Lielākais gāzes krāsniņu trūkums, kas vienmērīgi atkāpjas pagātnē, ir tas, ka katru no tām var novērtēt pēc principa: labi vai slikti cep - dedzina dibenu, nepārbrūnina augšu, nevienmērīgu liesmu utt. Šīs nav visas iespējamās problēmas. Galda elektriskā krāsns ir veidota tā, lai tai nevarētu būt šādi trūkumi. Jautājums ir par to, kādas funkcijas, izmēri un vadības metodes pastāv konkrētam modelim.
Saturs [Hide]
Galda elektrisko krāsniņu galvenās tehniskās īpašības
Ir gandrīz neiespējami atrast modernu virtuvi, kurā vienā vai otrā formā nebūtu krāsns. Daudzi cilvēki dod priekšroku patstāvīgām krāsnīm. Šī izvēle ir saistīta ar vairākām būtiskām priekšrocībām:
- spēja uzstādīt vietā, kur nav nepieciešama īpaša apmācība;
- vajadzības gadījumā krāsni var pārkārtot;
- noteiktas ērtības lietošanas laikā;
- ērta kontrole pār vadības paneļa informāciju, jo tā atrodas gandrīz acu līmenī;
- aprūpes vieglums.
Atkarībā no lietošanas mērķa un saskaņā ar tehniskajām īpašībām virtuves galda elektriskās krāsnis ir sadalītas vairākos veidos:
- darbvirsmas mini krāsnis;
- standarta izmēru krāsnis;
- mini krāsnis picu pagatavošanai;
- mini krāsnis ar konvekciju;
- profesionālas mini krāsnis;
- profesionālas elektriskās krāsnis.
Modeļu iespēju dažādība viena veida ietvaros padara elektriskās krāsns izvēli diezgan grūtu. Izmēri, tilpums, jauda, funkciju kopums un vadības metode ir šīs mājsaimniecības elektrisko ierīču galvenās īpašības. Aktuāls ir arī drošas lietošanas jautājums. Lai pareizi novērtētu konkrētā modeļa iespējamās bīstamības līmeni tā darbības laikā, ir nepieciešamas noteiktas zināšanas.
Elektrisko krāsniņu tilpums un jauda
Elektriskās krāsns tilpums ir tieši atkarīgs no tā izmēriem. Saskaņā ar izmēriem izšķir šādus krāsns tipus:
- standarts;
- kompakts;
- Šaurs;
- plašs;
- mini krāsnis.
Elektrisko krāsniņu tilpums sākas no 23 litriem. Maksimālais izmērs ir 162 litri.Standarta krāsns tilpums parasti ir 60-70 litri. Kompaktiem ir raksturīga 20-40 litru ietilpība. Vismazākās galda elektriskās krāsnis ir mini krāsnis un mini krāsnis, kuru cena ir no 5 litriem.
Atkarībā no tilpuma atšķiras šāda veida krāsnis:
- plašs (tilpums pārsniedz 70 litrus);
- vidēja (tilpums ir 60 litri);
- kompakts (tilpums ne vairāk kā 40 litri);
- mini krāsnis (tilpums ir 5-20 litri).
Elektriskā krāsns, mazā krāsns patērēs daudz mazāk elektroenerģijas nekā lielā krāsns. Atkarībā no enerģijas patēriņa elektriskās krāsnis var būt A, B un C klases. Pēc to efektivitātes produkti tiek iedalīti A + un A ++ klasēs. A klases ierīce patērē par 20% vairāk elektrības nekā A + klases elektroiekārtas. A + klases un A ++ krāsnis līdzīgi izšķir 20% no elektrības patēriņa. Ekonomika ir acīmredzama un būtiska.
Krāsns jauda svārstās no 1 līdz 4 kW. Tāpēc, veicot savienojumu, šī tehnika prasa atbilstību noteiktiem tehniskiem nosacījumiem.
Noderīgs padoms! Izvēloties elektrisko krāsni, obligāti jāņem vērā elektroinstalācijas stāvoklis telpā, kurā tā tiks uzstādīta. Iekārtai, kuras jauda pārsniedz 2,5 kW, no elektriskās sadales plates ir jānosaka atsevišķs vads.
