمكنه التعامل مع هذه التقنية ".
تركز هذه المقتطفات من مراجعات المستخدمين بوضوح على المزايا الرئيسية لشوايات الشركة المصنعة.
مشاوي كهربائية ، استعراض: موضوعيا عن السلبية
هل الشواية الكهربائية مثالية حقًا؟ مراجعات المستخدم بعيدة كل البعد عن الغموض. يقدم هذا القسم مجموعة مختارة من البيانات التي تعكس آراء تحتوي على تقييم سلبي.
"... أستخدمه للشهر الثاني. متعطش للتلقائية! ليس بسيط جدا. نعم ، قاس ، اختار الوضع ، يظهر العرض الجاهزية. لكن الأمر لا يستحق حتى النهاية ، فاللحم جاف ، ولا يمكنك تناول شرحات على الإطلاق. أنا أقف وأتحكم. هذا ليس ما كنت أتوقعه ".
إيلينا فويتسيكوفيتش ، نوريلسك
"لدي نموذج بدون غطاء ، جهاز Philips مفتوح. الدهن من اللحم يطير في كل الاتجاهات ، لقد صنعت سياج من الورق المقوى. إنه يحفظ ، لكن المنظر لا يزال كما هو ... أدركت أنه لا يمكنك شراء جهاز بشبكة مفتوحة ... "
فيرونيكا ، فورونيج
”اشترينا شواية للاستخدام المنزلي. من الملائم طهي اللحوم ، وخاصة اللب. لكني لا أحب الخضار حقًا. إذا وضعت بين سطحين ، فأنت بحاجة إلى أسطح مستوية تمامًا ، وعليك القطع ، وحتى الحفاظ على نفس السماكة. القطع الصغيرة مطهية بالبخار ببساطة. انها ليست لذيذة جدا ".
إيجور ، فولجودونسك
بدون مراجعات العملاء السلبية ، يكاد يكون من المستحيل تقييم الشواية الكهربائية بموضوعية والحصول على صورة كاملة لعملها. تساهم آراء المستخدمين ، حتى السلبية منها ، في اكتمال المعلومات.
شواية كهربائية للمنزل: مزايا وعيوب الاستخدام
تلخيص المعلومات المذكورة أعلاه ، يجدر إبراز مزايا وعيوب استخدام الشواية في المنزل. الإيجابيات الرئيسية هي:
- إمكانية الطهي بدون استخدام الزيوت ؛
- أقصى قدر من الحفاظ على العناصر الغذائية في المنتجات ؛
- سهولة الاستخدام وتوفير الوقت ؛
- تعدد وظائف الجهاز: القدرة على تذويب وإعادة التسخين ؛
- عدم وجود روائح كريهة تصاحب عادة عملية الطهي على الأجهزة الأخرى ؛
- سهولة الصيانة مع الألواح القابلة للإزالة.
تشمل عيوب المشاوي ما يلي:
- هذا جهاز إضافي لا يمكن أن يحل محل فرن ميكروويف أو فرن ، مثل طباخ متعدد ؛
- حتى النماذج الأكثر تواضعًا لديها مستوى مرتفع إلى حد ما من استهلاك الكهرباء ؛
- عملية تنظيف مزعجة (إذا لم يكن هذا خيارًا لشواية كهربائية بألواح قابلة للإزالة).
تقدم الصناعة مجموعة كبيرة من الشوايات الكهربائية. يمكن اعتبار القول بأن السعر يضمن الجودة ، في هذه الحالة ، أنه صحيح ، ولكن مع تعديل يتوافق مع الوظيفة. يمكن للمشتري المطلع فقط فهم العلامات التجارية وشراء نموذج يلبي الاحتياجات.