כיריים אינדוקציה לשולחן פופולריים מאוד בקרב הצרכנים. זה בעיקר בגלל הרבגוניות של המכשיר, שמאפשרת לכם לבשל מזון במהירות, תוך חיסכון בחשמל. הקומפקטיות והניידות של המוצר מאפשרים להשתמש בו בנוחות בחללים סגורים. מאמר זה יאפשר לך להכיר ביתר פירוט את התכונות של מכשיר ביתי זה.
תוֹכֶן
- 1 כיריים אינדוקציה לשולחן העבודה: תכונות המוצר
- 2 איך לבשל על כיריים אינדוקציה: איך המכשיר עובד
- 3 כיצד לבחור כיריים אינדוקציה: המלצות בסיסיות
- 4 כיצד לבחור כלי בישול לסיר אינדוקציה: דרישות בסיסיות
- 5 יצרנים פופולריים של כיריים אינדוקציה לשולחן העבודה
- 6 הדגמים הטובים ביותר לכיריים אינדוקציה לשולחן צורב
- 7 סקירה כללית של דגמים לשני מבערים של כיריים אינדוקציה לשולחן העבודה
- 8 תיקון כיריים אינדוקציה DIY
כיריים אינדוקציה לשולחן העבודה: תכונות ייחודיות של המוצר
כיריים אינדוקציה לשולחן העבודה (התצלום מציג בבירור דגמים שונים) הוא לוח נייד נייד, אשר מבחינת עקרון התפעול ומאפייני התפעול, שונה ממקבילים בגודל מלא ומאופיין במספר קטן יותר של מבערים ובהיעדר תנור. המכשיר מחובר לשקע שהוצא בנפרד עם נתיך והארקה.
ניתן להציג את העיצוב כמודל בעל מבער אחד ושני צורבים עם סלילי אינדוקציה מובנים, אשר מלאים במסה מזוגגת של שחור או לבן מעל. כל פלטה חמה נשלטת אלקטרונית ויש לה מערכת נעילה. מעגלי החימום סגורים במעטפת מתכת מצופה זכוכית-קרמיקה שתראה הרמונית בכל מטבח.
כל דגמי השולחן של כיריים מהפכים מצוידים בתצוגת מגע, שבזכותה תוכלו להגדיר תוכנית ספציפית להפעלת המכשיר ולהגדיר את הטמפרטורה הנדרשת שהמתכון דורש. הטיימר מאפשר לך לקבוע את זמן הבישול, שלאחריו יכבה התנור. דגמים מסוימים מצוידים במצבים אוטומטיים עם הספק נתון, טמפרטורה וזמן בישול, כך שתושג תוצאה טובה ללא הזמן הנוסף המושקע בקביעת הפרמטרים באופן ידני.
היתרונות הבלתי מעורערים של כיריים אינדוקציה לשולחן העבודה הם קומפקטיות, ניידות, מראה מסוגנן, ביצועים גבוהים ועלות סבירה.
כיצד לבשל על כיריים אינדוקציה: עקרון הפעולה של המכשיר
עקרונות הפעולה של כיריים אינדוקציה ותנורי גז או חשמל שונים במהותם. תהליך החימום מתבצע בשל תופעת האינדוקציה האלקטרומגנטית. השטף המגנטי העובר דרך הלולאה הסגורה יוצר זרם חשמלי. על ידי הפיכתו לשדה מגנטי הוא פולט זרמי אינדוקציה הגורמים לחלקיקים האלקטרוניים בתחתית הצלחת לייצר חום ובכך לחמם את התוכן בה.
הפלטה לא מגיעה לטמפרטורות העולות על 55 מעלות צלזיוס. לאחר כיבויו, הוא מתקרר מיד. יחד עם זאת, המשטח הזכוכית-קרמי של הכיריים נשאר קר. הודות לתכונה זו, האוויר בחדר אינו מתחמם.
טכנולוגיה זו מאפשרת לך לחמם במהירות את הכלים המותקנים על פני הכיריים, תוך הוצאת כמות מינימלית של חשמל. מכשירי שולחן מצוידים ביכולת לכוונן במדויק את ההספק שנמצא בטווח של 50-3500 וואט. זה מאפשר לקבוע ולשמור על משטר הטמפרטורה הנדרש. הדגמים מאופיינים גם ברמת הגנה גבוהה, התורמת להפעלה בטוחה של המוצר.
לפני השימוש בכיריים האינדוקציה, עליך לקרוא את ההוראות המתארות בפירוט את מצבי הפעולה העיקריים של המכשיר. כאן תוכלו לראות סיכום של תוכניות עם משטר טמפרטורה נתון, האופטימלי לבישול מנה מסוימת.
