Agar proses memasak cepat, berkualiti tinggi dan menyenangkan, penting untuk mempertimbangkan beberapa nuansa. Kami tidak hanya membincangkan kawasan berguna di dapur, pilihan pinggan mangkuk, perkakas dan perkakas yang betul, tetapi juga mengenai keunikan lokasinya di dalam bilik. Salah satu faktor utama untuk penggunaan ruang dapur yang selesa adalah pemasangan ketuhar terbina dalam yang betul. Artikel ini akan memberitahu anda mengenai ciri-ciri pilihan peralatan dan pemasangannya yang pantas dan paling selamat.
Kandungan
Ketuhar di dapur: tujuan perkakas
Ketuhar di dapur adalah pembantu yang sangat diperlukan untuk setiap suri rumah dan ahli keluarga lain yang gemar dengan proses memasak. Bukan rahsia lagi bahawa hidangan yang dimasak dalam ketuhar jauh lebih sihat daripada hidangan yang digoreng dalam kuali dengan minyak. Pai buatan sendiri yang dibakar di dalam ketuhar jauh lebih mewah dan beraroma daripada yang dibeli di kedai roti.
Kriteria penting untuk memilih peranti, tentu saja, pilihan peribadi, dan syarat utama untuk operasi yang selamat adalah pemasangan peranti yang betul. Pengilang perkakas tidak mengesyorkan pemasangan ketuhar secara bebas, tetapi pada masa yang sama, mengetahui urutan kerja, keperluan bahan dan ciri sambungan, anda boleh memasang ketuhar sendiri.
Semasa membeli ketuhar, pertama sekali, perlu menentukan jenis dan jenis bekalan kuasa. Sama pentingnya untuk menentukan pengeluar, model tertentu dan lokasi peralatan. Dengan mengambil kira peraturan ergonomik, walaupun di dapur mini, anda boleh meletakkan oven pelbagai fungsi dengan jayanya. Pergi ke kedai, anda tidak boleh melupakan fungsi peralatan. Dalam kes ini, perlu dipertimbangkan kriteria seperti ketersediaan pilihan memasak, pemasa, sensor kesediaan, fungsi tambahan dan keadaan suhu, serta ciri memasang ketuhar.
Fleksibiliti ketuhar sangat penting bagi mereka yang memasak bukan sekadar proses, tetapi sejenis seni. Bagi tukang masak yang sering menggunakan perkakas, penting untuk mengadakan fungsi membersihkan diri. Pada masa yang sama, perlu dipertimbangkan hakikat bahawa anda perlu membayar lebih banyak untuk fungsi tambahan.
Oven: berasingan atau bergantung, dan pilihan pilihan lain
Anda dapat menentukan sebilangan parameter asas yang harus diikuti ketika memilih oven. Ini termasuk:
- keselamatan;
- jenis kawalan;
- fungsi;
- penampilan;
- ciri pemasangan.
Penting! Ketuhar elektrik tergolong dalam kategori perkakas rumah berkuasa tinggi, oleh itu rumah mesti mempunyai pendawaian elektrik yang sesuai, dan pemasangan dan penyambungan ketuhar itu sendiri berlaku melalui wayar kuasa ke mesin khas.
Keselamatan menyediakan kawalan gas untuk peralatan gas, dan pemasa untuk yang elektrik. Jenis kawalan boleh automatik atau mekanikal. Mekaniknya berbeza bukan sahaja dari segi harga, tetapi juga dalam kesederhanaan dan kebolehpercayaan. Pada masa yang sama, ketika memasang ketuhar jenis ini di dapur, masalah mungkin timbul, kerana tidak sesuai dengan ceruk biasa untuk penyisipan.
