Čerstvo vylisovaná šťava je zásobárňou vitamínov a živín. Na získanie takéhoto nápoja sa používajú rôzne kuchynské techniky. Odstredivé odšťavovače, ktoré sú ponúkané v širokej škále, sa líšia dizajnom a funkčnosťou, sú obľúbenou odrodou na spracovanie zeleniny a ovocia. Viac o univerzálnom kuchynskom spotrebiči sa dozviete v tomto článku.
Odstredivý odšťavovač umožňuje získať šťavu bez dužiny
Obsah
- 1 Odstredivé odšťavovače: charakteristické znaky jednotiek
- 2 Výhody a nevýhody odstredivých odšťavovačov na zeleninu a ovocie
- 3 Ako zvoliť správny odstredivý odšťavovač
- 4 Návod na obsluhu odstredivého odšťavovača
- 5 Ako si vyrobiť odšťavovač z praktických nástrojov
- 6 Najlepšie modely veľkých odstredivých odšťavovačov
- 7 Recenzia kombinovaných odšťavovačov na čerstvé
- 8 Ako si vybrať odstredivý odšťavovač: video, príbeh o rôznych modeloch
Odstredivé odšťavovače: charakteristické znaky jednotiek
Zvážte vlastnosti takýchto kuchynských spotrebičov by mala začať otázkou, ako funguje odstredivý odšťavovač. Princíp činnosti zariadenia je založený na pôsobení odstredivej sily. Buničina je privádzaná do prijímacieho oddelenia, kde je tlačená pomocou posúvača do rýchlo rotujúceho separátora, ktorý je namontovaný na kladke vo zvislej polohe. V dolnej časti sú ostré rezné zuby, ktoré okamžite drvia ovocie.
Telo odšťavovača môže byť vyrobené z hliníka, plastu alebo ocele
Bočné steny separátora majú otvory alebo sú vyrobené vo forme jemnej sieťoviny s výstužnými rebrami. Buničina sa vrhá na sieť odstredivou silou. Prechádzajúc cez najmenšie otvory, šťava preteká odtokom do odmernej nádoby. Torta súčasne vstupuje do nádoby alebo zostáva na stenách separátora.
Dôležité! Odstredivý odšťavovač umožňuje extrahovať šťavu z broskýň alebo iného podobného ovocia bez dužiny.
Odstredivý odšťavovač obsahuje puzdro, oddeľovač, riadiacu jednotku, elektrický motor a nádobu na čerstvý džús. Zariadenie môže byť v plastovom, hliníkovom alebo oceľovom puzdre. Prvá možnosť je menej odolná. Povrch zariadenia počas spracovania je možné natrieť farbou zodpovedajúcou farbe ovocia. Hliníkové puzdro je odolnejšie a odolnejšie voči mechanickému poškodeniu, ale pri kontakte s produktom prispieva k jeho oxidácii.
Odšťavovače sú spravidla vybavené nádobou na dužinu
Puzdro z nehrdzavejúcej ocele nemá všetky vyššie uvedené nevýhody. Zvyšuje však hmotnosť zariadenia a jeho náklady, čo je odôvodnené dlhou dobou prevádzky zariadenia.
Separátor je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Konzistencia šťavy závisí od počtu otvorov na bočných stenách. Oddeľovač môže byť vo forme valcového alebo kónického prvku. Prvý typ zariadenia umožňuje získať na výstupe veľké množstvo šťavy z vylisovaného ovocia, čo je 95%. Takéto oddeľovače neumožňujú automatické vytláčanie koláča, čo si vyžaduje pravidelné vypínanie zariadenia na odstraňovanie odpadu z priehradky.
Kónické separátory automaticky vypúšťajú použitý koláč do špeciálnej nádoby. Takéto zariadenie však funguje menej efektívne a efektívne a poskytuje rýchlosť odstreďovania až 70%. Mokrý koláč sa dá opäť spracovať.
Výhody a nevýhody odstredivých odšťavovačov na zeleninu a ovocie
Pred výberom odšťavovača na jablká a iné ovocie by ste sa mali oboznámiť so silnými a slabými stránkami prístroja. Medzi hlavné výhody odstredivých jednotiek patrí vysoká rýchlosť prevádzky, ktorá prispieva k rýchlemu spracovaniu veľkého množstva ovocia, ľahká obsluha, ktorá sa vykonáva vďaka pohodlnému a ľahkému nakladaniu ovocia. Jednotka je schopná zvládnuť spracovanie plodov akejkoľvek tvrdosti, pretože zariadenie pracuje pri vysokých rýchlostiach.
