Zitruspresse ist ein unverzichtbares Werkzeug, um mühelos frischen Saft herzustellen. Der moderne Markt ist voll von verschiedenen Modifikationen ähnlicher Geräte verschiedener Hersteller. Jedes Modell hat seine eigenen Vor- und Nachteile. Um den effizientesten Entsafter auszuwählen, müssen Sie sich mit den Funktionen solcher Geräte vertraut machen.
Inhalt
- 1 Zitruspresse: Vor- und Nachteile
- 2 Entsafter-Sorten: professionelle, industrielle und Haushaltsgeräte
- 3 Manuelle Zitruspresse: Gerätefunktionen
- 4 Mechanische Zitruspresse: Produkteigenschaften
- 5 Elektrische Zitruspresse: die beste Option für Ihr Zuhause
- 6 Auswahl des besten Entsafter: Zentrifugal- und Schneckenmodelle
- 7 Auger Entsafter: Bewertung der besten Modelle
- 8 Die Hauptkriterien für die Auswahl eines guten Entsafter
- 9 Entsafter Bewertung: die besten Modelle dieses Jahres
Zitruspresse: Vor- und Nachteile
Orangen-, Zitronen- und Grapefruitsäfte sind reich an Vitamin C, einem Antioxidans, und daher unglaublich gesund zu konsumieren. Sie können dieses Produkt mit einem Gerät wie einer Saftpresse zu Hause kaufen. Betrachten wir die Hauptvorteile sowie einige der negativen Aspekte der Verwendung dieser Geräte.
Mit Hilfe einer Zitruspresse können Sie einen natürlichen Saft erhalten, der keine Konservierungsstoffe und andere Zusatzstoffe enthält, die oft keinen Nutzen haben. Darüber hinaus wird das auf dem Markt erhältliche Produkt sterilisiert. Dies ermöglicht es Ihnen, die Haltbarkeit des gekauften Safts zu verlängern, aber diese Verarbeitung hat eine negative Seite. Die Sterilisation zerstört einen großen Prozentsatz an Nährstoffen, einschließlich Vitaminen.
Beachten Sie! Natürlich verschlechtert sich ein zu Hause gewonnenes Produkt schnell, aber mit einem Entsafter können Sie die Menge des erhaltenen Safts unabhängig bestimmen.
Solche Geräte lassen sich leicht zerlegen, was ebenfalls ein schwerwiegender Vorteil ist. Ein Entsafter wird oft mit einem speziellen Glas geliefert, das in Millilitern abgestuft ist. In Bezug auf die Nachteile ist zu beachten, dass Sie bei der Verwendung dieses Geräts einige Anstrengungen unternehmen müssen. Zusätzlich zu den Arbeitskosten braucht es Zeit, um frisch gepressten Saft zu bekommen.
Entsafter-Sorten: professionelle, industrielle und Haushaltsgeräte
Je nach Anwendungsbereich gibt es drei Gruppen von Entsafter.Die ersten werden zu Hause verwendet und gehören zur Kategorie der Haushaltsmodelle. Sie können in jedem Fachgeschäft gekauft oder über das Internet bestellt werden. Die Leistung solcher Geräte und ihre Funktionalität sind vollständig an die Ausführung alltäglicher Aufgaben angepasst.
Die Schleuderdrehzahl für Haushaltsmodelle ist gering. Die Saftqualität ist akzeptabel, aber nicht die beste. Ihre Kosten sind recht gering, so dass jeder ein Haushaltsgerät kaufen kann.
Professionelle Modelle drehen sich im Gegensatz zu Haushaltsmodellen schneller, sodass Sie mehr Saft erhalten. Solche Modelle werden in verschiedenen Catering-Einrichtungen eingesetzt: Restaurants, Bars, Cafés usw. Professionelle Entsafter denn Zitrusfrüchte zeichnen sich durch hohe Kosten aus, aber die Qualität und Lebensdauer dieser Geräte ist viel höher.
Modelle der Industriekategorie sind die funktionalsten und teuersten. Diese Einheiten werden in Produktionsstätten eingesetzt und sind recht groß. Solche Geräte sind sehr produktiv, was sie nicht nur von Haushaltsgeräten, sondern auch von professionellen Geräten unterscheidet. Zitrus-Entsafter (industriell) haben ein einziges Ziel - in kürzester Zeit so viel Saft wie möglich zu bekommen. Daher ist ihr Aussehen nicht spektakulär.
