Wyciskarki do cytrusów są niezbędnymi narzędziami do łatwego przygotowywania świeżych soków. Współczesny rynek obfituje w przeróżne modyfikacje podobnych urządzeń różnych producentów. Każdy model ma swoje wady i zalety. Aby wybrać najbardziej wydajną sokowirówkę, musisz zapoznać się z funkcjami takich urządzeń.
Zadowolony
- 1 Wyciskarki do cytrusów: zalety i wady
- 2 Odmiany sokowirówek: sprzęt profesjonalny, przemysłowy i AGD
- 3 Ręczna wyciskarka do cytrusów: funkcje urządzenia
- 4 Mechaniczna wyciskarka do cytrusów: cechy produktu
- 5 Elektryczna wyciskarka do cytrusów: najlepsza opcja dla Twojego domu
- 6 Wybór najlepszej sokowirówki: modele odśrodkowe i ślimakowe
- 7 Wyciskarki Auger: ocena najlepszych modeli
- 8 Główne kryteria wyboru dobrej sokowirówki
- 9 Ocena sokowirówki: najlepsze modele tego roku
Wyciskarki do cytrusów: zalety i wady
Soki pomarańczowe, cytrynowe i grejpfrutowe są bogate w witaminę C, która jest przeciwutleniaczem, dzięki czemu są niezwykle zdrowe w spożyciu. Możesz dostać ten produkt w domu za pomocą urządzenia takiego jak sokowirówka. Rozważmy główne zalety, a także kilka negatywnych aspektów korzystania z tych urządzeń.
Z pomocą wyciskarki do cytrusów można uzyskać naturalny sok, który nie zawiera konserwantów i innych dodatków, które często nie przynoszą korzyści. Ponadto produkt, który można znaleźć na rynku jest sterylizowany. Pozwala to przedłużyć okres przydatności zakupionego soku, ale takie działanie ma negatywną stronę. Sterylizacja niszczy duży procent składników odżywczych, w tym witamin.
Uwaga! Oczywiście produkt uzyskany w domu szybko się pogorszy, ale użycie sokowirówki pozwala samodzielnie określić ilość uzyskanego soku.
Takie urządzenia można łatwo zdemontować, co jest również poważną zaletą. Sokowirówka jest często dostarczana ze specjalnym kieliszkiem z podziałką w mililitrach. Jeśli chodzi o wady, warto zauważyć, że korzystając z tego urządzenia, trzeba trochę wysiłku. Oprócz kosztów pracy uzyskanie świeżo wyciśniętego soku wymaga czasu.
Odmiany sokowirówek: sprzęt profesjonalny, przemysłowy i AGD
W zależności od zakresu zastosowania istnieją trzy grupy sokowirówek.Pierwsze z nich są używane w domu i należą do kategorii modeli domowych. Można je kupić w dowolnym specjalistycznym sklepie lub złożyć zamówienie przez Internet. Moc takich urządzeń oraz ich funkcjonalność są w pełni dostosowane do wykonywania codziennych zadań.
Prędkość wirowania w modelach domowych jest niska. Jakość soku jest akceptowalna, ale nie najlepsza. Ich koszt jest dość niewielki, co pozwala każdemu na zakup sprzętu AGD.
Modele profesjonalne, w przeciwieństwie do domowych, wirują szybciej, dzięki czemu można uzyskać więcej soku. Takie modele są stosowane w różnych placówkach gastronomicznych: restauracjach, barach, kawiarniach itp. Profesjonalne sokowirówki ponieważ owoce cytrusowe wyróżniają się wysokim kosztem, ale jakość i żywotność tych urządzeń jest znacznie wyższa.
Najbardziej funkcjonalne i najdroższe są modele należące do kategorii przemysłowej. Jednostki te są używane w zakładach produkcyjnych i mają dość duże rozmiary. Takie urządzenia są bardzo produktywne, co odróżnia je nie tylko od urządzeń domowych, ale także profesjonalnych. Wyciskarki do cytrusów (przemysłowe) mają jeden cel - uzyskać jak najwięcej soku w jak najkrótszym czasie. Dlatego ich wygląd nie jest spektakularny.
Ręczna wyciskarka do cytrusów: funkcje urządzenia
Urządzenia należące do klasy manualnej wyróżniają się prostotą konstrukcji. Ich użycie wymaga wykonania określonych czynności, dzięki którym uzyskuje się świeżo wyciskany sok. Standardowe ręczne urządzenie tego typu ma kształt stożka z żebrami.