Odstredivé odšťavovače sú schopné rýchlo a ľahko zvládnuť veľké množstvo ovocia
Hlavnou nevýhodou odstredivých odšťavovačov je oxidácia šťavy počas spracovania ovocia. Toto je dosiahnuté vďaka vysokej rýchlosti odstreďovania. Šťava je z ovocia vytlačená pôsobením odstredivej sily, čo vedie k prúdeniu vzduchu, ktorý nápoj aktívne oxiduje. Tento kontakt tiež prispieva k tvorbe peny v šťave.
Tento problém je možné vyriešiť pomocou odlučovača peny, ktorý je vybavený nádobami niektorých modelov. Vysoká frekvencia otáčania separátora zaisťuje zahriatie spracovaného ovocia, čo vedie k zníženiu množstva živín v hotovom nápoji.
Odstredivý odšťavovač umožňuje získať číry a tekutý džús bez buničiny, pretože nie je schopný prejsť najmenšími otvormi v bočných stenách oddeľovača. V dôsledku takejto práce sa vytvorí veľké množstvo vlhkého produktu - to je koláč, ktorý sa neodporúča pri spracovaní broskýň, marhúľ, paradajok a iného dužinatého ovocia.
Užitočná rada! Lisovaný koláč sa dá použiť na prípravu rôznych jedál. Odpad z mäkkého ovocia sa často používa ako surovina na zaváranie, konzervy, kompóty, pečivo a zeleninový koláč je vhodný na borščovú zálievku.
Odstredivé odšťavovače sú hlučnejšie ako závitovkové odšťavovače
Odstredivý odšťavovač nie je určený na spracovanie ovocia a zeleniny so zrnami, malými kosťami a semenami, pretože jemné častice upchávajú sito oddeľovača, čo komplikuje činnosť zariadenia a prispieva k rýchlemu opotrebovaniu sita. Tiež im nejde dobre so zeleňou.
Prevádzka odstredivých odšťavovačov na jablká a iné ovocie je sprevádzaná zvýšenou úrovňou hluku, ktorá spôsobuje nepríjemné pocity v domácnostiach. Hotová šťava je vhodná na konzumáciu do 20 minút.
Ako zvoliť správny odstredivý odšťavovač
Pri rozhodovaní, ktorý odstredivý odšťavovač zvoliť, musíte venovať pozornosť výkonu, rýchlosti otáčania, produktivite, objemu nádoby a kuchynským spotrebičom.
Pre efektívnu prevádzku zariadení je dôležitá frekvencia otáčania oka. Najlepší výsledok môžu poskytnúť modely, v ktorých sa hodnota tohto ukazovateľa pohybuje v rozmedzí 8 - 12 tisíc otáčok za minútu. Mnoho zariadení je vybavených regulátorom rýchlosti, ktorý umožňuje zvoliť optimálny režim pri spracovaní plodov rôznej tvrdosti.Pre paradajky bude stačiť rýchlosť 5 - 7 tisíc otáčok za minútu a pre jablká a mrkvu bude potrebných 10 - 12 tisíc otáčok za minútu.
Odporúča sa nakupovať zariadenia s rýchlosťou otáčania 8 - 12 tisíc ot./min
Ak chcete zistiť, ktoré odstredivé odšťavovače sú lepšie, mali by ste venovať pozornosť výkonu zariadení, ktorých hodnota je v rozmedzí 200-1500 wattov. Pre domáce spotrebiče stačí indikátor do 500 wattov. Pre profesionálne zariadenia je typický vysoký výkon. Zariadenie môže pracovať nepretržite po dobu 20 minút, potom sa elektromotor automaticky vypne, čo zabráni jeho prehriatiu.
Dôležité! Existujú výkonné modely odstredivých odšťavovačov pre dlhodobú nepretržitú prevádzku, vybavené funkciou chladenia motora a samočistiacim systémom.
Pri výbere jednotky na spracovanie šťavy by ste mali venovať pozornosť priemeru krku, ktorý môže byť v rozmedzí 4 - 8 cm. Potreba predbežnej prípravy plodov ich rozdrvením závisí od tohto ukazovateľa, čo bude chvíľu trvať. Veľkosť a tvar prijímacieho kontajnera nemajú malý význam; výkon zariadenia závisí od nich.