החזקת לחצן ההפעלה למשך מספר שניות מפעילה את מצב ההפעלה של הפאנל. הפונקציה הנדרשת נבחרת על ידי לחיצה אחת על הכפתור המתאים.
חָשׁוּב! הכיריים מתחילות לעבוד מרגע שמניחים את הכלים על המבער ומכבים כשהוא מוציא.
כיצד לבחור כיריים אינדוקציה: המלצות עיקריות
כיריים אינדוקציה לשולחן מאפשרים לבשל בכל עת ובכל מקום. לתהליך בישול נוח ויעיל עליכם לבחור את הדגם הנכון.
במוצרי השולחן יכול להיות מבער אחד או שניים, הקובע את מידות המבנה. ניתן להתקין תנור זה בחדר קטן. הבחירה במספר המבערים תלויה בתדירות השימוש בכיריים וכן באופי העומס.
חשוב לשים לב לחומר המארז, שעליו להיות עשוי מקרמיקה עמידה בחום ועמיד. מחלקת יעילות האנרגיה נדרשת להיות סוג A או A +. התנור צריך להיות קל לתפעול. כל אזור עבודה מצויד בלוח בודד (זה חל על כיריים עם שני מבערים).
בעת בחירת מוצר, עליך להחליט על הפונקציות הדרושות ביותר של הצלחת. זה הכרחי שיש מצבי בקרת טמפרטורה והספק, תוכנית לחסימת לוח הבקרה וכיבוי אוטומטי, כמו גם טיימר.
הכיריים דו-מבערות חייבות להיות מצוידות במצב חלוקה מחדש של הספק. עליכם לשים לב גם לנוכחות פונקציית אזור ההרחבה, כדי שתוכלו לבצע את תהליך הבישול בכלים בקטרים שונים.
עצה שימושית! כל פונקציה נוספת של הלוח משפיעה על עלות המוצר.
קריטריון הבחירה הבא הוא כוחו של המכשיר. האפשרות הטובה ביותר נחשבת ל -2 קילוואט למבער. ככל שטווח ההספק גבוה יותר, כך הסיר יעבוד יעיל יותר. על מבנה השולחן להיות בעל רגליים יציבות וחסונות המבטיחות את אמינות הכיריים.
כיצד לבחור כלי בישול לסיר אינדוקציה: דרישות ראשוניות
אינך יכול לבשל אוכל בכלי בישול כלשהו על כיריים אינדוקציה.יש צורך שהוא יעמוד בדרישות מסוימות.
כלי הבישול חייבים להיות עשויים מחומר פרומגנטי שיגיב עם סלילי הנחושת. סמל כיריים האינדוקציה המיוחד בצורת זיגזגים מעוגלים, המונח על תחתית המוצר, יאפשר לכם לוודא האם כלי בישול זה מתאים. אם אין סימן כזה, ניתן לבדוק את התאמת כלי הבישול באמצעות מגנט קונבנציונאלי. המוצר מתאים לאינדוקציה אם יש משיכה בין המגנט לתחתית המוצר.
המאפיינים המתאימים הם אמייל, כלי בישול מנירוסטה ומברזל יצוק. מוצרי אלומיניום, נחושת וזכוכית אינם מתאימים במקרה זה. יוצא מן הכלל הם מחבתות שילוב לכיריים אינדוקציה עם תחתית עשויה מחומר פרומגנטי. עובי התחתון חייב להיות לפחות 3-6 מ"מ.
יש צורך שבתבניות יש דיסק מוצק נגד עיוות, אשר ימנע את עיוות המוצר תחת חימום חזק. החלק התחתון של כלי הבישול חייב להיות בקוטר של לפחות 12 ס"מ. על הכיריים תוכלו להשתמש בתרנגול הודו עם דיסק מיוחד לסיר אינדוקציה.
עצה שימושית! לחימום מוצר אלומיניום, נחושת או זכוכית על כיריים אינדוקציה, הניחו מוליך בצורת לוחית מתכת על הכיריים.
יצרנים פופולריים של כיריים אינדוקציה לשולחן העבודה
בבחירת כיריים אינדוקציה למטבח כדאי לתת עדיפות לדגמים של יצרנים ידועים שהוכיחו את עצמם מהצד הטוב ביותר כחברות המובילות בייצור מוצרים איכותיים. בין מותגים כאלה, המפורסמים ביותר הם קיטפורט, קאסו, איפלייט, קלטרוניק, אורסון, ג'מלוקס, ריצ'י, מידאה, אוריון, אונולד, שבתאי, קנווד, דרינה.
