Gratar din cărămidă: un atribut funcțional și decorativ de grădină

Un grătar din cărămidă este visul majorității locuitorilor de vară. Ce ar putea fi mai bun decât recreerea în aer liber cu întreaga familie sau o companie prietenoasă? Iar felurile de mâncare gătite pe foc deschis, fără îndoială, diferă prin gust și sunt sănătoase. Acest articol furnizează informațiile necesare pentru a înțelege detaliile grătarului autoportant într-o căsuță de vară.

Grătarul nu este doar un dispozitiv pentru prepararea preparatelor delicioase, ci și un decor al site-ului

Cuptor pentru gratar din caramida: determinarea locatiei

Înainte de a începe să construiți un grătar de cărămidă cu propriile mâini, trebuie să decideți locul localizării sale. Aici trebuie să țineți cont de faptul că clădirea ar trebui să fie cât mai departe de locul vecinilor. De asemenea, este necesar să nu existe în apropiere structuri inflamabile, clădiri din lemn, plantare de arbori etc. Ar fi indicat să se aloce un astfel de amplasament care poate fi prevăzut cu alimentare cu apă, electricitate și pe care să poată fi construit un foișor sau o zonă de recreere lângă structură.

Nu este indicat să amplasați un grătar foarte aproape de casă, precum și lângă obiecte inflamabile

De regulă, prezența unui grătar presupune că va exista o mulțime constantă de oameni lângă acest dispozitiv. Dacă se ia decizia de a instala un grătar de cărămidă în foișor, experții în amenajare a teritoriului recomandă să nu plantați iarbă sau flori în zona înconjurătoare. Este mai bine să acoperiți site-ul cu pietriș decorativ, pietre sau dale. În acest caz, zona situată lângă grătar va avea un aspect mai îngrijit și mai ordonat.

Unelte și materiale pentru așezarea grătarului pentru grătar

Pentru a construi un cuptor pentru grătar pentru o reședință de vară, veți avea nevoie de instrumente pentru așezarea mortarului, o linie de construcție în două dimensiuni (verticală și orizontală), un nivel, un ciocan de cauciuc, o polizor și un ferăstrău pentru tăierea cărămizilor umede. De asemenea, ar trebui să pregătiți discurile corespunzătoare. O unealtă (pentru cernerea nisipului și argilei), găleți pentru amestecarea soluției, fir de nailon pentru comandă sunt utile ca instrumente auxiliare.

Dintre materiale, este necesar să achiziționați cărămizi roșii și de argilă, amestec de zidărie gata preparat sau argilă. Pentru fundație, veți avea nevoie de ciment, pietriș, nisip de râu și armături (pentru așezarea în baza structurii). Numărul de materiale este determinat de mărimea viitorului grătar. Pentru construirea cofrajului sunt necesare scânduri.

Pentru a construi un grătar veți avea nevoie de un ciocan, nivel, polizor și plumb bob

Sfaturi utile! Când cumpărați materiale, asigurați-vă că stocați până la 15%. Aceasta este suma care poate fi pierdută în cazul unei căsătorii admise în timpul construcției.

În funcție de ceea ce implică proiectul unui cuptor pentru grătar din cărămidă, pot fi necesare foi suplimentare de oțel, uși, amortizoare, grătaruri, suflante, suporturi de frigărui și alte turnări ale cuptorului.

Calculul cantității de materiale pentru un grătar de cărămidă cu propriile mâini

Când fundația devine mai puternică, puteți trece direct la așezare. Pentru a evita întârzierile de construcție din cauza lipsei de materiale, calculele consumabilelor trebuie efectuate cu atenție. Primul lucru care va ajuta la așezarea unui grătar de cărămidă este desenele viitoarei structuri. Când planificați dimensiunea clădirii, merită să luați în considerare nu numai zona liberă posibilă, ci și preferințele personale. Cuptorul trebuie să fie potrivit pentru înălțimea dvs. În plus, este necesar ca suprafața de lucru să combine comoditatea și siguranța de utilizare.

