Elektrisk kogeplade: en stilfuld assistent til en krævende husmor

Elektrisk komfur er meget almindeligt i moderne køkken i dag. Det adskiller sig fra den traditionelle komfur ikke kun i udseende, men også i funktionalitet. Når du vælger et produkt, er det vigtigt at undersøge typerne af elektriske paneler, fordele og ulemper ved hver mulighed. Fra udvalget af foreslåede modeller skal du vælge produkter fra en velkendt producent, hvilket er en garanti for et holdbart produkt af høj kvalitet.

Sammenlignet med traditionelle gaspaneler elektriske overflader har en række fordele

Elektrisk kogeplade: funktioner til husholdningsapparatet

Kogepladen adskiller sig ikke fra den traditionelle kogeplade i udseende, men også i andre egenskaber. Det har en mere kompakt størrelse, der giver dig mulighed for at installere apparatet på ethvert praktisk sted i køkkenet. En sådan overflade indbygget i bordpladen er mere hygiejnisk, da fedtede dråber eller madstykker ikke falder på gulvet under kraftig omrøring under tilberedningen. Dette apparat bruger mindre strøm end en standard komfur.

Kogepladen adskiller sig fra den traditionelle kogeplade, den har en mere kompakt størrelse, der gør det muligt at installere den hvor som helst i køkkenet

I dag præsenteres kogepladen i en bred designvariation. Modellerne adskiller sig i konfiguration og farve, så du kan ikke kun vælge en funktionel enhed, men også et stilfuldt indvendigt element.

Den elektriske kogeplade har en slank krop, ikke mere end 6 cm tyk, og den er udstyret med kogeplader. Driftsprincippet for enheden er at generere varme, når en elektrisk strøm passerer gennem en leder. Lederen er repræsenteret af et højmodstandsvarmeelement. Den er lavet i form af en spiral under brænderlåget eller præsenteres åben. Overfladen opvarmes og overfører varmen til de retter, der er anbragt på den.

Sammenlignet med traditionelle gaspaneler elektriske overflader har flere fordele. Først og fremmest skal man fremhæve enhedens høje sikkerhedsniveau. Gaslækage er udelukket her. En åben ild er farligere end en opvarmet zone på en elektrisk komfur. Installation af en gasoverflade kræver tilrettelæggelse af et forsynings- og udsugningsventilationssystem.

Det elektriske panel har en slank krop med en tykkelse på højst 6 cm, som er udstyret med kogeplader

Elektriske paneler er udstyret med et stort antal driftstilstande, som giver dig mulighed for at vælge den nødvendige parameter for at sikre en mere effektiv og bekvem madlavningsproces. Men med hensyn til opvarmningshastighed er elektriske paneler ringere end gaspaneler. En anden ulempe ved produkterne er deres høje pris.

Hvad er forskellen mellem en afhængig og en uafhængig elektrisk kogeplade

Der er to typer overflader: afhængig og uafhængig. Den første type indtager en førende plads i klassificeringen af ​​elektrisk kogeplader og er repræsenteret af et apparat tilsluttet en ovn, som kan placeres både under panelet og et andet sted tæt på enheden. Den anden type enhed er ikke særlig praktisk. Dette skyldes, at overfladekontrolsystemet er placeret i ovnen. Under madlavningsprocessen skal du nærme dig den hver gang for at øge eller sænke temperaturen.

Når du vælger en afhængig mulighed, vil det være muligt at få et sæt husholdningsapparater lavet i samme stil, der ser ud som en indbygget komfur. Det skal dog huskes, at hvis et af elementerne fejler, fungerer det andet ikke uafhængigt.

Afhængig elektrisk kogeplade Er et apparat tilsluttet en ovn

Vigtig! Det anbefales at vælge afhængige emner fra samme producent. Men selv i dette tilfælde er det nødvendigt at bruge den specielle tabel over komfur og ovns kompatibilitet.

Den anden version af panelet afhænger ikke af ovnen. Det kan installeres med eller uden det. Kontrolsystemet er placeret direkte på den elektriske overflade. Bosch tilbyder en række modeller. Uafhængige elektriske kogeplader vælges af dem, der ikke bruger en ovn. Men hvis ønsket om at købe det, vil de samlede omkostninger ved de to enheder være meget højere end prisen på det afhængige sæt husholdningsapparater.

