Kotitalouksien veitset ovat tärkeitä työkaluja, joista työn tuottavuus riippuu, koska reunan kunto vaikuttaa voiman nopeuteen ja määrään. Työn määrään, johon sinun on työskenneltävä, vaikuttavat monet tekijät: terän materiaali, teroituskulma, karan geometria ja viimeistely. Veitsenteroituslaitteiden avulla voit nopeasti säätää terän kuntoa. Tärkeintä on valita oikea hioma-aine ja noudattaa teroituksen sääntöjä.
Veitsenteroituslaitteiden avulla voit palauttaa minkä tahansa terän kunnon nopeasti
Sisältö
Miksi instrumentit ovat tylsiä ja miksi käyttää työkaluja terien teroittamiseen
Ammattimaiset kokiveitset, toisin kuin tavalliset kotitalouksien veitset, on valmistettu kalliimmasta teräksestä, pääasiassa kromia sisältävästä kovasta teräksestä. Tämä tosiasia ei kuitenkaan takaa, ettei terä koskaan tylsää. Mistä tahansa materiaalista tehty piste on jatkuvassa kosketuksessa kovien esineiden kanssa, kuten:
Voit teroittaa veitsen paitsi ammattimaisella teroituskoneella myös yksinkertaisemmalla mallilla
- jänteet;
- luut;
- hedelmäkuopat;
- pakastetut tuotteet;
- hiekan tai lian hiukkasia;
- leikkuulaudan pinnat, jotka voivat olla puuta, muovia tai lasia.
Sen lisäksi, että veitset joutuvat jatkuvasti kosketuksiin eri pintojen kanssa, ne voivat myös tylsistyä, jos niitä varastoidaan väärin, jos terä on jatkuvasti yhteydessä muihin keittiövälineisiin. Epäasianmukainen hoito ja usein peseminen kuumassa vedessä on toinen tekijä, joka vaikuttaa negatiivisesti pintaan. Mitä tulee puusepän käyttöön tarkoitettuihin veitsiin, tässä tapauksessa pinnan hiomista ei sovelluksen erityispiirteiden vuoksi voida välttää.
Hyödyllisiä neuvoja! Jotta sinun ei tarvitse käyttää usein koneita terien teroittamiseen, on suositeltavaa kiinnittää erityistä huomiota laitteiden oikeaan säilytykseen. On toivottavaa, että terä on aina erityisessä jalustassa tai magneettitelineessä. Tämä sääntö koskee sekä keittiövälineitä että muita työkaluja olevia veitsiä.
On pidettävä mielessä, että reuna on mahdollista tuoda ihanteelliseen tilaan paitsi ammattimaisen veitsenteroituskoneen avulla, joka erottuu korkeista kustannuksista, mutta myös käyttämällä yksinkertaisempia malleja, joilla on hyvät tekniset ominaisuudet.
Teroittaaksesi veitsen terän, sinun on asennettava se uraan ja liitettävä sähköinen teroitin pistorasiaan
Veitsenteroituslaitteille on ominaista hiomakykyisten hiomakivien läsnäolo, jotka määräävät prosessin tuloksen. Terän korkealaatuisen valmistelun suorittamiseksi on suositeltavaa käyttää vähintään 2 tankoa, joista toinen on alustavasti teroitettu, ja pohja on hiottu toisen kanssa.
Veitsenteroituskoneita käytetään useimmiten suoraan tuotannossa. Niiden ostamista kotitaloustarkoituksiin ei pidetä perusteltuna, mitä ei voida sanoa sähkötoimisista veitsenteroituslaitteista, joita kotiäidit voivat helposti käyttää.
Terän terävyyden palauttamiseksi sinun on vain asennettava laite uraan ja liitettävä teroitus pistorasiaan. On pidettävä mielessä, että ennen murskaimen käyttöä sinun tulee lukea ohjeet tai ainakin kerran nähdä, kuinka ammattilainen käyttää sitä. Teroituksen laatuun vaikuttavat suuresti paitsi teroittajan suunnitteluominaisuudet myös käyttäjän taidot. Hiomalaikkaan asennetun hioma-aineen koko vaikuttaa teroituksen tarkkuuteen. Koneet terien, saksien ja muiden työkalujen teroittamiseen on jaettu seuraaviin tyyppeihin:
- kulma;
- sähkö;
- mekaaninen;
- universaali.
