Piekarnik elektryczny stołowy: różnorodność funkcji i elementów zapewniających komfort

Największą wadą piekarników gazowych, które systematycznie cofają się w przeszłość, jest to, że każdy z nich można ocenić zgodnie z zasadą: dobrze lub źle piecze - spala dno, nie zarumienia blatu, nierówny płomień itp. To nie wszystkie możliwe problemy. Piekarnik elektryczny stołowy jest tak skonstruowany, że nie może mieć takich wad. Pytanie brzmi, jakie funkcje, rozmiary i metody kontroli istnieją dla danego modelu.

Nowoczesne piekarniki elektryczne to funkcjonalne urządzenia, które pozwalają przyrządzić wiele różnych potraw

Główne cechy techniczne piekarników elektrycznych stołowych

Niemal niemożliwe jest znalezienie nowoczesnej kuchni, która nie ma piekarnika w takiej czy innej formie. Wiele osób woli piece wolnostojące. Ten wybór wynika z szeregu istotnych zalet:

• możliwość instalacji w miejscu, które nie wymaga specjalnego przeszkolenia;
• w razie potrzeby piekarnik można przestawić;
• niektóre udogodnienia podczas użytkowania;
• wygodna kontrola informacji na panelu sterowania, ponieważ znajduje się on prawie na wysokości oczu;
• łatwość pielęgnacji.

Kompaktowy piekarnik można zainstalować w dowolnym miejscu w kuchni

W zależności od celu użytkowania i zgodnie z charakterystyką techniczną, elektryczne piekarniki stołowe do kuchni dzielą się na kilka typów:

• mini piekarniki stołowe;
• piekarniki o standardowych rozmiarach;
• mini piekarniki do robienia pizzy;
• mini piekarniki z konwekcją;
• profesjonalne mini piekarniki;
• profesjonalne piece elektryczne.

Różnorodność opcji modeli w ramach jednego typu sprawia, że ​​wybór piekarnika elektrycznego jest dość trudnym procesem. Wymiary, objętość, moc, zestaw funkcji i sposób sterowania to główne cechy tego tematu AGD. Istotna jest również kwestia bezpiecznego użytkowania. Konieczne jest posiadanie pewnej wiedzy, aby poprawnie ocenić poziom potencjalnego zagrożenia danego modelu podczas jego eksploatacji.

Objętość i moc piekarników elektrycznych

Objętość piekarnika elektrycznego zależy bezpośrednio od jego wielkości. Zgodnie z wymiarami rozróżnia się następujące typy pieców:

• standard;
• kompaktowy;
• wąski;
• szeroki;
• mini piekarniki.

Wielkość piekarnika elektrycznego stołowego zależy od jego objętości

Objętość piekarników elektrycznych zaczyna się od 23 litrów. Maksymalny rozmiar to 162 litry.Standardowe piekarniki mają tradycyjnie pojemność 60-70 litrów. Kompaktowe charakteryzują się pojemnością 20-40 litrów. Najmniejsze piekarniki elektryczne stołowe to mini piekarniki i mini piekarniki o pojemności od 5 litrów.

W zależności od objętości różnią się następujące typy piekarników:

• przestronny (objętość ponad 70 litrów);
• średni (mieć objętość do 60 litrów);
• kompaktowy (objętość nie większa niż 40 litrów);
• mini piekarniki (pojemność 5-20 litrów).

Piekarnik elektryczny, mały piekarnik zużywa znacznie mniej energii elektrycznej niż duży piekarnik. W zależności od zużycia energii, piekarniki elektryczne mogą mieć klasę A, B i C. Ze względu na ich wydajność produkty dzielimy na klasy A + i A ++. Urządzenie klasy A zużywa o 20% więcej energii elektrycznej niż sprzęt elektryczny klasy A +. Piece klasy A + od A ++ podobnie rozróżniają 20% zużycia energii elektrycznej. Opłacalność jest oczywista i niezbędna.

Im mocniejszy piekarnik elektryczny, tym więcej energii będzie zużywał

Moc pieca wynosi od 1 do 4 kW. Dlatego ta technika wymaga przestrzegania pewnych warunków technicznych podczas łączenia.

Przydatna rada! Wybierając piekarnik elektryczny, należy koniecznie wziąć pod uwagę stan instalacji elektrycznej w pomieszczeniu, w którym zostanie zainstalowany. W przypadku jednostki o mocy większej niż 2,5 kW należy ułożyć oddzielny przewód z elektrycznej tablicy rozdzielczej.