Odšťavovače do 500 W sú vhodné na domáce použitie.
Okrem štandardného vybavenia je možné odšťavovač doplniť o pomocné nádoby, nástavce na spracovanie citrusových plodov, kefu na čistenie oddeľovača, čo tiež ovplyvňuje náklady na zariadenie. Niektoré modely sú vybavené drvičom na zeleninu, ktorý sa namiesto strúhadla vkladá do oddeľovacieho koša.
Návod na obsluhu odstredivého odšťavovača
Pred spustením jednotky je v nej nainštalovaná misa. Zamyka sa otáčaním v smere hodinových ručičiek. Je vhodný pre odstraňovač buničiny, ktorý musí byť správne zasunutý do príslušnej štrbiny. Ďalej je nainštalovaný oddeľovač s krytom. Opravuje sa, kým nenastane charakteristické kliknutie. Pod odtokovým otvorom odšťavovača je umiestnená nádoba na pripravenú šťavu.
Po zostavení je zariadenie pripojené k sieti. Požadovaný prevádzkový režim sa vyberá v závislosti od tvrdosti ovocia. Ďalej je potrebné pripraviť si ingrediencie. Za týmto účelom by mali byť dôkladne opláchnuté pod studenou tečúcou vodou a poškodené miesta odrezať. V závislosti od priemeru hrdla a veľkosti ovocia sa výrobky buď nakrájajú na plátky, alebo naložia celé.
Po kompletnej montáži je potrebné jednotku pripojiť k sieti.
Užitočná rada! Nie je potrebné odstraňovať šupku a jadro ovocia, s výnimkou kôstky, pretože odšťavovač to zvládne sám.
Pripravené jedlo sa vloží do vstupu a zatlačí plastovým posúvačom. Jednotka pokračuje v práci, kým šťava úplne neprestane tiecť. Pre efektívnu činnosť zariadenia je pravidelne potrebné vyčistiť oddeľovaciu sieť od nahromadenej buničiny. Po dokončení prác je potrebné vyčistiť prvky jednotky.
Počas prevádzky sa často vyskytujú poruchy prístroja. To môže nastať v dôsledku rázového napätia v sieti, ktoré prekročí prípustné zaťaženie v dôsledku dlhej doby prevádzky zariadenia a vniknutia kvapaliny do vnútornej dutiny zariadenia.
Niektoré poruchy môžete odstrániť sami. Aby ste to dosiahli, musíte vedieť, ako rozobrať odšťavovač. Postupnosť akcií je popísaná v pokynoch pre zariadenie. Ak sú diely zaistené sponami, na ich odstránenie nie je potrebné žiadne špeciálne náradie. Na uvoľnenie skrutiek a skrutiek použite sadu skrutkovačov rôznych typov a tvarov.
Pred odšťavením je potrebné ovocie podľa potreby umyť a nakrájať na kúsky
Ako si vyrobiť odšťavovač z praktických nástrojov
Ak chcete vyrobiť odstredivú jednotku, musíte pochopiť, ako funguje odšťavovač.V ňom sú plody spracované odstredivou silou. Buničina sa nechá prejsť sitom, aby sa získala šťava, a koláč sa odstráni zo stien.
Odstredivý odšťavovač je možné vyrobiť na základe práčky s horizontálnym plnením. Takáto jednotka má režim odstreďovania, ktorým sa dá získať čerstvo vylisovaná šťava.
Z práčky sa vyberie bubon, ktorý sa musí dôkladne vyprať. Filter a odtokové čerpadlo sú odstránené. Stará odtoková hadica musí byť vymenená za novú. Na reguláciu prietoku kvapaliny musí byť do odtoku nainštalovaný guľový ventil. Všetky otvory sú starostlivo utesnené. Po použití nechajte iba prívod vody, ktorý slúži na čistenie prístroja.
Odšťavovač si môžete vyrobiť sami z bubnov práčky
Buben sa vráti na svoje miesto. Stroj musí byť umiestnený tak, aby bolo nakladacie veko hore. Nad prívod odtoku by mala byť umiestnená filtračná sieťka, aby sa získala čistejšia vyčistená šťava bez buničiny.
Užitočná rada! Je možné vyrobiť menej objemné zariadenie bez použitia tela stroja.