Wyciskarki ręczne do pomarańczy i innych owoców cytrusowych mogą być wykonane z metalu, ale urządzenia plastikowe są znacznie bardziej powszechne na rynku. Korzystanie z takiego urządzenia nie jest trudne. Łatwość obsługi to duża zaleta wyciskarki ręcznej.
Oprócz prostych modeli można znaleźć bardziej technologiczne, zwane prasami. W każdym razie wszystkie modele ręczne łączy jeden fakt - potrzeba dołożenia starań, aby uzyskać sok.
Główną zaletą wyciskaczy do cytryn i innych małych urządzeń jest ich niski koszt. Główną wadą jest to, że z ich pomocą można uzyskać znacznie mniej soku. Niska produktywność to dość poważna wada, dlatego warto pomyśleć o tym przed zakupem takiej sokowirówki.
Mechaniczna wyciskarka do cytrusów: cechy produktu
Urządzenia mechaniczne różnią się od ręcznych tym, że mają bardziej złożoną konstrukcję, która zawiera mechanizm pozwalający na wyciskanie soku przy minimalnym wysiłku. W tym przypadku istnieje silny nacisk na owoce, więc wydajność takich urządzeń jest wyższa.
Wybierając urządzenie mechaniczne, należy zwrócić uwagę na jakość materiału, z którego jest wykonane. Do produkcji tych urządzeń najczęściej stosuje się stal lub żeliwo, co odróżnia je od zwykłych ręcznych. Wyciskarki mechaniczne mogą działać jak maszynka do mielenia mięsa. W tym przypadku konstrukcja urządzenia obejmuje specjalną dyszę wykonaną w kształcie stożka. Główną cechą, dzięki której można dokładnie zidentyfikować model mechaniczny, jest obecność specjalnej dźwigni.
Pomocna informacja! Modele przypominające maszynki do mielenia mięsa i mechaniczne ręczne urządzenia używane do wyciskania soku są droższe, ale bardziej wydajne.
Aby wybrać konkretny model, zaleca się najpierw zapoznać się z informacjami o wyciskarkach do cytrusów.Recenzje pomogą określić, które urządzenia nie są niezawodne. Uważa się, że urządzenia mechaniczne są bardziej celowe w zakupie niż ręczne.
Wyciskarka do cytrusów: wyciskarka mechaniczna
Urządzenia tego typu są w kuchniach dość rzadkie. Takie urządzenia działają za pomocą dźwigni, na którą wpływa fizycznie. Jaki jest powód rzadkiego używania takich urządzeń? Prasy mają kilka istotnych wad. Przede wszystkim wyróżniają się stosunkowo dużymi wymiarami i przyzwoitą wagą. Drugi (bardziej znaczący) minus to złożoność korzystania z takiego urządzenia.
Niektórzy użytkownicy zauważają, że to właśnie te urządzenia pozwalają uzyskać najbardziej bogaty w witaminy, smaczny i zdrowy sok cytrusowy. Jednak to stwierdzenie nie jest prawdziwe. Niektóre modele elektryczne wykonują pracę znacznie szybciej, a produkt okazuje się być tej samej jakości.
Takie modele są wygodniejsze niż konwencjonalne modele ręczne. Wyciskarka do cytrusów ma średnią pojemność i dlatego nie ma dużego zapotrzebowania. Aby wycisnąć owoce w podobnej jednostce, należy je pokroić, a następnie zawinąć w gazę. Ostatnia manipulacja pozwala w łatwy sposób pozbyć się odpadów po zakręceniu.
Model prasy może być używany do wyciskania nie tylko owoców cytrusowych, ale także innych owoców, co jest bardzo wygodne. Eksperci zalecają kupowanie ich, gdy nie ma chęci płacić za zużycie energii elektrycznej.
Elektryczna wyciskarka do cytrusów: najlepsza opcja dla Twojego domu
Urządzenia elektryczne są dziś najbardziej istotne. Wynika to z faktu, że są łatwe w obsłudze. Ich użycie pozwala bardzo szybko uzyskać dowolną ilość soku, ponieważ proces wyciskania w tym przypadku jest w pełni zautomatyzowany.