Apoi, ar trebui să țineți cont de dimensiunile cărămizii: lungimea este de 25 cm, lățimea este de 12 cm și înălțimea este de 6,5 cm. Calculele trebuie să includă lățimea îmbinării mortarului. Este destul de firesc ca numărul cărămizilor să fie determinat atât de dimensiunile cuptorului, cât și de caracteristicile sale funcționale. În plus, trebuie luat în considerare tipul coșului de fum și înălțimea coșului de fum.

La calcularea numărului de cărămizi, este necesar să se țină seama de grosimea îmbinării mortarului

Pregătirea bazei unui grătar de cărămidă pentru o reședință de vară

Fundația corectă este baza pentru o zidărie echilibrată. Pentru a pregăti un loc pentru fundație, este important să îndepărtați stratul fertil de sol și, dacă este necesar, să aprofundați săpătura cu aproximativ 20-25 cm. Aria fundației ar trebui să depășească dimensiunile structurii planificate cu 50 cm în jurul întregului perimetru. Dimensiunea site-ului depinde în primul rând de preferințele personale: trebuie să decideți dacă va exista un foișor lângă acesta sau dacă fondul de ten este necesar doar pentru cuptorul în sine.

Fundul bazei trebuie să fie complet nivelat și apoi acoperit cu un strat de moloz gros de 15 cm. În această etapă, este important să se respecte simetria bazei. Este imperativ să tamponați suprafața cu o placă vibrantă sau (în absența acesteia) cu o manipulare - metal sau lemn.

Alte acțiuni variază în funcție de tipul de fundație ales. Dacă se alege o placă de pavaj sau o piatră de pavaj, acoperirea este acoperită cu nisip fin. Se recomandă întărirea fundației plăcii cu o tijă de 10 mm grosime. Este așezat în sus și în jos cu un pas de 20 cm. Punctele de intersecție ale tijei trebuie fixate cu cleme de plastic sau legate. În plus, armătura poate fi realizată cu o plasă gata făcută și umplută cu beton. Înainte de a turna soluția, este recomandabil să repetați verificarea orizontală a fundului. Suprafața sitului de bază trebuie să fie plană: trebuie să fie plană în toate direcțiile.

Fundația este întărită cu o tijă sau o plasă solidă și turnată cu beton

Puteți continua să construiți un cuptor pentru grătar din cărămidă cu propriile mâini după 1-2 săptămâni (în funcție de temperatura medie zilnică a aerului). Dacă temperatura a fost peste 20 ° C, va fi suficientă o săptămână. Cu o temperatură medie zilnică de 17 ° C, va trebui să așteptați două săptămâni. De obicei, intervalul de timp este menținut numai atunci când cuptorul este așezat independent. Constructorii tind să fie orientați către viteză și nu îndeplinesc întotdeauna aceste cerințe.

Mortar din zidărie de cărămidă pentru grătar în aer liber

Rezistența și durabilitatea întregii structuri este în mare măsură determinată de calitatea compoziției pentru turnarea fundației. Pentru acest tip de clădiri, se recomandă utilizarea mortarului de lut. Dacă nu doriți să cumpărați un amestec gata preparat, îl puteți face singur. Avantajele utilizării unei soluții de casă sunt incontestabile. În primul rând, un astfel de cuptor poate fi reparat, dacă este necesar. În al doilea rând, costul unei soluții de casă este mult mai mic decât prețul unui amestec gata făcut dintr-un magazin.

Pentru a pregăti o soluție de argilă de înaltă calitate, veți avea nevoie de nisip fin de râu, apă, argilă uleioasă, ciment sau sare de masă. Nu există proporții universale în prepararea compoziției argilo-nisip. Doar experimental puteți alege consistența optimă. Acest lucru se datorează în principal conținutului de grăsime al argilei. Cu cât argila este mai grasă, cu atât se sfărâmă mai puțin când se usucă.