Sådan vælges en indbygget elektrisk kogeplade

Strøm er en vigtig parameter, når du vælger elektriske paneler til køkkenet. Dens samlede værdi afhænger af typen af ​​varmeelement, antallet og størrelsen på kogepladerne og opvarmningshastigheden. Denne værdi varierer fra 3-10 kW. De fleste standard elektriske kogeplader med 4 brændere har en arbejdsområde på 3 kW, to 1,5 kW og en 1 kW, der bestemmer den tilsigtede anvendelse af brænderne.

Når du vælger elektriske paneler til køkkenet, er strøm en vigtig parameter.

Små kogezoner er velegnede til gryder på op til 2 liter. De bruges til at opvarme mad og brygge kaffe. Medium brændere er velegnede til beholdere med et volumen på 3-4 liter og kan bruges til madlavning af grøntsagsretter. De kraftfulde kogezoner er designet til store retter og er ideelle til stegning af kød.

Den elektriske kogeplade er lavet i form af et rektangel, firkant, cirkel, halvcirkel eller ovalt. Antallet af brændere kan være fra 2 til 5 stk. Producenterne har standardiseret kogepladens dimensioner, afhængigt af hvilken de kan have forskellige bredder.

Elektriske 2-brænderoverflader er repræsenteret af produkter med en bredde på 26-40 cm. Den forreste brænder har lav effekt, den bageste er høj. Elektriske kogeplader til 3 brændere er 40-48 cm brede. Opvarmningszonerne danner her en trekant. Kontrolknapper kan placeres vandret eller lodret.Klassiske modeller til 4 brændere fås i bredderne 49-60 cm. Produkter til 5 opvarmningszoner i forskellige former og størrelser når en størrelse på over 61 cm.

Den elektriske kogeplade er lavet i form af et rektangel, firkant, cirkel, halvcirkel eller ovalt

Kontrolmuligheder for en elektrisk indbygget kogeplade

Det elektriske panel kan betjenes ved berøring eller mekanisk. Den første mulighed udføres ved hjælp af et piktogram, der reagerer på en let berøring. Denne type kontrol er den mest bekvemme at betjene og nem at vedligeholde. Det er nok at tørre det beskidte panel af med en fugtig klud. Berøringsstyringsmodeller indtager en førende position i vurderingen af ​​indbyggede elektriske kogeplader.

En anden fordel ved en sådan overflade er, at den tager mindre plads på grund af dens mere kompakte dimensioner. Hvis der dog opstår en fejl, vil reparationer være problematiske og dyre.

Mekanisk kontrol udføres ved hjælp af drejekontakter, som kan fastgøres eller forsænkes. Den sidstnævnte mulighed er mere acceptabel set ud fra et mindre besvær med rengøringsprocessen.

Kogepladen styres mekanisk ved hjælp af drejekontakter

Betjeningsknapper er placeret foran eller på siden af ​​panelet. Den anden mulighed er mere vellykket, da den eliminerer muligheden for ved et uheld at trykke på sensoren eller kontakten. Der er endnu en kontrolmetode, som er den dyreste. Dette er en fjernproces ved hjælp af en særlig fjernbetjening.

Sådan vælges en elektrisk kogeplade efter fremstillingsmateriale

Afhængig af fremstillingsmaterialet skelnes emalje, stål, glaskeramiske elektriske kogeplader. Den første mulighed er den mest populære på grund af produktets lave omkostninger. En sådan overflade er imidlertid følsom over for aggressive medier og ru materialer. Den besværlige proces med at rense panelet for snavs øger risikoen for beskadigelse af emaljen.

Vigtig! Ved korrekt brug og vedligeholdelse af overfladen uden brug af slibende materialer, vil panelet bevare sit oprindelige udseende i lang tid.

