Un brûleur à gaz touristique ou une cuisinière portative fait partie intégrante de l'équipement des résidents d'été, des touristes et des pêcheurs. L'assortiment moderne de magasins offre une vaste gamme de modèles, qui diffèrent par le type de conception, les caractéristiques techniques et opérationnelles, ainsi que la fonctionnalité. Les informations présentées dans l'article vous aideront à choisir le brûleur à gaz le plus approprié, en tenant compte des paramètres les plus importants.
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Brûleur à gaz touristique: sources de feu ouvert, leurs caractéristiques
Toutes les sources portatives de feu ouvert au gaz peuvent être grossièrement divisées en deux catégories:
- carrelage;
- brûleurs.
Chaque type de ces structures a ses propres caractéristiques, mais elles sont toutes demandées en raison de leur caractère pratique et de leurs avantages avantageux.
Avantages des cuisinières et brûleurs à gaz portables
Les bouteilles de gaz et les poêles à brûleur sont très économiques. Avec une faible consommation de carburant, ils ont un facteur d'efficacité assez élevé. Le gaz n'a pas besoin d'être préchauffé, ce qui a permis aux fabricants de simplifier la conception des réchauds et brûleurs de camp. Grâce à cela, le poids de ces appareils a été réduit et le système pour leur fonctionnement est devenu aussi accessible que possible.
Fait intéressant! La valeur énergétique du mélange dans une cartouche à gaz d'un brûleur touristique est de 11900 kcal / kg. Ce chiffre dépasse largement les capacités du kérosène et de l'essence.
Pour utiliser le brûleur, il suffit d'effectuer quelques étapes simples:
- attachez le ballon à la structure;
- ouvrir la vanne d'alimentation en carburant;
- mettre le feu.
Les fabricants accordent également une attention particulière à la propreté du carburant avec lequel les bouteilles de gaz pour brûleurs touristiques sont remplies. En raison de l'absence de corps étrangers, ces appareils ne s'encrassent pas, ce qui les rend faciles à entretenir. Contrairement aux autres types de carburant, le gaz ne fume pas et n'émet pas d'odeurs désagréables lors de la combustion.Les produits finaux de la combustion sont uniquement de la vapeur d'eau et des oxydes de carbone: dioxyde de carbone et monoxyde de carbone.
Inconvénients des cuisinières et brûleurs à gaz portables
Les sources portatives de feu ouvert présentent non seulement des avantages, mais aussi certains inconvénients. Le principal inconvénient est l'instabilité de ces dispositifs à basse température. De nombreux fabricants ont déjà trouvé une solution à ce problème, en améliorant non seulement la composition des mélanges gazeux, mais également la configuration des buses sur les cartouches à gaz, ainsi que la conception des brûleurs eux-mêmes. Grâce à cela, la plupart des modèles peuvent fournir un fonctionnement ininterrompu même dans de tels cas lorsque la température extérieure atteint -22 ° C.
La plupart des amateurs de plein air sont à l'aise avec cette gamme fonctionnelle. Si la température descend en dessous de -22 ° C, vous ne pouvez pas vous passer de l'utilisation de carburant liquide. Cela est particulièrement vrai dans les cas où l'expédition peut être retardée.
Un autre inconvénient des brûleurs à gaz de randonnée est la difficulté d'avoir un réservoir de carburant. Les cylindres augmentent considérablement le poids total de la structure, alors que leur capacité n'est pas si élevée. Le gaz dans ces conteneurs est sous haute pression. Par conséquent, les fabricants sont obligés d'utiliser des métaux durables et lourds pour la production de cylindres. Lors de longues expéditions, l'excès de poids créera de sérieuses difficultés.
En outre, les utilisateurs doivent résoudre le problème de l'élimination appropriée des bouteilles de gaz. Du point de vue de l'éthique et de l'écologie sur le terrain, il n'est pas toujours possible de le faire avec compétence.
Au fur et à mesure que le ballon est vidé, la pression à l'intérieur diminue. S'il y a peu de combustible dans le réservoir, le fonctionnement du brûleur devient instable.
Conseil utile! Pour améliorer les performances de l'appareil à bas niveau de carburant, il suffit de retourner le cylindre. Cependant, seuls les modèles équipés d'un tube de préchauffage et d'un tuyau de carburant ont cette option.
Le coût du gaz est assez élevé. Vous devrez dépenser beaucoup pour servir un grand groupe de personnes lors d'une longue randonnée. À cet égard, le kérosène et l'essence sont moins chers. Les bouteilles de gaz ne peuvent pas être transportées dans les avions en raison de la pression interne élevée. Cela pose certaines difficultés, car il n'y a aucune garantie qu'après le vol, il sera possible d'acheter des cylindres de la norme appropriée à temps.