Moc piekarniki elektryczne wpływa na poziom zużycia energii. Zalety tej najnowocześniejszej elektrotechniki są następujące: im wyższa moc, tym szybszy proces gotowania, mniejsze zużycie energii, co oznacza, że ​​koszty finansowe zasilania są mniejsze.

Główne tryby i funkcje

Nowoczesne elektryczne piekarniki stołowe charakteryzują się dużą liczbą trybów, które przyczyniają się do wysokiej jakości gotowania:

1. Konwekcja. Wentylator jest zainstalowany na tylnej ścianie piekarnika, który równomiernie rozprowadza gorące powietrze w całej objętości szafy. Danie pieczone jest równomiernie ze wszystkich stron. Konwekcja przyczynia się do powstania złotobrązowej skórki, przez co potrawy są bardziej apetyczne i przyjemniejsze w smaku. Istnieją modele, w których wentylatory są wyposażone w dodatkowe elementy grzejne.
2. Konwekcja mokra (para). Potrawy gotowane w tym trybie zachowują więcej składników odżywczych, produkty nie wysychają.

Koszt piekarnika elektrycznego stołowego zależy od liczby jego funkcji.

Istnieją modele piekarników z dwoma wentylatorami, dwukomorowe. Możesz gotować jednocześnie dwie różne potrawy bez mieszania zapachów. Konwekcja znacznie skraca proces gotowania.

1. Grill. Funkcja do opiekania i chrupania. Istnieje kilka odmian: mały grill, duży grill i grill turbo. Mały grill służy do przygotowania grzanek. Duży jest odpowiedni do opiekania dużych ilości delikatnych potraw, takich jak warzywa. Turbo grill umożliwia ugotowanie kurczaka lub dużego kawałka mięsa. Często piekarnik grillowy jest wyposażony w rożen, który obraca się, aby zapewnić równomierne zarumienienie.
2. Przyspieszone ogrzewanie. Ten tryb pomaga piekarnikowi szybko się nagrzać, co oszczędza czas i energię.
3. Szybka rozgrzewka. Przeznaczony do ogrzania wewnętrznej przestrzeni piekarnika.
4. Pizza. W tym trybie możesz gotować pizzę w kilka minut.
5. Chłodzenie styczne. Nie zaparowuje szklanek, można swobodnie obserwować proces gotowania.
6. Wentylator. Zapobiega nagrzewaniu się panelu sterowania.
7. Regulator czasowy. Wyłącza proces gotowania dokładnie po upływie ustawionego czasu za pomocą sygnału dźwiękowego.
8. 3D. Gorące powietrze pochodzi nie tylko z górnych i dolnych grzałek, ale także z pierścieniowego - przepływu z trzech stron. Wspomaga szybsze gotowanie, w tym trybie wygodnie jest suszyć warzywa i owoce.

Obecność konwekcji w piekarniku ułatwia szybkie gotowanie

Funkcje piekarnika:

1. Program automatyczny. Jest to funkcja, która uruchamia proces gotowania po naciśnięciu jednego przycisku wskazującego danie. Czas i temperatura są już zaprogramowane.
2. Kuchenka mikrofalowa. Służy do podgrzewania i gotowania potraw.
3. Sonda temperatury. Monitoruje i wyświetla temperaturę wewnątrz naczynia.
4. Termostat. Reguluje utrzymanie wymaganej temperatury w piekarniku.
5. Samo czyszczący. Pozwala na czyszczenie, po czym powierzchnie wystarczy przetrzeć wilgotną szmatką lub gąbką.
6. Blokowanie panelu sterowania. Eliminuje możliwość przypadkowego kliknięcia panelu sterowania.

Aby zapewnić wiele trybów, konieczne jest zainstalowanie dodatkowych elementów w piekarniku, a zatem wymaga to zwiększenia rozmiaru. Elektryczny mini piekarnik stołowy zwykle nie ma wielu trybów i funkcji. Ale główne (konwekcja, grill, samooczyszczanie) są w nowoczesnych modelach.

Metody kontroli

Istnieją trzy rodzaje sterowania piekarnikiem elektrycznym:

• mechaniczny;
• sensoryczny;
• elektroniczny.

Sterowanie mechaniczne jest uważane za bardziej niezawodne i zwykle występuje w tanich modelach.

