A tetős keményítő a legjobb megoldás egy nyári rezidenciához vagy egy magán vidéki házhoz. Vannak álló modellek összecsukható tetővel és egy darabból álló acélszerkezettel. Néhány termék kéményrel és előtetővel is rendelkezik. A közelmúltban népszerűek voltak az asztalokkal ellátott grillezők, a dekoratív kovácsolás. Ebben a kiadványban megismerheti a barbecue fajtáit, azok előnyeit, valamint azt, hogy hogyan lehet saját kezűleg létrehozni egy terméket.

Brazier tetővel: a helyszín elegáns díszítése és funkcionális kialakítása

A grillnek köszönhetően finom hal-, hús- és zöldségételeket főzhet

Tetővel ellátott Brazier: a termékek előnyei és hátrányai

A hagyományos konyhai tűzhely nagyszerű alternatívája a tetős grill. Egy ilyen eszköz évjárattól függetlenül elősegíti a kulináris remekművek elkészítését húsból, halból és zöldségből. A grillen történő grillezés hihetetlen ízt és aromát ad az ételnek.

A tetőnek köszönhetően a termékeket védeni fogják a kedvezőtlen időjárási viszonyoktól

A tetőnek köszönhetően a termékeket védeni fogják a kedvezőtlen időjárási viszonyoktól

A hordozható modell alkalmas természetjárásra, otthoni használatra pedig jobb, ha helyhez kötött szerkezetet építenek tetővel. A lombkorona menedéket nyújt az esőtől, rossz időjárás esetén, és a forró napokon - a napsugaraktól. Ha a terméket kéményrel egészíti ki, akkor nemcsak a füst távozását tudja biztosítani, hanem a grillezőt is díszítheti. A művészeti kovácsolást gyakran használják a gyártási folyamatban. Ez lehetővé teszi, hogy a grill látványos kerti dekorációvá váljon.

A lombkorona alatti grill fő előnye az ételek és a szakács védelme a kedvezőtlen éghajlati viszonyoktól. Ezenkívül a tető jelenléte lehetővé teszi, hogy az időjárástól függetlenül egész évben grillezzen. E termékek hátránya a magas költség, különösen ha kovácsolt alkatrészekkel egészítik ki őket. Ezenkívül problémás a szerkezetet az erdőbe vagy a folyóba vinni. Sok esetben egy ilyen grill nehezen mozdul el.

Hasznos tanácsok! A grillezőt nem szabad épület közelében elhelyezni. Ez ellentétes a tűzbiztonsági előírásokkal.

Brazier tetővel ellátott nyári rezidenciához: sütéshez szükséges szerkezetek

A modern piac könnyen lehetővé teszi, hogy tetővel ellátott keményfőzőt vásároljon, amelynek bármilyen összetettségű mechanizmusa van. Mindenki kiválaszthatja az igényeinek leginkább megfelelő modellt. E fajta között könnyű megkülönböztetni a következő típusú grilleket:

A Braziers álló és mozgatható, összecsukható és szilárd

A Braziers álló és mozgatható, összecsukható és szilárd

  • kerti sütögető;
  • grill pavilon;
  • üstvel;
  • asztallal;
  • kályhával.

E példányok mindegyikének megvan a maga sajátossága és jellemzője. Az ilyen eszközzel történő főzés folyamata ünnepekké válik.

A grillek teteje úgy van kialakítva, hogy a füst speciális burkolatokon keresztül emelkedik fel és ki. Leggyakrabban a tető oromzat, amely lehetővé teszi a csapadék nem stagnálását. Ezenkívül a kialakítás hornyokkal is felszerelhető a teljes vízelvezetéshez.

Minden grillnek van egy tetője, amelyet úgy hoztak létre, hogy a füst felemelkedjen és felemelkedjen

Minden grillnek van egy tetője, amelyet úgy hoztak létre, hogy a füst felemelkedjen és felemelkedjen

Az álló modellek általában téglából és kőből készülnek. A fémtermékek mobilisabbak, ami lehetővé teszi a szerkezet áthelyezését egy másik helyre, ha szükséges. Ezenkívül könnyebb saját maga elkészíteni egy fémgrillet. De helyhez kötött tégla- vagy kőmodellek használata esetén könnyebb felszerelni egyfajta rekreációs területet.