Wszystkie urządzenia należące do tej grupy zawierają silnik, dzięki któremu odbywa się wirowanie. Ponadto wszystkie samodzielne urządzenia wyposażone są w różne nasadki, które dobierane są w zależności od rodzaju owocu. Standardowa końcówka pozwala na przygotowanie świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego. Sokowirówka tego typu świetnie radzi sobie z zadaniami. Dodatkowe przystawki służą do wyciskania cytryn, mandarynek i dużych grejpfrutów.
Urządzenia elektryczne wyróżnia szeroki asortyment, gdyż ich produkcję zajmuje się wiele firm produkujących sprzęt AGD do kuchni (np. Moulinex czy Bork). Napędzana wyciskarka do cytrusów pozwoli Ci uzyskać świeży sok nie tylko z owoców cytrusowych, ale także z innych owoców i warzyw.
Uwaga! Przed wyciskaniem owoce należy obrać, a następnie pokroić na małe kawałki. Ta procedura nie jest obowiązkowa dla wszystkich modeli sokowirówek. Najbardziej zaawansowane technologicznie urządzenia działają na zasadzie wirówki i wykonują pracę automatycznie.
W grupie modeli elektrycznych znajdują się również modele profesjonalne. Wyciskarki do cytrusów należące do tej kategorii znajdują zastosowanie w kuchniach restauracji. Jednym z najważniejszych elementów takiego urządzenia jest separator. Zadaniem tego elementu jest oddzielenie odpadu (ciasta) od soku. Przy wyborze modelu elektrycznego warto zwrócić uwagę na kształt separatora. Może być stożkowy lub wykonany w formie walca. Druga opcja jest bardziej wydajna i niezawodna.
Wybór najlepszej sokowirówki: modele odśrodkowe i ślimakowe
Urządzenia odśrodkowe nazywane są również obrotowymi.Takie urządzenia obejmują kosz z siatką, która jest przymocowana na dole. Owoce są ładowane od góry (przez specjalny otwór leja). Napęd urządzenia znajduje się na dole. To dzięki niemu obraca się wirówka, której prędkość jest dość wysoka.
W trakcie wyciskania owoce załadowane do wyciskarki pękają na siatce i nożach, w które tarka jest wyposażona. W tym samym czasie wypuszczany jest sok, który trafia do zbiornika magazynowego znajdującego się na zewnątrz. Ten typ wyciskarki do pomarańczy może mieć system bezodpadowy. Jeśli nie ma takiego układu, to po użyciu urządzenia warto wyczyścić jego pojemność. Główne zalety urządzeń odśrodkowych:
- wysoka prędkość;
- autonomia;
- akceptowalna cena.
Z niedociągnięć warto podkreślić fakt, że podczas pracy robią dużo hałasu. Należy również pamiętać, że duże prędkości z pewnością spowodują przegrzanie urządzenia. Wraz z nim sok nagrzewa się, co prowadzi do utraty witamin i innych przydatnych substancji. Kupując to urządzenie, musisz zrozumieć, że produkt, który zostanie uzyskany przez wyciskanie owoców cytrusowych, należy spożyć w ciągu 20 minut.
Sokowirówki ze ślimakiem pomarańczowym mogą być dwojakiego rodzaju - ręczne lub elektryczne. Wybierając takie urządzenie, należy zwrócić uwagę na tak ważny parametr, jak położenie ślimaka. Może być w płaszczyźnie poziomej lub pionowej. Pierwsza opcja jest najpopularniejsza na dzisiejszym rynku. Konfiguracja ślimaka ślimaka umożliwia kruszenie i wytłaczanie owoców. Najbardziej zaawansowane technologicznie urządzenia zawierają w swojej konstrukcji dwie śruby.
W porównaniu z modelami obrotowymi urządzenia śrubowe działają wolniej, ale pozwalają uzyskać bardziej skoncentrowany i przydatny produkt. Sok można spożyć w ciągu 48 godzin, co z pewnością jest dużą zaletą. Aby znaleźć odpowiedni produkt, przeczytaj przegląd sokowirówek.
Uwaga! Osprzęt ślimakowy jest cichszy i bardziej wszechstronny. Zatem zakup tego urządzenia jest bardziej rozsądnym rozwiązaniem.