Gemlux עוסקת בייצור כיריים אינדוקציה מפלדת אל חלד ומוצרי צורב כפול עם קצוות פלסטיק עבור חובבים ואנשי מקצוע.
חברת ריצ'י הסינית מתמחה בייצור כיריים אינדוקציה ומבערות כיריים עם כיריים. כל הדגמים מאופיינים באיכות גבוהה, בעיצוב נעים ובעלות סבירה.
חברת איפלייט הרוסית תופסת עמדה מובילה בייצור מקומי של מיטב תנורי האינדוקציה. היא הייתה מהראשונות ששחררו דגם שולחן של הכיריים, שגופו הדק ביותר. קטלוגים של היצרן מכילים מגוון רחב של כיריים אינדוקציה בעלות מבער אחד ושני מבערים שונים.
מותג רוסי נוסף, Kitfort, מתמחה גם בייצור גרסאות שונות של מכשירי חשמל ביתיים מודרניים בגודל קטן. המוצרים באיכות גבוהה, רב-גוניות ובעלות סבירה.
חברת Midea הסינית, שהשתלטה כמעט על כל מניות חברת KUKA הגרמנית, מציעה תנורי שולחן אינדוקציה קומפקטיים מודרניים עם סט מינימלי של פונקציות וציוד הדרוש במחיר נמוך.
היצרנית השוויצרית של מוצרי חשמל ביתיים Oursson הינה מובילה עולמית ביישום טכנולוגיות מודרניות בייצור מוצרים. דגמי הכיריים מובחנים על ידי ארגונומיה, איכות גבוהה ועיצוב מקורי. הצרכנים העיקריים של המוצרים הם אוקראינה, רוסיה ובלארוס.
מוצרים בעלי הספק נמוך במחיר נמוך מוצעים על ידי חברת סמייל הרוסית. מבחר שולחנות השולחן כולל בעיקר דגמי צורב יחיד.
הדגמים הטובים ביותר לכיריים אינדוקציה לשולחן צורב
כיום יצרנים מייצרים דגמים רבים למבער אחד. תנור האינדוקציה של KITFORT KT-101 הוא בעל מידות של 28x36x6 ס"מ.משקל המוצר הוא 2 ק"ג. הכיריים נמצאים במארז פלסטיק עם משטח זכוכית-קרמי שחור. הוא מצויד ב -10 מצבי חימום, פונקציית הגנת התחממות יתר, תוכנית כיבוי אוטומטית, טיימר.
מאמר קשור:
כיריים אינדוקציה: היתרונות והחסרונות של כיריים חדשניות
תכונות ועקרון הפעולה. בחירת מנות. מיתוסים על הסכנות של הכיריים לבריאות האדם. היצרנים ומדיניות התמחור שלהם.
המכשיר נשלט באמצעות תצוגה דיגיטלית של כפתור. אם לא ניתנות פקודות לכיריים למשך שעתיים או שטמפרטורת החימום מגיעה ל -320 מעלות צלזיוס, המכשיר יכבה באופן אוטומטי. עלות הכיריים היא בממוצע אלפיים רובל.
לשולחן הכיריים אינדוקציה דרינה XR 20 / A8 יש ביקורות חיוביות רבות. המוצר כולל בסיס כסוף ומשטח זכוכית קרמי שחור. כוח מבער - 2 קילוואט. בקרת מגע עם תצוגה אלקטרונית. הדגם מצויד בשמונה פונקציות וטיימר. מחיר המוצר הוא 1.6 אלף רובל.
מודל צריכת חשמל נמוכה אך נוח הוא פלטת Oursson IP 1200 T / S. המוצר מוגן מפני מתח נמוך וגבוה. מצויד בטיימר, פונקציה לשמירה על משטר טמפרטורה נתון ומגוון רחב של התאמת כוח חימום. הוא מאופיין ב 6 רמות הגנה ו -10 מעלות חימום. עלות הצלחת היא 1.7 אלף רובל.
כיריים אינדוקציה עם שולחן צורב אלגנטי יחיד (הספק 1.8 קילוואט) מיוצג על ידי דגם טסלר PI-17. המוצר מיוצר במארז כסף מתכתי עם משטח זכוכית-קרמי. המכשיר מצויד בלוח בקרה נוטה עם תצוגה ומפתחות סיבוב. עלות הלוח היא 2.6 אלף רובל.
