Un barbecue in muratura è il sogno della maggior parte dei residenti estivi. Cosa potrebbe esserci di meglio di attività ricreative all'aperto con tutta la famiglia o una compagnia amichevole? E i piatti cucinati a fuoco aperto, indubbiamente, differiscono nel gusto e fanno bene alla salute. Questo articolo fornisce le informazioni necessarie per comprendere i dettagli del barbecue autoposante in un cottage estivo.

Barbecue in mattoni: attributo del giardino funzionale e decorativo

Il barbecue non è solo un dispositivo per preparare piatti deliziosi, ma anche una decorazione del sito

Forno barbecue in muratura: determinazione della posizione

Prima di iniziare a costruire un barbecue in mattoni con le tue mani, devi decidere il luogo della sua localizzazione. Qui è necessario tenere conto del fatto che l'edificio dovrebbe essere il più lontano possibile dal sito dei vicini. È inoltre necessario che nelle vicinanze non vi siano strutture infiammabili, edifici in legno, piantumazione di alberi, ecc. Sarebbe opportuno destinare un tale sito che possa essere fornito di acqua, elettricità e sul quale si possa costruire un gazebo o un'area ricreativa adiacente alla struttura.

Non è consigliabile posizionare un barbecue molto vicino alla casa, così come accanto a oggetti infiammabili

Non è consigliabile posizionare un barbecue molto vicino alla casa, così come accanto a oggetti infiammabili

Di norma, la presenza di un barbecue implica che ci sarà una folla costante di persone vicino a questo dispositivo. Se si decide di installare un barbecue in muratura nel gazebo, gli esperti paesaggisti consigliano di non piantare erba o fiori nell'area circostante. Meglio coprire il sito con ghiaia decorativa, pietre o piastrelle. In questo caso, l'area situata vicino al barbecue avrà un aspetto più ordinato e ordinato.

Strumenti e materiali per la posa di barbecue barbecue

Per costruire un forno barbecue per una residenza estiva, avrai bisogno di strumenti per la posa di malta, un filo a piombo da costruzione in due dimensioni (verticale e orizzontale), una livella, un martello di gomma, una smerigliatrice e una sega per mattoni da taglio a umido. Dovresti anche preparare i dischi appropriati. Un setaccio (per setacciare sabbia e argilla), secchi per mescolare la soluzione, filo di nylon per l'ordinazione sono utili come strumenti ausiliari.

Dei materiali, è necessario acquistare mattoni rossi e refrattari, miscela di muratura pronta o argilla. Per la fondazione, avrai bisogno di cemento, ghiaia, sabbia di fiume e rinforzo (per la posa alla base della struttura). Il numero di materiali è determinato dalle dimensioni del futuro barbecue. Le assi sono necessarie per costruire la cassaforma.

Per costruire un barbecue avrai bisogno di un martello, livella, smerigliatrice e filo a piombo

Per costruire un barbecue avrai bisogno di un martello, livella, smerigliatrice e filo a piombo

Consigli utili! Quando acquisti materiali, assicurati di avere scorte fino al 15%. Questo è l'importo che si può perdere in caso di matrimonio ammesso durante la costruzione.

A seconda di ciò che implica il progetto di un forno barbecue in muratura, potrebbero essere necessarie ulteriori lamiere di acciaio, porte, serrande, grate, soffiatori, supporti per spiedini e altre colate di forni.

Calcolare la quantità di materiali per un barbecue in mattoni con le tue mani

Quando la fondazione si rafforza si può procedere direttamente alla posa. Per evitare ritardi nella costruzione dovuti alla mancanza di materiali, i calcoli dei materiali di consumo devono essere eseguiti con attenzione. La prima cosa che aiuterà nella posa di un barbecue in mattoni sono i disegni della struttura futura. Quando si pianifica la dimensione dell'edificio, vale la pena considerare non solo la possibile area libera, ma anche le preferenze personali. Il forno deve essere adatto alla tua altezza. Inoltre, è necessario che il piano di lavoro combini praticità e sicurezza d'uso.

