Une hotte correctement sélectionnée peut nettoyer l'air des impuretés nocives et des odeurs désagréables qui se forment pendant le processus de cuisson. Les fabricants modernes proposent une large gamme de dispositifs d'échappement, de type, de fonctionnement, de fonction et de conception différents. L'option la plus populaire est une hotte de cuisine intégrée, qui prend un minimum d'espace, ce qui est si important pour les petits espaces.
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Qu'est-ce qu'une hotte intégrée
La hotte est une invention unique qui est capable de capter la graisse, les fumées, la suie et les odeurs pendant la cuisson dans la cuisine, les empêchant de se répandre dans tout l'appartement et de se déposer sur les meubles et les murs de la cuisine.
Toute hotte fonctionne sur le principe de la ventilation forcée. Capturant l'air pollué, il le fait passer à travers un filtre installé à l'intérieur de l'appareil et le nettoie ainsi de la graisse, de la suie, des produits de combustion et des odeurs désagréables. L'air purifié entre dans la pièce (en mode de recirculation) ou est évacué dans la gaine de ventilation (lors de l'aménagement d'une hotte de cuisine avec sortie vers la ventilation).
Les filtres, dont chaque modèle de hotte est équipé, quels que soient le fabricant et le type d'appareil, sont situés à l'intérieur du corps de l'appareil. Sur sa partie avant se trouve un module de commande avec un panneau électronique, mécanique ou coulissant.
Toutes les hottes modernes diffèrent par la façon dont elles sont fixées: encastrées, bombées et suspendues.
La hotte intégrée pour la cuisine est la plus populaire et la plus demandée. Il est monté à l'intérieur d'une armoire murale, située au-dessus de la plaque de cuisson, ou dans un plan de travail. Cela vous permet de masquer l'appareil, ce qui donne à la cuisine complétude et harmonie.
Les hottes intégrées peuvent être verticales ou horizontales.
Conseil utile!Les paramètres de la hotte verticale ne sont pas inférieurs à la hotte dôme. Cependant, il est plus compact et plus facile à utiliser.
Caractéristiques de performance des hottes intégrées
Tous les modèles de hottes intégrées diffèrent par certains paramètres.
Le premier paramètre à prendre en compte est la taille de la hotte et la conception du tiroir. La hotte intégrée est complètement cachée dans une armoire murale qui n'a pas de fond. La zone de travail de la hotte peut être augmentée au moyen d'un écran rétractable.
Si l'ensemble est déjà installé dans la cuisine, l'appareil est sélectionné en fonction de l'espace intérieur de l'armoire murale, où il sera situé. Les hottes sont de différentes tailles, allant de 45 cm à 90 cm, ce qui ne posera pas de difficulté dans le choix du type et de la taille requis pour un cas particulier. Cependant, il ne faut pas oublier que la taille de la hotte doit être similaire aux dimensions de la plaque de cuisson. Il est préférable que la hotte recouvre la plaque de cuisson dans sa zone, et non l'inverse.
Hotte intégrée de 45 cm, idéale pour les petites cuisines d'une superficie de 6 m2. m., où se trouve le poêle pour 2-3 brûleurs. Le montage d'une hotte encastrable de 45 cm dans une armoire n'implique pas d'étapes supplémentaires liées au réglage de la taille du meuble.
La hotte encastrable pour cuisine de 50 cm présente des avantages similaires: sa conception est très compacte et n'implique aucune étape supplémentaire lors de l'installation. Dans le même temps, la productivité d'une hotte aspirante de 50 cm intégrée à l'armoire ne dépasse pas 400 mètres cubes. m par heure. Par conséquent, il ne sera pas possible de nettoyer complètement une cuisine de taille moyenne avec une hotte de 50 cm de large.
Les dimensions standard des plaques de cuisson supposent l'utilisation de hottes de cuisine intégrées de 60 cm, capables de fournir les performances nécessaires, grâce à des moteurs puissants, ce qui est idéal pour les cuisines d'une superficie de 9 mètres carrés. Dans le même temps, une telle hotte économise considérablement de l'espace grâce à sa conception.
Pour une grande cuisine, 12 m2 m ou plus, une hotte encastrable pour une cuisine de 90 cm est idéale et s'installe également au-dessus d'un poêle dimensionnel à 5 brûleurs.
Toutes les hottes encastrables sont équipées d'un système de filtration. La purification de l'air peut avoir lieu en une ou deux étapes.