Najlepšie modely veľkých odstredivých odšťavovačov
Najlepšie odstredivé jednotky s veľkou kapacitou na spracovanie zeleniny a ovocia sú odšťavovače ruskej a bieloruskej výroby.
Súvisiaci článok:
Ktorý odšťavovač je lepší: šnekový alebo odstredivý, porovnanie zariadení
Charakteristické vlastnosti každého zariadenia. Ako zvoliť správne zariadenie. Čo je lepšie: odšťavovač alebo odšťavovač?
Z domácich modelov je obzvlášť populárny vysoko výkonný odšťavovač na jablká Neptún. Výkon zariadenia dosahuje 320 W, vďaka čomu je schopný spracovať až 120 kg tvrdého ovocia za hodinu, ktoré je možné umiestniť úplne do prijímacej komory. Odšťavovač môže odšťavovať tvrdé ovocie a zeleninu i mäkké ovocie. Pretože oddeľovacie sito nemá príliš malé bunky, nápoj sa získava z buničiny. Účinnosť jednotky je 50%. Model je vybavený možnosťou automatického vysunutia lisovaného koláča.
Odšťavovač "Zhuravinka" spracováva mäkké aj tvrdé ovocie
Medzi nevýhody ruského odšťavovača patrí zvýšená hladina hluku počas jeho prevádzky, ktorá je 75 dB. Separačné sito sa ťažko čistí. Domáce zariadenie si môžete kúpiť za 3,5 tisíc rubľov.
Dobrým odšťavovačom je odstredivý model Zhuravinka, ktorý si poradí so spracovaním tvrdého aj mäkkého ovocia. Výkon zariadenia je 120 W. Jednotka môže pracovať nepretržite 60 minút, čo prispieva k vysokému výkonu zariadenia.
Telo bieloruského odšťavovača na paradajky a iné ovocie je vyrobené z nárazuvzdorného plastu. Koláč sa automaticky vyberie do špeciálneho 1 litrového oddelenia. Vďaka širokým ústam nakladacieho žľabu je jednotka schopná prijímať celé ovocie. Môžete si kúpiť takého asistenta za 3,2 tisíc rubľov.
Bieloruský odšťavovač na spracovanie tvrdej zeleniny a ovocia „Rossoshanka“ sa osvedčil. Výkon jednotky dosahuje 200 wattov. Model sa vyznačuje vysokým výkonom 60%. Pracuje s nízkou hlučnosťou, ale silne vibruje. Prítomnosť pogumovaných nožičiek zaisťuje stabilitu prístroja na rovnom povrchu.
Odstredivý odšťavovač "Neptún" je možné zakúpiť za 3 500 rubľov
Jednotka je dodávaná v plastovom puzdre vyrobenom z vysokopevnostného materiálu, ktorý prispieva k odolnosti proti opotrebovaniu, odolnosti proti mechanickému poškodeniu a trvanlivosti prístroja. Vďaka širokému vstupu je možné ovocie naložiť celé. Koláč musí byť odstránený ručne. Cena jednotky je 4,3 tisíc rubľov.
Vysokovýkonný odstredivý odšťavovač
Najlepším odstredivým odšťavovačom s veľkým výkonom je Kenwood JE850, ktorý je určený pre tvrdé a mäkké ovocie. Zariadenie je doplnené 1,5 l zbernou nádržou na šťavu a 3 l nádobou na dužinu. Prístroj má funkciu odrezania peny. Výkon jednotky je 1 500 W.
Vďaka širokým ústam sa dá naložiť celé ovocie. Odšťavovač je vybavený systémom proti odkvapkávaniu, doplnkom pre plynulý štart motora a ochranou proti náhodnému naštartovaniu. Náklady na výkonný odšťavovač pre celé jablká sú 17,5 tisíc rubľov.
Kenwood model JE850 má výkon 1 500 W
Odstredivý odšťavovač Bosch MES4010 Vitа Juice4 s výkonom 1 200 W je spotrebiteľmi uznávaný. Je vybavený širokým kŕmnym otvorom na spracovanie celých plodov. Telo a oddeľovač zariadenia sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Kapacita na džús má objem 1,5 litra a na koláč - 3 litre.
Dôležité! V spodnej časti separátora je keramický nôž na sekanie ovocia, ktorý sa nemusí čistiť, ale je počas prevádzky nezávisle od koláča zbavený.