Afhængig af fremstillingsmaterialet skelnes emalje, stål, glaskeramiske elektriske kogeplader

Den største fordel ved emaljerede overflader er øget modstandsdygtighed over for temperaturændringer og forskellige mekaniske belastninger. Ved brug af produktet efterlades der ikke vandmærker og fingeraftryk på panelets overflade. Et udvidet udvalg af farver på produktet gør det muligt at vælge panelet til enhver skygge i køkkensættet.

Den elektriske komfur i rustfrit stål koster lidt mere. Sådanne produkter tilbydes af Electrolux-firmaet. Elektriske kogeplader af stål er meget holdbare og modstandsdygtige over for mekaniske skader. Dette miljøvenlige materiale tåler temperaturudsving og høje temperaturer godt.

På trods af alle fordelene kræver en sådan overflade særlig pleje. Efter hver madlavning skal den aftørres, da de mindste dråber og fingeraftryk vil være synlige på den. Denne overfladetype fås kun i gråt.

Den største fordel ved emaljerede overflader er øget modstandsdygtighed over for ekstreme temperaturer

Hjælpsomme råd! For korrekt pleje af husholdningsapparater i rustfrit stål skal du købe specielle produkter.

Kogeplade af glaskeramik: Fordele og ulemper

De dyreste er glaskeramiske overflader. Kogepladerne har tilstrækkelig styrke. Imidlertid er materialet bange for præcise stød med en tung skarp genstand.Der kan også være spor af smeltet sukker på overfladen, så det skal fjernes med det samme. Denne type elektriske panel kræver brug af specielt køkkengrej. Produkter lavet af støbejern og kobber vil efterlade uudslettelige mærker på overfladen.

Den glaskeramiske elektriske overflade er let at vedligeholde. Hvis det bliver snavset, skal du tørre det af med en fugtig svamp uden brug af specielle produkter. Dette panel absorberer ikke lugt. Det er resistent over for syrer og fedt. På grund af materialets karakteristiske egenskaber opvarmes overfladen hurtigt og køler ned. Det forbliver koldt uden for varmeelementet.

Glaskeramiske overflader fås i sort eller hvid. De kan være almindelige eller mønstrede, hvilket giver den stilfulde enhed ekstra æstetik.

De dyreste er glaskeramiske kogeplader.

Varmeelementstype i elektriske indbyggede komfurer

Elektriske ovne kan laves med støbejernspandekager eller med en glaskeramisk overflade. I den første version anvendes cirkulære støbejernsskiver som varmeelement, hvori et varmeelement i form af en elektrisk spiral er placeret på et keramisk underlag. Styring af opvarmningskraft udføres ved hjælp af drejeknapper. Disse skiver er installeret på emaljerede eller ståloverflader.

Vigtig! Brænderne til hurtig varme og høj effekt er markeret med en rød cirkel i midten af ​​elementet.

Udseendet af en sådan overflade ligner en traditionel plade. På sådanne diske kan du installere enhver form for fad, undtagen plast. De er nemme og enkle at passe på. Dette er den billigste mulighed for elektriske paneler.

Relateret artikel:

Induktionskogeplade: et funktionelt apparat til moderne køkkener

De vigtigste kriterier for valg af kogeplade. Bedømmelse af induktionskomfurer fra verdensproducenter med priser.

Ulempen er den lange proces med opvarmning af elementerne, som er mindst 7 minutter, hvilket medfører yderligere omkostninger ved elektrisk energi. Køleprocessen tager den samme tid. Over tid mister varmeelementerne deres glans, hvilket får kogepladen til at se rodet ud.

Hvilke elektriske kogeplader bedre: glaskeramiske produkter

Glaskeramiske elektriske paneler kan udstyres med en af ​​typerne af varmeelementer i form af brændere:

• hurtig;

Hi-Light-brændere er repræsenteret af båndvarmeelementer, der er installeret på en asbestbase

• halogen;
• induktion;
• Hej-lys.

Hurtige brændere er spiraler, der lyser rødvarmt og når en høj temperatur på 10 sekunder. Denne funktion giver dig mulighed for at spare energi. De er lavet af en krom-nikkel-legering og er placeret under den glaskeramiske overflade. Disse brændere kan have forskellige former og størrelser, hvilket gør det muligt at bruge køkkengrej i forskellige størrelser.