Les hottes à flux sont équipées d'un système de filtration mécanique sans installer de filtre à charbon. Ici, l'air pollué est nettoyé des produits de combustion, de la graisse et de la suie. La plupart des modèles sont équipés d'un filtre en acier ou en aluminium qui doit être nettoyé régulièrement car il se salit. Il ne nécessite pas de remplacement. Sa durée de vie est illimitée et atteint celle de la hotte. Les filtres jetables sont une cassette en plastique remplaçable avec une charge synthétique, qui peut être un hivernant synthétique ou un tissu non tissé.
Les modèles qui fonctionnent en mode recirculation sont obligatoirement équipés d'un filtre à charbon jetable. C'est lui qui est capable de neutraliser les odeurs désagréables étrangères qui se forment pendant la cuisson. Un tel filtre nécessite un remplacement régulier. Après la fin de la période de fonctionnement, après 3-6 mois, en fonction de l'intensité de l'appareil, il est nécessaire de remplacer filtre à charbon pour hotte, qui peut être acheté dans n'importe quel magasin d'électroménager au prix de 1,5 mille roubles.
Les hottes intégrées peuvent être avec un ou deux moteurs. Cela affecte la qualité du nettoyage de l'air, les performances de l'appareil et le niveau de bruit pendant son fonctionnement. Plus la capacité d'extraction est requise, plus le moteur sera puissant. Et cela affecte le niveau de bruit, qui sera également plus élevé. En règle générale, les hottes intégrées sont équipées de moteurs de puissance moyenne pour réduire le niveau sonore global de l'unité.
Les performances de l'appareil déterminent la quantité totale d'air pollué pouvant être nettoyée par unité de temps. Il est très facile de le calculer. Il est nécessaire de multiplier le volume de la pièce par un facteur de 10 ou 12, ce qui indique l'échange d'air dans la pièce par heure. Cette valeur correspondra aux performances minimales requises pour la pièce donnée.
Conseil utile!Un autre 20% doit être ajouté à la valeur de performance minimale et l'appareil doit être sélectionné en fonction de la valeur obtenue.
Caractéristiques supplémentaires des dispositifs d'échappement
Sur le devant du boîtier de la hotte, il y a un panneau de module électronique qui contrôle la hotte. À son tour, le panneau peut être bouton, toucher et glisser. Les modes de fonctionnement de la hotte avec un système de commande à bouton-poussoir sont contrôlés en commutant le bouton. Le panneau coulissant suppose de déplacer le curseur mécanique à l'endroit correspondant au mode de fonctionnement requis. Le contrôle tactile est effectué en touchant un doigt sur la zone souhaitée. Lorsque la commande est acceptée, la LED du panneau s'allume.
Les hottes modernes sont équipées de nombreuses fonctions supplémentaires qui visent à faciliter leur fonctionnement et à créer un confort supplémentaire. L'appareil peut avoir une fonction d'interrupteur à intervalles, grâce à laquelle la hotte s'allume périodiquement d'elle-même, fournissant un apport d'air frais dans la pièce. La hotte peut être équipée d'une fonction run-on, qui permet au ventilateur de fonctionner pendant un certain temps après l'arrêt de la hotte. Cela vous permet d'obtenir un nettoyage idéal de l'air pollué.
Les modèles modernes plus chers sont équipés d'un écran LCD avec la possibilité de connecter un lecteur DVD ou un PC, un système météorologique, qui vous permet d'afficher les prévisions météorologiques. Cela se fait grâce à la station météo, qui est située à l'extérieur de la maison et est reliée à la hotte.
Types de hottes de cuisine encastrables
L'un des critères importants par lesquels tous les modèles de hottes intégrées diffèrent les uns des autres est la conception de l'appareil. Il y a des hottes entièrement encastrées, auvent et télescopiques.
Les appareils entièrement intégrés sont les mieux adaptés aux petites cuisines. La hotte est entièrement montée dans une armoire murale ou un plan de travail, sans enlever de l'espace libre et sans attirer l'attention, comme on peut le voir sur la photo des hottes encastrées, qui complètent n'importe quel design de pièce. Un tel dispositif peut être équipé d'un filtre à charbon, qui permettra à la hotte de fonctionner en mode de recirculation.
La conception du capot télescopique suppose une augmentation de la zone de travail en poussant la surface de l'appareil vers l'avant. Cette option offre de meilleures performances d'extraction et facilite l'utilisation de cet appareil.