Manuelle Zitruspresse: Gerätefunktionen
Die Geräte der manuellen Klasse zeichnen sich durch eine einfache Konstruktion aus. Ihre Verwendung erfordert die Durchführung bestimmter Maßnahmen, durch die frisch gepresster Saft erhalten wird. Ein Standard-Handgerät dieses Typs hat die Form eines Kegels mit Rippen.
Manuelle Entsafter für Orangen und andere Zitrusfrüchte können aus Metall hergestellt werden, aber Kunststoffgeräte sind auf dem Markt weitaus häufiger. Es ist nicht schwierig, ein solches Gerät zu verwenden. Die Benutzerfreundlichkeit ist ein wesentlicher Vorteil des manuellen Entsafter.
Neben einfachen Modellen finden Sie weitere technologische Modelle, die als Pressen bezeichnet werden. In jedem Fall sind alle manuellen Modelle durch eine Tatsache verbunden - die Notwendigkeit, Anstrengungen zu unternehmen, um Saft zu erhalten.
Der Hauptvorteil von Zitronenpressern und anderen kleinen Geräten sind ihre geringen Kosten. Der Hauptnachteil ist, dass mit ihrer Hilfe viel weniger Saft gewonnen werden kann. Eine geringe Produktivität ist ein schwerwiegender Nachteil, daher sollten Sie vor dem Kauf eines solchen Entsafter darüber nachdenken.
Mechanische Zitruspresse: Produkteigenschaften
Mechanische Geräte unterscheiden sich von manuellen Geräten dadurch, dass sie ein komplexeres Design aufweisen, das einen Mechanismus umfasst, mit dem Sie mit minimalem Aufwand Saft extrahieren können. In diesem Fall besteht ein starker Druck auf die Frucht, so dass die Produktivität solcher Geräte höher ist.
Bei der Auswahl eines mechanischen Geräts müssen Sie auf die Qualität des Materials achten, aus dem es besteht. Für die Herstellung dieser Geräte wird am häufigsten Stahl oder Gusseisen verwendet, was sie von gewöhnlichen manuellen unterscheidet. Mechanische Entsafter können wie ein Fleischwolf arbeiten. In diesem Fall umfasst das Design der Vorrichtung eine spezielle Düse in Form eines Kegels. Das Hauptmerkmal, anhand dessen ein mechanisches Modell genau identifiziert werden kann, ist das Vorhandensein eines speziellen Hebels.
Eine nützliche Information! Fleischwolfähnliche Modelle und mechanische Handgeräte zum Entsaften sind teurer, aber effizienter.
Um ein bestimmtes Modell auszuwählen, wird empfohlen, zunächst die Informationen zu Zitruspresse zu studieren.Mithilfe von Überprüfungen können Sie feststellen, welche Geräte nicht zuverlässig sind. Es wird angenommen, dass mechanische Geräte zweckmäßiger zu kaufen sind als manuelle.
Zitruspresse: mechanischer Entsafter
Diese Art von Gerät ist in Küchen ziemlich selten. Solche Geräte funktionieren mittels eines Hebels, der physikalisch beeinflusst wird. Was ist der Grund für die seltene Verwendung solcher Geräte? Pressen haben mehrere wesentliche Nachteile. Erstens unterscheiden sie sich in ihren relativ großen Abmessungen und ihrem anständigen Gewicht. Das zweite (bedeutendere) Minus ist die Komplexität der Verwendung eines solchen Geräts.
Einige Benutzer bemerken, dass es diese Geräte sind, mit denen Sie am reichsten an Vitaminen, leckerem und gesundem Zitrussaft werden können. Diese Aussage ist jedoch nicht wahr. Einige Elektromodelle erledigen ihre Arbeit viel schneller und das Produkt hat die gleiche Qualität.
Solche Modelle sind bequemer als herkömmliche manuelle Modelle. Der Zitruspresse hat eine durchschnittliche Kapazität und ist daher nicht sehr gefragt. Um die Früchte in einer ähnlichen Einheit zu pressen, müssen Sie sie schneiden und dann in Gaze einwickeln. Die letzte Manipulation macht es einfach, Abfall nach dem Schleudern loszuwerden.
Mit dem Pressemodell können nicht nur Zitrusfrüchte, sondern auch andere Früchte gepresst werden, was sehr praktisch ist. Experten empfehlen, sie zu kaufen, wenn keine Lust besteht, den Stromverbrauch zu bezahlen.
Elektrische Zitruspresse: die beste Option für Ihr Zuhause
Elektrische Geräte sind heute am relevantesten. Dies liegt an der Tatsache, dass sie einfach zu bedienen sind. Ihre Verwendung ermöglicht es Ihnen, jede Menge Saft sehr schnell zu erhalten, da der Quetschprozess in diesem Fall vollautomatisch ist.