Jauda elektriskās krāsnis ietekmē enerģijas patēriņa līmeni. Šīs modernās elektrotehnikas priekšrocības ir šādas: jo lielāka jauda, jo ātrāks gatavošanas process, mazāks enerģijas patēriņš, kas nozīmē, ka tiek samazinātas finanšu izmaksas par elektroapgādi.
Galvenie režīmi un funkcijas
Mūsdienu elektriskajām galda krāsnīm ir raksturīgs liels skaits režīmu, kas veicina kvalitatīvu ēdienu gatavošanu:
- Konvekcija. Uz krāsns aizmugurējās sienas ir uzstādīts ventilators, kas vienmērīgi izplata karstu gaisu visā skapja tilpumā. Trauku cep vienādi no visām pusēm. Konvekcija veicina zeltaini brūnas garozas veidošanos, kas ēdienus padara ēstgribīgākus un patīkamākus pēc garšas. Ir modeļi, kur ventilatori ir aprīkoti ar papildu sildelementiem.
- Mitrā konvekcija (tvaiks). Šajā režīmā pagatavotajos ēdienos ir vairāk uzturvielu, produkti neizžūst.
Ir modeļi krāsnīm ar diviem ventilatoriem, divām kamerām. Vienlaicīgi var pagatavot divus dažādus ēdienus, nemaisot smaržas. Konvekcija ievērojami saīsina gatavošanas procesu.
- Grils. Funkcija grauzdēšanai un kraukšķēšanai. Ir vairākas šķirnes: mazs grils, liels grils un turbo grils. Mazo grilu izmanto, lai pagatavotu grauzdiņus. Liels piemērots grauzdēšanai lielos daudzumos smalku ēdienu, piemēram, dārzeņus. Turbo Grilling gatavos vistu vai lielu gaļas gabalu. Bieži vien iesma tiek pievienota grila krāsnī, kuras rotācija veicina vienmērīgu grauzdēšanu.
- Paātrināta apkure. Šis režīms palīdz krāsnij ātri uzsilt, kas ietaupa laiku un enerģiju.
- Ātra iesildīšanās. Paredzēts krāsns iekšējās telpas sasilšanai.
- Pica. Šajā režīmā jūs varat pagatavot picu dažu minūšu laikā.
- Tangenciālā dzesēšana. Nebloķē brilles, jūs varat brīvi vērot gatavošanas procesu.
- Ventilators. Novērš vadības paneļa sasilšanu.
- Taimeris. Izslēdz gatavošanas procesu precīzi pēc noteiktā laika beigām, atskanot signālam.
- 3D. Karsts gaiss nāk ne tikai no augšējiem un apakšējiem sildītājiem, bet arī no gredzenveida - plūst no trim pusēm. Veicina ātrāku gatavošanu, šajā režīmā ir ērti žāvēt dārzeņus un augļus.
Krāsns funkcijas:
- Automātiska programma. Šī ir funkcija, kas sāk gatavošanas procesu pēc vienas pogas nospiešanas, kas norāda uz noteiktu ēdienu. Laiks un temperatūra jau ir ieprogrammēti.
- Mikroviļņu krāsns. To lieto trauku sildīšanai un gatavošanai.
- Temperatūras zonde. Uzrauga un parāda trauka iekšpusē esošo temperatūru.
- Termostats. Regulē vajadzīgās temperatūras uzturēšanu krāsnī.
- Pašattīrīšanās. Ļauj tīrīt, pēc tam virsmas jānoslauka tikai ar mitru drānu vai sūkli.
- Vadības paneļa bloķēšana. Novērš nejaušas noklikšķināšanas iespēju uz vadības paneļa.
Lai nodrošinātu daudzus režīmus, cepeškrāsnī ir jāinstalē papildu elementi, un tāpēc tam ir jāpalielina izmērs. Elektriskajai galda mini cepeškrāsnim parasti nav daudz režīmu un funkciju. Bet galvenie (konvekcija, grils, pašattīrīšanās) ir mūsdienu modeļos.
Kontroles metodes
Ir trīs elektriskās krāsns vadības veidi:
- mehānisks;
- maņu;
- elektroniska.
Mehāniskā vadība visbiežāk sastopama mini krāsnīs. Tās ir vairākas pogas, ar kurām ar grozāmu kustību ieslēdz temperatūru, laiku, režīmu vai funkciju. Tie biežāk atrodas uz priekšējā paneļa labajā pusē, dažreiz uz augšu.