דגמים חזקים של כיריים אינדוקציה בעלות מבער יחיד
כיריים אינדוקציה עם פילטרים HD4959 / 40 של פיליפס טווח הספק רחב של 800-2200 וולט. בעל שליטת מגע, 6 תוכניות, פונקציות של בקרת כוח חלקה, חסימה וכיבוי אוטומטי של המכשיר. הדגם מצויד בסיר מיוחד לסיר אינדוקציה. החיסרון של המוצר הוא האפשרות של החלפת חשמל אוטומטית אקראית ונוכחות של אות קול במהלך הפעלת הכיריים, שלא ניתן לכבות אותו. מחיר המודל הוא 6.5 אלף רובל.
כיריים Steba IK 23 בעל מבער יחיד (הספק 2 קילוואט) כולל שליטת מגע אלקטרונית. הדגם מצויד ב -10 תוכניות בישול, טיימר, פונקציות חסימה וכיבוי אוטומטי. עלות המוצר היא 5.5 אלף רובל.
מקורי בעיצוב כיריים חשמליות עם כיריים אינדוקציה יש ל- Oursson IP1220T / OR 2.1 קילוואט. המוצר מוצג במארז כתום עם רגליים. בעל 10 רמות הספק. הדגם מצויד בשלושה מצבי בישול (רותחים, רותחים וטיגון עמוק). ניתן לקבוע זמן בישול לכל תוכנית - בין 3 דקות ל -4 שעות. ישנן פונקציות של חסימת כיבוי אוטומטי, השהיה והגנה על ילדים. עלות המוצר היא 4.5 אלף רובל.
כיריים אינדוקציה Iplate AT-2500, בעלות הספק גבוה של 2.5 קילוואט, מתאפיינת ביעילות חימום מוגברת של 20%. הדגם מוצג בתיק כסף. פעולת המכשיר נשלטת באמצעות מתגים סיבוביים. המוצר מיוצר בטכנולוגיית הפטנט העדכנית ביותר, שבגללה ממוזערת ההשפעה המזיקה על אדם שנמצא ליד התנור לאורך זמן. טמפרטורת החימום המקסימלית היא 680 מעלות צלזיוס.
הדגם מצויד בטיימר למשך 60 דקות. אם הוא לא מופעל, התנור יעבוד לאורך כל היום. למכשיר 5 מצבי כוונון הספק.כמה עולה כיריים אינדוקציה בהספק גבוה? מחיר מוצר - 9.5 אלף רובל.
הכוח המקסימלי, המגיע ל -3.5 קילוואט, נמצא על ידי הכיריים Gastrorag TZ BT-350A. אזור החימום של המוצר הוא 260 מ"מ והוא מסוגל לעמוד בעומס של עד 50 ק"ג. גוף הפלטה עשוי נירוסטה. יש לו פונקציות רבות, כולל 13 הגדרות צריכת חשמל. עלות המוצר היא 10.5 אלף רובל.
סקירה כללית של דגמים לשני מבערים של כיריים אינדוקציה לשולחן העבודה
מוצרים שולחניים רב-תכליתיים רבי עוצמה זמינים בדגמי 2 צורבים. תנור האינדוקציה של קיטפורט KT-109, לפי צרכנים רבים, הוא הטוב ביותר בין אנלוגים אחרים. למוצר משטח מרקם המונע החלקה של הכלים. לכל פלטה חמה יש לוח בקרה נפרד עם תצוגת LED.
האריח מצויד ב -10 מצבי כוונון כוח, נעילת כפתורים ופונקציות הגנה מפני התחממות יתר, התחלה מאוחרת וטיימר. ההספק של כל פלטה חמה הוא 2 קילוואט. המודל בעל בידוד רעש נמוך. אתה יכול לקנות את המוצר ב -5,000 רובל.
גם כיריים השולחן אינדוקציה עם שני מבערים Clatronic DKI 3184 פופולריים מאוד. צריכת החשמל המרבית של המוצר היא 3.3 קילוואט. לדגם 10 מצבי הפעלה. מצויד בטיימר, פונקציות כוונון טמפרטורה, כיבוי אוטומטי, הגנה מפני התחממות יתר, אות על סיום תהליך הבישול. עלות המוצר היא 2.5 אלף רובל בלבד.
כיריים אינדוקציה 2 כיריים של Iplate YZ-QS מאופיינות בהספק של עד 2.9 קילוואט (משמאל - 1.6 קילוואט, מימין - 1.3 קילוואט). בקרת מגע מתבצעת באמצעות תצוגה גדולה בת 4 ספרות עם חיווי אדום. גוף המוצר עשוי מפלסטיק איכותי עם משטח עבודה מזכוכית-קרמיקה מקשה אחת בכיתה A. הלוח מצויד בשלוש דרגות הגנה. המוצר יכול לעמוד בנפילות מתח בטווח של 160-280 V. ניתן לרכוש אותו תמורת 6.5 אלף רובל.