Ketuhar pelbagai fungsi dilengkapi dengan unit kawalan elektronik. Ia mempunyai dimensi yang lebih kecil, yang menjadikan peranti dengan tombol atau sentuhan lebih mudah semasa operasi. Di samping itu, resipi untuk hidangan kegemaran anda boleh disimpan dalam memori peranti. Anda juga boleh memasang ketuhar elektrik dengan jenis kawalan gabungan dalam ceruk standard. Peranti sedemikian, sebagai peraturan, dilengkapi dengan papan skor elektronik dan kawalan mekanikal. Reka bentuk ketuhar harus sesuai dengan gaya bilik, dan tetap diwarnai dengan peralatan yang lain.
Semasa memasang oven yang dibina di bawah kompor, perhatikan jenis sambungannya. Ia boleh menjadi autonomi atau disambungkan ke kompor. Faktor ini juga penting semasa memilih teknik. Peranti yang disambungkan disambungkan melalui satu kabel kuasa mengikut arahan. Ketuhar bebas disambungkan menggunakan dua konduktor yang berbeza, sehingga mereka dapat dipasang pada jarak apa pun.
Memasang ketuhar terbina dalam: jenis dan konfigurasi perkakas
Sebelum memasang ketuhar terbina dalam, anda harus memahami jenis perkakas rumah ini. Dalam hal ini, mereka dibahagikan kepada elektrik dan gas.
Gas dianggap tradisional kerana telah digunakan di kebanyakan dapur selama bertahun-tahun. Ketuhar gas lebih disukai dengan harga yang berpatutan dan kemudahan penggunaan, kerana kebanyakan ketuhar ini dibina tepat di atas kompor. Pada masa yang sama, peralatan gas juga mempunyai kekurangannya, kerana pinggan dipanggang tidak rata dan ada risiko terbakar. Di samping itu, penggunaan gas asli dengan sendirinya tidak selamat, dan pemasangan ketuhar gas jelas memerlukan penglibatan tangan tuan profesional yang berpengalaman untuk mengelakkan akibat buruk.
Ketuhar elektrik menjamin memasak cepat dengan memasak yang sekata. Pemasangan mereka di mana-mana bermula di kawasan metropolitan, di mana banyak bangunan bertingkat kekurangan sambungan gas asli. Kos model yang berbeza bergantung pada fungsi dan syarikat pengeluar. Pemasangan ketuhar elektrik menyediakan pendawaian boleh dipercayai yang diperkuatkan dan mesin RCD khas yang terpisah.
Nasihat berguna! Semasa memilih ketuhar gas, anda harus memilih model yang dilengkapi dengan pembatas kebocoran, yang dipanggil fungsi kawalan gas.
Oven juga dibezakan dengan jenis pemasangan.Mereka boleh bergantung, yang menyediakan pemasangan wajib bersama dengan kompor. Peralatan bebas adalah ketuhar yang dipasang sebagai perkakas bebas. Mereka boleh dibina secara dalaman atau bebas. Adalah mungkin untuk memasang ketuhar terbina dalam dalam kotak pensil atau di ceruk khas.
Cara memasang ketuhar terbina dalam: memilih tempat untuk perkakas
Aspek penting dari kecekapan penggunaan ketuhar adalah lokasi yang tepat untuk penempatannya. Ia mesti diakses dan senang. Terdapat beberapa lokasi khas.
Di bawah meja - Ini adalah variasi pemasangan ketuhar yang paling mudah dan biasa. Skema pemasangan ketuhar jenis ini dibezakan oleh kesederhanaannya dan terletak pada hakikat bahawa ia dipasang tepat di bawah meja di ceruk khas yang dijauhkan dari sink dan peralatan lain. Jenis pemasangan ini menyediakan pemasangan bersebelahan ketuhar dan kompor yang bersebelahan. Hasilnya adalah zon memasak autonomi.
Memasang ketuhar di dapur berdiri sendiri dari dapur mencadangkan pelbagai pilihan. Ini boleh dipasang dalam kotak pensil pada tahap tali pinggang atau pada lajur khas, serta pada alas.