Sterowanie mechaniczne jest najczęściej spotykane w mini piekarnikach. To kilka pokręteł, za pomocą których temperaturę, czas, tryb lub funkcję włącza się ruchem obrotowym. Częściej znajdują się na przednim panelu po prawej stronie, czasem na górze.

Opcja sterowania dotykowego jest typowa dla nowoczesnych modeli. Dotykając ekranu wybiera się żądaną funkcję, tryb, czas itp. Sterowanie elektroniczne odbywa się poprzez naciskanie przycisków, a ustawione parametry są wyświetlane na wyświetlaczu. Panel sterowania ostatnich dwóch typów jest tradycyjnie umieszczony w górnej części piekarnika.

Pomimo tego, że sterowanie dotykowe i elektroniczne są bardziej nowoczesne i są instalowane w drogich modelach, metoda mechaniczna jest nadal stosowana, a ponadto ma szereg zalet:

• wysoka niezawodność;
• przystępna cena;
• odporność na przepięcia i spadki napięcia;
• łatwość użycia.

Mini piekarnik jest niezwykle wygodny w codziennym użytkowaniu, ponieważ szybko gotuje potrawy.

Pozytywne cechy piekarników elektronicznych i dotykowych:

• oryginalny wygląd;
• dokładniejsze ustawienie czasu i temperatury gotowania;
• duża liczba funkcji i trybów;
• dostępność programów automatycznych;
• możliwość pisania i zapisywania receptur w pamięci.

Przydatna rada! Wybierając piekarnik, musisz skupić się na dostępności i łatwości użytkowania.

Producenci i ceny piekarników elektrycznych

Firma Gorenje specjalizuje się wyłącznie w produkcji urządzeń elektrycznych dla domu. Możesz kupić piekarnik elektryczny tego europejskiego producenta w prawie każdym sklepie ze sprzętem AGD. Szeroki wachlarz cen, zastosowanie nowoczesnych technologii i sprawdzona jakość sprawia, że ​​firma jest jednym z liderów sprzedaży.

Włoska firma Ariston dostarcza na rynek dużą liczbę domowych urządzeń elektrycznych w przystępnej cenie. Niedrogie modele nie różnią się szeroką funkcjonalnością, ale są niedrogie i ekonomiczne. Chociaż należy zauważyć, że modele premium tego producenta są również poszukiwane.

Wszystkie znane marki mają zarówno drogie, jak i budżetowe modele piekarników, jedyną różnicą jest konstrukcja

Cena piekarników elektrycznych Electrolux jest o 5-10% wyższa od średniej wartości rynkowej, ale sprzęt tej firmy wyróżnia się ciekawym designem, trwałością i bezpieczeństwem użytkowania.

Popularna marka Bosch produkuje głównie urządzenia do zabudowy. Jednak pożądane są małe elektryczne piekarniki stołowe z konwekcją. Różnią się jakością wykonania i dużym zestawem funkcji dla takich modeli.

Sprzęt AGD Zanussi, w szczególności piekarniki elektryczne, są kompaktowe, co jest ważne w kuchniach typowych domów blokowych. Ceny produktów tej firmy są dość lojalne.

Technika Candy jest niezawodna i niedroga. Firma ta posiada takie linie wzornicze jak Maxi, Elite, Pop Evo, Pop Maxi, Classic, Smart.

Piekarniki elektryczne Kaiser wyróżniają się wysoką ceną oraz dobrym poziomem jakości i niezawodności. Ten niemiecki producent zwraca szczególną uwagę na bezpieczeństwo. Piekarniki mają najbardziej kompletną i nowoczesną funkcjonalność.

Piece stołowe zagraniczne wyróżniają się zwykle wyższą jakością i ceną.

Piekarniki Whirlpool wyróżniają się łatwością obsługi i przystępną ceną. Ciekawy design, niska cena w połączeniu z dobrą jakością to główne cechy tej techniki.

Beko produkuje głównie modele niskobudżetowe. Obniżenie ceny odbywa się nie kosztem jakości, ale poprzez optymalizację zestawu trybów i funkcji.

Powiązany artykuł:

Wbudowany piekarnik gazowy: kryteria wyboru optymalnego urządzenia
Urządzenie piekarnicze, zalety i wady, charakterystyka porównawcza piekarników elektrycznych i gazowych; przegląd modeli różnych producentów.

Cena klasycznych elektrycznych piekarników stołowych zaczyna się od 150 USD. Średni koszt elektrycznego mini piekarnika to około 200 USD. Każda charakterystyka techniczna wpływa na cenę: objętość, moc, materiał wykonania różnych części piekarnika itp.