Successivamente, è necessario tenere conto delle dimensioni del mattone: la lunghezza è 25 cm, la larghezza è 12 cm e l'altezza è 6,5 cm I calcoli devono includere la larghezza del giunto di malta. È abbastanza naturale che il numero di mattoni sia determinato sia dalle dimensioni del forno che dalle sue caratteristiche funzionali. Inoltre, è necessario tenere conto del tipo di camino e dell'altezza del camino.

Quando si calcola il numero di mattoni, è necessario tenere conto dello spessore del giunto di malta

Quando si calcola il numero di mattoni, è necessario tenere conto dello spessore del giunto di malta

Preparazione della base di un barbecue in muratura per una residenza estiva

La fondazione corretta è la base per una muratura equilibrata. Per preparare un luogo per la fondazione, è importante rimuovere lo strato di terreno fertile e, se necessario, approfondire lo scavo di circa 20-25 cm.L'area della fondazione deve superare le dimensioni della struttura prevista di 50 cm su tutto il perimetro. La dimensione del sito dipende principalmente dalle preferenze personali: è necessario decidere se accanto ci sarà un gazebo o se la fondazione è necessaria solo per il forno stesso.

Il fondo della base deve essere completamente livellato, quindi coperto con uno strato di macerie dello spessore di cm 15. In questa fase è importante osservare la simmetria della base. È imperativo tamponare la superficie con una piastra vibrante o (in sua assenza) con un tamper - metallo o legno.

Ulteriori azioni variano a seconda del tipo di fondazione scelto. Se come base viene scelta una lastra per pavimentazione o una pietra per pavimentazione, il rivestimento viene ricoperto di sabbia fine. Si consiglia di rinforzare la fondazione della lastra con un'asta di 10 mm di spessore. Viene posato su e giù con un gradino di cm 20. I punti di intersezione dell'asta devono essere fissati con fascette di plastica o legati. Inoltre, il rinforzo può essere realizzato con una rete già pronta e riempito di cemento. Prima di versare la soluzione, si consiglia di ripetere il controllo orizzontale del fondo. La superficie del sito di base deve essere a livello: deve essere piana in tutte le direzioni.

La fondazione è rinforzata con un'asta o una rete solida e colata di cemento

La fondazione è rinforzata con un'asta o una rete solida e colata di cemento

Puoi continuare a costruire un forno per barbecue in mattoni con le tue mani dopo 1-2 settimane (a seconda della temperatura media giornaliera dell'aria). Se la temperatura è stata superiore a 20 ° C, una settimana sarà sufficiente. Con una temperatura media giornaliera di 17 ° C, dovrai aspettare due settimane. Di solito, l'intervallo di tempo viene mantenuto solo quando il forno è disposto in modo indipendente. I costruttori tendono ad essere orientati alla velocità e non sempre soddisfano questi requisiti.

Stucco per muratura in mattoni per barbecue all'aperto

La forza e la durata dell'intera struttura sono in gran parte determinate dalla qualità della composizione per il getto della fondazione. Per questo tipo di edifici, si consiglia di utilizzare malta di argilla. Se non desideri acquistare una miscela già pronta, puoi prepararla da solo. I vantaggi dell'utilizzo di una soluzione fatta in casa sono innegabili. In primo luogo, un tale forno è soggetto a lavori di riparazione se necessario. In secondo luogo, il costo di una soluzione fatta in casa è molto inferiore al prezzo di una miscela pronta da un negozio.

Per preparare una soluzione di argilla di alta qualità, hai bisogno di sabbia di fiume fine, acqua, argilla oleosa, cemento o sale da cucina. Non ci sono proporzioni universali nella preparazione della composizione di sabbia argillosa. Solo sperimentalmente puoi scegliere la consistenza ottimale. Ciò è dovuto principalmente al contenuto di grassi dell'argilla. Più grassa è l'argilla, meno si sbriciola quando si asciuga.