Caractéristiques générales et types de réchauds de camping à gaz
Tous les réchauds à gaz touristiques ont la même structure. Ces appareils se composent des éléments suivants:
- partie du corps;
- un pipeline équipé d'un système de contrôle de la consommation de carburant;
- brûleurs (un ou plusieurs);
- élément piézoélectrique qui fournit l'allumage automatique du carburant.
La plupart des modèles de cuisinières à gaz de tourisme sont en acier inoxydable. Les fabricants utilisent souvent du métal recouvert d'une pulvérisation anticorrosion. Les modifications budgétaires sont équipées de brûleurs en aluminium et, dans les versions de meilleure qualité et plus chères, des éléments en céramique sont installés. Les poêles à un ou deux brûleurs en céramique présentent plusieurs avantages par rapport aux modèles économiques:
- efficacité plus élevée, car la céramique chauffe rapidement et conserve la chaleur pendant un certain temps;
- haut niveau de sécurité;
- réduction de la consommation de carburant;
- fonctionnement plus stable à basses températures.
Selon la modification, le réchaud à gaz de randonnée compact peut être de deux types.Dans certains modèles, le réservoir de carburant est installé horizontalement. Un compartiment spécial est prévu pour connecter un récipient jetable avec du gaz dans de tels dispositifs. Un connecteur à pince est utilisé comme élément de connexion. Les plaques avec une installation horizontale du réservoir de carburant sont légères et de conception plutôt simple. D'un autre côté, il n'est pas bon marché d'acheter des cylindres de remplacement pour eux.
D'autres versions d'appareils ont un type d'alimentation universel. Un réservoir de carburant interne est installé dans le corps de ces dispositifs. De plus, ils disposent d'un connecteur pour connecter un cylindre externe. Les cuisinières à gaz avec alimentation électrique universelle sont pratiques et pratiques, bien que leurs dimensions soient beaucoup plus grandes que celles des modèles avec une installation de réservoir de gaz de type horizontal.
Remarque! La boîte de vitesses intégrée dans les modèles avec alimentation universelle correspond à la classe RDSG1-1.2.
Les principaux critères de choix des réchauds de camping à gaz
Avant de vous rendre au magasin pour acheter un réchaud touristique, vous devez peser soigneusement votre choix, compte tenu des principaux paramètres de ces appareils.
Un indicateur tel que le pouvoir mérite une attention primordiale. En moyenne, la cuisson d'un litre d'aliment nécessite environ 1 kW d'énergie thermique. Lors d'une randonnée, une personne a besoin d'environ 0,5 à 0,7 litre de produit à la fois. Sur la base de ces données, il est facile de calculer le niveau de puissance requis de l'unité. Par exemple, trois touristes pour l'expédition auront besoin d'un poêle d'une capacité de 1,5 à 2 kW. Le poids des unités standard varie de 0,8 à 2 kg. Cet indicateur dépend de plusieurs facteurs:
- le matériau à partir duquel le carreau est fabriqué;
- zone du brûleur;
- la taille du corps;
- caractéristiques de conception, par exemple, la nature de l'emplacement du réservoir de carburant, qui peut être intégré ou amovible.
Comme vous devez porter toutes vos affaires pendant la randonnée, le poids de la tuile touristique est d'une grande importance. Lors du choix du bon modèle pour les expéditions, il est impératif de prendre en compte la consommation de carburant. Cet indicateur est généralement prescrit dans le passeport technique attaché au poêle. Il s'exprime soit par le temps qu'il faut à 1 litre d'eau pour bouillir, soit par la quantité de gaz consommée en 1 heure.Il y a un modèle ici: plus il faut de temps pour faire bouillir le liquide, moins il consomme de carburant.
Les dimensions de la table de cuisson imposent des restrictions sur la largeur de la batterie de cuisine utilisée, et donc sur la quantité d'aliments qui peuvent être cuits en une seule fois. Si un récipient d'une capacité de 5 litres est placé sur la tuile, une telle unité est capable de nourrir environ 5 à 7 personnes en une seule cuisson.
Les appareils équipés de brûleurs en aluminium moulé sous pression produisent des flammes nues et nécessitent donc une protection contre le vent. Dans certains modèles, une telle protection est incluse dans le package standard, dans d'autres cas, vous devrez l'acheter séparément.