Skārienvadības opcija ir raksturīga mūsdienu modeļiem. Pieskaroties ekrānam, tiek izvēlēta vēlamā funkcija, režīms, laiks utt. Elektroniskā vadība tiek veikta, nospiežot pogas, un displejā tiek parādīti iestatītie parametri. Pēdējo divu veidu vadības panelis tradicionāli atrodas krāsns augšpusē.
Neskatoties uz to, ka skārienjutīgās un elektroniskās vadības ierīces ir modernākas un tiek uzstādītas dārgos modeļos, joprojām tiek izmantota mehāniskā metode, turklāt tai ir vairākas priekšrocības:
- augsta uzticamība;
- pieejamu cenu;
- izturība pret pārspriegumiem un sprieguma kritumiem;
- lietošanas ērtums.
Elektronisko un skārienjūtīgo vadības krāsniņu pozitīvās iezīmes:
- oriģināls izskats;
- precīzāks gatavošanas laika un temperatūras iestatījums;
- liels skaits funkciju un režīmu;
- automātisko programmu pieejamība;
- spēja rakstīt un saglabāt receptes.
Noderīgs padoms! Izvēloties krāsni, jums jākoncentrējas uz pieejamību un ērtu lietošanu.
Elektrisko cepeškrāsns ražotāji un cenas
Uzņēmums Gorenje specializējas tikai mājām paredzētu elektroierīču ražošanā. Šī Eiropas ražotāja elektrisko krāsni var iegādāties gandrīz jebkurā sadzīves tehnikas veikalā. Plašs cenu diapazons, moderno tehnoloģiju izmantošana un laika pārbaudīta kvalitāte padara uzņēmumu par vienu no pārdošanas līderiem.
Itālijas uzņēmums Ariston piegādā tirgum lielu skaitu mājsaimniecības elektroierīču par pieņemamu cenu. Lēti modeļi neatšķiras pēc plašas funkcionalitātes, taču tie ir pieņemami un ekonomiski. Lai gan jāatzīmē, ka arī šī ražotāja premium modeļi ir pieprasīti.

Visiem labi pazīstamiem zīmoliem ir gan dārgi, gan budžeta modeļi krāsnīm, atšķirība ir tikai dizainā
Electrolux elektrisko krāsniņu cena ir par 5-10% augstāka nekā vidējā tirgus vērtība, taču šī uzņēmuma iekārtas atšķiras ar interesantu dizainu, izturību un lietošanas drošību.
Populārais Bosch zīmols galvenokārt ražo iebūvētas ierīces. Tomēr pieprasītas ir mazas elektriskas krāsnis ar konvekciju. Šādiem modeļiem tie atšķiras pēc uzbūves kvalitātes un liela funkciju kopuma.
Zanussi sadzīves tehnika, īpaši elektriskās krāsnis, ir kompakta, kas ir svarīgi tipisku blokmāju virtuvēm. Šīs firmas produktu cenas ir diezgan lojālas.
Candy tehnika ir uzticama un pieejama. Šim uzņēmumam ir tādas dizaina līnijas kā Maxi, Elite, Pop Evo, Pop Maxi, Classic, Smart.
Kaiser elektriskās krāsnis atšķiras ar augstu cenu un labu kvalitātes un uzticamības līmeni. Šis vācu ražotājs pievērš īpašu uzmanību drošībai. Krāsnīm ir vispilnīgākā un modernākā funkcionalitāte.
Whirlpool krāsnis izceļas ar lietošanas ērtumu un pieejamību. Interesants dizains, zemā cena apvienojumā ar labu kvalitāti ir šīs tehnikas galvenās īpašības.
Beko ražo galvenokārt zemu izmaksu modeļus. Cenas samazinājums tiek veikts nevis uz kvalitātes rēķina, bet gan optimizējot režīmu un funkciju kopumu.
Saistītais raksts:
Iebūvēta gāzes krāsns: optimālās ierīces izvēles kritēriji
Krāsns ierīce, plusi un mīnusi, elektrisko un gāzes krāsniņu salīdzinošās īpašības; dažādu ražotāju modeļu pārskats.