Mortarul pentru zidărie poate fi cumpărat de-a gata sau confecționat de dumneavoastră

Sfaturi utile! Cărămizile brute au un conținut optim de argilă și nisip, merg bine în zidărie cu cărămizi și servesc drept bază ideală pentru mortar de zidărie. Utilizarea acestui material va scurta timpul necesar pentru calcularea proporțiilor și amestecarea.

Pentru lucrări suplimentare, veți avea nevoie de două site cu celule de 1,5 × 1,5 mm și 3 × 3 mm. Nisipul trebuie cernut printr-o sită fină pentru a-l separa de impurități. Acest lucru va crea un strat subțire de mortar de zidărie. Pentru a ciurui lutul, trebuie mai întâi să-l înmuiați în apă până la consistența smântânii subțiri, apoi strecurați amestecul rezultat printr-o sită fină. Adăugați nisip la această masă, amestecați soluția și executați din nou întregul amestec printr-o sită cu celule de 3 × 3 mm.

Nisipul trebuie adăugat treptat - cu o rată de 1 litru de nisip pe găleată de amestec de argilă. Folosind o placă de lemn netedă, puteți verifica elasticitatea soluției rezultate. Pentru a face acest lucru, trebuie să-l scufundați în amestecul pregătit și să priviți grosimea și consistența stratului aderent. Un strat de 2 mm va fi optim pentru zidărie. Soluția rezultată trebuie să fie moale și elastică la atingere, excluzând bulgări și cheaguri.

Pentru a crește puterea amestecului de cuptor pentru grătar din cărămidă, se recomandă adăugarea a 100-250 g sare de masă pe găleată de mortar. Cimentul poate fi folosit ca alternativă la sare. Cu toate acestea, trebuie mai întâi diluat cu apă până la consistența smântânii groase și amestecat cu amestecul. Pentru 1 găleată de mortar, veți avea nevoie de 0,75 litri dintr-o astfel de masă de ciment.

Pentru a pregăti soluția cu propriile mâini, aveți nevoie de nisip fin de râu

Consumul aproximativ al amestecului pentru 100 de bucăți de cărămizi este de 20 de litri (cu o lățime a rostului de zidărie de 5 mm). Tipul de cărămidă utilizată și grosimea rostului sunt importante aici. Trebuie să fii pregătit pentru faptul că, în unele cazuri, consumul soluției poate crește până la 35 de litri.

Comandarea grătarului: o garanție a zidăriei fiabile și durabile

Constructorii profesioniști folosesc termenul „comandare” în două moduri pe care un începător ar trebui să le cunoască. În primul caz, ordinea se numește o reprezentare schematică a viitoarei structuri în rânduri. Această schemă permite începătorului să nu se piardă atunci când pune, iar maestrului - să economisească semnificativ timp la implementarea proiectelor de același tip. Diagramele, desenele și fotografiile unei femei cu grătar vă ajută să vizualizați rezultatul final sau să faceți ajustări în stadiul lucrărilor de construcție.

În a doua versiune a utilizării, cuvântul „ordonare” înseamnă un dispozitiv care controlează înălțimea și poziția orizontală a fiecărui rând de cărămidă. Acest dispozitiv va oferi așa-numitul echilibru arhitectural, va prelungi durata de funcționare a clădirii și va acționa ca un garant al siguranței atunci când utilizați un grătar în aer liber. În plus, vă va ajuta să calculați cantitatea necesară de material, să eliminați costurile inutile.

Prima opțiune de comandă este o reprezentare schematică a structurii în rânduri

Comanda este formată din două lamele verticale pe laturile peretelui.Acestea sunt atașate la rândurile de jos (cel puțin două rânduri). Pentru a evita deteriorarea zidăriei, este recomandat să folosiți capse în loc de șuruburi pentru fixare.

