موقد الغاز: خيار كلاسيكي لمطبخ حديث

موقد الطهي جزء أساسي من أي مطبخ. يمكن دمج الطرز الحديثة مع الأفران أو تثبيتها كوحدة مستقلة للأجهزة المنزلية. موقد الغاز هو الحل الأكثر شيوعًا. تعود شعبية هذه الأجهزة إلى التكلفة المقبولة والاكتناز. يوصى بدراسة معايير الاختيار لهذه الأجهزة قبل الشراء.

موقد الغاز هو أكثر أنواع المواقد شيوعًا في المطبخ.

مواقد الغاز: المزايا الرئيسية

مثل أي جهاز آخر ، فإن هذه اللوحات لها مزاياها وعيوبها. قبل شراء سطح للطهي ، تحتاج إلى دراسة ميزاته. سيسمح لك ذلك بتحديد مدى ملاءمة الشراء في حالة معينة. الميزة الرئيسية لهذه الأجهزة هي تكلفتها الديمقراطية. سعر مواقد الغاز من هذا النوع أقل من تكلفة الأجهزة المماثلة التي تعمل من التيار الكهربائي.

مواقد الغاز أرخص من الحث والكهرباء

ملحوظة! في أغلب الأحيان ، يتم شراء مواقد الغاز إذا لم تكن هناك حاجة لاستخدام فرن. في بعض الحالات ، يكون الفرن مدمجًا بالفعل في مجموعة الأثاث ، ويتم اختيار الموقد بشكل منفصل.

أسطح الغاز مدمجة الحجم. هذه الأجهزة مثالية للمطابخ الصغيرة التي تتطلب توفير المساحة. توجد نماذج بلاطات ذات شكل غير قياسي ويتم تثبيتها على زاوية سطح الطاولة. يساعد خيار التنسيب هذا على زيادة توفير المساحة إلى الحد الأقصى.

ميزة أخرى لهذه الأجهزة هي التحكم الحديث بها ، مما يجعل عملية الطهي أسهل بكثير. بعض الطرز المدمجة المتميزة النتوءاتتعمل بالغاز وتشمل مجموعة من البرامج الخاصة. تتيح لك أتمتة العمليات جعل عملية الطهي ممتعة قدر الإمكان.

تسخن هذه الأجهزة وتبرد بسرعة. لا يتطلب الطهي على هذه الألواح أدوات طهي خاصة ، وهي ميزة مهمة أيضًا.

بالنسبة للمطبخ الصغير ، فإن موقد الغاز هو الحل الأمثل

عيوب مواقد الغاز

الأجهزة من هذا النوع لها أيضًا عيوبها. على سبيل المثال ، عند استخدام مثل هذه اللوحة ، يتم إطلاق منتجات الاحتراق ، والتي تتركز في الغرفة ، وبالتالي ، يلزم وجود اتصال تهوية مدروس جيدًا. وتجدر الإشارة إلى أن مثل هذا النظام يجب أن يكون إلزاميا. التهوية الطبيعية في هذه الحالة غير كافية.

يفرض وجود اللهب المكشوف قيودًا معينة على استخدام الأسطح الغازية المدمجة. قبل استخدامها ، يوصى بدراسة قواعد السلامة للتخلص من مخاطر نشوب حريق.

المواقد التي تعمل بالغاز لها عيب آخر: فهي تتسخ بسرعة. تتطلب المواقد المزودة بشبكات من الحديد الزهر صيانة دقيقة. عند اختيار موقد غاز ، من الضروري الانتباه إلى المواد اللازمة لصنع المشابك.

أسطح الغاز ، كقاعدة عامة ، ليست مجهزة بمؤقتات لكل لوح تسخين ، والتي يمكن أن تسمى أيضًا عيبًا. هذه التقنية ليست متقدمة من الناحية التكنولوجية وعملية مثل ، على سبيل المثال ، النظائر الإلكترونية. ومع ذلك ، فإن الطلب عليها مرتفع للغاية ، لأن هذه اللوحات بسيطة وموثوقة.

أثناء تشغيل موقد الغاز ، يتم إطلاق منتجات الاحتراق ، وهو عيبه الرئيسي.

إذا لزم الأمر ، يمكنك شراء موقد غاز مدمج (2 شعلة غاز + 2 كهرباء). يعتبر هذا الخيار شائعًا جدًا ويسمح لك بدمج الصفات الإيجابية لنموذجين مختلفين.

مواقد مستقلة ومستقلة. كيفة تختار؟

قبل شراء لوح ، يجب أن تقرر نوعه. الخاصية الأولى التي تصنف بها هذه الأجهزة هي وجود فرن. على هذا الأساس ، يتم تقسيم جميع نماذج الألواح الحديثة إلى أنواع:

• يعتمد؛
• مستقل.

المعالون. تشبه هذه اللوحات إلى حد كبير الأجهزة التقليدية القائمة بذاتها. وهي مزودة بفرن يدمج في مجموعة المطبخ. في هذه الحالة ، يتم التحكم باستخدام مفاتيح خاصة أو مستشعرات موجودة على السطح الخارجي للفرن.

معلومات مفيدة! يوصي الخبراء بشراء الأجهزة من مصنع واحد. يتيح لك ذلك تحقيق أقصى قدر من التوافق والوظائف لموقد الغاز المدمج وفرن الغاز. قد يكون للمجموعة تكلفة مختلفة اعتمادًا على العلامة التجارية للمعدات وخصائصها.