Odšťavovač má tri režimy, ktoré sa nastavujú pomocou regulátora rýchlosti, ktorý umožňuje spracovávať ovocie s rôznou hustotou a dosiahnuť tak vysokú účinnosť extrakcie. Dosahuje 65%. Cena jednotky je 15 tisíc rubľov.
Medzi lacnými, ale dosť výkonnými modelmi by sa mal rozlišovať odstredivý odšťavovač Scarlett IS-JE52S01. Je vyrobený v kovovom kufríku s plastovými vložkami. Vyznačuje sa kompaktnými rozmermi. Separátor je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Plniaci otvor má priemer 85 mm, čo umožňuje spúšťanie celých plodov. Výkon prístroja dosahuje 1 500 W pri frekvencii otáčania pracovného mechanizmu 10 000 ot./min.
Odšťavovač Bosch MES4010 Vitа Juice4 je vybavený 1,5 l nádobou na šťavu
Jednotka je vybavená elektronickým displejom na výber prevádzkového režimu v závislosti od typu plodu. Odstredivý odšťavovač SC má 5 rýchlostí a jeden pulzný režim. Kapacita nádoby na zber šťavy je 1 liter a na koláč - 2 litre. Cena modelu začína na 4 tisíc rubľov.
Najlepšie mini odstredivé odšťavovače
Otvára špičkové odstredivé odšťavovače pre každodenné použitie, 400 W Moulinnex JU 2100. Zariadenie má štýlový dizajn. Vďaka širokým ústam sa dajú plody naložiť celé. Telo je vyrobené z nárazuvzdorného plastu a mriežka klietky je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Jednotku je ľahké rozobrať a zložiť. Diely sú vhodné do umývačky riadu. Náklady na zariadenie sú 3,9 tisíc rubľov.
Mini odšťavovač Philips HR 1836 efektívne spracováva tvrdé ovocie. Výkon zariadenia je 500 W. Jednotka je celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, čo zaisťuje spoľahlivosť a životnosť zariadenia. Sada obsahuje 0,5 litrový pohár na džús. Model je vybavený ochranou proti prehriatiu motora a možnosťou zastavenia pri páde. Náklady na odšťavovač sú 3,8 tisíc rubľov.
Jednotka Phіlips HR 1836 sa vyznačuje spoľahlivosťou a trvanlivosťou
Dobrým kompaktným zariadením, ktoré je určené na jeden pohár džúsu, je odšťavovač Polaris PEА 0205. Výkon zariadenia dosahuje 200 wattov. Model dokáže spracovať tvrdé aj mäkké ovocie, čo je možné vďaka voľbe prevádzkového režimu. Odšťavovač je schopný nepretržite pracovať 7 minút. Výsledný nápoj steká do 0,25 litrovej nádoby a koláč sa automaticky vypúšťa do 0,5 litrovej nádoby. Cena tohto modelu je 3,6 tisíc rubľov.
Spoľahlivý jednorýchlostný malý odšťavovač Zelmer 377 ED 220 W je obľúbený. Je určený na spracovanie tvrdého ovocia. Mäkké ovocie a zelenina sú pretlačené a automaticky zlikvidované v 1 litrovej nádobe na koláče. Nádoba na šťavu má objem 0,8 litra. Model je vybavený ochranou proti prehriatiu motora a blokovacou funkciou proti neúmyselnému spusteniu. Túto jednotku si môžete kúpiť za 2,9 tisíc rubľov.trieť.
Recenzia populárnych rozpočtových modelov odšťavovačov na ovocie a zeleninu
Jedným z najlepších lacných modelov je 700 W odstredivý odšťavovač Bosch MES3500. Zariadenie je vybavené kónickým oddeľovačom z nehrdzavejúcej ocele, ktorý zadržiava penu, takže do pohára (1,25 l) steká čistá čerstvá šťava. Nádoba na tortu má objem 2 litre. Sada obsahuje kefu na čistenie centrifúgy. Môžete si kúpiť takého asistenta za 7 tisíc rubľov.
Odšťavovač Braun J500 Multіquick 5 je vybavený možnosťou stop-drop
Kórejský odšťavovač Stаdler Fоrm One SFJ.100 je obľúbený pre svoju pokročilú funkčnosť a vysoký výkon 850 W. Prístroj je vyrobený v plastovom puzdre s kovovými vložkami. Kónická mriežka klietky je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Pogumované nožičky prispievajú k stabilnej polohe jednotky na stole, čo vylučuje jej pohyb počas prevádzky pod vplyvom vibrácií.