Klasisko elektrisko darbvirsmas krāsniņu cena sākas no 150 USD. Elektriskās mini krāsns vidējās izmaksas ir aptuveni 200 USD. Jebkurš tehniskais raksturojums ietekmē cenu noteikšanu: apjoms, jauda, dažādu krāsns daļu ražošanas materiāls utt.
Kā izvēlēties pareizo elektrisko galda virsmu
Ja elektriskajai krāsnij nav paredzēta atsevišķa vieta, tad tā būs jāuzstāda uz countertop. Šajā gadījumā liela nozīme ir izmēriem. Liels produkts aizņems ievērojamu platību, tāpēc pastāv risks, ka darba procesā uz krāsns tiks ievietoti atsevišķi priekšmeti. Saskaņā ar drošības noteikumiem tas nav estētiski un nepieņemami.
Ja telpā nav pietiekami daudz vietas, ir piemērota elektriskā darbvirsmas mini-krāsns ar konvekciju. Izmantojot šādu modeli, būs iespējams ietaupīt vietu, un ierobežotās iespējas nebūs jūtamas.
Iekšējam apjomam ir liela nozīme. Pirms pirkšanas vajadzētu izdomāt, vai vēlamā izmēra cepešpannas iederēsies izvēlētajā krāsnī. Apaļš trauks ar 29 cm diametru nonāk krāsnī ar 16 litru tilpumu. Teleskopiskās vadotnes ir ērti lietojamas. Durvis, kas pēc atvēršanas nonāk nišā, netraucē tuvoties krāsnim un ievietot vai noņemt trauku.
Atkarībā no mērķiem un vēlmēm ir jāizvēlas krāsns ar nepieciešamajām funkcijām. Ja priekšroka tiek dota mobilajam tālrunim ar spiedpogu, lai tas nebūtu atkarīgs no sensora jutības un kaprīzēm, modes dēļ nevajadzētu iegādāties krāsni ar šādu vadību: pastāvīgs diskomforts un stress sabojās vienības darbības iespaidu.
Jāpatur prātā, ka, izvēloties elektrisko mini-cepeškrāsni, kurai ir bloķēšanas, pašattīrīšanās, taimera, automātisko programmu un citu komforta un drošības uzturēšanas veidu funkcijas, jums būs jāmaksā daudz naudas. Lielai jaudai būs nepieciešamas arī finansiālas izmaksas, taču izmantošanas procesā tas ietaupīs laiku ēdiena gatavošanai un naudu elektrībai.
Ja jums patīk vai jums ir nepieciešams tvaicēt - noteikti iegādājieties elektrisko krāsni ar šo funkciju, pat ja jums jāmaksā papildu summa. Bērni mājā - vadības panelis ir jānoslēdz. Ērti ir gatavot divus ēdienus vienlaikus - nepieciešama opcija ar diviem ventilatoriem. Jums rūpīgi jāaplūko durvju hermētiskums.
Noderīgs padoms! Izvēloties krāsns modeli, noteikti ņemiet vērā pieprasījumu pēc funkcijām. Izmantojot mazāk nekā 70% no vienības jaudas, neizbēgami radīs vilšanos.
Elektriskā mini-krāsns: iespēja mājām un dārzam
Sagatavot vairākas karstas brokastu sviestmaizes klasiskajā elektriskajā krāsnī ir vismaz neizdevīgi. Elektrības izmaksas, tīrīšanas laiks nav pamatoti. Šādiem mērķiem ir ērtāk izmantot nelielu krāsni. Instalācijas mazais izmērs un kompaktums padara šo iespēju par vienīgo iespējamo izmantošanai mazās virtuvēs.
Izmēri praktiski neietekmē funkciju pieejamību, ir nepieciešams ievietot mazāk produktu. Šo krāsni var noņemt, ja to nav paredzēts lietot. Atbildes uz jautājumu: "Kā izvēlēties mini-krāsni?" - var būt tādi paši ieteikumi kā klasiskai krāsnij.
Mazais izmērs padara šādu elektrisko cepeškrāsni ērtu dāvināšanai. Salīdzinoši zemās izmaksas, ērta transportēšana, nepretenciozs uzstādīšanas vietā veicina šo sadzīves tehnikas biežu izmantošanu piepilsētas apstākļos.