Olcsó fémtetős grillezők: fotók a szerkezetekről

A piacon található olcsó, tetős grillezők széles választéka a nyaralók számára. Az ilyen modellek nem sokkal drágábbak, mint a hagyományos termékek. A tetőtermékek további tetőtartókkal vannak felszerelve. Olcsó, de megbízható tetővel rendelkező grill vásárlásához fontos figyelni a gyártás anyagára és a modell konfigurációjára.

A legjobb anyag az olcsó tetős barbecue-okhoz, amelyek fényképét a figyelmébe ajánljuk, a hőálló tulajdonságokkal rendelkező rozsdamentes acél. Az optimális termékvastagság 2 mm. Ebben az esetben a bent lévő hő sokkal tovább tartja a hőt, ami garantálja az ételek hibátlan ízét. Ezenkívül a rozsdamentes acélból készült keményfémet könnyebb karbantartani. Helyhez kötött nagy kőgrillekhez bármilyen anyagot választhat, még nehéz öntöttvasat is.

Ahhoz, hogy a forrasztó olcsó, de megbízható legyen, oda kell figyelni a konfigurációra és az anyagra

Ahhoz, hogy a forrasztó olcsó, de megbízható legyen, oda kell figyelni a konfigurációra és az anyagra

Ezeknek a struktúráknak a konfigurációja eltérhet egymástól, de a legegyszerűbbek is elemekből állnak:

  • zsinórok;
  • lábtámaszok, amelyek a tető tartóihoz mennek;
  • tetők.

Az ilyen tárgyakat általában hajtogatják. Ez nagyon fontos, különösen a hordozható grillek esetében, amelyeket magával vihet a természetbe. Egyes modellek súlya 5-6 kg lehet. A súlycsökkentés a felhasznált anyag minősége és a modell stabilitása miatt lehetséges.

Vásároljon egy nyári rezidenciához egy keményítőt: tetővel ellátott kovácsolt brazierek fényképe

Kovácsolt gyönyörű grilleket egy vidéki házhoz lehet vásárolni, megrendelni a mestertől vagy kézzel elkészíteni. Egy egyedi gyártású termék teljes mértékben megfelel az Ön igényeinek, de ez a modell többe kerül. Te magad is készíthetsz egy pezsgőt. Ez lehetővé teszi, hogy hasznos eszközt vásároljon minimális költség mellett.

Kovácsolt keményítő rendelhető, készen vásárolhat vagy saját maga végezheti el

Kovácsolt keményítő rendelhető, készen vásárolhat vagy saját maga végezheti el

A tetős kovácsoltvas grillek professzionális termékek, amelyeket megbízhatóság, tartósság és stílusos megjelenés jellemez. Gyártásukhoz 2–5 mm vastag acélt használnak. Emiatt a grillek aktív használatuk hosszú ideig megőrzik érintetlen állapotukat.

A művészi kovácsolás lehetővé teszi, hogy a forrasztó nemcsak fő funkcióját - főzését - teljesítse, hanem a teret is díszítse. Az ilyen modellek egyetlen hátránya, hogy otthon szinte lehetetlen létrehozni őket.

Az interneten számos fénykép készíthető barkácsolásokról, valamint rajzok találhatók, amelyek segítségével könnyű egyedi dolgot létrehozni. Nem kell bonyolult matematikai számításokat végrehajtania - csak tudnia kell, hogyan kell használni a hegesztőgépet. Kovácsolt alkatrészek felhasználásával csak profi kovács készíthet remekművet.

Egy egyszerű termék könnyen felszerelhető további funkciókkal.Hasznos egy kis munkafelület, amelyre tálat vagy ételt tehet. Egy fém üstben lévő keményfőző speciális állványokat igényel.

Egy gyönyörű kovácsolt keményítő kiváló dekoráció lesz egy külvárosi területen

Egy gyönyörű kovácsolt keményítő kiváló dekoráció lesz egy külvárosi területen

Ami a nagy kőszerkezeteket illeti, készen is megvásárolhatók vagy megrendelhetők a helyszínen. Bizonyos szempontból az ilyen modelleket még könnyebb elkészíteni magadnak, mint a fémtársaikat. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a sütőtéglák rendes fektetése olyan feladat, amelyet minden ember kezelhet. Másrészt meg kell szervezni a forró levegő kiáramlását, és optimális hőmérsékletet kell létrehozni a sütőben.