Toutes les hottes intégrées sont divisées en flux et recirculation. Ceux à circulation doivent être en plus équipés d'une sortie d'air qui relie la hotte à l'orifice de ventilation. Ils sont plus chers mais ont de meilleures performances. Les hottes de recirculation font passer l'air à travers un système de filtre à charbon et le renvoient dans la pièce. Ils ne nécessitent pas de frais supplémentaires pour l'installation d'un système d'extraction d'air dans la ventilation de la maison.
Il existe des modèles avec un mode de fonctionnement à recirculation qui sont capables de fournir un fonctionnement efficace, mais cela implique un coût élevé du dispositif et des coûts énergétiques élevés associés à son fonctionnement.
Conseil utile! Pour les grandes cuisines, vous devez choisir des hottes avec évacuation d'air pour la ventilation.
Il existe des modèles qui peuvent fonctionner selon deux modes. L'air est purifié à l'aide d'un filtre à graisse, qui libère l'air des impuretés nocives, tandis qu'un filtre à charbon élimine les odeurs désagréables. Ensuite, l'air purifié peut être évacué dans le système de ventilation par le conduit d'air, et peut être renvoyé dans la pièce. Selon le type d'activité dans la cuisine, vous pouvez passer au mode de fonctionnement souhaité de l'appareil.
Options d'installation de hotte intégrée
Les hottes intégrées peuvent être montées dans une armoire ou un plan de travail. Si vous choisissez un modèle monté dans une armoire, vous devez prendre en compte ses dimensions et dimensions pour l'incorporation. L'armoire doit être de la même taille que le dispositif de ventilation, qui à son tour doit correspondre à la taille de la table de cuisson pour maximiser la capture de l'air contaminé de sa zone de travail. Vous pouvez facilement installer vous-même la hotte intégrée dans l'armoire. Il suffit de fixer l'appareil dans sa partie inférieure à l'aide de vis autotaraudeuses, puis d'installer l'ensemble de la structure articulée sur le mur.
Une règle importante est le respect de la hauteur de hotte requise au-dessus de la cuisinière à gaz. L'appareil doit être placé à 75 cm de plaque de cuisson à gaz et 65 cm - de l'électrique.
Conseil utile! Les normes établies ne doivent pas être ignorées. Si la distance de la hotte au-dessus de la cuisinière à gaz est inférieure, cela peut entraîner une surchauffe de l'appareil et de son feu. Une augmentation de la distance réduira la qualité du piégeage de l'air et rendra ainsi la hotte inefficace.
La hotte de cuisson est une curiosité. Cependant, une telle disposition verticale du dispositif permet de ne pas encombrer les armoires supérieures en cas d'installation supplémentaire d'une sortie d'air, ou de ne pas les installer du tout au dessus du poêle. L'appareil est installé à une distance optimale du poêle. Il existe des options qui s'intègrent directement dans la plaque de cuisson antiadhésive.
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La hotte de table de cuisson peut être fixe ou rétractable. Il peut également fonctionner en mode recirculation ou en circulation.
Il existe des modèles de hottes encastrées dans le plafond et non dans le placard. De plus, la plupart des fabricants proposent des options d'angle pour les hottes intégrées qui conviennent aux meubles en pente.
Caractéristiques de l'installation d'une hotte pour une cuisine avec un évent dans la ventilation
Avant d'installer la hotte sur le poêle, il est nécessaire d'esquisser l'ensemble de la structure, qui se compose non seulement d'un dispositif de ventilation, mais également d'un conduit d'air. La longueur du conduit doit être maintenue au minimum pour éviter de surcharger le moteur, d'augmenter le niveau de bruit et d'assurer un fonctionnement efficace de l'appareil. Pour ce faire, la hotte au-dessus de la cuisinière à gaz doit être située aussi près que possible du trou de ventilation dans le mur de la cuisine.
La hotte de la cuisine peut être flexible (tuyau ondulé) ou rigide (boîte en métal ou en plastique). L'utilisation d'un tuyau ondulé facilite l'installation du conduit d'air, mais dégrade le fonctionnement de l'appareil, du fait de la résistance créée du fait de la surface inégale des parois.
Lors du choix boite en plastique pas plus d'un coude ne doit être utilisé pour fournir une courbure de 90 degrés dans la structure du conduit afin de ne pas créer de résistance supplémentaire. Tous les joints doivent être scellés avec un scellant. Si des éléments carrés et ronds sont utilisés, des adaptateurs doivent être achetés.
Le diamètre du conduit doit correspondre à la sortie de la hotte. Si le tuyau a une section transversale plus petite, cela créera une charge supplémentaire sur le ventilateur, ce qui peut entraîner sa panne. De plus, un tel écart augmentera le niveau de bruit pendant le fonctionnement de l'appareil.