Controlul zidăriei se efectuează folosind crestături aplicate la intervale de 77 mm de-a lungul înălțimii latului. Această cifră se calculează după cum urmează: grosimea rostului (12 mm) se adaugă la înălțimea cărămizii (65 mm). Dacă lățimea cusăturii diferă de cea specificată, distanța crestăturii se va modifica proporțional cu această valoare.

Important! Acuratețea măsurării joacă un rol decisiv atunci când faceți crestături. Dacă intervalul de pe lamele nu coincide nici măcar cu 1-2 mm, structura orizontală a structurii va fi încălcată, ceea ce va afecta calitatea grătarului din cărămidă.

O ancorare este întinsă între crestăturile șinelor opuse - un fir puternic de nylon sau dantelă. Tensiunea frânghiei este extrem de importantă: nu ar trebui să se lase, altfel nu va fi posibilă controlul poziției orizontale. Dacă se folosește un nivel la stabilirea primelor niveluri, atunci acostarea își va îndeplini funcția. Acest principiu al controlului zidăriei oferă un avantaj nu numai în calitate, ci și în viteza de lucru.

A doua opțiune de comandă este un dispozitiv pentru controlul înălțimii și orizontalității cărămizilor în timpul așezării

Pentru comoditate, puteți utiliza ordinea a trei sau chiar patru pereți de cărămidă. Datorită acestui principiu, puteți controla cu ușurință simetria structurii, precizia unghiurilor și orizontalitatea zidăriei în același timp de-a lungul întregului perimetru.

Există dispozitive de comandă gata făcute la vânzare, dar puteți face comanda chiar și din materiale uzate. Trebuie să se țină cont doar de faptul că un dispozitiv de casă este potrivit numai pentru o singură utilizare și nu garantează acuratețea utilizării ulterioare.

Formând fundul și ridicând pereții unui grătar de cărămidă

După ce fondul de ten s-a întărit, puteți începe să formați așa-numitul „picior”. În acest caz, așezarea se efectuează într-un model de șah. De obicei, opt rânduri de cărămizi sunt așezate astfel încât înălțimea să fie de 60 cm. Desigur, aceste date sunt condiționate și variază în funcție de desenul pentru grătar.

În procesul de ridicare a pereților grătarului, veți avea nevoie de un nivel de clădire

Apoi, trecem la crearea unui focar și ridicarea unui perete. Cutia de foc poate fi din beton armat. Dimensiunea sa aproximativă este de 80x80 cm. Pentru realizarea acestor lucrări, va fi necesară cofrarea. Asigurați-vă că așteptați până când structura este complet uscată. În unele versiuni, un șemineu pentru grătar poate fi construit din metal.

Articol asociat:

Brăzător de cărămidă: soluții interesante de proiectare și tehnologii de fabricație

Caracteristici și tipuri de desene, fotografii, proiecte populare cu desene și o descriere pas cu pas a tehnologiei de fabricație.

La ridicarea pereților, zidăria se realizează conform aceluiași principiu de șah ca atunci când se așează „piciorul”. Trebuie remarcat faptul că partea din față rămâne goală. În acest stadiu de construcție, este important să se prevadă punctele de fixare ale grătarului sau frigarui.

Sfaturi utile! Când așezați pereții cuptorului pentru grătar cu propriile mâini, asigurați-vă că faceți o pauză de la muncă timp de 1-2 zile la fiecare 4-7 rânduri. Acest lucru va permite cărămizii să se usuce și mortarul să se scufunde.

Proiecte optime de grătar din cărămidă pentru o căsuță de vară

Nu este întotdeauna posibil să recurgeți la serviciile specialiștilor pentru fabricarea unui grătar de cărămidă la o căsuță de vară: prețul uneori nu corespunde volumului de muncă. Multor oameni le place să-și echipeze site-ul pe cont propriu - fără ajutorul străinilor. De aceea, acest articol oferă cele mai simple scheme de așezare a cuptorului pentru grătar.