Halogenbrændere giver stor effektivitet. De består af hurtige spiraler med halogenpærer installeret over dem. Denne tandem giver hurtig opvarmning, hvilket kun kræver få sekunder. Der kræves en lille mængde elektricitet for at opnå høj effekt.

Halogenbrændere består af hurtige spiraler med pærer installeret over dem

Vigtig! Halogenbrændere varmer hele overfladen op, hvilket øger risikoen for skoldning under brug.

Hi-Light-brændere er repræsenteret af båndvarmeelementer, der er installeret på en asbestbase. Deres største fordel er evnen til at vælge opvarmningstemperaturen så nøjagtigt som muligt. Denne type varmeelement er pålidelig, holdbar og nem at vedligeholde.

Elektriske induktionskogeplader er en separat type overflade, hvor induktionsspoler bruges som varmeelement. Sådanne plader adskiller sig i driftsprincippet, som er baseret på fænomenet elektromagnetisk induktion. Enheden begynder at arbejde på installationstidspunktet på overfladen af ​​et specielt køkkengrej med ferromagnetiske egenskaber.

Yderligere funktioner ved elektriske kogeplader

Den elektriske kogeplade har en række forskellige fordele i forhold til traditionelle kogeplader. Her er der muligheden for at påvirke opvarmningszonen, hvis kraft er ret enkel at ændre. En nyttig mulighed er automatisk kogning, som er udstyret med nogle Hansa elektriske kogeplader. Ovnen tilpasser sig straks den maksimale effekt og reducerer den gradvist, når væsken koger. Programmet "autofokus" gør det muligt for overfladen at genkende skålens diameter og vælge den ønskede driftsform til den.

Hver model af det elektriske panel er udstyret med en timer, der giver dig mulighed for at slukke for kogepladerne i tide

Takket være den indbyggede standbytilstand slukkes panelet, når der ikke er noget køkkengrej på det, hvilket giver betydelige energibesparelser. Opvarmningsfunktionen giver dig mulighed for at genopvarme mad i enhver skål. Hver model af det elektriske panel er udstyret med en timer, der giver dig mulighed for at slukke for kogepladerne i tide. Nogle modeller har en automatisk nedlukningsfunktion, som forekommer i det øjeblik, en væske rammer overfladen af ​​pladen. En anden interessant mulighed er temperaturhukommelsesprogrammet.

Kendte producenter af de bedste elektriske kogeplader

Før du vælger en elektrisk kogeplade, skal du studere listen over verdensvirksomheder, der har bevist sig fra den bedste side som producenter af husholdningsapparater af høj kvalitet.

Vigtig! Modeller med de samme tekniske egenskaber, men frigivet under forskellige mærker, kan variere markant med hensyn til byggekvalitet og elementer, der bruges i designet, hvilket påvirker produktets omkostninger.

Siemens er blandt de mest populære producenter af kogeplader.

Når du vælger produkter fra et velkendt firma, kan du være sikker på pålideligheden af ​​de deklarerede egenskaber. Du kan også stole på kvalitetsservice i garantiperioden og derefter. Populære kogepladeproducenter inkluderer Bosch, Electrolux, Gorenje, Samsung, Hansa, Siemens, Gefest, Ariston og Whirlpool.

Bosch er førende inden for fremstilling af køkkenudstyr af høj kvalitet. Elektriske kogeplader er udstyret med HighSpeed-glaskeramik i høj styrke. Ulempen ved dette produkt er dets høje pris, hvilket er fuldt berettiget af resultatet af modellernes kvalitet.

Det kendte firma Electrolux producerer kogeplader med elegant design og høj funktionalitet. Takket være den patenterede Stop + Go-teknologi leveres øget madlavningskomfort. Kontrollåsen giver høj sikkerhed under betjeningen af ​​enheden.

Whirlpool introducerer ny proprietær 6 Sense-teknologi

Producent af husholdningsapparater fra Slovenien Gorenje er berømt for det optimale forhold mellem pris og kvalitet. Elektriske kogeplader er udstyret med den proprietære SuperPower-teknologi, som giver dig mulighed for at aktivere den forbedrede opvarmningsmulighed på alle zoner på samme tid, hvilket reducerer tilberedningstiden betydeligt.