A baldachinnal ellátott termékek árkategóriája elég széles. Olcsó, nem összecsukható modellek 8-14 ezer rubelért vásárolhatók meg. A művészi kovácsolással díszített brazierek költsége 17 ezer rubelnél kezdődik. és 45 ezer rubelnél ér véget. A kályhával és öntöttvas üsttel rendelkező építmények ára ugyanabban a tartományban van. A professzionális modellek túlméretes keményítővel, nyársal, füstölővel és kályhával felszereltek, 60 ezer rubelbe kerülnek.

Egy keményítő önálló gyártása: brazierek rajzai és anyagválasztás

Ha tetővel ellátott keményfézt készít a saját kezével, akkor egyedi designt készíthet. Ha rendelkezik bizonyos képességekkel, akkor a fémből készült grill rajzai önállóan kidolgozhatók, megvalósítva fantáziáját és kívánságait. De jobb, ha ezt a folyamatot olyan szakemberekre bízzák, akik minden szükséges részletet tartalmazó terméket létrehoznak, figyelembe véve az ügyfél kívánságait. Ez megmenti a tulajdonosot a készülék esetleges későbbi átdolgozásától is.

Példa egy tégla grill rajzára

Példa egy tégla grill rajzára

A legkényelmesebb bármilyen szerkezetet elhelyezni az alapon. A keményítő sem kivétel. Javasoljuk, hogy a termék lábait minél jobban merítse az alapba, ami garantálja annak megbízható rögzítését.

Tok készítéséhez acél- vagy rozsdamentes acéllemezre van szükség. A szakértők azt tanácsolják, hogy legalább 3 mm vastag anyagot válasszanak. Ha a megadott értéknél vékonyabb acélt vesz, akkor a termék több évszakban kiég. A 3 mm-nél vastagabb acéllemezből készült keményítő túl nehéz lesz.

Jobb, ha a barbecue alapját 35 centiméteres csőből készítjük. A vastag anyag előnye, hogy több év aktív működés után a termék nem veszíti el jellemzőit, nem rozsdásodik meg és nem hajlik meg. A termék hossza attól függ, hogy mekkora ételt terveznek főzni a grillen.

Állványokhoz vegyen egy profilt egy kis szakaszból. Az optimális méret 30x30x1,5 mm vagy 40x40x1,5 mm lesz. Ha kovácsolt alkatrészekkel szeretné díszíteni a terméket, külön megvásárolhatja őket, és a szerkezet összeszerelése után rögzítheti őket.

A grilltest gyártásához rozsdamentes acél szükséges

A grilltest gyártásához rozsdamentes acél szükséges

A tetővel ellátott keményfőző saját kezű készítésének folyamatában fontos, hogy gondosan végezzen hegesztési munkát. A kész eszköz megbízhatósága és vonzereje minőségétől függ. Az összes varratot meg kell tisztítani és speciális szerekkel kell bevonni, amelyek megvédik a terméket a rozsdától.

Az üzem közbeni meghibásodás megelőzése érdekében a gyártás során a legjobb minőségű, hibátlan fémet kell használni. Ezenkívül a jövőbeli grill minőségét és tartósságát közvetlenül befolyásolja az acéllemez vastagsága, mert magas hőmérséklet hatására a fém elveszíti jellemzőit.

Magában a grillben elengedhetetlen egy bizonyos méretű lyukat készíteni, amelynek köszönhetően tapadás jön létre. Ezen túlmenően fontos figyelembe venni a rögzítőelemeket a nyárs kényelmes elhelyezéséhez az ételek sütésekor.

A grill megjelenése és megbízhatósága a hegesztés minőségétől függ

A grill megjelenése és megbízhatósága a hegesztés minőségétől függ

Fedeles keményítő készítésekor sarokcsiszolóval kivághatja. Rögzítse a fedelet a keményítőhöz a hagyományos ajtópántok segítségével.Annak érdekében, hogy a forrasztó könnyen kinyitható legyen, a fedélhez rögzítenie kell egy fogantyút, például egy kilincset.