يمكن أن تكون ألواح الغاز مستقلة ومعتمدة ، أي مكتملة بفرن

مستقل. تباع هذه الأجهزة بشكل منفصل. لديهم عدد مختلف من الشعلات (من 2 إلى 5) وتتميز بتماسكها. قد تختلف المواد المستخدمة للموقد. الخيارات الحديثة مصنوعة من المعدن ، وكذلك السيراميك عالي القوة والسيراميك الزجاجي. يمكن أن يكون لهذه الأجهزة أشكال مختلفة ، نظرًا لأن موقعها غير قياسي (على سبيل المثال ، الزاوي).

تختلف أسعار موقد الغاز حسب الشركة المصنعة ومواد التصنيع والتصميم والوظيفة. أسطح طهي مستقلة مثبتة في أسطح العمل. في أغلب الأحيان ، يوجد تحت هذا الجهاز صناديق لتخزين أدوات المطبخ المختلفة.

اختيار المواد لموقد الغاز المدمج: التوصيات

الخاصية الثانية التي يتم من خلالها التمييز بين جميع ألواح الطهي هي مادة التصنيع. في متاجر الأجهزة المنزلية ، يمكنك العثور على أجهزة مصنوعة من المواد الخام التالية:

• الفولاذ المقاوم للصدأ
• فولاذ مطلي بالمينا
• سيراميك زجاجي
• زجاج صلب.

موقد الغاز المصنوع من الفولاذ المطلي بالمينا هو الأسهل في الصيانة

المواد المستخدمة في إنتاج أسطح الألواح المدمجة لها خاصية مشتركة واحدة - سهولة التنظيف من التلوث. قبل استخدام الموقد ، يوصى بدراسة التعليمات المرفقة به. هذه خطوة ضرورية ، لأن الأجهزة المصنوعة من مواد مختلفة لها خصائصها التشغيلية المميزة.

تتعرض أسطح الطهي للخدش بنفس القدر ، لذا لا ينصح باستخدام الكاشطات المعدنية لتنظيفها. دعنا نفكر في مزايا وعيوب المواد المختلفة بمزيد من التفصيل.

الفولاذ المقاوم للصدأ هو أحد أكثر المواد متانة. سطح هذه اللوحات سهل التنظيف. لا توجد خدوش عليه عمليا ، وهي ميزة جادة. ليس فقط المواقد التقليدية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ولكن أيضًا المواقد المدمجة. الموقد (الغاز والكهرباء) المصنوع من هذه المادة له عمر خدمة طويل ومقاومة عالية وتصميم حديث.

تتميز ألواح السيراميك الزجاجية بمقاومة عالية للتآكل

معلومات مفيدة! يوصي الخبراء بشراء ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ ذات السطح غير اللامع. هذا يرجع إلى حقيقة أن بصمات الأصابع مرئية جدًا في النسخة اللامعة.

الموقد المصنوع من الفولاذ المطلي بالمينا هو الأكثر ملاءمة من حيث الصيانة. حتى الموقد شديد الاتساخ المصنوع من هذه المادة يمكن تنظيفه بسهولة شديدة - باستخدام عامل تنظيف وإسفنجة. من بين السلبيات ، يمكننا ملاحظة حقيقة أن الفولاذ المطلي بالمينا لا يتمتع بمقاومة كافية للمواد الكاشطة. تتناسب هذه الأجهزة تمامًا مع التصميم الداخلي الكلاسيكي للمطبخ.

بشكل منفصل ، يجب أن يقال أن منتجات الصلب المطلي بالمينا يتم تمثيلها من خلال مجموعة واسعة في سوق الأجهزة المنزلية الحديثة. تتوفر العديد من التصاميم والألوان. الألوان الأكثر شيوعًا هي الأبيض والقشدي والبيج والبني والأسود. قبل شراء هذا النموذج أو ذاك ، من المستحسن دراسة المراجعات على الإنترنت. تعتبر مواقد الغاز من هذا النوع أكثر شيوعًا نظرًا لبساطتها وسهولة استخدامها.

مواقد الغاز المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاومة ومتينة

سيراميك زجاجي. هذه الأجهزة لها اسم آخر: "غاز على الزجاج". تتطلب المواقد المصنوعة من هذه المواد صيانة دقيقة. في هذه الحالة ، ليس من السهل تنظيف السطح الملوث (خاصة عند مقارنة هذه النماذج بنظرائها من الفولاذ المقاوم للصدأ والمينا). تتمتع الألواح الزجاجية الخزفية بمقاومة جيدة للتآكل ، ولكنها عرضة للإجهاد الميكانيكي. غالبًا ما يتم بيع نماذج بيضاء وسوداء لهذه اللوحات.

زجاج مصفى. هذه نسخة محسنة من عينات السيراميك الزجاجي. بالمقارنة معهم ، لديها مقاومة أعلى للإجهاد الميكانيكي. وكذلك تتميز هذه الأجهزة بتشكيلة متنوعة.

