Kinh điển về sinh lý học là những lời của Hippocrates: "Chúng ta là những gì chúng ta ăn." Chúng cũng được xác nhận bởi các nghiên cứu khoa học, dẫn đến kết luận rằng sức khỏe con người phụ thuộc vào dinh dưỡng tới 61%. Mong muốn ăn thực phẩm lành mạnh của nhiều người không chỉ trở thành sự tôn vinh thời trang mà còn là nhu cầu thiết yếu. Nhưng kể cả với món sau thì ai cũng muốn ăn ngon. Nấu ăn ngon là một kỹ năng. Và nấu những món ăn lành mạnh là một cơ hội. Bếp nướng điện cho gia đình cung cấp nó.
Nội dung
- 1 Vị trí của một bếp nướng tại nhà trong việc tổ chức cuộc sống hàng ngày và giải trí
- 2 Thiết bị và chức năng của vỉ nướng điện cho gia đình
- 3 Các loại vỉ nướng điện cho gia đình theo phương pháp lắp đặt và chuẩn bị
- 4 Cách chọn bếp nướng điện cho ngôi nhà của bạn: những điểm nhấn và chỉ số chính
- 5 Xếp hạng bếp nướng điện dựa trên đánh giá của người dùng
- 5.1 Lò nướng điện "Tefal": trình độ kỹ thuật và vận hành cao
- 5.2 Đồ gia dụng hiện đại của Ý: Lò nướng Delonghi
- 5.3 Lò nướng điện trong nước cạnh tranh "Redmond"
- 5.4 Lò nướng điện "Kitfort": thiết bị rẻ tiền và chức năng
- 5.5 Lò nướng "Philips": kích thước nhỏ gọn và hoạt động lâu dài
- 5.6 Vỉ nướng điện Swiss Diamond: lớp chống dính hoàn hảo
- 5.7 Lò nướng điện "Bork": đắt tiền, nhưng đáng tin cậy và chất lượng cao
- 6 Nướng điện, đánh giá: khách quan về tiêu cực
- 7 Bếp nướng điện cho gia đình: ưu nhược điểm khi sử dụng
Vị trí của một bếp nướng tại nhà trong việc tổ chức cuộc sống hàng ngày và giải trí
Nhân loại đã bắt đầu nướng thức ăn trên bếp lửa từ thời xa xưa. Quá trình này dần dần được cải tiến, nhiều thiết bị khác nhau xuất hiện để đặt thịt, cá và các sản phẩm khác được xử lý nhiệt. Từ lâu, phương pháp chế biến các món ăn khác nhau này đã được sử dụng trong những ngày cuối tuần trong tự nhiên. Hương thơm của lớp vỏ màu nâu vàng và hương vị được bảo tồn tối đa và chất lượng dinh dưỡng của các món ăn bổ sung hoàn hảo cho phần còn lại.
Ngày nay bếp nướng được sử dụng tích cực trong việc chế biến thức ăn hàng ngày. Có hai lý do chính cho sự phổ biến này:
- Thực phẩm được xử lý bằng phương pháp nhiệt này có một lượng tối thiểu chất béo có hại cho cơ thể.
- Một số lượng lớn các thiết bị điện cho mục đích này đã xuất hiện và việc mua một chiếc bếp nướng cho ngôi nhà trở nên khá hợp lý.
Với sự ra đời của các thiết bị cài đặt tại nhà, quá trình chuẩn bị nhiều món ăn đã được đơn giản hóa rất nhiều. Các loại rau củ được nướng nguyên con để giữ được độ ngon của chúng, thịt và cá cũng có thể được chế biến thành các loại thân hoặc miếng lớn. Có tính đến xu hướng tổ chức dinh dưỡng hợp lý của người hiện đại, tức là giảm hàm lượng calo, không nghi ngờ gì nữa, việc lắp đặt bếp nướng nên được coi là một trong những thiết bị phổ biến nhất để chuẩn bị thức ăn lành mạnh.
Đối với giải trí ngoài trời, ở đây cũng vậy, nhiều người thích sử dụng bếp nướng. Khó khăn duy nhất là cung cấp điện cho các hệ thống điện.