Lokasi pulau melibatkan pemasangan dapur dengan oven di tengah-tengah bilik di pulau dapur khas. Pilihan ini hanya sesuai untuk dapur yang luas atau untuk pangsapuri studio besar, di mana dapur digabungkan dengan ruang tamu. Dalam kes lain, pulau ini akan mempengaruhi fungsi dapur secara negatif. Dan menyambung ke pendawaian ketika memilih pilihan ini hanya boleh dilakukan melalui lantai, tingkat yang dinaikkan, mewujudkan semacam podium. Yang seterusnya memerlukan siling dengan ketinggian tertentu.
Memasang ketuhar di dapur: pilihan dan ciri
Sekiranya ketuhar sepatutnya terletak di ceruk set dapur di paras pinggang atau sedikit lebih tinggi, maka potongan disesuaikan dengan ukuran kabinet terlebih dahulu. Kemudian semua bahagian tepi ditutup dengan pita pelindung untuk mengelakkan masalah semasa memasang ketuhar. Apabila pemasangan perabot di dapur selesai, oven dimasukkan ke alat pemotong yang telah disediakan.
Pemasangan ketuhar dan kompor yang terpisah juga diasumsikan ketika kabinet dibina ke dalam tiang. Dalam kes ini, permukaan memasak dipasang secara automatik di atas meja di atas salah satu kabinet. Memasang ketuhar dalam bekas pensel atau melekatkan lajur melibatkan meletakkannya di atas laci, gelombang mikro atau di bawahnya. Pilihan pemasangan ini membuat penampilan bergaya di dapur dan cukup selesa, kerana ketuhar terletak pada paras mata, dan anda tidak perlu membungkuk ke sana untuk memerhatikan proses memasak. Kelebihan pengaturan ini ialah kanak-kanak atau haiwan peliharaan tidak dapat mencapai panel kawalan dan pemegang pintu.
Catatan! Sekiranya dirancang untuk memasang ketuhar elektrik terpasang dengan kuasa rendah, yang tidak melebihi 3,5 kW, maka sambungan mudah ke saluran keluar dibenarkan.
Mungkin lokasi ketuhar di salah satu kabinet alat dengar, tetapi pada masa yang sama ia akan terletak di ketinggian dari atas meja. Memilih pilihan ini, bahkan sebelum membuat projek dapur, perlu memilih reka bentuk dan bahan yang betul untuk menahan berat peralatan rumah tangga dan tidak akan menyerah pada proses pemanasan. Dalam kes ini, ketinggian ketuhar juga penting, yang tidak boleh melebihi ketinggian nyonya rumah.
Cara lain untuk memasangnya di alat dengar adalah penempatan sudut. Walaupun sinki dipasang terutamanya di sudut, adalah lebih rasional untuk merancang kawasan "basah" lebih dekat dengan tingkap untuk memberikan pencahayaan yang lebih baik.Dalam kes ini, anda harus memilih dimensi yang betul untuk peralatan di zon memasak sudut.
Adakah mungkin meletakkan peti sejuk di sebelah ketuhar
Pemasangan ketuhar terbina dalam yang betul menganggap kejiranan yang kompeten dengan peralatan rumah tangga yang lain. Ini sangat penting untuk dipertimbangkan di dapur kecil, dengan memperhatikan lokasi peralatan pemanasan dan peti sejuk di dekatnya. Segera harus diperhatikan bahawa kejiranan seperti itu tidak diingini, kerana kedua-dua peranti menghasilkan haba semasa operasi, yang mempengaruhi prestasi peranti secara negatif.
Peti sejuk mesti dipasang sedemikian rupa sehingga terdapat cukup ruang di sekitarnya untuk peredaran udara, yang diperlukan untuk menyejukkan udara di sekitar unit. Panas yang berlebihan untuk ketuhar juga tidak diingini, kerana mempengaruhi kenaikan suhu dan bahkan pembentukan api di dalam oven. Akibatnya boleh menjadi yang paling tidak diingini.
Dalam keadaan yang melampau, kawasan sekitar masih boleh dilakukan, namun pada masa yang sama, jarak antara peranti sekurang-kurangnya 15 cm harus dijaga.Ruangan ini dapat diisi dengan kabinet kargo sempit khas. Menggunakan pelindung haba yang memantulkan haba juga meminimumkan faktor kejiranan yang tidak diingini. Untuk tujuan ini, anda boleh melekatkan kerajang yang memantulkan haba di peti sejuk.