Alle Geräte, die zu dieser Gruppe gehören, enthalten einen Motor, aufgrund dessen das Drehen durchgeführt wird. Darüber hinaus sind alle eigenständigen Geräte mit verschiedenen Aufsätzen ausgestattet, die je nach Obstsorte ausgewählt werden. Die Standardspitze ermöglicht frisch gepressten Orangensaft. Ein Entsafter dieser Art leistet hervorragende Arbeit bei den Aufgaben. Zusätzliche Aufsätze werden verwendet, um Zitronen, Mandarinen und große Grapefruits zu pressen.
Elektrische Geräte haben ein breites Sortiment, da viele Unternehmen, die Haushaltsgeräte für die Küche herstellen (z. B. Moulinex oder Bork), in ihrer Produktion tätig sind. Mit einem angetriebenen Zitruspresse können Sie frischen Saft nicht nur aus Zitrusfrüchten, sondern auch aus anderen Früchten und Gemüsen gewinnen.
Beachten Sie! Vor dem Pressen müssen die Früchte geschält und in kleine Stücke geschnitten werden. Dieses Verfahren ist nicht für alle Entsafter-Modelle obligatorisch. Die technologisch fortschrittlichsten Geräte arbeiten nach dem Prinzip einer Zentrifuge und führen den Vorgang automatisch durch.
Zur Gruppe der elektrischen Modelle gehören auch professionelle. Zitruspresse dieser Kategorie wird in Restaurantküchen verwendet. Eine der wichtigsten Komponenten eines solchen Geräts ist ein Separator. Die Funktion dieses Elements besteht darin, Abfall (Kuchen) vom Saft zu trennen. Bei der Auswahl eines elektrischen Modells wird empfohlen, auf die Form des Abscheiders zu achten. Es kann sich verjüngen oder in Form eines Zylinders hergestellt sein. Die zweite Option ist effizienter und zuverlässiger.
Auswahl des besten Entsafter: Zentrifugal- und Schneckenmodelle
Zentrifugalvorrichtungen werden auch als Drehvorrichtungen bezeichnet.Solche Vorrichtungen umfassen einen Korb mit einem Netz, das am Boden befestigt ist. Die Früchte werden oben geladen (durch eine spezielle Trichteröffnung). Das Gerätelaufwerk befindet sich unten. Ihm ist es zu verdanken, dass sich die Zentrifuge dreht, deren Geschwindigkeit ziemlich hoch ist.
Beim Entsaften brechen die in den Entsafter geladenen Früchte im Netz und in den Messern, mit denen die Reibe ausgestattet ist. In diesem Fall wird Saft freigesetzt, der in den außerhalb befindlichen Lagertank gelangt. Diese Art von Orangensaftpresse kann ein abfallfreies Abgabesystem haben. Wenn es kein solches System gibt, lohnt es sich nach der Verwendung des Geräts, seine Kapazität zu reinigen. Die Hauptvorteile von Zentrifugalgeräten:
- schnelle Geschwindigkeit;
- Autonomie;
- akzeptabler Preis.
Unter den Mängeln ist hervorzuheben, dass sie während des Betriebs viel Lärm machen. Es sollte auch beachtet werden, dass hohe Geschwindigkeiten das Gerät mit Sicherheit überhitzen lassen. Zusammen erwärmt sich der Saft, was zum Verlust von Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen führt. Wenn Sie dieses Gerät kaufen, müssen Sie verstehen, dass das Produkt, das durch Pressen von Zitrusfrüchten erhalten wird, innerhalb von 20 Minuten verbraucht werden muss.
Es gibt zwei Arten von Entsafter für Orangenschnecken - manuell oder elektrisch. Bei der Auswahl eines solchen Geräts müssen Sie auf einen so wichtigen Parameter wie die Position der Schnecke achten. Es kann in einer horizontalen oder vertikalen Ebene liegen. Die erste Option ist die häufigste auf dem heutigen Markt. Die Schneckenkonfiguration der Schnecke ermöglicht das Zerkleinern und Extrudieren von Früchten. Die technologisch fortschrittlichsten Geräte enthalten zwei Schrauben.
Im Vergleich zu Rotationsmodellen arbeiten Schraubvorrichtungen langsamer, aber Sie erhalten ein konzentrierteres und nützlicheres Produkt. Sobald Sie den Saft erhalten haben, können Sie ihn innerhalb von 48 Stunden konsumieren, was sicherlich ein großer Vorteil ist. Um das richtige Produkt zu finden, müssen Sie die Übersicht der Entsafter lesen.