Model je vybavený pohárom na zber šťavy (1 l), nádobou na koláč (3 l). Jednotka je chránená proti prehriatiu motora a nechcenému naštartovaniu. Koláč sa vybíja v automatickom režime. Cena takéhoto zariadenia začína na 6,5 tisíc rubľov.
Ďalším lacným modelom je odstredivý odšťavovač Brаun J500 Multіquick 5, ktorý sa vyznačuje štýlovým dizajnom a pokročilou funkčnosťou. Výkon zariadenia je 800 W. Model je vybavený pohárom na šťavu s objemom 1,25 l a nádobou na dužinu s objemom 2 l. Navlhčený koláč sa automaticky plní do nádoby. Separátor pomáha počas práce odrezať penu.
Model Bosch MES3500 má vysoký výkon a produktivitu
Model je vybavený možnosťou ochrany proti náhodnému naštartovaniu a prehriatiu motora, systémom proti odkvapkávaniu. Náklady na odšťavovač sú 6,3 tisíc rubľov.
Špičkové modely založené na recenziách: odšťavovače strednej triedy
Pozornosť si zaslúži odstredivý odšťavovač Moulinnex ju610d10. Výkon zariadenia je 800 W. Rotačná rýchlosť separátora dosahuje 12 000 ot./min. Model je vybavený dvoma režimami prevádzky - na mäkké a tvrdé ovocie. Telo je vyrobené z vysoko pevného plastu s kovovými vložkami. Separačná sieť je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Objem nádrže na šťavu je 1,2 litra, pre buničinu - 2 litre.
Model je vybavený funkciou ochrany proti prehriatiu, neúmyselnej aktivácii, systémom proti kvapkaniu. Náklady na odstredivý odšťavovač Moulinnex sú 13 tisíc rubľov.
Dôležité! Tento model zariadenia je vhodný do umývačky riadu.
Odstredivý odšťavovač Philips HR1922 má veľa pozitívnych recenzií
Dobrým zariadením je 800W odstredivý odšťavovač Philips HR1922. Telo a separátor sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, čo prispieva k spoľahlivosti a trvanlivosti jednotky. Krk má priemer 65 cm. Model je vybavený 1 litrovým pohárom na džús a objemom 2,1 litra na vlhký koláč, ktorý sa vyprázdňuje automaticky.
Dôležité! Konzistencia šťavy sa reguluje pomocou prepínača špeciálneho režimu jednotky.
Model je vybavený ochranou proti prehriatiu motora, funkciou samočistenia. Prístroj sa dá ľahko rozobrať a umyť v umývačke riadu. Cena modelu je 12 tisíc rubľov.
Jednotka Panasonic MJ-DJ31 800 W sa osvedčila, čo sa vyznačuje vylepšenou výbavou. Zariadenie predstavuje odšťavovač, sekáčik a mixér v jednom tele. Plastová nádoba na šťavu má objem 1,5 litra. Nádoba na zber buničiny je určená na 2 litre. Telo a klietka sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Model môže pracovať v dvoch režimoch, ktoré sa vyberajú na základe hustoty ovocia.
Odšťavovač Moulinnex ju610d10 je možné zakúpiť za 13 tisíc rubľov
Jednotka je schopná spracovať celú zeleninu a ovocie bez predchádzajúceho nasekania. Odšťavovač je vybavený funkciou anti-start a anti-drip systémom. Môžete si kúpiť takúto jednotku za 11 tisíc rubľov.
Hodnotenie najlepších prémiových odstredivých odšťavovačov
Jedným z najlepších prémiových odstredivých odšťavovačov je model americkej značky KіtchenAid 5KVJ0333. Jednotka má štýlový dizajn, vysoko kvalitné spracovanie. Telo a klietka sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Výkon zariadenia je 500 W a rýchlosť otáčania separátora je 10 000 ot./min. Model môže pracovať v dvoch režimoch, takže môžete upraviť hladinu buničiny v džúse. Náklady na zariadenie sú 30 tisíc rubľov.
Jedným z najobľúbenejších modelov je odstredivý odšťavovač BORK S800 s výkonom 1500 wattov. Rýchlosť otáčania ôk je 13 000 ot./min. Stroj je schopný spracovať tvrdú zeleninu a ovocie s účinnosťou 75%. Po spracovaní mäkkých výrobkov sa vytvorí značné množstvo vlhkého koláča, ktorý je možné znovu použiť. Telo a klietka sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Jednotka pracuje v tichom režime.