Teroituksen laatuun vaikuttaa paitsi teroittajan muotoilu myös käyttäjän taidot
Suunnittelun toimivuus riippuu teknisistä ominaisuuksista ja kyvystä muuttaa teroituskulmaa. Laitteen voimalla on suuri vaikutus resurssiin. Asiantuntijoiden mielipide on, että sähkökonetta pidetään mukavimpana, joka itsenäisesti määrittää optimaalisen teroituskulman. Mekaanisessa veitsenteroituslaitteessa on luotettava kiinnitys, jonka avulla voit säilyttää halutun kulman koko teroitusjakson ajan.
Kuinka veitsenteroituslaitteita käytetään oikein ja varustetaan työpaikalla
Terän reunan kunnostamiseksi sinun on tiedettävä, kuinka terät teroitetaan teroituskoneella, ja noudata joitain sääntöjä:
- Ensimmäinen ja tärkein ehto on ylläpitää ja ylläpitää oikeaa teroituskulmaa koko työjakson ajan. Tätä varten ennen teroituksen aloittamista veitsen pohja on asetettava tiukasti teroitustangon pintaan nähden ja varmista, että asento ei muutu.
- Suorita vain sileät liikkeet. Työkalun teroittamista ei suositella äkillisillä äkillisillä liikkeillä, kaikkien toimien on oltava tasaisia ja liukuvia, muuten kärjessä esiintyy todennäköisesti mikroskooppisia epäsäännöllisyyksiä, jotka vaikuttavat negatiivisesti veitsen jatkokäyttöön.
- Tutkia tankojen käytön ominaisuuksia. Jotkin teroituskivet on kostutettava saippuavedellä tai öljyllä, mikä on välttämätöntä terän liukumisen parantamiseksi teroitusprosessin aikana. Lisävoitelu auttaa myös poistamaan kivestä ja teräksestä peräisin olevien mikrohiukkasten sekoittumisesta syntyvän tahnan.
Jotta veitsi liukuu paremmin teroitusprosessin aikana, kostuta valukivi saippuavedellä
Hyödyllisiä neuvoja! Kun konetta on käytetty saksien, veitsien tai muiden työkalujen teroittamiseen, hioma-aine on pyyhittävä pois, jotta kaikki tarpeettomat hiukkaset poistetaan siitä. Ennen käyttöä sinun on myös pyyhittävä teroitetut terät, koska niissä on pieniä hiottuja metallihiukkasia.
Veitsenteroituksen asiantuntijat eivät suosittele yrittämään aloittaa teroittamista kalliilla veitsillä, on parempi harjoitella ensin varalaitteella. On myös suositeltavaa käyttää edullista terää ennen päätyötä. Ensinnäkin tällä tavalla on mahdollista tarkistaa teroitustyökalu pelkäämättä, että kallis veitsi pilaa, ja toiseksi tämä yksinkertainen käsittely auttaa saamaan jonkin verran kokemusta.
Ennen kuin käytät konetta terävien veitsien tai muun tyyppisten laitteiden teroittamiseen, sinun on valmisteltava optimaalinen työskentelypaikka turvallisuusmääräysten mukaisesti. Esimerkiksi suorittaessasi manuaalisesti kivilohkoa, puulevy on kiinnitettävä tiukasti pöydään.
Veitsen teroittamista ei suositella terävillä liikkeillä, kaikkien toimien tulisi olla tasaisia
Jokainen käyttäjä asettaa palkin henkilökohtaisten mieltymysten perusteella: se voi sijaita vaakasuorassa tai kohtisuorassa isännän sijaintiin nähden. Työn aikana ei pidä yrittää painaa veitsen pohjaa niin paljon kuin mahdollista, liikkeiden tulee olla eteenpäin tai äkillisiä. Jos teet kaikki toimet huolellisesti, tuloksena on terävä terä, jossa ei ole lastuja, halkeamia tai purseita, eikä koko teroitusjakso vie yli 5-7 minuuttia.