Tetővel ellátott grill saját gyártása: keményítő készítése

Leggyakrabban a keményítőt a rajzon feltüntetett méretek szerint készítik. De a legjobb az optimális értékeket használni.

Általában egy szokásos nyárs elhelyezésére nyolc darab hússal kb. 25 cm szélesség elegendő, ha szükséges, ez az érték növelhető, akkor a húsdarabok között lesz hely a hagymakarikák elhelyezésére. A keményítő bármilyen hosszúságú lehet. A számítás során azonban figyelembe kell venni, hogy egy nyárshoz 80 és 120 mm között van szükség. A hagyományos keményítő magassága 180 mm, de 200 mm-re növelhető.

Kapcsolódó cikk:

Téglafúvó: érdekes tervezési megoldások és gyártási technológiák

A szerkezetek jellemzői és típusai, azok fotói, népszerű projektek rajzokkal és a gyártási folyamat lépésenkénti ismertetésével.

Oldalain lyukakat kell készíteni, amelyek mélysége 50 mm. Ez annak köszönhető, hogy meg kell tartani a szükséges távolságot a termékek és a szén között. Ez az érték az üzemanyag típusától függ. Például szén használata esetén 70 mm távolságot kell tartani. Az elhelyezés magasságát úgy változtathatja meg, hogy botokat helyez be a résekbe.

A grillbe lyukakat kell készíteni, hogy biztosítsák a levegő áramlását a kandallóba

A grillbe lyukakat kell készíteni, hogy biztosítsák a levegő áramlását a kandallóba

Fontos, hogy a sütőedény aljába lyukakat készítsünk, 10–15 mm átmérőjűek. Jobb, ha kockás mintára helyezzük őket. Ez biztosítja a levegő áramlását a kandallóba.

Barbecue lombkorona: hogyan válasszuk ki az anyagot a tetőhöz

A jövő előtető típusának megválasztása nagyon fontos lépés, ezért minden árnyalatot figyelembe kell venni. A tető elkészítéséhez a következő anyagokra lesz szükség:

  • profil;
  • fém cső;
  • sarok a támaszokhoz;
  • pala, polikarbonát vagy lemez horganyzott acéllemezből.

A legjobb, ha tetőt vagy baldachint készítenek a grill fölé vaslemezből. Ennek az anyagnak a megválasztásakor fontos figyelni olyan tulajdonságokra, mint a tűzállóság és a hőállóság. Nem szabad negatívan reagálnia a hőmérsékleti változásokra és a levegő páratartalmának változására, valamint korrózióra.

Leggyakrabban hullámlemezt használnak a tetőhöz. Ez az anyag egy speciális polimer kompozícióval bevont fémlemez. Neki köszönhető, hogy nem alakul ki rozsda a vásznon, és maga az anyag esztétikusan és vonzónak tűnik. Az üzletben könnyen kiválaszthatja ezt a bevonatot a webhely stílusának leginkább megfelelő színben.

A fedélzet a legnépszerűbb anyag a grill tetejének gyártásához

A fedélzet a legnépszerűbb anyag a grill tetejének gyártásához

Ritkábban pala, kerámia burkolólapokat és fémcserepeket használnak a tetőhöz. A celluláris polikarbonát a legkevésbé alkalmas grillezésre. Ez az anyag magas hőmérsékletnek kitéve kigyulladhat vagy megolvadhat.

Annak érdekében, hogy a tető teljesítse fő célját - a termékek védelme a külső tényezőktől -, hosszának és szélességének nagyobbnak kell lennie, mint a grill megfelelő méretei. Ez azt jelenti, hogy jobb, ha anyagot vásárol a tetőhöz, árréssel. A tetőnek mindkét oldalán 1,5-2 m-re kell kinyúlnia.

A tető félkör alakúvá tehető a barbecue előtető készítésével. Ez a kialakítás szokatlan és vonzónak tűnik. A lombkorona íve úgy készül, hogy a víz ne felhalmozódjon a felszínén, hanem az oldalak mentén lefelé folyjon. De a tető formája bármilyen lehet, akár kéménykimenettel is. Ez nemcsak megbízható védelmet, hanem kiváló tapadást is biztosít.