Wyciskarki Auger: ocena najlepszych modeli
Rozważ najlepsze urządzenia związane z rodzajem śruby. Jedną z najpopularniejszych sokowirówek jest Panasonic MJ-L500NTQ. Posiada stosunkowo niską prędkość ekstrakcji, dzięki czemu sok nie utlenia się, pozostaje nasycony i pożywny.
Zastosowanie takiego urządzenia pozwala przetwarzać nie tylko świeże, ale także mrożone owoce i warzywa. W tym celu urządzenie wyposażono w specjalną nasadkę. W zestawie do tego urządzenia znajdują się 2 szklanki, z których każda ma pojemność 400 ml. W zestawie znajduje się również szczoteczka oraz instrukcja obsługi, w której opisano szczegółowe zasady korzystania z urządzenia. Panasonic MJ-L500NTQ to jedna z najlepszych wyciskarek do cytrusów.
Innym popularnym modelem ślimaka jest Philips HR1947 Avance Collection. To solidne urządzenie przeznaczone do codziennego użytku w domu. Jego główną zaletą jest prostota konstrukcji. Model ten wyróżnia się również małymi wymiarami: szerokość to zaledwie 11 cm Produkt posiada zintegrowany pojemnik na odpady. Nie ma mniej kompaktowego modelu w rankingu najlepszych wyciskarek do cytrusów.
Powiązany artykuł:
Kuchenka mikrofalowa: rozmiary, funkcjonalność, popularne modele
Cechy nowoczesnych urządzeń. Wymiary i ceny. Mikrofale mini. Naczynia do kuchenek mikrofalowych. Produkty Samsung i LG. Ocena modeli.
W zestawie z takim urządzeniem znajduje się dodatkowa nasadka, która rozszerzy jego zakres działania.Główną wadą tego urządzenia jest jego wysoki koszt. Możesz kupić model tej marki za 23 tysiące rubli.
Najlepszą wyciskarką ślimakową (pod względem ceny i jakości) jest Kenwood JMP 800. Takie urządzenie jest praktyczne i ma reprezentacyjny wygląd zewnętrzny. Urządzenie jest łatwe w montażu i łatwe do czyszczenia po użyciu. Kolejną zaletą modelu jest to, że jest wszechstronny. Z JMP 800 wyciskasz nie tylko owoce cytrusowe, ale także inne owoce, warzywa i jagody.
Główne kryteria wyboru dobrej sokowirówki
Jest kilka ważnych czynników, które zdecydowanie powinieneś wziąć pod uwagę przy wyborze urządzenia do wyciskania soku. Rozważmy je bardziej szczegółowo. Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na to, z jakiego materiału wykonana jest wirówka. W profesjonalnych modelach wykonany jest ze stali nierdzewnej, odpornej na naprężenia mechaniczne i rdzę. Na wydajność ma również wpływ wielkość otworów w wirówce.
Do użytku domowego zaleca się zakup urządzeń wyposażonych w pojemność wolumetryczną. Pożądane jest, aby umieścić w nim kilka owoców jednocześnie. W przypadku dużej ilości przetworzonych owoców najlepiej wybrać modele, których funkcjonalność implikuje obecność programu odpowiedzialnego za odrzucanie miazgi. W przeciwnym razie musisz stale czyścić ręcznie sokowirówkę.
Pomocna informacja! Najbardziej niezawodne i funkcjonalne wyciskarki do cytryn, pomarańczy i grejpfrutów mają 2 filtry miazgi. Takie rozwiązanie pozwala uzyskać maksymalną ilość soku. Urządzenie musi być wykonane z niezawodnych materiałów i być łatwe w obsłudze.
Szczególną uwagę należy zwrócić na silnik wyciskacza cytrusów. Żywotność urządzenia zależy od wytrzymałości tego elementu konstrukcyjnego. Niektóre urządzenia mają słabą wytrzymałość, co uniemożliwia korzystanie z nich dłużej niż kilka minut.
Moc pozwala odróżnić niskiej jakości tani model od funkcjonalnego urządzenia. Przystawki o dużej mocy radzą sobie nie tylko z miękkimi, ale także twardymi owocami. Oczywiście to kryterium jest ważne tylko dla urządzeń elektrycznych. Wybierając konwencjonalną ręczną wyciskarkę do cytrusów, nie ma potrzeby uwzględniania tych parametrów.