Det sydkoreanske firma Samsung forbedrer konstant sine produkter gennem introduktionen af ​​de nyeste moderne teknologier. Producentens sortiment inkluderer både budgetmuligheder og modeller af eliteklassen. Elektriske kogeplader Hotpoint Ariston er kendetegnet ved deres interessante design og udførelse af høj kvalitet.

Whirlpool har introduceret en ny proprietær 6 Sense-teknologi, der tager madlavning til det næste niveau.Kogepladen kontrollerer automatisk temperaturen i kogezonen og justerer niveauet for energiforbrug for hver kogeplade.

Det optimale forhold mellem pris og kvalitet er producenten af ​​husholdningsapparater Gorenje

Det polske firma Hansa producerer kvalitetsmodeller til en overkommelig pris. De er kendetegnet ved deres originale design og funktionalitet. Hephaestus elektriske kogeplader præsenteres i et traditionelt design i form af en overflade med fire brændere. Modellerne er udstyret med det nødvendige sæt funktioner.

De bedste indbyggede elektriske kogeplader

Den mest populære er den elektriske kogeplade fra Bosch PKF375FP1E. Ovnen er kendetegnet ved sit stilfulde udseende og originale design. Schott Ceran har to Hi-Light-brændere på den glaskeramiske overflade. En af dem er dobbelt kredsløb, hvilket gør det muligt at bruge det til fade med forskellige diametre.

Komfortabel betjening leveres med berøringskontrol. Den elektriske kogeplade med to brændere er udstyret med et udvidet sæt funktioner, herunder muligheden for at afbryde arbejde, automatisk lukning, børnesikring og en timer, der forsinker at tænde overfladen. Omkostningerne ved denne model er 17 tusind rubler.

Bosch komfur PKF375FP1E har stilfuldt udseende og originalt design

En anden populær overflade er Gorenje ECT 330 CSC med 2 kogezoner. Den elektriske indbyggede kogeplade har et stilfuldt look. Det er kendetegnet ved dets praktiske og avancerede funktionalitet. Modellen er udstyret med en sort glaskeramisk overflade med en poleret forkant.

Den ene opvarmningszone har en diameter på 14,5 cm, den anden er kendetegnet ved en variabel kontur - fra 12 til 18 cm. Den samlede overfladeeffekt er 2,9 kW. Kontrol af den elektriske kogeplade Forbrænding udføres ved hjælp af sensorenheden. Omkostningerne ved en sådan overflade er 14 tusind rubler.

Vigtig! Modellen er ikke udstyret med en timer.

Siemens ET375 MT11E kogeplade med to Hi-Light-brændere med halogenbelysning er meget populær. Den samlede overfladeeffekt er 4 kW. Ovnen er udstyret med et 17-trins styringsniveau, en berøringsstyring af skyder-typen, en børnesikringsfunktion, en automatisk slukningsfunktion og en restvarmeindikation. Du kan købe en sådan kogeplade til 15,5 tusind rubler.

Gorenje ECT 330 CSC-kogepladen til to brændere har et stilfuldt udseende og er kendetegnet ved praktisk funktion

Oversigt over kogeplader med to brændere i den midterste priskategori

To-brænder elektrisk kogeplade Samsung CTR432NB02 er i særlig efterspørgsel. Den kompakte overflade har et attraktivt udseende. Ovnen er udstyret med en bekvem berøringskontrol. Modellen har 10 effektjusteringstilstande, indikation af restvarme, en funktion til at blokere arbejdsfladen, en lydtimer. Du kan købe produktet til 11,5 tusind rubler.

Den indbyggede elektriske Bosch PKC345E-komfur med to brændere har tjent sin popularitet på grund af sin pålidelighed, funktionalitet og originale design. Komfurets effekt er 3,1 kW. Modellen er udstyret med en 9-trins effektjustering, som giver dig mulighed for at vælge den mest egnede tilstand, der kræves til tilberedning af en bestemt skål.

Ovnen har en indbygget restvarmeindikator, en automatisk slukningsfunktion, en børnesikring. Enheden styres af mekaniske drejekontakter. Prisen på produktet er 10,5 tusind rubler.