Thiết bị và chức năng của vỉ nướng điện cho gia đình
Lò nướng trong thuật ngữ kỹ thuật là gì? Ở một mức độ nhất định, việc lắp đặt giống như một cái lò nướng. Phần thân chính được làm bằng kim loại (đôi khi bằng nhựa). Thiết kế cũng có cửa kính hoặc nắp đậy với các miếng chèn trong suốt, các yếu tố này cho phép bạn quan sát quá trình chuẩn bị sản phẩm. Các bộ phận trong suốt được làm bằng kính cường lực, các khoang làm việc và bề mặt được làm bằng thép không gỉ cấp thực phẩm.
Xử lý nhiệt các sản phẩm được thực hiện bằng cách sử dụng máy gia nhiệt. Nhiệt độ có thể được cung cấp từ phía dưới (đối với lò nướng có vỉ) hoặc từ ba phía (điển hình đối với các cơ sở lắp đặt bánh nướng). Tất cả các bếp nướng điện đều có bảng điều khiển cho phép bạn tắt mở thiết bị, cài đặt chế độ theo yêu cầu. Theo tiêu chuẩn, bảng điều khiển có bộ đếm thời gian, chỉ báo nhiệt độ và khóa liên động.
Bạn có thể chọn bếp nướng điện có hoặc không có ống nhổ. Xiên được dẫn động bởi một động cơ điện. Tốc độ quay cho phép xử lý nhiệt đồng đều các sản phẩm. Các bộ phận sưởi ấm hoặc đèn thạch anh có thể được sử dụng làm bộ phận sưởi ấm. Nhiệt độ sưởi tối đa khi sử dụng trước đây là 700 ° С, đèn cung cấp 1000 ° С.
Dầu mỡ tích tụ trong quá trình nướng. Vì vậy, tuyệt đối tất cả các công trình điện đều được trang bị khay thu.
Lời khuyên hữu ích! Khi mua một bếp nướng bình dân có thân bằng nhựa, bạn chắc chắn nên đảm bảo rằng thiết bị đã được chứng nhận. Nếu không, thời gian hoạt động của nó có thể rất hạn chế.
Các loại vỉ nướng điện cho gia đình theo phương pháp lắp đặt và chuẩn bị
Ngành công nghiệp hiện đại sản xuất các loại vỉ nướng điện. Các tính năng của mô hình cho phép bạn sử dụng các thiết bị trong các điều kiện khác nhau. Theo phương pháp lắp đặt, các lò nướng điện gia đình sau đây được phân biệt:
- Xách tay. Đây là những thiết bị di động mà bạn có thể mang theo khi đi du lịch đến những ngôi nhà nông thôn, ngôi nhà nhỏ, ... Điều kiện chính để chúng hoạt động là có nguồn điện.
- Đứng im. Chúng có kích thước lớn. Chúng thường được sử dụng nhiều hơn trong các cơ sở phục vụ ăn uống, nhưng chúng cũng có thể được lắp đặt trong các ngôi nhà nông thôn, nơi có khu vực nướng thịt riêng biệt.
- Mặt bàn. Các thiết bị có kích thước nhỏ. Chúng dễ dàng được lắp đặt trên các bề mặt ngang (mặt bàn, bàn cạnh giường) của nhà bếp.
Bếp nướng tốt nhất cho gia đình là bếp phù hợp nhất với nhu cầu ẩm thực và mong muốn của người dùng. Và ở đây bạn phải lựa chọn giữa các mô hình khác nhau về phương pháp chuẩn bị. Có hai giống chính:
- Đơn vị không tiếp xúc. Sản phẩm trong đó được đặt trên giá dây hoặc đặt trên xiên, que xiên.
- Tiếp xúc. Sản phẩm được đặt trực tiếp trên bề mặt được nung nóng.