موقد الغاز: أنواع الشعلات

يعد تصميم الشعلات أحد العوامل الرئيسية التي تؤثر على مبدأ التشغيل وكفاءة مواقد الغاز. حاليًا ، يمكنك العثور على عدة أنواع من هذه العناصر. الأكثر انتشارًا هي منتجات الصنف القياسي ، حيث يتم استخدام صف واحد فقط من اللهب. بالإضافة إلى ذلك ، هناك منتجات توجد فيها الشعلات في صفين وثلاثة صفوف.

تحتوي الشعلات الكلاسيكية على صف لهب واحد ، ولكن يوجد أيضًا صفان وثلاثة

الشعلات ثلاثية التاج هي الخيار الأكثر كفاءة. يسمح لك هذا النوع من المواقد بإعداد وجبات سريعة بأي تعقيد. بالإضافة إلى الخيارات الكلاسيكية ، هناك أنواع أخرى من الشعلات يوصى بالاهتمام بها. سيساعد ذلك في تحديد أفضل موقد غاز. ضع في اعتبارك خيارات الموقد غير القياسية.

لهب مباشر. من السمات المميزة لهذه الشعلات أنها تحتوي على عدد كبير من الثقوب الدقيقة التي يخرج من خلالها اللهب. يتيح لك هذا التصميم تحقيق تسخين موحد للأطباق المعدنية. في هذه الحالة ، يكون معدل تسخين الأواني والمقالي أعلى بحوالي 20٪ ، وهي ميزة أيضًا.

غالبًا ما توجد شعلات من هذا النوع على الأجهزة التي تصنعها شركة Ariston. يعتبر موقد الغاز مع هذه الشعلات اقتصاديًا تمامًا ، حيث يتم تقليل فقد الغاز والحرارة في هذه الحالة.

اكسبريس هوتبلت ووك. يجب أن يقال على الفور أن العديد من المواقد مجهزة بأنواع مختلفة من الشعلات. على سبيل المثال ، يمكن أن يحتوي الجهاز على 4 شعلات: 2 عادي ، 1 سريع التسخين وواحد آخر. خصوصية هذا النوع من الموقد هو أنه يتمتع بقوة عالية. يمكن أن يكون الموقد السريع WOK ثنائي التاج أو ثلاثي التاج. كما أنه يحتوي على محول لوعاء WOK.

تسمح لك أطباق الشواء بشواء الطعام

ملحوظة! في بعض الحالات ، لا يتم ترتيب الألواح الساخنة في الموقد في مربع تقليدي ، ولكن في الماس. هذا يزيد من كفاءة غطاء المحرك.

صحن شواء. من وجهة نظر بناءة ، فهي مختلفة عن البقية. تحتوي هذه اللوحة على شبكة يتم تركيب الشعلات تحتها. يتيح لك هذا الحل طهي اللحوم والأسماك والخضروات بطريقة تشبه الطعام المشوي.

مقالات لها صلة:

الموقد الكهربائي: مساعد أنيق لربة منزل متطلبة

مميزات الجهاز. مواد التصنيع. نظام التحكم. نوع عنصر التسخين. قوة. الحجم. أفضل الموديلات.

اختيار موقد غاز مع عدد معين من الشعلات

عدد الشعلات هو المؤشر الرئيسي الذي يتم من خلاله تحديد ملاءمة شراء طراز معين. يجب أن يتلاءم عدد الشعلات مع احتياجات عائلة معينة. لذلك ، قبل شراء جهاز الطهي بالغاز ، يجب على مالكي الشقق مراعاة احتياجاتهم الفردية. أكثر خيارات المواقد شيوعًا هي شعلتين وثلاث وأربع شعلات.

شعلتين. أجهزة صغيرة الحجم رائعة للأشخاص الذين يعيشون بمفردهم ، وكذلك للأزواج الذين ليس لديهم أطفال. يمكن أن يكون لألواح الغاز ذات الشعلتين تصميم دومينو. في هذه الحالة ، تم تجهيز كل وحدة بمنطقتين للطهي. تشكل الوحدات معًا لوحًا كاملاً. هذا التصميم أنيق ومناسب لخيارات المطبخ الحديثة.

يمكن أن يحتوي موقد الغاز على 2 إلى 7 شعلات

ثلاث شعلات. ينصح الخبراء بشراء هذه اللوحات فقط ، حيث يوصى بها للعائلات الصغيرة. قد يكون لمناطق الطهي الثلاث مواقع مختلفة حسب طراز الجهاز. عادةً ما تشتمل هذه المواقد على موقد كبير واثنين أصغر. يعتبر موقد الغاز ذو الثلاثة شعلات كافياً لإعداد مجموعة قياسية من الأطباق.

أربع شعلات. هذه هي النسخة الكلاسيكية التي اعتادت عليها معظم العائلات. تتطلب هذه الأجهزة مساحة أكبر ، لذلك من الأفضل شراؤها للمطابخ التي تحتوي على مساحة كافية. في المطبخ الصغير ، يوصى بتركيب ألواح بأربع شعلات في الزاوية. أربع مناطق تدفئة تغطي احتياجات أي عائلة تقريبًا.

يمكنك اليوم العثور على أجهزة بها عدد أكبر من الشعلات (تصل إلى 7). ومع ذلك ، لا يُنصح بشرائها في أغلب الأحيان ، حيث يكفي في معظم الحالات 2-4 شعلات.