A grill teteje kéményrel szerelhető fel - ez jó huzatot biztosít

A grill teteje kéményrel szerelhető fel - ez jó huzatot biztosít

Hasznos tanácsok! A teljes szerkezet és a tető szilárdsága a tartóktól függ. Az ár és a könnyű feldolgozás szempontjából előnyösebb a fa, mint a támaszok anyaga, de a fém sokkal megbízhatóbb és tartósabb.

Kovácsoltvas grill tetővel: tippek a szerkezet felszereléséhez

Nyári rezidencia vagy vidéki ház számára ideális a helyhez kötött grill.Ez javítja a grill körüli teret, megteremti a barátságos és kényelmes légkört. Kőből, cserépből vagy téglából készült út, a pavilontól nem messze a pavilon, pihenőpadok, virágágyások - mindez tökéletesen átalakíthatja a helyszín megjelenését.

Az egység felszerelése előtt fel kell mérni a grill méretét. Valójában egy nagy tetővel rendelkező modell esetében fontos megtalálni a legjobb helyet. Fontos megjegyezni, hogy kültéri grillet nem szabad ház vagy más épületek közelében elhelyezni, mert a füst behatolhat a helyiségbe, és kényelmetlenséget okozhat a lakók számára.

Azt is szem előtt kell tartani, hogy kényelmetlen a készételek túl messzire szállítása, mert a sült ételek hihetetlen aromája eltűnhet az asztal felé vezető úton. Ezenkívül fel kell szerelni egy helyet a tűzifa tárolására. Mindenféle polc, ahol ételeket és konyhai eszközöket helyezhet el, amelyekre a főzési folyamat során szükség lehet, hasznosak lesznek az ország grilljének kialakításában.

A forrasztót nem tanácsos a ház közelében felszerelni, mivel a füst szaga behatolhat a szobába

A forrasztót nem tanácsos a ház közelében felszerelni, mivel a füst szaga behatolhat a szobába

Egy ilyen grill sok éven át szolgál, mert a tető megvédi a terméket a nedvesség behatolásától, ezért a rozsdától.

Hasznos tanácsok! A tetőnek szabad hóáramlást kell biztosítania. Nyeregtető esetén a hajlásszögnek legalább 9-nek, az oromzatnak pedig 20 fokosnak kell lennie.

Brazier tetővel saját kezűleg: szerszámok és lépésről lépésre elkészítési utasítások

Mielőtt elkezdené készíteni egy jövőbeli remekművet, elő kell készítenie az eszközöket. Szükséged lesz:

  • hegesztőgép;
  • szint;
  • Bolgár;
  • fúró;
  • rulett;
  • fémfűrész (ha fából készült asztalt terveznek).
Mielőtt elkezdené a grillezést, fel kell készítenie az összes szükséges eszközt

Mielőtt elkezdené a grillezést, fel kell készítenie az összes szükséges eszközt

Lépésenkénti ábra a brazierek összeállításához saját kezűleg egy fotóval:

  1. A jelöléseket a fémre a rajzon feltüntetett barbecue méretei szerint alkalmazzák.
  2. A termék minden darabját kivágják. A varratokhoz további 3-4 cm-t kell hagyni mindkét oldalon.
  3. A cső elvágva.
  4. A grill fő részeinek összeszerelését hegesztőgép vagy csavarok segítségével végzik.
  5. A tetőkeret építése folyamatban van. A tetőcsomagtartók magasságát minden szerkezethez egyedileg kell meghatározni.
  6. Maga a tető formálódik.
  7. Kívánt esetben a termék díszíthető.
  8. A tetővel ellátott Brazier használatra kész.
A tetőcsomagtartók méretét minden épülethez egyedileg kell megválasztani

A tetőcsomagtartók méretét minden épülethez egyedileg kell megválasztani

Ami a grill tetejét illeti, a következő variációk lehetnek:

  • félkör alakú;
  • csúcs;
  • könnyűsúlyú;
  • tömeges;
  • kéménycsővel;
  • motorháztető nélkül.