Tärkeimmät veitsihiomakoneet: niiden käytön ominaisuudet
Terien teroittamiseen tarkoitetun koneen suunnittelu ammatilliseen tai kotitalouskäyttöön määrää paitsi teroitettavat työkalut myös laitteen helppokäyttöisyyden. Tuotteen valinnan määrittämiseksi sinun on tiedettävä kunkin tyypin perusparametrit.
Vakiokone on rakenne, joka koostuu kahdesta hiomalaikasta ja niiden välissä sijaitsevasta moottorista. Emery erottuu erilaisten raekokoisten ympyröiden läsnäolosta, mikä mahdollistaa karkean alkukäsittelyn reunan eheyden palauttamiseksi tai teroituskulman muuttamiseksi. Toiselle pyörälle on ominaista toinen hankausaine, joka mahdollistaa pohjan hienon jauhamisen.
Kulmaveitsenteroituslaitteessa yksi ympyrä on kohtisuorassa toiseen
Huolimatta siitä, että levyt on aidattu suojaverkoilla, on silti suositeltavaa käyttää erikoislaseja työskenneltäessä. Tavallisten sovellusten lisäksi voidaan käyttää hiomakonetta, saksia tai pyöreää veitsenteroitinta. Arvioidut kustannukset - 1300 - 2000 ruplaa.
Kulmakoneessa yksi teroituspyörä on kohtisuorassa toisen tasoon nähden. Yksi etuista on märkäteroituksen mahdollisuus, joka estää teräksen liiallisen ylikuumenemisen. Monimutkaisemman rakenteen vuoksi laite eroaa myös korkeammasta hinnasta - 2500-4000 ruplaa.
Erikseen voidaan mainita teroitin hiomanauhalla, jota käytetään pääasiassa puuosien käsittelyyn. Jos vaihdat hihnan sellaiseen, jonka rakeet soveltuvat paremmin metallin työstämiseen, voit poistaa työkalun työkalun avulla karheen ja päästä eroon terän teristä. Tässä tapauksessa hinta alkaa 1500 ruplaa.
Terän pinnan kiillottamiseen tarvitaan hioma- ja kiillotuskone
Hionta- ja kiillotusrakennetta käytetään sellaisessa teroitusprosessissa kuin limitys, joka koostuu terän pinnan kiillotuksesta. Tärkeimmät erot edelliseen versioon ovat nahasta valmistetun hiomalaikan läsnäolo sekä työskentely vain pienillä nopeuksilla. Yksinkertaisimman laitteen hinta on 1700 ruplaa.
Hyödyllistä tietoa! Jos valitset kone yleisten kotitaloustyökalujen, kuten veitsien, saksien tai kirveiden, teroittamiseen, edulliset vakiomallit sopivat. Jos etsit konetta höyläveitsen, höylä- tai höyläveitsen teroittamiseen, on parempi asettaa etusijalle kulmatyyppiset teroittajat. Hiontaan ja viimeiseen viimeistelyyn sopii hionta-kiillotusrakenne.
Parametrit, joiden perusteella sinun tulisi valita veitsen teroituskone
Kun oston päätarkoitus on selvitetty, sinun on päätettävä laitteen pääominaisuuksista, joiden perusteella valinta tehdään. Joten työn resurssi riippuu tehoilmaisimesta: mitä suurempi teho, sitä helpompaa on suuria tuotteita jauhaa laitteen avulla. Samalla sinun on ymmärrettävä, että voimakas teroitus kuluttaa paljon energiaa.
Kun valitset veitsen teroituskoneen, sinun on kiinnitettävä huomiota tehoon, kotikäyttöön riittää 150-400 W
Tavanomaisiin kotitalouskäyttöön riittää 150–400 wattia. Ammattimaisissa veitsen teroituslaitteissa parametri voi nousta 1000 wattia. Katsotaanpa muita parametreja, joita kannattaa varoa ostaessasi.
Paino ja mitat. Rakenteen tulee olla painava ja massiivinen, jotta se ei tunne liiallista kolinaa tai tärinää. Yleensä koko riippuu hiomalaikkojen halkaisijasta, jotka valitaan käyttöolosuhteiden perusteella.