La malta per muratura può essere acquistata già pronta o fatta da te

La malta per muratura può essere acquistata già pronta o fatta da te

Consigli utili! I mattoni grezzi hanno un contenuto ottimale di argilla e sabbia, si adattano bene alla muratura con mattoni e fungono da base ideale per malte da muratura. L'utilizzo di questo materiale ridurrà il tempo necessario per calcolare le proporzioni e mescolare.

Per ulteriori lavori, avrai bisogno di due setacci con celle di 1,5 × 1,5 mm e 3 × 3 mm. La sabbia deve essere setacciata attraverso un setaccio fine per separarla dalle impurità. Questo creerà un sottile strato di malta per muratura. Per setacciare l'argilla, devi prima immergerla in acqua fino alla consistenza di una sottile panna acida, quindi filtrare la miscela risultante attraverso un setaccio fine. Aggiungere la sabbia a questa massa, mescolare la soluzione e far passare nuovamente l'intera miscela attraverso un setaccio con celle 3 × 3 mm.

La sabbia dovrebbe essere aggiunta gradualmente, al ritmo di 1 litro di sabbia per secchio di miscela di argilla. Usando una tavola di legno liscia, puoi controllare l'elasticità della soluzione risultante. Per fare questo, è necessario immergerlo nella miscela preparata e osservare lo spessore e la consistenza dello strato aderito. Uno strato di 2 mm sarà ottimale per la muratura. La soluzione risultante dovrebbe essere morbida ed elastica al tatto, esclusi grumi e coaguli.

Per aumentare la resistenza della miscela del forno per barbecue in mattoni, si consiglia di aggiungere 100-250 g di sale da cucina per secchio di malta. Il cemento può essere utilizzato in alternativa al sale. Tuttavia, deve prima essere diluito con acqua fino alla consistenza di una spessa panna acida e mescolato con la miscela. Per 1 secchio di malta, avrai bisogno di 0,75 litri di una tale massa di cemento.

Per preparare una soluzione con le tue mani, avrai bisogno di sabbia fluviale fine

Per preparare una soluzione con le tue mani, avrai bisogno di sabbia fluviale fine

Il consumo approssimativo della miscela per 100 pezzi di mattoni è di 20 litri (con una larghezza del giunto in muratura di 5 mm). Il tipo di mattone utilizzato e lo spessore del giunto sono importanti qui. È necessario essere preparati al fatto che in alcuni casi il consumo della soluzione può aumentare fino a 35 litri.

Ordinazione barbecue: una garanzia di muratura affidabile e durevole

I costruttori professionisti usano il termine "ordinamento" in due modi di cui un principiante dovrebbe essere consapevole. Nel primo caso, l'ordine è chiamato rappresentazione schematica della futura struttura in righe. Questo schema consente al principiante di non perdersi durante la posa e al master di risparmiare notevolmente tempo durante l'implementazione di progetti dello stesso tipo. Diagrammi, disegni e foto di una donna barbecue aiutano a visualizzare il risultato finale o ad apportare modifiche nella fase dei lavori di costruzione.

Nella seconda versione dell'uso, la parola "ordinamento" indica un dispositivo che controlla l'altezza e la posizione orizzontale di ciascuna fila di mattoni. Questo dispositivo fornirà il cosiddetto equilibrio architettonico, prolungherà la vita operativa dell'edificio e fungerà da garante della sicurezza quando si utilizza un barbecue all'aperto. Inoltre, ti aiuterà a calcolare la quantità di materiale richiesta, eliminando i costi non necessari.

La prima opzione di ordinamento è una rappresentazione schematica della struttura in righe

La prima opzione di ordinamento è una rappresentazione schematica della struttura in righe

L'ordine consiste in due lamelle verticali ai lati del muro.Sono attaccati alle righe inferiori (almeno due righe). Per evitare di danneggiare la muratura, si consiglia di utilizzare graffe al posto dei bulloni per il fissaggio.