Beachten Sie! Schneckenaufsätze sind leiser und vielseitiger. Daher ist der Kauf dieses Geräts eine vernünftigere Lösung.
Auger Entsafter: Bewertung der besten Modelle
Betrachten Sie die besten Geräte für den Schraubentyp. Einer der beliebtesten Entsafter ist der Panasonic MJ-L500NTQ. Es hat eine relativ niedrige Extraktionsgeschwindigkeit, so dass der Saft nicht oxidiert, er bleibt reich und nahrhaft.
Mit einem solchen Gerät können Sie nicht nur frisches, sondern auch gefrorenes Obst und Gemüse verarbeiten. Zu diesem Zweck ist das Gerät mit einem speziellen Aufsatz ausgestattet. Das Set für dieses Gerät enthält 2 Gläser mit einem Volumen von jeweils 400 ml. Das Kit enthält außerdem eine Bürste und eine Bedienungsanleitung, in der detaillierte Regeln für die Verwendung des Geräts beschrieben werden. Panasonic MJ-L500NTQ ist einer der besten Zitruspresse auf dem Markt.
Ein weiteres beliebtes Schneckenmodell ist die Philips HR1947 Avance Collection. Es ist ein robustes Gerät für den täglichen Gebrauch zu Hause. Der Hauptvorteil ist die Einfachheit des Designs. Dieses Modell zeichnet sich auch durch geringe Abmessungen aus: Die Breite beträgt nur 11 cm. Das Produkt verfügt über einen integrierten Abfallbehälter. Es gibt kein weniger kompaktes Modell in der Rangliste der besten Zitruspresse.
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Das Kit für ein solches Gerät enthält einen zusätzlichen Aufsatz, der den Betriebsumfang erweitert.Der Hauptnachteil dieses Geräts sind seine hohen Kosten. Sie können ein Modell dieser Marke für 23 Tausend Rubel kaufen.
Der beste Schneckensaftpresse (in Bezug auf Preis und Qualität) ist der Kenwood JMP 800. Ein solches Gerät ist praktisch und weist ein vorzeigbares äußeres Design auf. Das Gerät ist leicht zu montieren und nach Gebrauch leicht zu reinigen. Ein weiterer Vorteil des Modells ist seine Vielseitigkeit. Mit dem JMP 800 können Sie nicht nur Zitrusfrüchte, sondern auch andere Früchte, Gemüse und Beeren entsaften.
Die Hauptkriterien für die Auswahl eines guten Entsafter
Es gibt mehrere wichtige Faktoren, die Sie bei der Auswahl eines Geräts zur Saftgewinnung unbedingt berücksichtigen sollten. Betrachten wir sie genauer. Zunächst müssen Sie darauf achten, aus welchem Material die Zentrifuge besteht. Bei professionellen Modellen besteht es aus Edelstahl und ist beständig gegen mechanische Beanspruchung und Rost. Die Leistung wird auch von der Größe der Löcher in der Zentrifuge beeinflusst.
Für den Heimgebrauch ist es ratsam, Geräte mit einer Volumenkapazität zu kaufen. Es ist wünschenswert, dass mehrere Früchte gleichzeitig hineingelegt werden. Für eine große Menge verarbeiteter Früchte ist es am besten, Modelle auszuwählen, deren Funktionalität das Vorhandensein eines Programms impliziert, das für das Verwerfen des Fruchtfleisches verantwortlich ist. Andernfalls müssen Sie den Entsafter ständig von Hand reinigen.
Eine nützliche Information! Die zuverlässigsten und funktionellsten Entsafter für Zitronen, Orangen und Grapefruits haben 2 Fruchtfleischfilter. Mit dieser Lösung erhalten Sie die maximale Saftmenge. Das Gerät muss aus zuverlässigen Materialien bestehen und einfach zu bedienen sein.
Besondere Aufmerksamkeit sollte dem Motor der Zitruspresse gewidmet werden. Die Lebensdauer des Geräts hängt von der Lebensdauer dieses Strukturelements ab. Einige Geräte haben eine schlechte Lebensdauer, sodass sie nicht länger als einige Minuten verwendet werden können.
Mit Power können Sie ein billiges Modell von geringer Qualität von einem funktionierenden Gerät unterscheiden. Hochleistungsaufsätze können nicht nur weiche, sondern auch harte Früchte verarbeiten. Dieses Kriterium ist natürlich nur für elektrische Geräte wichtig. Bei der Auswahl eines herkömmlichen manuellen Zitruspressers müssen diese Parameter nicht berücksichtigt werden.