Hiomalaikan halkaisija. Se valitaan pääasiassa teroitettavien terien tyypin mukaan. Suurimmalle osalle laitteista on ominaista kyky korvata ympyrät tarpeen mukaan. Joten liitosveitsen teroituslaitteisiin on asennettu ympyrä, jonka halkaisija on yli 150-200 mm. Tehokkaammissa malleissa voit nähdä ympyröiden, joiden koko on vähintään 250 mm.
Hiomalaikan hiekka. Karkealla alustalla viimeistelyyn käytetään karkeaa hioma-ainetta hiomavaiheessa, ja hienoksi sidokseksi on parempi valita hienorakeinen pyörä. Useimmiten raekoko vaihtelee 8: sta (vähintään) 40: een (karkea).
Oikean teroituskulman ylläpitämiseen ja ylläpitämiseen tarkoitetun laitteen avulla voit palauttaa terän reunan täydellisesti
Pyörimisnopeus. Laskettuna kierroksina minuutissa, mitä korkeampi indikaattori, sitä vähemmän teroitus kestää. Esimerkiksi kone höylän veitsen teroittamiseen toimii nopeudella 6 tuhatta kierrosta minuutissa, ja tavalliseen keittiöveitsiin riittää 2-3 tuhatta. On myös matalan nopeuden instrumentteja, joiden nopeus on jopa 100 rpm.
Laskeutumishalkaisija. Tässä indikaattori voi vaihdella 12-32 mm. On tärkeää huomata, että mitä suurempi akseli, sitä suurempi ympyrä voidaan asettaa. Suuren ympyrän asentaminen pienelle akselille on kuitenkin ehdottomasti kielletty.
Aiheeseen liittyvä artikkeli:
Turvallisuus. Höyläkoneiden tai muiden työkalujen veitsen teroittamiseen tarkoitettujen koneiden kanssa työskentelyn helpottamiseksi muotoilu on varustettu tuilla korostamiseksi, joka voi muuttaa järjestelykulmaa, suojalasit, jotka estävät silmien tai käsien loukkaantumisen. Joissakin malleissa on tarjottimia laitteen jäähdyttämiseen ja huuhteluun.
Laitteet. Jos sarja sisältää suuren määrän erilaisia teroituslaitteita, tämä antaa mahdollisuuden suorittaa huomattavan määrän työtä - hiomasta hienosäätövaiheeseen.
Suuri määrä erilaisia teroituslaitteita mahdollistaa laajan työvalikoiman
Rakennuksen laatu. Ennen ostamista on tärkeää tarkistaa koneet höylän veitsien, keittiövälineiden tai saksien teroittamiseksi, koska on välttämätöntä tarkistaa, ettei laitteen toimintaan liity ylimääräistä melua eikä vastarintaa. Laitteen rungon tulisi olla kestävää, mutta kevyttä materiaalia.
Hyödyllisiä neuvoja! Koneen valmisteleminen työhön ei saisi viedä paljon aikaa. Tämä koskee myös hiomalaikkoja ja muita kiinnikkeitä.
Katsaus parhaista teroitinmalleista: Profiiliveitsenteroituskoneet
Kotimainen yritys "Profile" tarjoaa valinnan suuresta määrästä teroituslaitteita, joiden avulla voit antaa terälle melkein alkuperäisen terävyyden. Rakenteiden avulla on mahdollista suorittaa monivaiheinen teroitus korvaamalla karkea hionta hienommalla, minkä seurauksena on mahdollista saada tasainen terä.
Valitusta mallista riippuen voit teroittaa työkalun mihin tahansa tarkoitukseen, eikä kodin teroituksen laatu ole huonompi kuin ammattimainen. Nämä laitteet, toisin kuin tavanomaiset koneet, eivät repi teräspohjaa, vaan hiovat ja puhdistavat terän turhaan.
Mallin "K03 vakiosarja" sarja sisältää kaikki tarvittavat työkalut terien teroittamiseen, suoristamiseen ja viimeistelyyn
Suosituimpia teroitussarjoja on "K02 Start" -sarja, jonka hinta on 14 tuhatta ruplaa.Laite on varustettu kääntökulman automaattisella kiinnitystoiminnolla. Ainoa asia, joka ei välttämättä riitä, on hankausaine. Sisäänrakennettu laakeriryhmä mahdollistaa puristimien välittömän pyörimisen 180 °: lla, ja litteät jouset takaavat veitsen luotettavan kiinnityksen pidikkeeseen. Kotelo on varustettu asennuskokoonpanolla kiinnikkeiden helpoksi vaihtamiseksi.