Sekiranya anda merancang untuk memasang peralatan rumah tangga terpasang, maka meletakkan peti sejuk dan ketuhar di sebelahnya boleh diterima, tetapi dengan syarat terdapat lapisan penebat panas di dinding unit dapur, serta jurang peredaran yang memastikan operasi normal peti sejuk dan ketuhar elektrik.
Cara memasang ketuhar
Setelah memilih jenis alat dan model tertentu, perlu melakukan kerja persiapan tertentu sebelum meneruskan pemasangan ketuhar terbina dalam dengan tangan anda sendiri. Perhatian khusus diberikan kepada penyediaan dinding dan perabot. Perabot dan perkakas dapur dibuat sesuai dengan templat yang telah ditetapkan, jadi pembelian oven terbina dalam dapat ditunda ke tahap akhir pembaikan. Selalunya, oven selebar 45 cm dipilih untuk dipasang di ceruk. Ini adalah ukuran standard instrumen.
Nasihat berguna! Perabot dapur mestilah rata. Bahkan sedikit penyelarasan dapat menyebabkan kegagalan elektronik dalam ketuhar elektrik, atau pengedaran haba yang tidak rata, ketika datang ke model gas.
Bagi ceruk itu sendiri, anda perlu menjaga ketiadaan gangguan. Permukaan yang tidak rata boleh menyebabkan pengedaran berat badan yang tidak rata pada alat berat. Niche harus sedikit lebih besar daripada saiz oven. Di bahagian belakang ketuhar, perlu menyediakan sekurang-kurangnya 4 cm, di bahagian bawah - sekurang-kurangnya 9 cm dan 5 cm di setiap sisi. Selang waktu tersebut akan mengelakkan terlalu panas dan ubah bentuk perabot dan perkakas.
Di muka, bahkan sebelum memasang unit dapur, perlu menentukan sumber kuasa dan, jika perlu, ganti paip gas dan paip masuk atau pendawaian elektrik.
Pemasangan ketuhar terbina dalam: pemasangan elektrik
Pemasangan ketuhar elektrik terbina dalam memerlukan pendawaian elektrik yang boleh dipercayai dan RCD yang sesuai atau sekurang-kurangnya soket elektrik dengan pembumian sekiranya pembaikan dilakukan lama dahulu dan pemasangan panel elektrik bermasalah. Dalam pilihan pendawaian, tembaga dengan tiga teras semestinya lebih disukai. Wayar mestilah setinggi sekurang-kurangnya 10 cm dan ampere mestilah sekurang-kurangnya 40 ampere. Sekiranya terdapat pendawaian yang berasingan, pastikan ia dapat mengendalikan arus untuk mengelakkan litar pintas.
Semasa bekerja dengan juruelektrik, beberapa peraturan harus dipatuhi:
- tidak dapat menyambungkan wayar antara satu sama lain dengan memutar;
- anda tidak boleh menghubungkan wayar aluminium dengan tembaga secara langsung;
- gunakan blok terminal skru khas untuk menyambungkan wayar;
- sambungkan pendawaian ke panel elektrik melalui mesin yang berasingan.
Semasa memasang ketuhar elektrik do-it-yourself, perhatian khusus juga harus diberikan pada palamnya. Model moden biasanya dilengkapi dengan palam voltan tinggi yang besar. Kecacatan, karat atau kerosakan lain pada mereka tidak boleh diterima.
Artikel berkaitan:
Mesin basuh pinggan mangkuk: pemasangan sendiri di dapur
Ciri pemasangan. Bersedia untuk pemasangan. Saiz mesin basuh pinggan mangkuk. Pilihan pemasangan. Teknologi pemasangan untuk PMM terbenam.