Các vỉ nướng điện tiếp xúc cũng khác nhau về số lượng bề mặt nấu. Lò nướng như vậy có thể là một mặt, tức là có một bề mặt được làm nóng. Thực phẩm được chế biến trên một thiết bị như vậy phải được đảo định kỳ bằng tay. Lật ngược vỉ nướng chín vàng đều hai mặt. Cũng có những mẫu, tùy thuộc vào chức năng mà người dùng lựa chọn, có thể cung cấp cả sưởi ấm một mặt và hai mặt.
Bếp nướng điện gia đình cho nhà bếp nhỏ
Một trong những khía cạnh chính cần xem xét trước khi chọn bếp nướng là xác định vị trí lắp đặt. Về vấn đề này, đáng giá là nên xem xét chi tiết hơn về các thiết bị điện nhỏ - máy tính để bàn.Ưu điểm chính của họ là chính xác là một món nướng như vậy khá thực tế để đặt trong một nhà bếp nhỏ, ngay cả trong một căn hộ điển hình của Khrushchev.
Trong số các đặc điểm kỹ thuật và hoạt động của bếp nướng, cần làm nổi bật những điều sau:
- không chiếm nhiều không gian;
- cơ động, có thể dễ dàng di chuyển và sắp xếp lại;
- tiêu thụ một lượng điện tương đối nhỏ.
Cần lưu ý rằng bếp nướng điện gia đình, với kích thước khiêm tốn, thường không có hạn chế về chức năng. Nó có thể được sử dụng để nấu cả thịt và rau và các món bột. Hạn chế duy nhất là lượng thức ăn ít có thể cho vào vỉ nướng điện. Tuy nhiên, khuyết điểm này là có điều kiện. Nó có liên quan khi có khách trong nhà. Đối với một bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình, một thiết bị như vậy là khá đủ.
Lời khuyên hữu ích! Sử dụng tích cực vỉ nướng để sưởi ấm có thể loại bỏ nhu cầu sử dụng lò vi sóng trong nhà bếp nhỏ.
Cách chọn bếp nướng điện cho ngôi nhà của bạn: những điểm nhấn và chỉ số chính
Hoạt động đầy đủ và thoải mái của vỉ nướng điện được cung cấp bởi nhiều chỉ số. Đó là lý do tại sao, trước khi mua một thiết bị, cần phải làm nổi bật các đặc điểm đáng được quan tâm đặc biệt. Để biết nên chọn bếp nướng điện nào, bạn cần chú ý đến các tính năng của thiết bị.
Quyền lực. Đối với các thiết bị gia đình, nó thay đổi từ 0,7 đến 2,4 kW. Trên các máy mạnh, nấu ăn nhanh hơn nhiều. Cần lưu ý rằng mức tiêu thụ điện sẽ cao hơn nhiều.
Các kích thước. Chúng quan trọng đối với cả việc xác định vị trí và yêu cầu cuộc họp. Đối với không gian bị chiếm dụng, ở đây bạn cần phải tính đến diện tích của căn phòng hoặc khu vực dự kiến lắp đặt. Việc lựa chọn kích thước của bề mặt làm việc nên được thực hiện dựa trên các chỉ số gần đúng sau đây: đối với 5 thành viên trong gia đình, kích thước tối thiểu là 550 cm².
Nguyên vật liệu. Cần đặc biệt chú ý đến sự hiện diện và chất lượng của lớp phủ chống dính trên bề mặt làm việc. Lựa chọn bếp nướng giá rẻ có các đặc điểm hiệu suất phù hợp.
Đặc tính kỹ thuật. Vỉ nướng có tấm rời rất tiện lợi khi sử dụng. Rất khó rửa thiết bị nơi thịt đã được nấu chín, ngay cả khi có hộp đựng dầu mỡ. Các yếu tố có thể tháo rời giúp đơn giản hóa quá trình làm sạch một cách đáng kể. Bề mặt nhẵn dễ làm sạch hơn bề mặt có rãnh. Sự hiện diện của tay cầm cách nhiệt và chân điều chỉnh giúp cho việc vận hành các thiết bị điện này trở nên thoải mái hơn.
Điều khiển. Sự hiện diện của bộ hẹn giờ, khởi động trễ giúp đơn giản hóa việc sử dụng bếp nướng. Khả năng kiểm soát nhiệt độ của bề mặt trên và bề mặt dưới (riêng biệt) mở rộng chức năng.