Grătar din cărămidă cu foișor, blat și zonă de luat masa

Schema unui grătar de grătar deschis din cărămizi cu propriile mâini

Acest design este cel mai ușor de implementat.Atunci când puneți un grătar de cărămidă, se recomandă utilizarea unui material care nu se teme de temperaturile ridicate și nu absoarbe prea mult umezeala. Este cel mai potrivit un cuptor sau o cărămidă solidă din ceramică (puțin mai ieftină). Înainte de a întinde primul rând, ar trebui să aveți grijă de impermeabilizare. În acest scop, este adecvat materialul pentru acoperiș sau materialul de impermeabilizare în două straturi. Puteți repeta procedura (numai într-un singur strat) după primul rând de cărămizi.

În grătarul acestui design, zidăria se realizează prin intermediul unui amestec de argilă-nisip cu adaos de ciment. Este foarte important să păstrați orizontală și să respectați lățimea îmbinării mortarului. Pentru un grătar deschis, acesta are 3-5 mm.

Dispunerea zidăriei este destul de clară, arată ca o literă inversată „W”. Această formă este observată până la al șaselea rând. Apoi așezarea continuă pe jumătate din structură și, în consecință, are o formă de U.

Proiect mic de grătar în cărămidă în aer liber

Primul și următorul rând impar încep cu o cărămidă întreagă, iar al doilea și următorul par încep cu jumătate. Acordați atenție straturilor 6 și 10: aici trebuie să puneți cărămida lateral și să o întoarceți pe zidăria principală. Există 13 rânduri în total. Lungimea unui astfel de grătar va fi de 181 cm, lățime - 90 cm. Vă puteți familiariza vizual cu modul în care arată un grătar de acest tip în fotografie.

Un set simplu de grătar din cărămidă pentru începători

Aproximativ acest complex este format din 275 de piese. cărămizi. Dacă se dorește, poate fi oarecum simplificat prin reducerea costurilor și realizarea unui coș de fum din tablă (și nu din cărămidă). Acest cuptor este format din 18 rânduri până la coș și din 10 rânduri până la brasierul pentru grătar. Începem, ca și în versiunea anterioară, cu impermeabilizarea. Până la al șaselea rând, formăm o gaură pentru grătar. Mai mult, așezarea se efectuează conform schemei. În nivelurile 8 și 23, este instalată o tablă de oțel cu grosimea de 5 mm. În al 11-lea rând, este planificată instalarea unei plăci pătrate din fontă de 41 × 41 cm.

Pentru a reprezenta vizual aspectul aragazului, vă recomandăm să folosiți o schiță schematică. Acest lucru va facilita navigarea în rânduri. Asigurați-vă că respectați regula: dacă cărămida de jos este așezată de-a lungul, atunci cele două rânduri superioare trebuie așezate longitudinal.

Chiar și un începător poate face un complex simplu de grătar din cărămidă, cu o zonă de relaxare

Proiect grătar cu coș și blat

Un astfel de cuptor este puțin mai complicat în proiectarea sa, dar dacă există o schemă, chiar și un începător îl poate face. Vă rugăm să rețineți că focarul din această versiune are un acoperiș drept. Din punct de vedere tehnic, este mult mai ușor de executat decât versiunea boltită. Dimensiunea grătarului este optimă pentru o cabană de vară. Înălțimea structurii este de 217,5 cm, în timp ce camera de prăjire este ridicată cu 90 cm.

Deci de unde începi? Deoarece cărămida absoarbe bine umezeala, două straturi de hidroizolare ar trebui să fie împrăștiate pe fundația pregătită și uscată, apoi să treacă la procesul de zidărie. Este important aici să respectați cu strictețe schema și să controlați lățimea cusăturii de conectare.