Noderīgs padoms! Pievienojot krāsni vasaras rezidencei, neaizmirstiet par elektrodrošības noteikumiem. Tam jābūt pieslēgtam iezemētai kontaktligzdai.
Krāsns darbvirsmas elektriskais skapis virtuves interjerā
Pieņemot lēmumu iegādāties darbvirsmas krāsni, jums jāizvēlas modelis, kas harmoniski papildina telpas dizainu. Virtuvei ar koka mēbelēm dabiskos toņos ir piemērota gaiša krāsns ar emaljas virsmu. Augsto tehnoloģiju stilam piemērotāks izskats ir tērauds, metāls. Jūs varat apvienot elektriskās krāsns dizainu ar citām mājsaimniecības ierīcēm, piemēram, ledusskapi vai plīti.
Pat ja virtuvē ir mini krāsns, un pēc vārīšanas tā netiek noņemta, ir jāizvēlas noteikta zona un jāapņem tā ar priekšmetiem, kas pavada gatavošanas procesu krāsnī. Ja ārēji mini krāsns nesaskan ar citiem interjera priekšmetiem, rodas sajūta, ka aprīkojums nav savā vietā. Un pat visdārgākais elektriskās krāsns modelis ar cirtainām brillēm un rokturiem, kas imitē sarkanu zeltu, kļūs par vientuļu priekšmetu, kas neatbilst vispārējam interjera stilam.
Priekšnoteikums krāsns reprezentablam izskatam ir tīrība. Viņa ir tā, kas veicina estētiku. Šādos apstākļos gatavošanas process krāsnī kļūs ne tikai ērts, bet arī patīkams.
Elektriskā cepeškrāsns galda darbībai un kopšana
Svarīgs punkts, kas nepieciešams mājsaimniecības elektroierīču ilgmūžībai, ir pareiza lietošana. Jebkura galda elektriskā krāsns, krāsns pārdod kopā ar instrukcijām, kurās izklāstīti uzstādīšanas un ekspluatācijas noteikumi. Šo noteikumu ievērošana būs elektriskās krāsns pilnīgas un ilgtermiņa darbības atslēga.
Noderīgs padoms! Pirms ieslēgšanas noteikti rūpīgi izpētiet elektriskās krāsns vadības paneļa īpašības. Steiga un bieža kļūdaina presēšana neveicina tehnoloģiju elektroniskā komponenta uzturēšanu.
Aprūpe ir svarīga arī darbības laikā. Krāsns tīrīšanai ir trīs galvenie veidi:
- hidrolīze;
- pirolītisks;
- katalītisks.
Hidrolīzes tīrīšanas laikā tauku un pārtikas atlikumus mīkstina tvaiks. Apakšā ievieto trauku ar ūdeni. Krāsns uzsilst, un viss tilpums ir piepildīts ar tvaiku. Mīkstinātie tauku atlikumi ir viegli jānoslauka ar drānu vai sūkli.
Pirolīzes laikā tiek sadedzināti tauki, sadedzināti ēdieni. Temperatūra krāsnī jāsasniedz līdz 500 ° C, šādos apstākļos visi atlikumi sadedzinās.Noslaukot ar lupatu, krāsns iekšpuse būs pilnīgi tīra. Šī metode ir īpaši efektīva krāsnīm ar "grila" funkciju, kad tauki ir diezgan intensīvi izkaisīti. Šī procesa trūkums ir nepatīkama smaka.
Katalīze ir īpašs pārklājums, kas novērš tauku saķeri. Nokļūstot uz tik karstas virsmas, sadalās tauki un pārtikas atlikumi. Tomēr ne visas krāsns virsmas ir pārklātas šādi. Vadītājus ir grūti notīrīt, īpaši, ja tie nav teleskopiski.
Elektriskā galda krāsns ar konvekciju ienes modernitāti jebkurā virtuvē. Elektriskās krāsnis ir ievērojami vienkāršojušas gatavošanas procesu, pārņemot vadības un regulēšanas funkcijas. Trauki izskatās daudz ēstgribīgāki, atsevišķi režīmi ļauj sagatavot diētisko ēdienu.
Pareiza izvēle ir priekšnoteikums, lai ērtāk izmantotu krāsniņu funkcionalitāti ar minimālām fiziskām izmaksām.