Il controllo della muratura viene effettuato mediante tacche applicate ad intervalli di 77 mm lungo l'altezza del listello. Questa cifra viene calcolata come segue: lo spessore del giunto (12 mm) viene aggiunto all'altezza del mattone (65 mm). Se la larghezza della cucitura è diversa da quella specificata, la spaziatura dell'intaglio cambierà proporzionalmente a questo indicatore.

Importante! La precisione della misurazione gioca un ruolo decisivo quando si realizzano tacche. Se l'intervallo sulle lamelle non coincide nemmeno di 1-2 mm, la struttura orizzontale della struttura verrà violata, il che influirà sulla qualità del barbecue in mattoni.

Un ormeggio è teso tra le tacche delle rotaie opposte: un forte filo di nylon o un pizzo. La tensione della corda è estremamente importante: non deve abbassarsi, altrimenti non sarà possibile controllare la posizione orizzontale. Se viene utilizzato un livello durante la posa dei primi livelli, l'ormeggio svolgerà la sua funzione. Questo principio di controllo della muratura offre un vantaggio non solo nella qualità, ma anche nella velocità del lavoro.

La seconda opzione di ordinazione è un dispositivo per il controllo dell'altezza e dell'orizzontalità dei mattoni durante la posa

La seconda opzione di ordinazione è un dispositivo per il controllo dell'altezza e dell'orizzontalità dei mattoni durante la posa

Per comodità, puoi usare l'ordine di tre o anche quattro muri di mattoni. Grazie a questo principio è possibile controllare facilmente la simmetria della struttura, la precisione degli angoli e l'orizzontalità della muratura contemporaneamente lungo tutto il perimetro.

Ci sono dispositivi di controllo già pronti in vendita, ma puoi effettuare l'ordine da solo dai materiali di scarto. Si dovrebbe solo tenere conto del fatto che un dispositivo fatto in casa è adatto solo per un utilizzo una tantum e non garantisce la precisione per l'uso successivo.

Formare il fondo ed erigere le pareti di un barbecue in muratura

Dopo che le fondamenta si sono finalmente indurite, puoi iniziare a formare la cosiddetta "gamba". In questo caso, la posa viene eseguita secondo uno schema a scacchiera. Di solito vengono disposte otto file di mattoni in modo che l'altezza sia di 60 cm, ovviamente questi dati sono condizionali e variano a seconda del disegno del barbecue.

Nel processo di erigere le pareti del barbecue, avrai bisogno di un livello di costruzione

Nel processo di erigere le pareti del barbecue, avrai bisogno di un livello di costruzione

Successivamente, passiamo alla creazione di un focolare e alla costruzione di un muro. Il focolare può essere realizzato in cemento armato. La sua dimensione indicativa è di cm 80x80, per eseguire questi lavori sarà necessaria la cassaforma. Assicurati di attendere che la struttura sia completamente asciutta. In alcune versioni, un focolare per barbecue può essere costruito in metallo.

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Quando si erigono muri, la muratura viene realizzata secondo lo stesso principio della scacchiera di quando si stende la "gamba". Va notato che il lato anteriore rimane vuoto. In questa fase di costruzione, è importante prevedere i punti di attacco della griglia o degli spiedini.

Consigli utili! Quando si posano le pareti del forno barbecue con le proprie mani, assicurarsi di fare una pausa dal lavoro per 1-2 giorni ogni 4-7 file. Ciò consentirà al mattone di asciugarsi e alla malta di affondare.

Progetti di barbecue in mattoni ottimali per un cottage estivo

Non è sempre possibile ricorrere ai servizi di specialisti per la produzione di un barbecue in mattoni in un cottage estivo: il prezzo a volte non corrisponde al volume di lavoro. Molte persone amano attrezzare il proprio sito da sole, senza l'aiuto di estranei. Ecco perché questo articolo offre i più semplici schemi di posa del forno barbecue fai da te.