Remarque! Les tables de cuisson équipées de brûleurs à gaz en céramique n'ont pas besoin de protection contre le vent car la flamme est cachée à l'intérieur du brûleur.
Classification des brûleurs à gaz, cartouches pour eux
Les brûleurs à gaz compacts pour les activités de plein air et le tourisme peuvent être classés selon différents critères, par exemple, par type de conception, fonctionnalité, catégorie de poids, etc.
Compte tenu des caractéristiques de conception, les types de brûleurs à gaz suivants sont distingués:
- Objets volumineux;
- appareils avec un tuyau;
- appareils de cuisson intégrés.
Brûleurs à gaz sur bidon avec allumage piézo et sans lui
Les structures en vrac sont installées directement sur le réservoir de carburant. Contrairement aux brûleurs conventionnels, les appareils à allumage piézoélectrique n'ont pas besoin d'allumettes ou de briquets pour allumer le feu. Ils sont plus pratiques et pratiques, même s'ils ne sont pas sans inconvénients.
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Inconvénients des brûleurs à allumage piézo:
- lorsqu'il est mouillé, l'appareil tombe en panne;
- à une altitude supérieure à 3 km, l'allumage piézo ne fonctionne pas;
- prix élevé;
- poids de construction lourd;
- faible niveau de fiabilité.
Dans tous les cas, dans de tels appareils, il est toujours possible d'allumer le gaz avec des allumettes. Eux-mêmes, les brûleurs à l'échelle sont assez compacts, ils sont considérés comme les plus légers. Le poids standard des structures est de 70 à 90 g, bien qu'il existe également des modèles légers pesant 23 g. Ces appareils peuvent être facilement cachés dans une poche ou une petite tasse. Ils sont faciles à utiliser. Il suffit de visser le brûleur sur le cylindre et d'allumer le gaz. La conception se compose d'un nombre minimum de pièces, ce qui augmente le niveau de fiabilité. L'un des avantages des brûleurs à un baril est leur prix bas.
La taille compacte des brûleurs aériens crée également des inconvénients, limitant la possibilité de cuire une grande quantité d'aliments. Le volume de vaisselle autorisé, selon le modèle, varie entre 1 et 3 litres. Par conséquent, les structures à ballons ne peuvent pas être utilisées comme brûleurs à gaz pour un chaudron: elles ne peuvent pas être utilisées pour nourrir un grand groupe de touristes.
La plupart des modèles ne conviennent pas aux plats complexes. Sur le terrain, ils ne peuvent pas être utilisés pour cuire du ragoût ou du porridge. Ces brûleurs sont principalement conçus pour faire bouillir de l'eau. Dans le cas de l'utilisation de plats volumineux, la stabilité de la structure est sérieusement affectée.
Conseil utile! L'utilisation d'un tuyau flexible chauffera le cylindre et installera un pare-brise continu, améliorant ainsi les performances du brûleur monocylindre par mauvais temps.
Les multi-courses et les athlètes en herbe, ainsi que les personnes qui préfèrent le tourisme facile ou les randonnées en solo, seront utiles pour les multi-courses. De plus, un brûleur léger peut fonctionner comme source d'urgence ou auxiliaire de feu ouvert.
Caractéristiques des brûleurs à gaz de camping avec tuyau
Dans ce cas, un tuyau flexible est utilisé pour connecter le brûleur à gaz touristique à la bouteille. De telles conceptions consomment non seulement efficacement du carburant dans des conditions météorologiques défavorables, mais permettent également l'utilisation de vaisselle lourde et spacieuse. Il y a des avantages supplémentaires à avoir un tuyau flexible. La bouteille de gaz peut être chauffée manuellement en la plaçant dans un bol d'eau tiède ou en la plaçant dans un sac de couchage si la cuisson est faite dans le vestibule de la tente.
Si la température extérieure est basse, le carburant entre lentement dans le brûleur. Il en va de même lorsque le gaz est pratiquement épuisé. Le tuyau flexible vous permet de retourner le cylindre, améliorant ainsi le débit de carburant. En conséquence, le fonctionnement du brûleur devient plus stable.
Pour les longs trajets, il sera utile de disposer d'un système de préchauffage du carburant dans le brûleur pour la randonnée. Le brûleur à gaz Kovea Camp1 + est un excellent exemple d'une combinaison réussie d'efficacité et de fonctionnalité. Il y a un tube rigide à l'intérieur de la conduite de carburant. Il est évacué directement dans la buse, où le carburant est déjà fourni à l'état chauffé et gazeux. Par conséquent, le brûleur fonctionne efficacement même à basse température.