مواقد الغاز ذات الشعلتين: نسخة مدمجة للأحمال الخفيفة

الأجهزة التي تحتوي على منطقتي تسخين فقط هي الأكثر إحكاما. بفضل شراء مثل هذا الموقد ، يمكنك توفير مساحة المطبخ المفيدة بشكل كبير. تتميز الألواح المدمجة من هذا النوع بتكلفتها المنخفضة ، والتي غالبًا ما تكون العامل الحاسم في شرائها.

الموقد ذو الشعلتين مثالي لمطبخ صغير جدًا

تتميز المواقد الرخيصة ذات الشعلتين بمجموعة محدودة من الوظائف. يجب مراعاة هذه الحقيقة قبل شراء مثل هذا الجهاز. يتم إنتاج النماذج الأكثر شيوعًا لمواقد الغاز ذات الشعلتين من قبل Bosch و Gorenje و Hansa.

تشمل المزايا الأخرى لهذه الأجهزة مؤشر الطاقة ، الذي لا يمارس حمولة كبيرة على شبكة الطاقة. تتراوح هذه المعلمة من 3 إلى 3.5 كيلو واط. وأيضًا يجدر مراعاة النطاق الواسع لهذه النماذج.

ملحوظة! لتركيب موقد الغاز ، يجب الحصول على إذن من السلطات المختصة. لا ينصح بالتركيب الذاتي لهذا الجهاز ، حيث يوجد خطر ارتكاب خطأ قد يؤدي في المستقبل إلى تسرب الغاز.

مواقد الغاز (3 شعلات): مميزاتها

المواقد ثلاثية الشعلات هي الخيار الأنسب من حيث السعر والجودة. إذا قارنا هذه النماذج بأربع مواقد ، فهي أكثر جاذبية ليس فقط من حيث التكلفة ، ولكن أيضًا من حيث الحجم. في سوق الأجهزة المنزلية ، يمكنك العثور على العديد من الأصناف التي تختلف في وظائفها وتصميمها.

موقد الغاز بثلاث شعلات مناسب لعائلة صغيرة

الميزة الرئيسية لهذه المنتجات هي اكتنازها. على عكس نظائرها ذات الشعلتين ، تتمتع هذه الأجهزة بوظائف أكثر شمولاً. على سبيل المثال ، تتميز الشعلات في بعض الموديلات ثلاثية الشعلات بالتسخين الشديد.

تشمل الوظائف المفيدة الإضافية الحماية من تسرب الغاز ، بالإضافة إلى مؤقت مدمج داخل الموقد. التأثير الرئيسي على التكلفة هو عدد أوضاع التدفئة للأجهزة لـ 3 شعلات. يوصى باستخدام لوحة غاز بها ثلاث مناطق تسخين إذا كنت تخطط لتثبيتها بنفسك. تتميز هذه الأجهزة بسهولة التركيب.

تختلف الشعلات في هذه المواقد من حيث الحجم - بعضها يستخدم لطهي الطعام ، بينما يستخدم البعض الآخر للتدفئة المكثفة. في أغلب الأحيان ، توجد الشعلات في مثلث على سطح الموقد. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك شراء جهاز ذو تصميم غير قياسي ، حيث يتم وضع الشعلات في صف واحد.

كقاعدة عامة ، تتمتع مواقد الغاز ذات الثلاثة شعلات بأفضل قيمة مقابل المال

من المهم جدًا تحديد أبعاد لوحة الطهي مسبقًا. يتم تحديد الأحجام مع مراعاة المعايير الفردية لمطبخ معين. يبلغ العرض القياسي لمواقد الغاز 45 سم ، وعمق الموقد المدمج 3 شعلات ، كقاعدة عامة ، يبلغ 50 سم ، ومع ذلك ، فإن السوق الحديث مليء بخيارات أخرى للأجهزة التي تختلف في أبعاد غير تقليدية.

مواقد غاز مدمجة بأربع شعلات: مزايا النموذج

هذا خيار كلاسيكي يلبي احتياجات عائلة عادية أو كبيرة. تعتبر بيئة العمل إحدى المزايا الرئيسية لهذه الأجهزة. في هذه الحالة ، يمكن استخدام أي إناء للطهي ، وهو أمر مريح للغاية.

ملحوظة! بالنسبة للأبعاد والشكل ، فإن مواقد الغاز ذات 4 شعلات غالبًا ما يكون لها جسم مسطح. يتراوح ارتفاع المنتج من 3 إلى 6 سم ، ويتم دمج هذه الأجهزة مباشرة في سطح العمل.

من المهم أن تتذكر أنه في الوقت الحالي يتم تمييز جميع هذه الأجهزة إلى 3 أنواع ، اعتمادًا على مبدأ التشغيل. بالإضافة إلى مواقد الغاز ، هناك نوعان آخران من الهياكل: إلكترونية ومجمعة (مختلطة). الأجهزة التي تعمل بالغاز لها مظهر جذاب. يمكن وضع الشعلات التي تشكل جزءًا منها في كل من المربع والماس.

الموقد المكون من 4 شعلات هو الخيار الأفضل لجميع أفراد الأسرة

يمكن أن يكون لموقد الغاز (4 شعلات) تصميم مختلف ، اعتمادًا على الشركة المصنعة. عند اختيار اللون ، يجب الانتباه إلى الجزء الداخلي من المطبخ لضمان توافق الأجزاء الفردية. يتم تصنيع الموديلات الأكثر شيوعًا بواسطة Siemens و Gorenje.