Một thành phần thiết yếu của hoạt động thoải mái của vỉ nướng điện là sự hiện diện của chỉ báo ánh sáng. Nó hiển thị chế độ và trạng thái của thiết bị, giúp bạn không cần tập trung vào quá trình nấu nướng.
Xếp hạng bếp nướng điện dựa trên đánh giá của người dùng
Một chỉ số khác cần được tuân thủ khi lựa chọn loại thiết bị này là định mức của vỉ nướng điện. 5 thiết bị tốt nhất hàng đầu là các mẫu sau:
1. REDMOND Steak & Bake RGM-M806P đứng đầu danh sách. Một lựa chọn tốt cho các thiết bị gia dụng, có một pallet trong bộ, cho phép bạn sử dụng thiết bị như một lò nướng. Mô hình nhỏ gọn; khi bạn mở nắp 180 °, một bề mặt bổ sung được hình thành để nấu ăn. Các tấm có thể tháo rời.
2. Tefal GC306012. Mô hình hoạt động mạnh mẽ, 2 kW, thức ăn được nấu chín nhanh chóng. Nó có công tắc cho ba vị trí của bảng điều khiển, giúp bạn có thể sử dụng thiết bị như một lò nướng, nướng thịt và nướng chính nó.Nhiệt độ được thiết lập cơ học, các tấm có thể tháo rời, cho phép rửa chúng ngay cả trong máy rửa chén.
3. Delonghi Multigrill CGH 1030D. Kích thước nhỏ gọn, thiết kế laconic. Tự động xác định nhiệt độ cần thiết để chiên. Nó có một bộ các tấm có thể thay thế (bao gồm phẳng và có rãnh), mỗi tấm được điều chỉnh riêng biệt. Có một ứng dụng riêng để điều khiển bếp nướng điện này từ xa.
4. Tefal Optigrill + XL GC722D34. Mô hình đáng tin cậy, hoạt động bền bỉ. Nó chỉ chiếm vị trí thứ tư vì chi phí cao. Tự động phát hiện mức độ nướng của thịt, hiển thị kết quả trên màn hình. Có 9 chương trình, bao gồm cả rã đông. Hầu như tất cả các chế độ có thể được điều chỉnh bằng tay. Các tấm không thể tháo rời.
5. GFgrill GF-100. Kích thước nhỏ, làm nóng nhanh, có lớp chống dính và tay cầm thoải mái, không nóng khi mở là những ưu điểm chính của thiết bị gia dụng này. Thiết bị tự điều chỉnh độ dày của miếng thịt hoặc cá. Những bất lợi bao gồm các bảng điều khiển không thể tháo rời, cũng như sự gián đoạn trong hoạt động của điều khiển.
Lời khuyên hữu ích! Để hiểu bếp nướng điện nào tốt hơn cho gia đình, không chỉ cần chú ý đến vị trí của thiết bị trong các xếp hạng được cung cấp trên Internet mà còn phải đánh giá kỹ lưỡng những ưu nhược điểm và so sánh chúng với mong muốn và yêu cầu của riêng bạn.
Lò nướng điện "Tefal": trình độ kỹ thuật và vận hành cao
Tefal là một thương hiệu của Pháp. Vào giữa thế kỷ trước, chính các chuyên gia của công ty này đã phát minh ra lớp chống dính - Teflon. Thành tựu không dừng lại ở đó, ngày nay vỉ nướng điện Tefal đúng ra có thể coi là một trong những thiết bị gia dụng tiên tiến nhất. Nhà sản xuất này sản xuất vỉ nướng tiếp xúc, được chia thành hai loại chính:
- Cổ điển. Chúng có cấu hình cơ bản, 4-6 chương trình tự động, khả năng điều khiển bằng tay.
- Với tự động điều chỉnh mức độ hoàn thành. Các thiết bị này được trang bị các chỉ báo hiển thị trạng thái của quá trình nấu.
Nhiều mô hình có bảng điều khiển có thể tháo rời, giúp đơn giản hóa quá trình vệ sinh. Kích thước thường nhỏ gọn, nhưng có một số thiết bị mà bề mặt làm việc vượt quá 1500 cm².