Jak wybrać odpowiedni blat elektryczny

Jeśli nie planuje się osobnego miejsca dla piekarnika elektrycznego, należy go zainstalować na blacie. W tym przypadku wymiary mają ogromne znaczenie. Duży produkt zajmie znaczną powierzchnię, dlatego istnieje ryzyko, że w trakcie pracy poszczególne elementy zostaną umieszczone na piekarniku. Nie jest to estetyczne i nie do przyjęcia zgodnie z przepisami bezpieczeństwa.

Jeśli w pomieszczeniu nie ma wystarczającej ilości miejsca, odpowiedni jest elektryczny mini piekarnik biurkowy z konwekcją. Dzięki takiemu modelowi będzie można zaoszczędzić miejsce, a ograniczone możliwości nie będą odczuwalne.

Przed wyborem piekarnika należy zdecydować, ile jedzenia i jak często planujesz w nim gotować

Objętość wewnętrzna ma ogromne znaczenie. Przed zakupem powinieneś dowiedzieć się, czy blachy do pieczenia o pożądanym rozmiarze zmieszczą się w wybranym piekarniku. Okrągłe naczynie o średnicy 29 cm trafia do piekarnika o pojemności 16 litrów. Prowadnice teleskopowe są wygodne w użyciu. Drzwiczki, które po otwarciu wchodzą do wnęki, nie przeszkadzają w podejściu do piekarnika i zakładaniu lub wyjmowaniu naczynia.

W zależności od celów i pragnień konieczne jest wybranie piekarnika z niezbędnymi funkcjami. Jeśli preferowany jest telefon komórkowy z przyciskiem, aby nie polegać na czułości i kaprysach czujnika, to ze względu na modę nie należy kupować piekarnika z taką kontrolą: ciągły dyskomfort i stres zepsują wrażenie pracy urządzenia.

Należy pamiętać, że za opcję elektrycznego mini piekarnika, który ma funkcje blokowania, samoczyszczenia, timera, programów automatycznych i innych trybów zachowania komfortu i bezpieczeństwa, będziesz musiał zapłacić dużo pieniędzy. Duża moc będzie również wymagała kosztów finansowych, ale w trakcie użytkowania pozwoli zaoszczędzić czas na gotowanie i pieniądze na energię elektryczną.

Piekarnik z szerokim wachlarzem funkcji i dobrą mocą nie będzie tani, ale pozwoli zaoszczędzić czas na gotowanie

Uwielbiasz lub potrzebujesz pary - koniecznie kup piekarnik elektryczny z tą funkcją, nawet jeśli musisz zapłacić dodatkową kwotę. Dzieci w domu - centrala musi być zablokowana. Wygodne jest gotowanie dwóch potraw jednocześnie - wymagana jest opcja z dwoma wentylatorami. Musisz uważnie przyjrzeć się szczelności drzwi.

Przydatna rada! Wybierając model piekarnika, należy wziąć pod uwagę zapotrzebowanie na funkcje. Wykorzystanie mniej niż 70% pojemności jednostki nieuchronnie doprowadzi do rozczarowania.

Elektryczny mini piekarnik: opcja do domu i ogrodu

Przygotowanie kilku gorących kanapek śniadaniowych w klasycznym piekarniku elektrycznym jest co najmniej nieopłacalne. Koszty energii elektrycznej, czas sprzątania nie są uzasadnione. Do takich celów wygodniej jest używać małego piekarnika. Niewielkie rozmiary i zwartość instalacji sprawiają, że ta opcja jest jedyną możliwą do zastosowania w małych kuchniach.

Wymiary praktycznie nie wpływają na dostępność funkcji, po prostu trzeba ułożyć mniej produktów. Piekarnik można wyjąć, gdy nie jest przeznaczony do użytku. Odpowiedzi na pytanie: „Jak wybrać mini piekarnik?” - mogą być takie same zalecenia, jak w przypadku klasycznego piekarnika.

Jeśli planujesz gotować mało i szybko - mini piekarnik jest idealny.

Niewielki rozmiar sprawia, że ​​taki piekarnik elektryczny jest wygodny do podania. Stosunkowo niski koszt, łatwość transportu, niewymagający do miejsca instalacji wpływ na częste użytkowanie tego sprzętu AGD na wsi.