Akhir pemasangan melibatkan penyambungan semua wayar dan penyambungan peranti. Sebelum menggunakan ketuhar, adalah mustahak untuk memeriksa pengoperasiannya supaya nanti anda tidak perlu membongkar peralatan. Pendawaian harus diletakkan di lubang khas di ceruk untuk mengelakkan mencubit wayar dan merosakkannya.
Ciri memasang ketuhar Bosch dan Electrolux
Pemasangan ketuhar Bosch agak mudah dan hanya melibatkan penyambungan ke soket, namun sekering khas mesti dipasang terlebih dahulu di atasnya. Ketuhar bergantung yang disambungkan ke dapur elektrik menyiratkan sambungan langsung ke arus voltan tinggi, jadi pemasangan peralatan tersebut mesti dilakukan oleh juruelektrik yang berkelayakan.
Sekiranya kita bercakap mengenai memasang ketuhar kompak, maka anda harus terlebih dahulu berkenalan dengan gambarajah dan cadangan yang disertakan dengan model tertentu. Anda juga disarankan untuk menonton video khas memasang ketuhar terbina dalam dengan tangan anda sendiri di laman web pengeluar.
Penting! Sekiranya anda mempunyai sedikit keraguan semasa pemasangan ketuhar elektrik, dapatkan bantuan juruelektrik yang berpengalaman.
Pemasangan ketuhar Electrolux mempunyai nuansa tersendiri. Teknologi dari pengeluar ini dibezakan oleh tahap elektronik bawaan yang tinggi dan sejumlah fungsi pelindung. Sebagai contoh, sesuai dengan arahan untuk sejumlah model, pengaktifan oven pertama, dan semua yang berikutnya, hanya mungkin dilakukan setelah menetapkan waktunya.
Memasang ketuhar gas terbina dalam: cadangan umum
Pemasangan peralatan dapur bertenaga gas melibatkan beberapa kesulitan tertentu. Masalah utama adalah menghubungkan saluran paip gas utama ke instrumen. Sebilangan besar kesukaran timbul semasa memasang peralatan gas terbina dalam.
Terlepas dari apakah dirancang untuk memasang kompor gas dan ketuhar elektrik, kompor gas kompak atau oven bergantung dari kompor, bagaimanapun, sistem gas utama akan diperlukan. Hanya pakar yang berkelayakan dan bertauliah yang dibenarkan untuk melaksanakan kerja ini. Campur tangan bebas dalam saluran paip gas di mana-mana bahagiannya tidak boleh diterima, kerana berbahaya bukan hanya bagi penduduk sebuah pangsapuri tertentu, dan oleh itu menjatuhkan hukuman dalam bentuk denda yang besar.
Peraturan pemasangan untuk peralatan gas memberikan perlindungan khas. Tidak dibenarkan memaparkan unsur-unsur saluran paip gas terhadap pengaruh fizikal, dan juga suhu yang melampau. Atas sebab keselamatan, injap tutup dikeluarkan ke kawasan dengan akses mudah, yang membolehkan anda cepat mematikan bekalan gas sekiranya berlaku kecemasan.Sekiranya satu peranti sepatutnya disambungkan, maka dibenarkan menggunakan selang belos sederhana, dengan syarat pemasangannya tidak menyiratkan pemasangan penahan tambahan dan ubah bentuk dinding. Walau bagaimanapun, panjang selang tidak boleh melebihi 2 m. Penggunaan penyesuai tidak dapat diterima.
Beberapa model oven mempunyai 2 saluran keluar untuk sambungan ke paip gas - serentak di sebelah kanan dan di sebelah kiri. Oleh itu, setelah memasang salah satu paip, palam harus dipasang pada kedua. Pada beberapa model mahal, injap kilang khas telah disediakan oleh pengeluar untuk tujuan ini. Ketuhar anggaran melibatkan memasukkan chopik atau penggulungan paip. Untuk output jenis langsung, penyesuai berbentuk L lebih sesuai.