Sfaturi utile! Pentru a controla lățimea cusăturii, puteți utiliza armături cu un diametru egal cu grosimea necesară. Ar trebui aplicat pe marginea cărămizii, umpleți zona cu mortar și îndepărtați excesul cu o mistrie. După atingere, armătura nu va permite cărămizii să cadă sub nivelul. După finalizarea acestei proceduri, tija este îndepărtată și plasată pe rândul următor.

Proiect BQ BBQ 1,70x3,04 m cu o zonă de lucru și o conductă

Primul rând este așezat în solid. Până la al 5-lea strat, zidăria are formă de U. Pentru așezarea unui rând continuu de cărămizi (de exemplu, al șaselea și al șaptelea rând), puteți pune trei benzi de metal groase de 0,5 cm și lățime de 4 cm. O bandă este așezată pe marginea structurii, restul - în mijlocul fiecărui strat de cărămidă. De la rândurile 8 până la 10, așezarea se realizează sub forma unei litere inversate „W”.

Este demn de remarcat faptul că, în al 12-lea nivel, se folosesc cărămizi, tăiate de-a lungul.Dimensiunea celor 12 și 13 rânduri solide va fi puțin mai mare decât celelalte. Astfel, centura decorativă a cuptorului pentru grătar în aer liber este așezată.

Așezarea straturilor ulterioare se realizează folosind cărămizi de argilă în formă de U până la al 21-lea rând. Se recomandă utilizarea aceleiași compoziții a soluției. Apoi, bolta este așezată. După cel de-al 22-lea strat, începe să se reducă. Din rândul 30, bolta trece în horn. Straturile 30 și 31 sunt alternate până când se obține înălțimea necesară. Pentru a restrânge structura, fiecare rând următor ar trebui să fie așezat la jumătate din dimensiunea precedentului. Coșul de fum, ca și focarul, trebuie să fie din cărămizi refractare. În loc de o boltă de cărămidă pentru extragerea fumului, se poate construi o cutie metalică. Femeia la grătar este gata cu propriile mâini.

Gratar din caramida alba sub un acoperis cu suprafata de lucru

Trebuie să știți că utilizarea complexului pentru scopul său este posibilă doar la câteva zile după terminarea construcției. Soluția trebuie să se usuce bine. În caz contrar, la declanșarea unui incendiu, pereții structurii se pot sparge.

Acest dispozitiv poate fi dotat cu funcții suplimentare prin formarea unei suprafețe de lucru auxiliare. Va fi convenabil să plasați aici ustensile de bucătărie, vase, mâncare tăiată etc. Pentru a o ridica, trebuie să săpați o groapă și să turnați fundația paralel cu peretele lateral. Când suprafața este uscată, puteți începe să așezați cărămizi. Va trebui să formați șase rânduri. Puteți utiliza o placă, placaj gros, pardoseală din dale, placă de marmură etc. pentru a crea un blat.

Gratar din cărămidă: fotografii cu cele mai bune soluții pentru o cabană de vară

În numeroase fotografii și diagrame, puteți vedea diverse opțiuni pentru a face un grătar de cărămidă. Grătarele prezentate în fotografie sunt ușor de modificat în funcție de nevoile personale și de caracteristicile unui anumit site. Puteți modifica suprafața de lucru, puteți adăuga decor la design sau puteți chiar să veniți cu propriul design al grătarului de grătar pe baza exemplelor disponibile. Când construiți un grătar de cărămidă, desenele și fotografiile postate pe paginile acestui articol vă vor ajuta să alegeți opțiunea potrivită și să economisiți timp.

Mărimea și designul grătarului pot fi selectate în funcție de zonă și de preferințele gustului

Acum chiar și un începător va înțelege cum să facă un grătar de cărămidă cu propriile sale mâini. Dacă urmați recomandările de mai sus, procesul de fabricare a unui filtru de grătar va avea loc fără dificultăți posibile, costuri materiale suplimentare, iar rezultatul final vă va încânta pe dvs. și pe cei dragi mai mult de un an.