Samsung CTR432NB02 elektrisk komfur med to brændere er meget efterspurgt

Den billigste dominooverflade er Hansa BHCS31116 2-brænder-modellen. Den elektriske kogeplade har et stilfuldt udseende, hvilket opnås takket være mønsteret på den glaskeramiske overflade. Kogepladen er udstyret med to Hi-Light-brændere med en diameter på 14,5 og 18 cm.Enhedens samlede effekt er 3 kW.

Modellen har mekanisk kontrol, som udføres ved hjælp af drejekontakter placeret på frontpanelet. Den er udstyret med en digital indikator for opvarmningsgraden i kogezonerne. Har funktioner til hurtig opvarmning, automatisk slukning. Produktpris - 9,5 tusind rubler.

De bedste elektriske indbyggede kogeplader med 4 brændere

Gorenje ECT 680-ORA-W el-komfur indtager en førende position på placeringen af ​​de bedste elektriske kogeplader med 4 brændere. Det har et stilfuldt og elegant design. Hi-Light-brændere bruges som varmeelementer. Den venstre forreste arbejdszone er tre-kredsløb, dens diameter når 12, 17,5 og 21 cm. Den bageste højre brænder har en oval form med et udvidet handlingsspektrum fra 17 til 26,5 cm. De to andre er kendetegnet ved en diameter på 14,5 cm.

Gorenje ECT 680-ORA-W-serien har et stilfuldt og elegant design og bruger Hi-Light-brændere som varmeelementer

Den hvide elektriske kogeplade bliver en ægte dekoration af det moderne køkkenindretning. Takket være det udvidede sæt funktioner virker madlavning let og hurtigt. Hver zone er udstyret med en on / off restvarmeindikator. Der er en automatisk slukningsfunktion, børnesikringsfunktion, timer. Du kan købe et panel til 15 tusind rubler.

Andenpladsen i vurderingen af ​​elektriske kogeplader tilhører Electrolux EHF96547FK-modellen. Den sorte glaskeramiske overflade har skrå kanter langs hele omkredsen. Dette giver produktets originalitet og sikrer en bedre pasform til bordpladen. Kogepladen har en tre-kredsløbsbrænder, to almindelige og en med en oval ekspansionszone, så du kan bruge enhver form for køkkengrej.

Komfuret styres af berøringspanelet med direkte adgang. Modellen er udstyret med Stop & Go-funktionen, som giver dig mulighed for at tage en pause fra arbejdet i 3 minutter, EcoTimer-indstillingen, som sikrer, at ovnen slukkes tidligere end det planlagte tidspunkt, så madvarerne gradvist når til kølezonen. Ovnen har også en børnesikker funktion, en automatisk slukningsfunktion (med lydsignal), en restvarmeindikation og et kontrolpanelets baggrundslys. Du kan købe en sådan kogeplade til 20 tusind rubler.

Modellen af ​​Electrolux EHF96547FK kogepladen har en sort glaskeramisk overflade og skrå kanter rundt om hele omkredsen

Den mest overkommelige, men ikke mindre høje kvalitet og funktionelle elektriske kogeplade med 4 brændere Hansa BHCI65123030. Modellen er udstyret med et standardsæt med funktioner, der er nødvendige for en hurtig og bekvem madlavningsproces. Den glaskeramiske overflade er indrammet rundt om omkredsen af ​​en metalbeskyttelsesramme. Der er 4 Hi-Light-brændere på den, hvoraf to har en diameter på 18 cm, andre - 14,5 cm. Panelets samlede effekt er 6 kW. Overfladekontrol udføres ved hjælp af mekaniske drejekontakter. Omkostningerne ved produktet er kun 11 tusind rubler.

Den elektriske kogeplade har flere fordele i forhold til andre typer kogeplader. Når du vælger et produkt, er det vigtigt at studere dets tekniske egenskaber, enhedens funktionalitet og stifte bekendtskab med ægte anmeldelser af kogepladen. For at opnå et pålideligt og holdbart produkt af høj kvalitet skal du vælge modeller fra verdensproducenter, der har bevist sig på markedet for husholdningsapparater fra den bedste side.