توصيات لاختيار حجم الفرن للمطبخ

الأبعاد هي أحد المؤشرات الرئيسية لمواقد الطهي المتكاملة. يبلغ عرض الإصدار القياسي للموقد 60 سم ، وقد تم تجهيز هذه الطرز بأربع مناطق طهي. عند اختيار مثل هذا الموقد ، يوصى بمراعاة أن مساحة المطبخ يجب ألا تقل عن 7 أمتار مربعة. بالطبع ، يمكنك تثبيت نموذج بأربعة شعلات في غرفة أصغر ، ولكن في هذه الحالة ، غالبًا ما تحتاج إلى التضحية بعناصر داخلية أخرى.

في المقابل ، يبلغ عرض الأجهزة ذات الشعلات الثلاث 45 سم ، وموقد الغاز (3 شعلات) رائع لعائلة مكونة من 2-3 أشخاص. بالنسبة للمطابخ الصغيرة في خروتشوف ، فإن الخيار الأفضل هو شراء لوحة دومينو.

إذا كان عمق خزانة المطبخ لا يسمح بتثبيت جهاز قياسي ، فيمكن شراء نموذج ضيق. تشمل هذه المواقد ما يصل إلى 4 شعلات في صف واحد. يبلغ عرض هذه الأجهزة 40 سم ، وقد يختلف طولها حسب أبعاد الشعلات ، على سبيل المثال 120 سم.

العرض القياسي للموقد الغازي ذو 4 شعلات هو 60 سم

الحل الشائع الذي يوفر مساحة المطبخ القابلة للاستخدام هو موقد الزاوية. يمكن أن تتكون من 2-4 مناطق طهي. موقد الغاز من هذا النوع ليس مناسبًا دائمًا ، لذلك يوصى بمراعاة جميع إيجابيات وسلبيات شرائه. في أغلب الأحيان ، تكون هذه الأجهزة في شكل ذراع الرافعة.

ملحوظة! إذا رغبت في ذلك ، يمكنك شراء نموذج أكبر للموقد. على سبيل المثال ، بالنسبة لعائلة مكونة من 3-5 أشخاص ، فإن الموقد المجهز بـ 5 شعلات مناسب. أبعاد هذه المعدات 90-95 سم.

اختيار نوع التحكم للموقد الغازي المدمج

النقطة التالية التي يجب الانتباه إليها هي نوع التحكم. تعتمد سهولة الاستخدام على لوحة التحكم المثبتة على موقد الغاز. حاليًا ، تم تجهيز جميع معدات هذه الفئة بألواح من نوعين:

• ميكانيكي؛
• حسي.

ميكانيكي. تعتبر المواقد المدمجة المزودة بلوحة التحكم من الخيارات الشائعة ولديها مفاتيح. تكلفة هذه الأجهزة أقل من سعر نظرائهم من أجهزة الاستشعار. هناك ثلاثة أنواع من أسطح الطهي الميكانيكية ، حسب نوع المفاتيح:

يمكن أن تكون المسطحات ميكانيكية أو تحكم باللمس

• راحة؛
• يدور على محور؛
• مغناطيسي.

للإجابة على سؤال حول كيفية اختيار موقد الغاز ، تحتاج إلى تحديد نوع التحكم. المفاتيح الدوارة هي الخيار الكلاسيكي. يمكن العثور على هذا النوع من التحكم في مواقد الغاز القياسية.

في المقابل ، أثناء عدم نشاط الفرن ، يتم إخفاء المفاتيح المعلقة في اللوحة الموجودة في أخاديد خاصة. تسمى العناصر المغناطيسية أيضًا بـ Twist. تسمح لك هذه المفاتيح بمنع الوصول إلى الغاز تمامًا عن طريق تغيير موقعها. المفاتيح الميكانيكية لها عيب رئيسي واحد: إنها تتسخ بمرور الوقت.

حسي. هذا النوع من اللوحات له مزايا عديدة.بادئ ذي بدء ، من الضروري ملاحظة مظهره الجميل. المواقد المجهزة بأدوات تحكم باللمس مثالية للتصميمات الداخلية الحديثة. هذه اللوحة سهلة التشغيل وسهلة التنظيف. ومع ذلك ، فإن تكلفة المواقد ، التي تشمل أزرار اللمس ، مرتفعة للغاية.

المفاتيح الميكانيكية في مواقد الغاز دوارة ومغناطيسية وغائرة

كيفية اختيار موقد غاز مدمج: وظائف إضافية

قبل شراء طباخ متكامل ، يوصى بالاهتمام بالوظائف الإضافية للأجهزة. يمكن أن يكون بعضها مفيدًا جدًا في حالة معينة. على سبيل المثال ، ينصح الخبراء المتزوجين الذين لديهم أطفال صغار بشراء نماذج مجهزة بوضع حماية الطفل.

تم تجهيز معظم الموديلات الحديثة بإشعال كهربائي. يمكن أن يكون من نوعين: ميكانيكي وآلي. في الحالة الأولى ، من أجل تشغيل الجهاز ، تحتاج إلى الضغط على زر. يوفر الخيار الثاني الإشعال الذاتي للموقد بعد تشغيل المفتاح.

ملحوظة! تعتمد وظيفة الموقد على الشركة المصنعة وتكلفة الجهاز.