Barbecue in muratura con gazebo, piano di lavoro e zona pranzo

Barbecue in muratura con gazebo, piano di lavoro e zona pranzo

Schema di una griglia per barbecue aperta fatta di mattoni con le tue mani

Questo design è il più semplice da implementare.Quando si posa un barbecue in muratura, si consiglia di utilizzare un materiale che non teme le alte temperature e non assorba troppo l'umidità. Un mattone da forno o in ceramica solida (leggermente più economico) è il più adatto. Prima di stendere la prima fila, dovresti occuparti dell'impermeabilizzazione. A tale scopo, è adatto materiale di copertura o materiale impermeabilizzante in due strati. Puoi ripetere la procedura (solo in uno strato) dopo la prima fila di mattoni.

Nella griglia di questo disegno, la muratura viene eseguita per mezzo di una miscela di argilla e sabbia con l'aggiunta di cemento. È molto importante mantenere l'orizzontale e aderire alla larghezza del giunto di malta. Per un barbecue aperto, è 3-5 mm.

La disposizione della muratura è abbastanza chiara, sembra una "W" rovesciata. Questa forma è osservata fino alla 6a fila. Quindi la posa continua su metà della struttura e, di conseguenza, ha una forma a U.

Piccolo progetto barbecue in mattoni all'aperto

Piccolo progetto barbecue in mattoni all'aperto

La prima e le successive righe dispari iniziano con un intero mattone e la seconda e le successive pari iniziano con metà. Presta attenzione al 6 ° e al 10 ° strato: qui devi mettere il mattone lateralmente e girarlo attraverso la muratura principale. Ci sono 13 righe in totale. La lunghezza di un barbecue di questo tipo sarà 181 cm, larghezza - 90 cm Puoi familiarizzare visivamente con l'aspetto di una griglia per barbecue di questo tipo nella foto.

Un semplice set per barbecue in mattoni per principianti

All'incirca questo complesso è composto da 275 pezzi. mattoni. Se lo si desidera, può essere in qualche modo semplificato riducendo i costi e realizzando un camino in lamiera (e non in mattoni). Questo forno è composto da 18 file fino al camino e 10 file fino al braciere del barbecue. Partiamo, come nella versione precedente, dall'impermeabilizzazione. Fino alla sesta fila, formiamo un buco per la griglia. Inoltre, la posa viene eseguita secondo lo schema. Nell'8 ° e 23 ° livello è installata una lamiera di acciaio di 5 mm di spessore. Nell'undicesima fila, è prevista l'installazione di una piastra quadrata in ghisa di 41 × 41 cm.

Per rappresentare visivamente il layout del fornello del barbecue, si consiglia di utilizzare uno schizzo schematico. Ciò renderà più facile navigare tra i ranghi. Assicurati di seguire la regola: se il mattone inferiore è posato lungo, le due file superiori devono essere posate longitudinalmente.

Anche un principiante può creare un semplice barbecue in muratura con un'area salotto

Anche un principiante può creare un semplice barbecue in muratura con un'area salotto

Progetto barbecue con camino e piano di lavoro

Una fornace del genere è un po 'più complicata nel suo design, ma se c'è uno schema, anche un principiante può realizzarlo. Si prega di notare che il focolare in questa versione ha il tetto diritto. Tecnicamente, è molto più facile da eseguire rispetto alla versione con archivio. La dimensione del barbecue è ottimale per un cottage estivo. L'altezza della struttura è di 217,5 cm, mentre la camera di frittura è rialzata di 90 cm.

Allora da dove inizi? Poiché il mattone assorbe bene l'umidità, è necessario stendere due strati di impermeabilizzazione sulla fondazione preparata e asciugata, quindi procedere al processo di muratura. È importante qui aderire rigorosamente allo schema e controllare la larghezza della cucitura di collegamento.

Consigli utili! Per controllare la larghezza della cucitura, è possibile utilizzare il rinforzo, il cui diametro è uguale allo spessore richiesto. Va applicato sul bordo del mattone, riempire l'area con malta e rimuovere l'eccesso con una cazzuola. Dopo aver toccato, il rinforzo non permetterà al mattone di scendere sotto il livello. Dopo aver completato questa procedura, l'asta viene rimossa e posizionata sulla riga successiva.