Si l'appareil ne possède pas de système de préchauffage, le gaz peut rester liquéfié. Cela entraînera un fonctionnement irrégulier de l'appareil et une consommation excessive de carburant.
Avantages des brûleurs à tuyau:
- l'utilisation d'un pare-brise continu est autorisée, ce qui augmente l'efficacité de l'appareil par temps venteux;
- construction stable;
- il est possible d'utiliser des plats volumineux (de 2 à 8 litres);
- une grande buse qui assure un chauffage uniforme des aliments;
- la capacité d'ajuster avec précision la force de la flamme.
Remarque! Les brûleurs à tuyau flexible peuvent être utilisés pour des plats complexes qui nécessitent un mélange minutieux des ingrédients. Ces appareils sont parfaits pour des opérations telles que la friture ou le ragoût de nourriture.
Inconvénients des brûleurs à tuyau:
- poids lourd et grandes dimensions;
- des dommages au tuyau peuvent provoquer des fuites de gaz et une panne de l'équipement;
- coût relativement élevé.
Brûleurs avec Tuyau flexible polyvalent et peut être utilisé toute l'année. Ils sont capables de nourrir simultanément un groupe de touristes, composé de 6 à 8 personnes.
Systèmes de cuisson intégrés: brûleurs de camping écoénergétiques
Un système de cuisson intégré est une unité qui intègre un brûleur et une casserole. De tels dispositifs sont économiques en consommation de carburant, ce qui réduit le nombre de cylindres nécessaires à l'expédition et allège le poids du sac à dos. Les systèmes intégrés sont de petite taille et ne posent aucun problème pendant le transport. Tous les éléments de l'appareil peuvent être pliés de manière compacte dans le pot. La structure spéciale des structures vous permet de refuser la protection contre le vent, car le brûleur est à l'abri des intempéries de manière fiable.
Inconvénients des systèmes intégrés:
- poids relativement important de la structure;
- coût relativement élevé;
- pour utiliser des plats ordinaires, vous devrez en outre acheter un adaptateur - sinon, l'efficacité du brûleur diminuera considérablement;
- la plupart des modèles sont conçus exclusivement pour faire bouillir de l'eau, les plats complexes ne fonctionneront donc pas.
Normes et critères de sélection des bouteilles de brûleur à gaz
Lors du choix d'un brûleur à gaz, il est impératif de faire attention au filetage de raccordement du cylindre, sinon il ne sera pas possible de connecter un récipient contenant du carburant à l'équipement. Il existe trois normes pour la fixation des conteneurs:
- connexion filetée Lindal;
- montage à baïonnette sans fil Easy Click;
- connexion à pince sans filetage.
La plupart des modèles du marché ont une norme de connexion filetée. Les produits des fabricants nationaux se caractérisent principalement par un type de fixation de cylindre à pince. Ces appareils comprennent les brûleurs à gaz touristiques Pathfinder, qui sont dans le segment de prix moyen. Ils sont très demandés par les consommateurs. En ce qui concerne les cylindres avec un type de montage à baïonnette, ces conteneurs sont répandus sur le marché domestique, cependant, les appareils avec une telle connexion sont produits uniquement par Campingaz.
Remarque! De nombreux fabricants proposent des modèles universels. En eux, le support vous permet de connecter des cylindres à baïonnette et filetés. Cette option de brûleur est considérée comme la plus acceptable et la plus pratique.
Lors du choix d'un brûleur à gaz, d'autres critères sont pris en compte:
- le nombre de personnes dans le groupe touristique;
- un régime de randonnée (pour la cuisson des ragoûts de légumes, des céréales et des nouilles, un brûleur à large buse est nécessaire, mais s'il est censé éteindre les aliments, il est préférable de prendre un appareil avec un contrôle de flamme sensible)
- conditions météorologiques;
- poids de la structure (les brûleurs en alliages d'aluminium et de titane pèsent moins);
- puissance de la flamme (lorsqu'elle est élevée à une hauteur, l'air se dilue, de sorte que l'efficacité du brûleur diminue);
- dimensions;
- compatibilité avec différents types de cylindres.
Bien entendu, aucun brûleur ne répondra à tous les besoins de la plupart des acheteurs. Néanmoins, après avoir étudié en détail les caractéristiques et les caractéristiques des produits sur le marché, vous pouvez choisir l'option la plus appropriée pour vous-même. L'essentiel est de définir clairement les tâches que le brûleur devra résoudre pendant la campagne et de connaître les conditions de fonctionnement.