Odšťavovač KіtchenAid 5KVJ0333 je vyrobený v červenej farbe, vyzerá jasne a pôsobivo
Široká ústna drážka má priemer 84 mm, takže ovocie nie je potrebné krájať na kúsky. Jednotka pracuje v jednom z dvoch režimov. Model je vybavený nádobou na 1 liter šťavy, protipenivým prostriedkom a nádobou na dort 3,5 litra. Odšťavovač má tiež kefu na čistenie oddeľovacieho listu. Cena zariadenia je 32 tisíc rubľov.
Pri rozhodovaní, ktorý odšťavovač si zvoliť, majú dôležitú úlohu recenzie zákazníkov. Spotrebitelia odporúčajú spoľahlivý a efektívny produkt Kenwood JE880, ktorý je celý vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Výkon zariadenia je 800 W. Prístroj je vybavený dvojrýchlostným prevádzkovým režimom, ktorý sa používa na spracovanie mäkkého a tvrdého ovocia. Tento model sa vyznačuje vysokou účinnosťou, v dôsledku čoho je koláč prakticky suchý.
Odšťavovač je vybavený 1,5 litrovou nádobou na šťavu a 2 litrovou nádobou na koláče. Jednotka pracuje s minimálnou hladinou hluku (45 dB) bez vibrácií. Sada obsahuje kefu na čistenie oddeľovacieho sita. Koľko stojí odšťavovač? Takéto zariadenie si môžete kúpiť za 25 tisíc rubľov.
Zariadenie BORK S800 pracuje takmer nehlučne, má vysoký výkon a dva režimy prevádzky
Recenzia kombinovaných odšťavovačov na čerstvé
Najlepšie odstredivé odšťavovače sa považujú za kombinované modely, ktoré sú vybavené sadou príloh. To rozširuje rozsah jednotky a zoznam produktov, ktoré môžu byť spracované.
Jedným z najlepšie kombinovaných zariadení je poloprofesionálny model odšťavovača Bork S810. Takéto odstredivé zariadenie je schopné pracovať s rôznymi druhmi ovocia vďaka prítomnosti 8 automatických programov. Model je vybavený trepačkou na získanie bobuľových smoothies. Horizontálne nože z nehrdzavejúcej ocele vo vnútri nádoby umožňujú spracovanie orieškov, drvenie ľadu alebo mrazeného ovocia na sorbet.
Výkon jednotky je 1 800 W. Model je vybavený impulzným režimom prevádzky. Sada prístroja obsahuje džbán na džús, ktorý oddeľuje penu, rotačnú dýzu, ktorá sa hodí nad výstup, čo umožňuje naliať nápoj priamo do pohára. Cena jednotky je 23 tisíc rubľov.
Odstredivý odšťavovač Nоvis Vitа Juicеr je vhodný na každodenné použitie
Multifunkčným modelom je odšťavovač Novis Vita, ktorý sa dá použiť na prípravu ovocných a zeleninových štiav, pyré alebo ako odšťavovač citrusov. Podľa druhu ovocia na jednotke sa zvolí požadovaný prevádzkový režim. Výkon zariadenia je 1 500 W.
Dôležité! Na spracovanie pomarančov a citrónov je potrebná rýchlosť 100 otáčok za minútu, čo umožňuje získať šťavu s maximálnym zachovaním výživných látok, ako v mechanických odšťavovačoch na citrusy.
Zariadenie je prezentované v monolitickom hliníkovom puzdre. Nože v spodnej časti separátora sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.Rezací prvok má naklonenú polohu, takže plody sú zachytávané zariadením bez použitia posúvača. Koláč sa vybíja v manuálnom režime, čo znižuje výkon zariadenia. Táto jednotka je vhodná na každodenné použitie. Neodporúča sa na mletie veľkého množstva ovocia. Môžete si kúpiť takého asistenta za 29 tisíc rubľov.
Ako dokazujú početné recenzie odšťavovačov, odstredivé modely sú medzi spotrebiteľmi veľmi populárne. Je to spôsobené vysokou produktivitou zariadenia, ktoré umožňuje spracovávať veľké objemy plodín. Čerstvo vylisovaná šťava sa ukáže ako čistá, vyčistená, bez dužiny a navlhčený koláč sa môže znovu použiť na prípravu zeleninových a ovocných dresingov do jedál.