تتميز مواقد الغاز من Bosch بأكثر الميزات شمولاً المتوفرة في السوق اليوم. بالإضافة إلى الأوضاع القياسية ، هناك عدد من الأوضاع المفيدة الأخرى التي تبسط عملية الطهي.

اليوم ، تم تجهيز جميع المواقد تقريبًا بإشعال كهربائي.

التحكم في الغاز. وظيفة مفيدة للغاية تجعل من الممكن منع تسرب الغاز عند خروج شعلة الموقد. لهذا الغرض ، تم دمج جهاز حساس لدرجة الحرارة في الفرن.

مؤشر الغاز. يسهل هذا البرنامج التحكم في معدل توصيل الوقود. تسهل فهرسة الغاز تنظيم لهب الموقد. ليست هناك حاجة لتقييم بصري لشدة اللهب. من بين النماذج غير المكلفة ، يمكن للمرء أن يلاحظ أجهزة الشركة البيلاروسية المجهزة بهذه الوظيفة - مواقد غاز Hephaestus. يمكن العثور على الكتالوج والأسعار والخصائص بسهولة على الموقع الرسمي للشركة المصنعة.

الموقت. يساعد هذا الجهاز في تحديد وقت الطهي الدقيق. من أجل عدم تفويت اللحظة التي ينتهي فيها طبق معين من الطهي ، فإن نهاية المؤقت تكون مصحوبة بإشارة صوتية مميزة. تجدر الإشارة إلى أن بعض طرز المواقد مجهزة بمؤقت بوظيفة إيقاف تشغيل الغاز.

تعمل وظيفة التحكم في الغاز على منع تسرب الغاز في حالة إطفاء اللهب

تصنيف مواقد الغاز لشعلتين

يفيض السوق الحديث بمختلف الأجهزة المنزلية التي تنتجها الشركات المحلية والأجنبية. من بين العديد من الطرز وتعديلاتها ، يمكن تمييز الأجهزة الأكثر شيوعًا ، والتي تتميز بجودتها وموثوقيتها ولديها العديد من التقييمات الإيجابية من المستخدمين. أشهر الأجهزة في فئة الشعلتين:

• بوش PCD 345 FEU ؛
• Gorenje GC 341 UC ؛
• هانسا BHGI 32100020.

الخصائص الرئيسية التي يجب أن تلبيها النماذج المجهزة بشعلتين هي الموثوقية والاكتناز والأداء. عادة ما تكون تكلفة هذه النماذج أقل من سعر الأنواع الأخرى من المنتجات.

للإجابة على السؤال الخاص بموقد الغاز الذي تختاره ، تحتاج إلى التعرف على خصائص التكنولوجيا الأكثر شيوعًا. تجدر الإشارة إلى أنه قبل شراء موقد معين ، يوصى بقراءة المراجعات حوله على الإنترنت. سيسمح لك ذلك بتقييم إيجابيات وسلبيات نموذج معين دون تشغيله.

أشهر الشركات المصنعة للموقد ثنائي الشعلات هي Hansa و Bosch و Gorenje.

معلومات مفيدة! بشكل منفصل ، يجب أن يقال عن المعدات الألمانية المصنعة من قبل بوش. تتميز النماذج من هذه الشركة المصنعة بجودة بناء عالية وعمر خدمة طويل. ومع ذلك ، فإن تكلفة هذه اللوحات أعلى مقارنة بسعر نظرائهم المحليين والأجانب.

موقد بوش PCD345FEU: البساطة والموثوقية

لتصنيع هذا النموذج يستخدم الفولاذ المقاوم للصدأ. الميزة الرئيسية لهذه اللوحة هي حجمها الصغير. هذا يسمح بالتثبيت في الأماكن الضيقة. عرض موقد PCD 345 FEU هو 30 سم فقط ، وهو الحد الأدنى للمواقد.

يتميز هذا السطح بتصميم الدومينو وغالبًا ما يتم شراؤه كإضافة للموقد الرئيسي ذي 4 شعلات. أما بالنسبة للشعلات ، فإن طاقتها الإجمالية 4 كيلو واط. موقد واحد أكثر اقتصادا والآخر لديه طاقة أعلى. تشمل الوظائف الإضافية لموقد الغاز بوش هذا الإشعال الكهربائي والتحكم في الغاز.

مادة شعرية من الحديد الزهر. ميزة أخرى لهذا النموذج هي أنه من السهل جدًا دمجه بنفسك. من بين السلبيات ، يمكن ملاحظة المشاكل الدورية المتعلقة بالحرق المتعمد للغاز والتكلفة العالية إلى حد ما.

موقد الغاز Bosch PCD 345 FEU موثوق ودائم

سعر هذه الوحدة حوالي 16 ألف روبل. هذا النموذج هو جهاز بسيط وموثوق. نظرًا لجودة البناء ، نادرًا ما تفشل لوحات PCD 345 FEU.

طباخ الغاز Gorenje GC 341 UC: أفضل جودة

هذا نموذج من الشركة المصنعة السلوفينية Gorenje. إنه أحد أكثر الأجهزة شيوعًا في فئة الشعلتين. تتمثل المزايا الرئيسية لهذه اللوحة في أسلوبها وجودتها. تم تصميم السطح بأسلوب الدومينو ، مما يزيد من انضغاط اللوحة المدمجة. يوصى بتثبيته في المطابخ الصغيرة.