Bài viết liên quan:
Lợi ích và tính năng thiết kế. Các loại thiết bị chính được thiết kế cho tiệc nướng. Đánh giá các món nướng tốt nhất cho khu nhà mùa hè.
Điều đáng chú ý là thiết kế hạn chế và đồng thời thú vị của vỉ nướng điện Tefal. Màu sắc chính của thiết kế là đen, bạc kim loại, thép không gỉ, có nghĩa là, các sắc thái sẽ phù hợp một cách hữu cơ với nội thất của bất kỳ nhà bếp nào.
Các mô hình của Tefal rất tiện lợi. Tay cầm tiện lợi giúp bạn dễ dàng đóng mở thiết bị, không bị nóng, các tình huống chấn thương trong quá trình vận hành thực tế được loại trừ. Một đặc điểm nổi bật trong thiết kế của nhiều model của nhà sản xuất này là khả năng đặt vỉ nướng ở vị trí thẳng đứng. Điều này đặc biệt đúng với những căn bếp nhỏ, vì nó cho phép bạn cất thiết bị trong tủ quần áo, hộp đựng bút chì, bàn cạnh giường ngủ.
Đối với chi phí, đối với những vỉ nướng điện này là khá cao và dao động trong khoảng 9000-45000 rúp.
Đồ gia dụng hiện đại của Ý: Lò nướng Delonghi
Một nhà sản xuất thiết bị gia dụng khá phổ biến, bao gồm cả lò nướng, là công ty Delonghi của Ý. Các thiết bị điện gia dụng để nấu ăn của cô là một trong những thiết bị đầu tiên xuất hiện trên thị trường nội địa.Ngày nay vỉ nướng điện "Delongy" là thiết bị được đặc trưng bởi sự hiện diện của các chức năng hiện đại nhất vốn có của loại công nghệ này.
Tất cả các mô hình đều có bề mặt hai mặt đảm bảo xử lý nhiệt đồng đều của sản phẩm. Trong số những ưu điểm chính của vỉ nướng của nhà sản xuất này là:
- lớp chống dính cao cấp;
- đế ổn định - vỉ nướng không bị trượt ngay cả trên bề mặt bóng;
- tay cầm khoa học - thuận tiện và an toàn khi sử dụng;
- đĩa rời - dễ làm sạch.
Quan trọng! Ngay cả những vỉ nướng Delonghi rẻ tiền nhất cũng rẻ hơn do ít chức năng, công suất, kích thước hoặc các chỉ số khác, nhưng không phải do chất lượng lớp chống dính giảm.
Trong số các loại vỉ nướng điện Delonghi, có nhiều mẫu mã nhỏ gọn, giá rẻ như: Delonghi SW 12V VK, Delonghi CGH 912C, Delonghi SW 12AC S.
Một phần đáng kể trong các mẫu bếp nướng của nhà sản xuất này có một công tắc điện tử bảo vệ sẽ tắt thiết bị khi có dấu hiệu đầu tiên cho thấy các bộ phận làm nóng hoạt động không đúng cách.
Lò nướng điện trong nước cạnh tranh "Redmond"
"Redmond" là một thương hiệu của Nga. Đa ma sát, máy ép trái câyMáy hút bụi và các thiết bị gia dụng nhỏ khác từ lâu đã trở nên phổ biến không chỉ ở thị trường trong nước mà còn ở nước ngoài. Gần đây, công ty đã bắt đầu sản xuất vỉ nướng. Công ty sản xuất các thiết bị với nhiều kích cỡ và chức năng khác nhau, nhưng đó là những mẫu bàn nhỏ mới nhận được sự công nhận lớn nhất. Họ đã trở thành một đối thủ nặng ký không chỉ với lò nướng Delonghi và Tefal mà còn với tất cả các thiết bị tương tự do nước ngoài sản xuất.