Seuraavaksi yleisimmäksi sarjaksi katsotaan "K03-vakiosarja", jonka hinta on 23 tuhatta ruplaa. Tämä malli on suunniteltu ylläpitämään määriteltyjä kulmia koko teroitusprosessin ajan. Sarja sisältää kaikki tarvittavat työkalut, joiden avulla voit teroittaa, muokata ja viimeistellä veitsiä.
K03: ssa on myös päivitetty teline- ja hammaspyöränostin käytön helpottamiseksi. Itselukittuva mekanismi pitää terän vaaka-asennossa, mikä on erityisen tärkeää viimeistelyvaiheessa. Kaikki osat säilytetään kätevästi merkkikotelossa.
Parhaiden sähköisten veitsenteroitinten luokitus
Elitech CT600C: tä pidetään erittäin kysyttynä sähkötehottimena, jonka teho on 600 wattia ja joka riittää käsittelemään monenlaisia veitsiä, mukaan lukien puusepän laitteet. Teroitin käyttää suuria 200 mm pyöriä, laskeutumishalkaisija saavuttaa 32 mm. Asiantuntijat varoittavat, että ylikuormitettuna laitteen moottori voi lämmetä hyvin nopeasti.
Elitech CT600C on varustettu suurennuslasilla hienoja teriä varten
Koneen mukana tulee erityinen valaistuslaite, joka lisää käyttömukavuutta. Ohuiden porojen kanssa työskentelyyn suunnitellaan suurennuslasin läsnäolo yhden ympyrän yläpuolella. Siellä on myös jäähdytysnestesäiliö.
Rakenteen merkittävä paino (12 kg) takaa, että emery ei värise edes suurilla nopeuksilla. Rakennuksen laatu on korkea. Teroituksen hinta ei ylitä 7500 tuhatta ruplaa.
"Kraton BG 560/200" -teroitimelle on ominaista suhteellisen suuri teho - 560 W, mikä sallii suurten 200 mm: n ympyröiden käytön. Smirli-akseli suunniteltiin alun perin 16 mm: lle, mutta haluttaessa on mahdollista nostaa laskeutumishalkaisijaa 32 mm: iin (sovittimen avulla). Miinuksista käyttäjät korostavat tärinää käytön aikana huolimatta laitteen suuresta painosta - 13 kg.
Kun pyörät kuluvat, epätasapaino voi kasvaa, mutta tämä voidaan sanoa melkein kaikista hiomakoneiden malleista. Laite on kokonaisuudessaan suunniteltu 15-20 minuutin jatkuvaan käyttöön, minkä jälkeen on suositeltavaa antaa moottorin jäähtyä vakavan ylikuumenemisen välttämiseksi. Laitteen hinta on noin 3500 tuhatta ruplaa.
Kraton BG 560/200 -veitsiteroituskoneen teho on 560 W ja suuret 200 mm: n ympyrät
Tärkeä! Suurin haitta teroituskoneissa, joissa pyörät ovat moottorin kohdalla, on huono moottorin jäähdytys. Siksi tällaisia laitteita ei suositella käytettäväksi pitkään pysähtymättä.
Toinen suosittu kodinkone veitsien teroittamiseen on "Vortex" -yhtiön TS-400 malli, laitteen teho on 400 wattia. Pienestä tehosta huolimatta valmistaja varusti laitteen hiomalaikoilla, joiden halkaisija oli 200 mm, mutta laskeutumishalkaisija on 16 mm. Pienen virrankulutuksen vuoksi voit käyttää teroitinta jatkuvasti 30 minuutin ajan ilman ylikuumenemista, vain työskennellessä on tärkeää, ettet paina terää liian voimakkaasti pyörää vasten. Laitteen paino on 9,2 kg, pakkauksessa on ylimääräinen taustavalo. Mallin hinta on 3400 ruplaa.