Nagyszerű alternatíva a fedeles keményítő. Ennek a terméknek számos előnye van. A fő előny a széngazdaság. Egy hagyományos grillben a főzés befejezése után a parazsakat vízzel öntik, vagy hagyják kiégni. Ha fedéllel ellátott keményforrasztót használnak, könnyen leválaszthatja az égési hely oxigénellátását, ami lehetővé teszi ezeknek a széneknek a későbbi felhasználását.

Hasznos tanácsok! Annak érdekében, hogy a fedeles keményítő vonzóbb legyen, külön megvásárolhatja a kész kovácsolt díszítőelemeket, és hegesztheti a késztermék keretéhez.

Fénykép tetővel készült brazierekről, kézzel készített, egy vidéki ház számára

Vizsgáljuk meg közelebbről a braziereket, képek a képükkel alább láthatók. Gyakran a termékeket pavilon formájában mutatják be, ahol elrejtheti magát, és az éghajlattal szemben elrejtheti a tüzet a kemencében. A kompakt modellek nem kevésbé népszerűek, amit még a kezdő építők is megtehetnek. Ezen kívül még egy kis területen is van hely egy kis méretű grillezéshez.

A pavilonban lévő Brazier a népszerű lehetőség, belül kellemes és elrejtőzhet az időjárás elől

A pavilonban lévő Brazier a népszerű lehetőség, belül kellemes és elrejtőzhet az időjárás elől

Hasznos tippek az étel megfelelő elkészítéséhez a grillen

  1. Grill- a rácsnak forrónak kell lennie. 15-20 percig kell melegíteni, mielőtt húst rakna rá.
  2. A különféle ételek főzéséhez különböző hőmérsékletek szükségesek, amelyek megszervezhetők úgy, hogy a szén egy részét oldalra mozgatják.Jobb a húst főzni, a zöldséget és a halat a hűvösebb oldalon.
  3. Nem kell minden percben ételt váltania. Az optimális hús sütéshez a rácson 5-6 percet vesz igénybe (az egyik oldalon).
  4. Annak érdekében, hogy a termékek kellemesebb aromájúak legyenek, ajánlott a vízbe mártott gyümölcsfák több ágát forró szénre tenni.
  5. A szürke kőris világos virágzású vörös parazsák a legalkalmasabbak a termékek főzéséhez a grillen.
  6. Étkezés előtt a szakácsok azt javasolják, hogy húsételeket hagyjanak két percre. Ez lehetővé teszi a gyümölcslé jobb elterjedését az egész termékben.
Mielőtt ételt rakna a grillre, alaposan fel kell melegíteni

Mielőtt ételt rakna a grillre, alaposan fel kell melegíteni

Külső tetővel ellátott Brazier: a szerkezet karbantartása

Minden használat után acélkefével tisztítsa meg a rostélyt kerti sütés a hamu és ételmaradékok felhalmozódásától. A grill lehűlése után napraforgóolajjal kell megszórni, amely megmenti a grill ezen részét a rozsdásodástól.

Az ételek minden egyes sütése után feltétlenül távolítsa el az égett parazsat. Ezt úgy kell megtenni, hogy az előző főzés során keletkező szagok ne halmozódjanak fel és ne hatoljanak be a főzendő ételbe.
Ezek az egyszerű szabályok lehetővé teszik, hogy a grill hosszú ideig szolgáljon, anélkül, hogy elveszítené kiváló megjelenését.

A keményítőt használat után minden alkalommal meg kell tisztítani.

A keményítőt használat után minden alkalommal meg kell tisztítani.

Hamisított, tetővel borított sütő megvásárlása azt jelenti, hogy egy hasznos eszközt kell beszerezni, amely az egész család számára finom és aromás ételeket kínál szénen főzve. A tető jelenléte megvédi a szakácsot és az ételt a csapadéktól és a tűző naptól. Ezenkívül az ügyesen létrehozott és díszített keményítő exkluzív dekorációvá válik egy külvárosi terület kialakításához.

Gyönyörűen fog kinézni, függetlenül attól, hogy saját kezűleg vettél-e vidéki grillt. A tetős kovácsolt grillek fotói lehetővé teszik a legjobb választás kiválasztását a vidéki házhoz vagy a nyaralóhoz. Egy ilyen eszköz rengeteg kellemes percet hoz Önnek, amelyek során élvezheti a tűzön főtt termékek csodálatos ízét.