Objętość pojemności urządzenia dobierana jest w zależności od osobistych preferencji. Urządzenie elektryczne może mieć różną liczbę prędkości. Do użytku domowego opcja dwóch prędkości jest w porządku.
Ocena sokowirówki: najlepsze modele tego roku
Przed zakupem konkretnego modelu zalecamy zapoznanie się z oceną najlepszych urządzeń. Różnorodność urządzeń komplikuje wybór, jednak istnieje kilka jednostek, które są najbardziej wydajne i mają przytłaczającą większość pozytywnych recenzji. Są to następujące modele:
- SmegCJF01;
- Bork Z800;
- MoulinexPC 300B10 Vitapress 600.
Koszt urządzenia Smeg to 10 tysięcy rubli. Moc urządzenia to 70 W, co jest uważane za całkiem przyzwoitą liczbę, która wystarczy do wyciskania soku w domu. Korpus takiego modelu wykonany jest z aluminium, dzięki czemu wyciskarka tego typu jest dość ciężka, ale mimo to jest bardzo wygodna w użytkowaniu. Funkcjonalność urządzenia obejmuje tryb impulsowy. To urządzenie jest również wyposażone w system zapobiegający kapaniu.
Nie sposób nie wspomnieć o jednostce Bork. Wyciskarka do cytrusów Z800 jest zasłużenie uważana za jedną z najlepszych. Jego cena jest dość wysoka, ale w pełni odpowiada jakości urządzenia. Możesz kupić to urządzenie za 21 tysięcy rubli.
Moc jednostki wynosi 120 W. Materiał obudowy - stal nierdzewna. Należy zaznaczyć, że urządzenie wyposażone jest w system bezpośredniego podawania soku oraz posiada zabezpieczenie przed przeciążeniem, co jest bardzo poważną zaletą, gdyż silniki sokowirówki dość często wypalają się podczas pracy. Należy zwrócić uwagę na reprezentacyjny wygląd zewnętrzny urządzenia.
Kolejnym modelem, który dominuje nad innymi, jest wyciskarka do cytrusów Moulinex PC 300B10 Vitapress 600. Urządzenie posiada 2 filtry. Objętość pojemnika do zbierania płynu wynosi 0,6 litra, czyli całkiem sporo. Moc urządzenia jest niewielka - 25 W, ale wystarczy do wyciskania soku w domu.
Do tego model Moulinex z tej serii ma przyjemny wygląd i działa dość cicho. Przewód elektryczny służący do podłączenia sokowirówki do sieci można schować w specjalnej komorze znajdującej się w korpusie urządzenia.
Wskazówki dotyczące obsługi wyciskarek do pomarańczy, cytryn i innych owoców cytrusowych
Po zakupie urządzenia należy określić częstotliwość jego użytkowania. Regularne stosowanie modeli ręcznych nie jest najlepszym rozwiązaniem, ponieważ jest uciążliwe i wymaga ciągłego wysiłku. W żadnym wypadku nie należy ładować całego owocu do urządzenia elektrycznego, ponieważ może to doprowadzić do przeciążenia urządzenia. Przed rozpoczęciem należy obrać owoce i pokroić na osobne kawałki.
Uwaga! Wyciskarki do soków wymagają starannej pielęgnacji. Po użyciu takiego urządzenia konieczne jest wyczyszczenie jego elementów roboczych. To samo dotyczy modeli wyposażonych w wirówkę elektryczną.
Najbardziej odpowiednią opcją jest urządzenie, które ma kilka trybów prędkości. W takim przypadku możliwa staje się zmiana programu w zależności od gęstości płodu. Nieprawidłowe użycie trybów może spowodować przegrzanie sokowirówki.
Jak korzystać z ręcznej wyciskarki do cytrusów? Aby otrzymać świeżo wyciśnięty sok, wystarczy przekroić owoc na pół i wycisnąć sok z każdej części po kolei. W takim przypadku wykonywane są ruchy przewijania. Zakup urządzenia ręcznego jest wskazany, gdy małe ilości owoców poddawane są nieregularnej obróbce.
Sokowirówki to niezbędne narzędzia, aby zapewnić sobie i całej rodzinie świeżo wyciskany sok. Zalety takiego produktu są oczywiste, ponieważ owoce cytrusowe są bogate w witaminy. Wybierając to urządzenie, warto skupić się na osobistych potrzebach.