Valikoima suosittuja puoliammattilaisia työkaluja teroitukseen
JMY8-70 on yksi parhaista kovista materiaaleista valmistettujen veitsien ja sahojen teroituskoneista. Laitteen avulla voit suorittaa vino teroituksen ja käsitellä työkalua molemmilla reunoilla. Samalla haltija voi muuttaa asemaansa 85 asteen välillä.Valettu kumisisäpohja varmistaa tarkan käsittelyn, eikä itse teroitusprosessiin liity melua tai tärinää. Työtä säädetään manuaalisesti, ja työkalun teroituskulma ylläpidetään käyttämällä ohjausmekanismien laakereita ja kaltevaa pidikettä.
Työskentelyn helpottamiseksi sarja sisältää adapterit, jotka vastaavat teroituslevyn asennuskokoa, ja lisäkiinnikkeen. Työpöydän kallistuksen voi muuttaa 30: stä 45: een. Muut tekniset ominaisuudet:
Yksi parhaista teroituskoneista on Tormek JMY8-70
- teho - 250 W;
- kierrosta minuutissa - 2850;
- sahan halkaisija - 80-700 mm;
- hiomalaikan halkaisija - 125 mm;
- paino - 33 kg.
Sveitsiläisen valmistajan Tormek-mallia pidetään universaalina puoliammattimaisena teroituskoneena. Laite on tarkoitettu puuntyöstökoneiden, kirveiden, kodinkoneiden, höylien ja talttien teroitukseen. Sarja sisältää korundin valukiven ja nahan viimeistelylevyn. Pyörimisnopeus - 90 rpm. Kiven jäähdyttävä neste yhdessä matalien kierrosten kanssa mahdollistaa korkean käsittelyn laadun myös hiomavaiheessa, ja viimeistelyn jälkeen terä saa partaterän terävän.
Teroitetun työkalun puristinta voidaan helposti siirtää vaakasuoraan, ja teroituskulmaa ei säädetä vain veitsen ominaisuuksien perusteella, vaan myös hiomakiven kulumisen mukaan. Haittoja ovat koneiden korkeat kustannukset - yli 15 tuhatta ruplaa sekä vain yhden kiinnittimen läsnäolo sarjassa.
Japanilaiset King- ja Naniva-koneet saivat myös hyviä arvosteluja, jotka eroavat hiomakiven vaakasuorasta sijoittelusta ja pään työpinnasta. Pienestä tehosta (125 W) huolimatta pyörimisnopeus saavuttaa 450 r / min. Pakkaus sisältää 3 erilaista hiontakiveä - 250, 1000 ja 6000 GRIT, mikä mahdollistaa täyden teroitussyklin suorittamisen.
APEX Edge Pro -järjestelmä on korostamisen arvoinen monien manuaalisten veitsenteroitimien joukossa.
Käytön helpottamiseksi koteloon on järjestetty tyhjennysreikä käytön aikana syntyvän ylimääräisen nesteen tyhjentämiseksi. Merkittävä haitta on se, että nämä laitteet on suunniteltu vain ammattilaisille, koska pakkauksessa ei ole kuljetuksia, joiden avulla voit asettaa oikean teroituskulman, ei kiinnikkeitä, ja terä todella käsitellään painon mukaan.
Manuaalisten veitsiteroituskoneiden joukosta on syytä huomata APEX Edge Pro -järjestelmä. Tässä ei ole sähkökäyttöä, mutta laitteella itsessään on useita etuja, joista voidaan erottaa kätevä teroituskulman säätö laajalla alueella sekä kyky asentaa minkä tahansa kokoinen hioma-aine. Lisäksi sarja sisältää laitteen saksien teroittamiseen. Haittojen joukossa on laitteen korkea hinta, joka vaihtelee mallista riippuen 10-30 tuhatta ruplaa.
Teroituslaitetta pidetään kätevänä laitteena, jonka avulla voit paitsi säilyttää terän terävyyden myös palauttaa terän alkuperäisen tilan vahingoittumisen jälkeen. Netistä löydät suuren määrän videoita "Tee-se-itse-veitsenteroituskoneet". Suunnitteluideoiden puuttuessa on suositeltavaa ostaa yksinkertaisesti valmis laite, joka täyttää myyntipisteen tarpeet. Tärkeintä on määrittää laitteen ominaisuudet ja käytön taajuus oikein.