موقد غاز الموقد من هذه السلسلة مصنوع من السيراميك الزجاجي. الموقد أسود ويبدو أنيقًا في التصميمات الداخلية الحديثة. في هذه الحالة ، الشواية مصنوعة من الحديد الزهر. من بين الوظائف الإضافية للموقد ، يمكن التمييز بين التحكم في الغاز والاشتعال الإلكتروني.

من الجدير بالذكر أن الطاقة الإجمالية للوحة GC 341 UC تبلغ 4.3 كيلو واط. يشتمل النموذج على موقد بقدرة 1 كيلو وات وموقد موسع 3.3 كيلو وات. تحتوي الوحدة على نوع تحكم ميكانيكي ، لذلك فهي مجهزة بمفتاح دوار.

يتميز Gorenje GC 341 UC بتصميم أنيق وجودة عالية

لا تحتوي لوحة غاز Gorene على أي عيوب. العيب الرئيسي لهذه الوحدة هو تكلفتها العالية إلى حد ما - حوالي 18 ألف روبل. خلاف ذلك ، يعد هذا خيارًا رائعًا لمطبخ صغير. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام هذه اللوحات كإضافة للأجهزة الكبيرة.

موقد الغاز Hansa BHGI 32100020: أفضل خيار للميزانية

مثل هذا الجهاز هو حل ممتاز لمنزل ريفي أو كوخ صيفي. الحقيقة هي أن طراز BHGI 32100020 لديه القدرة على توصيل أسطوانة غاز ، وبالتالي لا يتطلب الوجود الإلزامي لخط نقل الغاز. يتم توصيل الأسطوانة عن طريق عنصر انتقال خاص يتم تنفيذه في مجموعة مع الفرن.

معلومات مفيدة! تسمح لك قوة اللهب لهذا الجهاز بطهي الطعام بسرعة. وتجدر الإشارة إلى أن شدة احتراق الشعلات يتم ضبطها بحيث لا يتم تدخين الأطباق المعدنية. هذا يجعل عملية تنظيف الأواني والمقالي أسهل بكثير.

ومع ذلك ، فإن الميزة الرئيسية لهذا الفرن الغازي المدمج ذو الشعلتين هي تكلفته. يبلغ سعر طراز BHGI 32100020 حوالي 6 آلاف روبل. مقابل هذا النوع من المال ، من الصعب جدًا العثور على جهاز عالي الجودة.

Hansa BHGI 32100020 هو الخيار الأفضل بين لوحات الغاز الاقتصادية

هذا الموقد مزود بإشعال كهربائي ، مما يجعله سهل التشغيل. إنه خيار ميزانية مثالي في مطبخ صغير. تشمل عيوب هذا النموذج عدم وجود وظيفة التحكم في الغاز.

تصنيف أفضل مواقد غاز 3 شعلات

العرض القياسي للأجهزة ذات الشعلات الثلاث هو 60 سم.تختلف هذه الأجهزة عن الوحدات التي تشتمل على شعلتين في تعدد استخداماتها. المواقد بثلاث شعلات هي الخيار الأفضل للعائلة المتوسطة المكونة من 2-3 أشخاص. قبل شراء مثل هذه اللوحة ، يوصى بدراسة تصنيف أفضل النماذج.

اليوم ، يمكن تمييز اثنين من أكثر الأجهزة شيوعًا: Bosch PCC6A5B90 و Gefest CH 2120. أيضًا ، تجدر الإشارة إلى الطرز ذات الثلاث مواقد من إنتاج Hotpoint-Ariston. يجب أن تتمتع مواقد الغاز دائمًا بالطاقة الكافية. بالنسبة لبعض الوحدات ، يكون هذا المؤشر ضعيفًا نوعًا ما ، مما يعقد عملية الطهي.

هذه المواقد لها أبعاد أكبر من الأجهزة التي تحتوي على شعلتين. أيضا ، لوحات من هذا النوع لها وظائف أوسع. تشتمل هذه الأجهزة على 3 مناطق طهي ذات طاقة مختلفة. في أغلب الأحيان ، يكون أحد الموقد ضعيفًا ، بينما يكون الموقد الآخر أكبر وأكثر كثافة.

قبل شراء موقد غاز لـ 3 شعلات ، يوصى بدراسة تصنيف الشركة المصنعة

موقد بثلاث شعلات Bosch PCC6A5B90

أبعاد موقد شركة Bosch الألمانية قياسية - عرضها 60 سم ، مواقد هذا الطراز لها معدلات طاقة مختلفة. يشتمل هذا الجهاز على 3 شعلات:

• الاقتصاد - 1 كيلو واط ؛
• زيادة الطاقة - 3 كيلو واط ؛
• WOK مزدوج التاج - 4 كيلو واط.

مادة إنتاج حواجز شبكية PCC6A5B90 هي من الحديد الزهر. لديها قوة جيدة ومقاومة التآكل. من بين الوظائف الإضافية للوحة ، من الضروري إبراز ما يلي: الإشعال الإلكتروني والحماية من تسرب الغاز. وبالتالي ، فإن هذا الجهاز آمن ومريح للاستخدام قدر الإمكان.

تعد الأجهزة المجهزة بثلاث شعلات أكثر تنوعًا من الأجهزة التي تحتوي على شعلتين. يتميز موقد الغاز في هذه السلسلة بميزة رئيسية واحدة - وظيفة Flame Select. بفضلها ، يصبح من الممكن ضبط اللهب ، والذي يتم من خلال ضبط واحد من تسعة مستويات.