Các thiết bị được đặc trưng bởi chức năng tối đa có thể: ngoài chiên, trên vỉ nướng Redmond bạn có thể hầm, nướng, rã đông và hâm nóng thức ăn. Các thiết bị di động cung cấp chiên hai mặt. Các mô hình trong phạm vi SteakMaster có thể tăng gấp đôi bề mặt làm việc khi mở 180 °. Đúng, việc xử lý nhiệt sẽ trở nên một chiều, các sản phẩm phải được lật bằng phương pháp nấu này. Khả năng điều chỉnh công suất của vỉ nướng điện Redmond êm ái và có ba mức.
Niềm tự hào thực sự của nhà sản xuất chính là vỉ nướng thông minh SkyGrill RGM-M810S. Với ứng dụng Ready for Sky dành riêng cho Android / IOS, thiết bị có thể được điều khiển thông qua điện thoại thông minh.
Về giá lò nướng sản xuất trong nước, đối với các dòng máy có trình độ kỹ thuật tương đương sẽ thấp hơn từ 25-30% so với các sản phẩm nước ngoài.
Lò nướng điện "Kitfort": thiết bị rẻ tiền và chức năng
Kitfort là một công ty của Nga. Các cơ sở sản xuất được đặt tại Trung Quốc, và trụ sở chính tại St.Petersburg. Nếu chúng ta nói về phạm vi của các món nướng, cần lưu ý rằng nó không khác nhau về sự đa dạng đáng kể. Sự phổ biến của các thiết bị điện đã được thu nhận do giá cả phải chăng và chức năng tốt. Công ty không sản xuất thiết bị văn phòng phẩm - chỉ sản xuất bàn nướng di động.
Đối với trình độ kỹ thuật và hoạt động, các đặc điểm chính là:
- công suất - từ 1000 đến 2000 W;
- thiết bị có sẵn cả với bảng điều khiển có thể tháo rời và cố định;
- tất cả các mô hình được trang bị một bộ đếm thời gian và điều khiển nhiệt độ.
Giá cho vỉ nướng Kitfort tốt nhất đạt 9000 rúp, nhưng bạn có thể mua một tùy chọn hoàn toàn chức năng và rẻ hơn - chỉ với 1800 rúp.
Về thiết kế sản phẩm, điều đáng chú ý là hãng đi theo hình dáng và màu sắc cổ điển. Màu đen và bạc là màu nướng chủ đạo. Nhưng có một mô hình KT-1610 trong số các thiết bị được thiết kế hạn chế. Thân của nó có màu đỏ tươi, và nắp có thêm một miếng kính.Thiết kế này sẽ thu hút những người hâm mộ nội thất tươi sáng.
Quan trọng! Bảo hành cho vỉ nướng điện rẻ tiền "Kitfort" cũng giống như đối với thiết bị nhập khẩu - 1 năm.
Lò nướng "Philips": kích thước nhỏ gọn và hoạt động lâu dài
Philips là thương hiệu của Hà Lan từ lâu đã có vị thế vững chắc tại thị trường Nga (và cả trên thế giới). Nếu bạn thử so sánh chung giữa các loại vỉ nướng điện từ nhà sản xuất này và các công ty nước ngoài khác, thì sự khác biệt chính sẽ là kích thước trung bình của các thiết bị để bàn, nơi bạn có thể nấu một lượng thức ăn đáng kể tại một thời điểm. Chính vì chất lượng hoạt động này mà nhiều người dùng đánh giá các model của Philips là dòng bếp nướng điện tốt nhất cho gia đình.
Các ưu điểm khác của kỹ thuật này bao gồm:
- Tính nhỏ gọn. Đối với các thiết bị điện, mọi thứ đều được giảm thiểu, ngoại trừ bề mặt làm việc.
- Thiết kế tinh tế. Thân, tay cầm, nắp được thiết kế sao cho trực quan tạo thành một tổng thể duy nhất.
- Lớp chống dính chất lượng cao. Nhiều mô hình có một lớp gia cố, giúp kéo dài đáng kể tuổi thọ của vỉ nướng điện.
Trong số các mô hình phổ biến nhất là Avance Collection HD6360 / 20. Thiết bị nhỏ gọn, bề mặt làm việc kết hợp - tôn và nhẵn, cho phép bạn nấu đồng thời hai loại thực phẩm. Có nắp bảo vệ trong suốt.