Memasang ketuhar gas terbina dalam: nuansa dan urutan
Semasa memasang ketuhar gas, perlu diambil kira bahawa saluran gas tidak boleh terletak di bawah sink, di belakang mesin basuh atau mesin basuh pinggan mangkuk, atau peralatan rumah tangga lain, khususnya di belakang ketuhar. Lokasi perkakas gas dari paip utama mestilah pada jarak sekurang-kurangnya 1.2 m. Pada masa yang sama, penyesuai dan kabel sambungan tidak boleh digunakan.
Nasihat berguna! Ketuhar dipasang di ceruk unit dapur hanya setelah kebolehpercayaan semua sambungan paip gas dan selang diperiksa. Dengan mengambil kira bahaya khas ketika bekerja dengan peralatan gas, lebih baik mempercayakan pemasangan ketuhar kepada pakar.
Jarak antara ketuhar dan paip bawah air mestilah sekurang-kurangnya 30 cm. Pintu, cerobong dan saluran pengudaraan mesti sekurang-kurangnya setengah meter jauhnya, dan wayar elektrik mestilah 10 cm dari paip. Injap tutup mesti terletak pada ketinggian sekurang-kurangnya 80 cm, dengan jarak 20 cm dari peralatan. Setiap unit peralatan gas mesti mempunyai injap tutup sendiri, oleh itu, pengelasan dibenarkan dalam penyambungan ketuhar api gas yang terpisah.
Sebelum pemasangan dan penyambungan akhir ketuhar gas, anda harus memeriksa keadaan semua elemen dan prestasinya di kompleks dengan teliti. Perhatian utama harus diberikan kepada keketatan sendi. Kini wakil-wakil perkhidmatan gas melakukan ini menggunakan peranti khas yang dilengkapi dengan sensor. Sebelum ini, kebocoran itu dikesan menggunakan sabun.
Sebelum memasukkan peralatan ke ceruk alat dengar, adalah mustahak untuk mematikan gas. Setelah memastikan bahawa semua sambungan boleh dipercayai, anda boleh menyambungkan peranti.
Rahsia dan kehalusan memasang ketuhar: pemasangan video
Semasa memasang ketuhar, anda bukan sahaja harus mengikuti urutan kerja, tetapi juga memperhatikan fakta bahawa perkakas dalam jaminan, oleh itu, seboleh-bolehnya, menjaga kualiti yang ditetapkan oleh pengilang. Agar tidak merosakkan ketuhar semasa pemasangan sendiri, anda harus berhati-hati dengan meterai jaminan. Anda juga perlu mengelakkan penyok dan calar pada dinding perkakas. Untuk tujuan ini, disarankan untuk merawat perincian, terutama sudut tajam, di tengah ceruk dengan pita pelindung.
Menghormati teknologi tidak hanya akan membantu melestarikannya, tetapi juga untuk mengelakkan masalah jika jaminan pembaikan produk diperlukan. Oleh kerana terdapatnya kerosakan yang dapat dilihat adalah alasan penolakan pihak tuan untuk membaiki jaminan.
Anda juga harus mempertimbangkan sejumlah cadangan dalam operasi ketuhar apabila jaminan pembaikan tidak diberikan:
- kerosakan ketuhar oleh serangga atau tikus;
- ubah bentuk peranti semasa pengangkutan;
- kehadiran jejak pembaikan diri;
- kegagalan mematuhi arahan pemasangan dan operasi, serta parameter voltan atau disambungkan ke sesalur elektrik.
Selepas pemasangan, disarankan untuk memasang ketuhar dengan hati-hati dengan skru yang terdapat di dalam kit, dan juga memeriksa pengoperasian pada suhu maksimum sehingga minyak kilang terbakar di tengah kabinet. Selepas menyejukkan badan, alat ini hanya dilap dengan kain lembap dan siap digunakan.
Saranan mengenai pemilihan dan peraturan pemasangan ketuhar yang diberikan dalam artikel ini akan membantu bukan sahaja memilih model ketuhar yang tepat, tetapi juga menjadikannya selamat digunakan, dan menjadikan proses memasak menjadi kesenangan.