تتميز لوحات تسخين Bosch PCC6A5B90 بتصنيفات طاقة مختلفة

ملحوظة! مثل أي جهاز آخر ، فإن لوحة PCC6A5B90 لها عيوبها. على سبيل المثال ، لاحظ العديد من المستخدمين في مراجعاتهم عدم كفاية طول سلك الطاقة (متر واحد فقط). وأيضًا لا يمكن تسمية هذا النموذج بأنه رخيص: تكلفته حوالي 21 ألف روبل.

موقد غاز Hephaestus CH 2120: أفضل قيمة مقابل المال

لوحة Hephaestus عبارة عن جهاز من مصنع بيلاروسي مشهور ، وهو ممثل أصلي إلى حد ما في سوق الأجهزة المنزلية. تكلفة هذه اللوحات ميسورة التكلفة - فقط 10 آلاف روبل. المسطح متوفر بألوان محايدة - أبيض وأسود.

أما بالنسبة لأبعاد الوحدة ، فلا يمكن تسميتها مضغوطة. يبلغ عرض موقد Hephaestus 73.3 سم ، ويبلغ مؤشر عمق الجهاز بدوره 50 سم ، وبالتالي فإن هذه الأفران غير مناسبة للمطابخ الصغيرة الحجم ، حيث إنها تشغل مساحة كبيرة جدًا. في جميع الحالات الأخرى ، تعتبر اللوحة حلاً ممتازًا للمطبخ. يعد التصميم غير العادي وسهولة الاستخدام والوظائف الجيدة من المزايا الرئيسية التي اكتسبها هذا الجهاز شعبية بين المشترين.

تحتوي لوحة غاز Hephaestus من هذه السلسلة على العديد من الوظائف الإضافية. بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أنه مزود بإشعال إلكتروني. وضع مفيد آخر يبسط عملية الطهي هو الضبط المريح للهب وتثبيته. في هذه الحالة ، يشار إلى طاقة منطقة الطهي التالية:

يتميز طباخ Gefest CH 2120 بميزات إضافية مفيدة وتصميم أنيق

• أمام 3.1 كيلو واط ؛
• 1.75 كيلوواط أمامي ؛
• رجوع - 1 كيلو واط.

الشبكات التي تدعم الأطباق مصنوعة من مادة الحديد الزهر. علاوة على ذلك ، كل شعلة لها شبكتها الخاصة. ضمان المصنع سنتين.

أفضل مسطحات غاز 4 شعلات

تعتبر الأجهزة ذات الشعلات الأربعة خيارًا كلاسيكيًا ، وغالبًا ما توجد في المطابخ الحديثة. هذه النماذج كبيرة الحجم. العرض القياسي 60 سم وأفضل الأجهزة التي تنتمي إلى هذه الفئة من الأجهزة المنزلية من إنتاج شركة سيمنز وإلكترولوكس. ضع في اعتبارك لوحين مدمجين خاليين عمليًا من العيوب.

سيمنز EC6A6PB90R. بديل لهذه الأجهزة هو أجهزة BOSCH مع حواجز شبكية من الحديد الزهر. تشتمل مواقد الغاز من شركة سيمنز على شبكات مصنوعة من نفس المادة في تصميمها ، لذا فهي تتطلب صيانة دقيقة. من بين الوظائف الإضافية لهذه الوحدة ، يمكن التمييز بين التحكم في الغاز ووضع حماية الطفل والاشتعال الإلكتروني.

بعض من أفضل الشركات المصنعة لمواقد الغاز ذات 4 شعلات هي Siemens و Electrolux.

هذا الجهاز له تكلفة عالية إلى حد ما. سعره حوالي 23 ألف روبل. سطح هذا النموذج مغطى بالمينا ، مما يجعل من السهل تنظيفه من أي نوع من الأوساخ. يلاحظ العديد من المستخدمين سهولة تشغيل هذه الوحدات ، نظرًا لوجود مفاتيح تبديل دوارة. وبالتالي ، يصبح من الممكن التحكم بدقة في شدة اللهب.

معلومات مفيدة! يلاحظ الكثير من الناس بساطة الاتصال الذاتي لمثل هذا الموقد.

الكترولوكس EGT 56142 NK. ينتمي موقد الغاز إلكترولوكس من هذه السلسلة إلى مجموعة مستقلة من الأجهزة ، مما يعني أنه مركب بشكل منفصل عن الفرن. أبعاده 58x51 سم ، الميزة الرئيسية لهذا الجهاز هي موثوقيته. تشمل الوظائف الإضافية لنموذج EGT 56142 NK التحكم في الغاز والاشتعال الإلكتروني. هذا السطح مصنوع من الزجاج المقسّى. تتميز الأجهزة النهائية باللون الأسود الكلاسيكي ، لذا فهي تبدو أنيقة وعصرية.

تعتبر مواقد الغاز خيارًا رائعًا للمطابخ الحديثة. على الرغم من وجود المزيد من الأجهزة الحديثة التي تعمل بالطاقة عبر الشبكة في سوق الأجهزة المنزلية ، إلا أن هذه الأجهزة لا تزال تحظى بشعبية كبيرة ومطلوبة.