Progetto barbecue in muratura 1,70x3,04 m con area di lavoro e tubo

Progetto barbecue in muratura 1,70x3,04 m con area di lavoro e tubo

La prima riga è disposta in tinta unita. Fino al 5 ° strato, la muratura ha una forma a U. Per la posa di una fila continua di mattoni (ad esempio, la 6a e la 7a fila), puoi mettere tre strisce di metallo di 0,5 cm di spessore e 4 cm di larghezza: una striscia è posata sul bordo della struttura, il resto - al centro di ogni strato di mattoni. Dall'8a alla 10a fila, la posa viene eseguita sotto forma di una lettera "W" capovolta.

Vale la pena notare che nel 12 ° livello vengono usati mattoni, segati.La dimensione della 12a e 13a fila continua sarà leggermente più grande delle altre. Pertanto, viene disposta la cintura decorativa del forno barbecue esterno.

La posa degli strati successivi viene eseguita utilizzando mattoni refrattari a forma di U fino alla 21a fila. Si consiglia di utilizzare la stessa composizione della soluzione. Successivamente, viene disposta la volta. Dopo il 22 ° strato, inizia ad assottigliarsi. Dalla 30a fila, la volta passa nel camino. Il 30 ° e il 31 ° strato vengono alternati fino ad ottenere l'altezza richiesta. Per restringere la struttura, ogni riga successiva dovrebbe essere disposta a metà delle dimensioni di quella precedente. Il camino, come il focolare, deve essere di mattoni refrattari. Invece di una volta in mattoni per l'estrazione del fumo, è possibile costruire una scatola di metallo. La donna barbecue è pronta con le sue stesse mani.

Barbecue in mattoni bianchi sotto un tetto con un piano di lavoro

Barbecue in mattoni bianchi sotto un tetto con un piano di lavoro

Dovresti sapere che l'uso del complesso per lo scopo previsto è possibile solo pochi giorni dopo la fine dei lavori. La soluzione dovrebbe asciugarsi completamente. Altrimenti, quando si accende un incendio, le pareti della struttura potrebbero rompersi.

Questo dispositivo può essere dotato di funzioni aggiuntive formando un piano di lavoro ausiliario. Sarà conveniente posizionare qui utensili da cucina, piatti, cibo tagliato, ecc. Per erigerlo, è necessario scavare una fossa e versare le fondamenta parallelamente alla parete laterale. Quando la superficie è asciutta, puoi iniziare a posare i mattoni. Dovrai formare sei righe. Puoi usare una tavola, un compensato spesso, un pavimento in piastrelle, una lastra di marmo, ecc. Per creare un piano di lavoro.

Barbecue in muratura: foto delle migliori soluzioni per un cottage estivo

In numerose foto e diagrammi, puoi vedere varie opzioni per realizzare un barbecue in muratura. I barbecue mostrati nella foto possono essere facilmente modificati in base alle esigenze personali e alle caratteristiche di un determinato sito. Puoi modificare la superficie di lavoro, aggiungere decorazioni al design o persino creare il tuo design per barbecue in base agli esempi disponibili. Quando costruisci un barbecue in muratura, i disegni e le fotografie pubblicate sulle pagine di questo articolo ti aiuteranno a scegliere l'opzione giusta e risparmiare tempo.

La dimensione e il design del barbecue possono essere selezionati in base alla zona e alle preferenze di gusto

La dimensione e il design del barbecue possono essere selezionati in base alla zona e alle preferenze di gusto

Ora anche un principiante capirà come realizzare un barbecue in mattoni con le proprie mani. Se segui i consigli di cui sopra, il processo di creazione di un barbecue avverrà senza possibili difficoltà, costi di materiale aggiuntivi e il risultato finale delizierà te ei tuoi cari per più di un anno.