Przydatna rada! Nie zaniedbuj zasad bezpieczeństwa elektrycznego podczas podłączania piekarnika do letniej rezydencji. Musi być podłączony do uziemionego gniazdka elektrycznego.

Szafka elektryczna piekarnika we wnętrzu kuchni

Podejmując decyzję o zakupie piekarnika biurkowego, musisz wybrać model, który harmonijnie uzupełnia projekt pomieszczenia. Do kuchni z drewnianymi meblami w naturalnych odcieniach odpowiedni jest jasny piekarnik z emaliowaną powierzchnią. W przypadku stylu high-tech bardziej odpowiednim wyglądem jest stal, metal. Możesz połączyć design piekarnika elektrycznego z innymi urządzeniami gospodarstwa domowego, takimi jak lodówka czy płyta grzewcza.

Nawet jeśli w kuchni znajduje się mini piekarnik i nie jest on usuwany po ugotowaniu, konieczne jest wybranie określonego obszaru i otoczenie go przedmiotami, które towarzyszą procesowi gotowania w piekarniku. Jeśli na zewnątrz mini piekarnik nie współgra z innymi elementami wnętrza, istnieje wrażenie, że urządzenia nie są na swoim miejscu. A nawet najdroższy model piekarnika elektrycznego z kręconymi szklankami i uchwytami imitującymi szkarłatne złoto stanie się samotnym przedmiotem, który nie odpowiada ogólnemu stylowi wnętrza.

Inteligentny mini piekarnik June Oven opracowany przez Apple

Warunkiem koniecznym dla reprezentacyjnego wyglądu piekarnika jest czystość. To ona przyczynia się do estetyki. W takich warunkach proces gotowania w piekarniku stanie się nie tylko wygodny, ale i przyjemny.

Piekarnik elektryczny stołowy: obsługa i pielęgnacja

Ważnym punktem niezbędnym do długowieczności domowych urządzeń elektrycznych jest prawidłowe użytkowanie. Dowolny piekarnik elektryczny stołowy, piekarnik sprzedawane z instrukcją, która określa zasady instalacji i obsługi. Przestrzeganie tych zasad zapewni pełną i wieloletnią pracę pieca elektrycznego.

Przydatna rada! Przed włączeniem należy dokładnie przestudiować właściwości panelu sterowania piekarnika elektrycznego. Pośpieszne i częste błędne prasy nie przyczyniają się do zachowania przydatności elektronicznego elementu technologii.

Podczas pracy ważna jest również ostrożność. Istnieją trzy główne sposoby czyszczenia piekarników:

• hydroliza;
• pirolityczny;
• katalityczny.

Wiele modeli ma wbudowaną funkcję czyszczenia, co ułatwia gospodyniowi ten proces

Podczas czyszczenia hydrolizą pozostałości tłuszczu i żywności są zmiękczane przez parę. Na dnie umieszcza się pojemnik z wodą. Piekarnik nagrzewa się i cała objętość jest wypełniona parą. Zmiękczone pozostałości tłuszczu należy delikatnie zetrzeć szmatką lub gąbką.

Podczas pirolizy spalany jest tłuszcz, spalona żywność. Temperatura w piekarniku musi zostać podniesiona do 500 ° C, w tych warunkach wszystkie pozostałości będą się palić.Wytrzeć szmatką, dzięki czemu wnętrze piekarnika będzie idealnie czyste. Ta metoda jest szczególnie skuteczna w przypadku piekarników z funkcją „grilla”, w których tłuszcz jest dość intensywnie rozrzucany. Wadą tego procesu jest nieprzyjemny zapach.

Kataliza to specjalna powłoka, która zapobiega przywieraniu tłuszczu. Wchodząc na tak gorącą powierzchnię, tłuszcz i resztki jedzenia ulegają rozkładowi. Jednak nie wszystkie powierzchnie piekarnika są powlekane w ten sposób. Trudno jest wyczyścić prowadnice, zwłaszcza jeśli nie są one teleskopowe.

Piekarnik należy wyczyścić po każdym użyciu.

Elektryczny piekarnik stołowy z konwekcją wprowadzi nowoczesność do każdej kuchni. Piekarniki elektryczne znacznie uprościły proces gotowania, przejmując funkcje sterowania i regulacji. Dania wyglądają dużo bardziej apetycznie, osobne tryby pozwalają na przygotowanie potraw dietetycznych.

Właściwy wybór jest warunkiem najbardziej komfortowego korzystania z funkcjonalności piekarników przy minimalnych kosztach fizycznych.