Model HD4427 / 00 không thể được xếp vào hàng các vỉ nướng điện tốt nhất của Philips, đây là một lựa chọn hợp túi tiền, nhưng lại dẫn đầu về doanh số. Thiết kế khiêm tốn nhưng thú vị. Màu đen. Bảng điều khiển kết hợp (sóng và phẳng). Lò nướng có thể được tháo rời và các bộ phận riêng lẻ có thể được rửa trong máy rửa chén.
Vỉ nướng điện Swiss Diamond: lớp chống dính hoàn hảo
Thụy Sĩ là quốc gia đăng ký nhãn hiệu Swiss Diamond. Dụng cụ nấu ăn của nhà sản xuất này được bán tại hơn 40 quốc gia trên thế giới. Công ty đặc biệt tự hào với các sản phẩm phủ lớp chống dính: chảo, khay nướng, xoong,… Thực tế là Swiss Diamond đã được cấp bằng sáng chế cho một loại lớp phủ mới có chứa tinh thể kim cương tự nhiên. Tổ hợp nano này cung cấp sự phân bố nhiệt độ đồng đều trên bề mặt và khả năng chống ứng suất cơ học.
Phạm vi thiết bị điện của công ty này khá khiêm tốn. Nếu bạn tự hỏi mình bếp nướng điện nào tốt hơn, thì câu trả lời nên được tìm kiếm chủ yếu trong việc đánh giá lớp phủ của bề mặt làm việc. Chính chất lượng cao của lớp chống dính đã thu hút sự chú ý của người tiêu dùng đối với vỉ nướng điện Swiss Diamond.
Tại thị trường trong nước, mẫu được ưa chuộng nhất là Swiss Diamond combo EGSD-002.
Ngoại trừ ưu điểm trên, các đặc điểm còn lại của thiết bị đều là tiêu chuẩn:
- điều khiển bằng tay và tự động;
- sự hiện diện của một màn hình hiển thị thông tin;
- hai tấm thay đổi vị trí.
Bạn có thể mua một vỉ nướng như vậy với giá 7.000-10.000 rúp (tùy thuộc vào công ty thương mại).
Lò nướng điện "Bork": đắt tiền, nhưng đáng tin cậy và chất lượng cao
Bork là một thương hiệu của Nga. Khi đánh giá các thiết bị điện của nhà sản xuất này, rất khó để nêu ra những đặc điểm tích cực đáng kể. Đồng thời, trong bảng xếp hạng bếp nướng điện cho gia đình, sản phẩm chiếm một trong những vị trí hàng đầu.
Lò nướng không khác ở một thiết kế thú vị: nó đơn giản, quá kỹ thuật (các thiết bị này không giống thiết bị nhà bếp, nghĩa là, để nấu ăn, nhưng là một thiết bị lưu biến). Và các sản phẩm của Bork không khác nhau về giá cả. Chi phí trung bình của vỉ nướng điện từ nhà sản xuất này là 35-40 nghìn rúp. Hầu hết các mô hình có bảng điều khiển không thể tháo rời. Cũng cần lưu ý đến kích thước và trọng lượng khá ấn tượng của thiết bị.
Về chức năng, tình hình như sau: có những mô hình công nghệ cao với số lượng lớn các chương trình tự động. Cũng có nhiều tùy chọn đơn giản hơn trong dòng. Có vỉ nướng có màn hình hiển thị, hẹn giờ nhưng nhiều mẫu không có thêm tính năng này.
Các bài đánh giá sẽ giúp làm sáng tỏ lý do của sự phổ biến.