מבערים כפולים עם אינדוקציה על שולחן
תנור השולחן Iplate YZ-C20 בעל שני מבערים כוחו של 3.1 קילוואט, הכולל 1.8 קילוואט למבער השמאלי ו -1.3 קילוואט לימין. הדגם מצויד ב -12 מצבי כוונון כוח ו -10 מצבי טמפרטורה. רמת החימום המינימלית היא 60 מעלות צלזיוס, והמקסימום היא 240 מעלות צלזיוס. ההפעלה מתבצעת באמצעות לוח מגע עם תצוגת LED בהירה.
הכיריים מצוידות בטיימר לעיכוב התחלה וזמן בישול. הוא מאופיין בשלוש דרגות הגנה ובטיחות אש מוחלטת. עומד בירידות מתח בטווח של 160-280 V. עלות המוצר היא 8.5 אלף רובל.
ניתן להכניס את משטח העבודה Oursson IP2310T / BL שחור. הספק המוצר - 3.3 קילוואט. לכיריים 10 רמות כוונון כוח. מצויד באות קצה, טיימר, הגנת התחממות יתר, 6 רמות הגנה, פונקצית כיבוי אוטומטי. מכשיר כזה ניתן לקנות תמורת 8,000 רובל.
דגם נייד קומפקטי טוב הוא כיריים אינדוקציה Caso ECO3400. על משטח הזכוכית-קרמיקה ישנם שני מבערים בקוטר זהה. לימין הספק של 1.4 קילוואט, לשמאל - 2 קילוואט. הכיריים מצוידות ב -10 הגדרות הספק. טווח הטמפרטורות הוא בטווח של 20-240 מעלות צלזיוס (עם מרווח של 20 מעלות צלזיוס). פעולת המכשיר נשלטת באמצעות צג דיגיטלי עם מסך מגע. הדגם מצויד במחוון חום שיורי, הגנה מפני התחממות יתר וטיימר עם טווח זמן בין 1 ל -180 דקות. מחיר דגם זה הוא 13 אלף רובל.
תיקון תנורי אינדוקציה עשה זאת בעצמך
ישנם המקרים הבאים של תקלה בכיר החשמל אינדוקציה:
- רמת הספק לא מספקת;
- כשל של אחד המבערים;
- הכיריים לא עובדות לגמרי;
- התנור לא נדלק.
חָשׁוּב! לפני תיקון כיריים האינדוקציה, נתק אותו מאספקת החשמל.
כוח לא מספיק יכול לפגוע בכבל. אם מתגלים פגמים, יש להחליף את האלמנט בחדש. בעיות בקצב החימום יכולות להיווצר גם אם קוטר תחתית התבנית אינו תואם לזה של הפלטה.
שבר בחוטים המחברים את סליל האינדוקציה לרשת החשמל עלול לגרום לתקלה באחד מאזורי הבישול. במקרה זה, החוט מולחם. אם הסליל נשרף, יש להחליפו בחדש. תהליך זה מורכב מאוד ודורש מיומנויות מסוימות. לכן, עדיף להפקיד אותו בידי מומחה.
הסיבה לכישלון המוחלט של הצלחת היא התמוטטות השנאי או הנתיך התרמי. לצורך ביצוע אבחון, מתבצעים השלבים הבאים:
- ספק הכוח נבדק לגבי נוכחות המתח הנדרש;
- מצב העבודה של התקע וכבל החשמל נקבע;
- ביצועי הנתיך והשנאי נבדקים באמצעות מודד מודד את ההתנגדות בקטע מסוים במעגל;
- אם נמצא התנגדות במקום שהוא לא אמור להיות, החלק המתאים מוחלף.
אם כיריים לאינדוקציה לשולחן העבודה לא נדלקים, נבדק הנתיך מיד. לשם כך מתבצעת צלצול באמצעות מכשיר מולטימטר מיוחד, גשר דיודה וטרנזיסטורים. כאשר מתגלה התנגדות בקטעי השרשרת, החלקים השבורים מוחלפים. ואז המערכת מורכבת ומתבצעת צלצול חוזר של המעגל.
כיריים אינדוקציה לשולחן העבודה הם הפיתרון האידיאלי לחללים קטנים. בשל גודלו הקטן וניידותו, ניתן לקחת אותו במידת הצורך לדאצ'ה או לבית כפרי. בעת בחירת דגם, תחילה עליך לקבוע אילו קבוצות פונקציות הכרחיות צריכות להיות לתנור. מבין המכשירים הרבים המוצעים, כדאי לתת עדיפות למוצרים של יצרנים ידועים.