Le conduit de ventilation ne doit pas être complètement bloqué après l'installation du conduit d'air. Pour cela, vous pouvez installer une grille spéciale avec un clapet anti-retour.
Conseil utile!Si le trou de ventilation dans le mur est trop petit pour installer la grille, vous pouvez acheter un conduit d'air avec un clapet anti-retour intégré.
Examen des marques populaires et des photos de hottes intégrées à l'intérieur de la cuisine
La fonctionnalité et l'apparence de l'appareil affectent le coût de la hotte. Si vous choisissez parmi les options budgétaires, vous devez privilégier les hottes de fabricants tels que Krona, Elikor, Hansa, Gorenje, Teka, qui produisent principalement des hottes intégrées de 50 cm et 60 cm. mais sa productivité ne dépassera pas 450 m³ / h.
Par exemple, la hotte de cuisine encastrée Hansa de 50 cm s'intègre harmonieusement dans n'importe quel intérieur de cuisine, n'émet pas de bruit désagréable pendant le fonctionnement et nettoie parfaitement l'air dans les pièces de petite taille. Le prix moyen d'un modèle est de 2,5 mille roubles.
La hotte intégrée Krona 50 peut être facilement montée dans n'importe quelle armoire murale et peut fonctionner en mode de recirculation ou avec extraction d'air pour la ventilation. Le prix de l'appareil est de 3,5 mille roubles.
Les marques les plus chères sont Bosch, Lex et Electrolux. Ils produisent les hottes les plus silencieuses dans lesquelles le niveau sonore ne dépasse pas 45 dB. Dans le même temps, la productivité de ces hottes atteint 800 m³ / h et plus. Le coût de l'équipement dépend de sa capacité et varie de 11 à 40000 roubles.
Si vous devez choisir une hotte intégrée non standard de 90 cm adaptée aux grandes cuisines, privilégiez les marques bien connues telles que Bosch, Gorenje, Electrolux, Siemens et Hansa. Les fabricants ont pris en charge une large gamme de hottes de 90 cm, qui se distinguent par leur puissance, leur design et leurs fonctionnalités. La productivité minimale de ces appareils est de 650 m³ / heure. Le coût est compris entre 14 et 25 mille roubles.
Vous pouvez choisir des modèles économiques de hottes intégrées de 90 cm. Par exemple, une hotte intégrée Krona d'une capacité de 550 m³ / heure coûtera environ 9,5 mille roubles.
Hotte télescopique avec contrôle à glissière et mode de recirculation Cata, d'une capacité de 600 m³ / heure coûte 9 mille roubles.
Hottes encastrables Elikor: avis consommateurs
La société Elikor devient très populaire sur le marché mondial de l'électroménager. Le fabricant utilise des matériaux de haute qualité tels que le verre, le bois, le métal pour la fabrication de ses produits. Les équipements Elikor fiables, élégants et fonctionnels appartiennent à la catégorie des prix moyens.
De nombreux avis clients positifs ont une hotte de 50 cm intégrée dans l'armoire Elikor Integra GLASS 50, capable de fonctionner presque silencieusement avec une capacité de 350 m³ / heure. Il a une commande à glissière et est équipé d'un filtre à graisse métallique. L'éclairage est assuré par des lampes halogènes.Vous pouvez acheter une hotte de 50 cm pour la cuisine de cette marque au prix de 4,5 mille roubles.
L'une des meilleures hottes fonctionnant en mode de recirculation est le modèle Elikor Integra 60. Les consommateurs notent une bonne combinaison de prix abordable et de haute qualité de l'appareil. Le prix de la hotte Elikor commence à partir de 2,5 mille roubles. Il est idéal pour les petites cuisines et est capable de faire face à la purification de l'air du volume déclaré. La capacité d'extraction est de 400 m³ / heure.
Choisir la bonne hotte intégrée n'est pas une tâche facile. La première étape consiste à calculer les performances requises. Et puis, parmi un certain nombre de modèles proposés, choisissez l'option la plus appropriée, qui est idéale pour une cuisine particulière. De nombreux fabricants renommés tentent d'améliorer leurs produits chaque année. Aujourd'hui, vous pouvez choisir un modèle de dispositif d'échappement qui s'intégrera parfaitement à l'intérieur, sera pratique et confortable à utiliser et fera face à la pollution de l'air de toute concentration de substances nocives, en le purifiant selon les exigences de la norme.