“Grill“ Bork ”là món đầu tiên của tôi, tôi không thể so sánh được. Nấu ăn - liếm ngón tay của bạn! Nghe nói thịt không rán mới là lạ, nói đúng hơn là những kẻ xấu số… ”,“ Đắt nhưng suýt nữa thì quên ngay. Sự hiện diện của một đầu dò nhiệt độ chỉ đơn giản là một điểm cộng rất lớn! Tôi nướng hầu như mỗi ngày. Chúng tôi đã mua nó cho dacha, nhưng hóa ra là mỗi ngày cần phải có ... "," ... Tôi đã lấy "Bork", tôi thích điều khiển và cái lò lớn. Đúng, dây ngắn. Nhưng nấu ăn rất dễ, ngay cả một đứa trẻ cũng có thể xử lý kỹ thuật này. "
Những đoạn trích từ đánh giá của người dùng rõ ràng tập trung vào những ưu điểm chính của vỉ nướng của nhà sản xuất này.
Nướng điện, đánh giá: khách quan về tiêu cực
Bếp nướng điện có thực sự hoàn hảo? Đánh giá của người dùng không rõ ràng. Phần này trình bày tuyển tập các câu phản ánh ý kiến có đánh giá tiêu cực.
“… Tôi đang sử dụng nó trong tháng thứ hai. Khát nước tự động! Không đơn giản lắm. Có, anh đo, chọn chế độ, màn hình hiển thị sự sẵn sàng. Nhưng nó không có giá trị đến cuối cùng, thịt khô, bạn không thể ăn cốt lết chút nào. Tôi đứng và kiểm soát. Đây không phải là điều tôi mong đợi ”.
Elena Voitsekhovich, Norilsk
“Tôi có một mô hình không có nắp, một chiếc Philips mở. Mỡ từ thịt bay tứ phía, tôi làm hàng rào bằng bìa cứng. Nó tiết kiệm, nhưng tầm nhìn vẫn như cũ ... Tôi nhận ra rằng bạn không thể mua một thiết bị có lưới tản nhiệt mở ... "
Veronica, Voronezh
“Chúng tôi đã mua một chiếc bếp nướng để sử dụng trong gia đình. Nó rất thuận tiện để nấu thịt, đặc biệt là phần bã. Nhưng tôi không thực sự thích rau. Nếu bạn nằm giữa hai bề mặt, thì bạn cần những bề mặt hoàn toàn phẳng, bạn phải cắt, và thậm chí duy trì cùng độ dày. Các phần nhỏ hơn được hấp, hầm đơn giản. Nó không ngon lắm. "
Egor, Volgodonsk
Nếu không có những đánh giá tiêu cực của khách hàng, hầu như không thể đánh giá bếp nướng điện một cách khách quan và có được bức tranh toàn cảnh về công việc của nó. Ý kiến của người dùng, ngay cả những ý kiến tiêu cực, góp phần vào tính đầy đủ của thông tin.
Bếp nướng điện cho gia đình: ưu nhược điểm khi sử dụng
Tổng hợp những thông tin trên, rất đáng để nêu ra những ưu và nhược điểm của việc sử dụng bếp nướng tại nhà. Những mặt tích cực chính là:
- khả năng nấu ăn mà không cần sử dụng dầu;
- bảo quản tối đa chất dinh dưỡng trong sản phẩm;
- dễ sử dụng và tiết kiệm thời gian;
- đa chức năng của thiết bị: khả năng rã đông và hâm nóng;
- không có mùi khó chịu, thường đi kèm với quá trình nấu ăn trên các thiết bị khác;
- dễ dàng bảo trì với các tấm có thể tháo rời.
Những nhược điểm của lò nướng bao gồm những điều sau:
- đây là một thiết bị bổ sung không thể thay thế phần lớn lò vi sóng hoặc lò nướng, chẳng hạn như tủ nướng đa năng;
- ngay cả những mẫu khiêm tốn nhất cũng có mức tiêu thụ điện khá cao;
- quy trình làm sạch rắc rối (nếu đây không phải là một lựa chọn cho bếp nướng điện với các tấm có thể tháo rời).
Ngành công nghiệp cung cấp rất nhiều lựa chọn về vỉ nướng điện. Tuyên bố rằng giá đảm bảo chất lượng, trong trường hợp này, có thể được coi là đúng, nhưng với một sửa đổi, tương ứng với chức năng. Chỉ một người mua thông thái mới có thể hiểu được các thương hiệu và mua được mẫu mã phù hợp với nhu cầu.