Die Lautstärke der Kapazität des Geräts wird je nach persönlicher Präferenz ausgewählt. Ein Elektrogerät kann eine andere Anzahl von Geschwindigkeiten haben. Für den Heimgebrauch ist die Zwei-Gang-Option in Ordnung.
Entsafter Bewertung: die besten Modelle dieses Jahres
Vor dem Kauf eines bestimmten Modells wird empfohlen, sich mit der Bewertung der besten Geräte vertraut zu machen. Die Vielzahl der Geräte erschwert die Auswahl. Es gibt jedoch mehrere Geräte, die am effizientesten sind und die überwiegende Mehrheit der positiven Bewertungen aufweisen. Dazu gehören die folgenden Modelle:
- SmegCJF01;
- Bork Z800;
- MoulinexPC 300B10 Vitapress 600.
Die Kosten für das Smeg-Gerät betragen 10 Tausend Rubel. Die Leistung des Geräts beträgt 70 W, was als recht anständige Zahl angesehen wird, die ausreicht, um zu Hause Saft zu pressen. Der Körper eines solchen Modells besteht aus Aluminium, so dass diese Art von Entsafter ziemlich schwer ist, aber dennoch sehr bequem zu bedienen ist. Die Funktionalität des Geräts umfasst einen Impulsmodus. Dieses Gerät verfügt auch über ein Tropfschutzsystem.
Es ist unmöglich, die Bork-Einheit nicht zu erwähnen. Der Z800 Zitruspresse gilt zu Recht als einer der besten. Der Preis ist recht hoch, entspricht aber voll und ganz der Qualität des Gerätes. Sie können dieses Gerät für 21 Tausend Rubel kaufen.
Die Leistung des Geräts beträgt 120 W. Gehäusematerial - Edelstahl. Es ist zu beachten, dass das Gerät mit einem direkten Saftversorgungssystem ausgestattet ist und einen Überlastschutz aufweist, was ein sehr schwerwiegender Vorteil ist, da Entsafter-Motoren während des Betriebs häufig ausbrennen. Es ist wichtig, das ansehnliche Außendesign des Geräts zu beachten.
Ein weiteres Modell, das sich von anderen abhebt, ist der Zitrus-Entsafter Moulinex PC 300B10 Vitapress 600. Dieses Gerät verfügt über 2 Filter. Das Volumen des Behälters zum Sammeln von Flüssigkeit beträgt 0,6 l, was ziemlich viel ist. Die Leistung des Geräts ist gering - 25 W, aber es reicht völlig aus, um zu Hause zu entsaften.
Darüber hinaus wirkt das Moulinex-Modell dieser Serie angenehm und arbeitet recht leise. Das zum Anschließen des Entsafter an das Stromnetz verwendete Stromkabel kann in einem speziellen Fach im Gerätegehäuse versteckt werden.
Betriebstipps für Entsafter für Orangen, Zitronen und andere Zitrusfrüchte
Nach dem Kauf des Geräts müssen Sie die Häufigkeit seiner Verwendung bestimmen. Die regelmäßige Verwendung von Handmodellen ist nicht die beste Lösung, da sie unpraktisch ist und ständige Anstrengungen erfordert. In keinem Fall darf die gesamte Frucht in ein elektrisches Gerät geladen werden, da dies zu einer Überlastung des Geräts führen kann. Bevor Sie beginnen, müssen Sie die Früchte schälen und in separate Stücke schneiden.
Beachten Sie! Presssaftpressen müssen sorgfältig gepflegt werden. Nach der Verwendung einer solchen Einheit müssen die Arbeitselemente unbedingt gereinigt werden. Gleiches gilt für Modelle mit elektrischer Zentrifuge.
Die am besten geeignete Option ist ein Gerät mit mehreren Geschwindigkeitsmodi. In diesem Fall ist es möglich, das Programm abhängig von der Dichte des Fötus zu ändern. Eine falsche Verwendung der Modi kann zu einer Überhitzung des Entsafter führen.
Wie benutzt man den manuellen Zitruspresse? Alles, was Sie brauchen, um einen frisch gepressten Saft zu erhalten, ist, die Früchte zu halbieren und den Saft nacheinander aus jedem Teil herauszudrücken. In diesem Fall werden Bildlaufbewegungen ausgeführt. Der Kauf eines Handgeräts ist ratsam, wenn kleine Mengen Obst unregelmäßig verarbeitet werden.
Entsafter sind unverzichtbare Werkzeuge, um sich und die ganze Familie mit frisch gepresstem Saft zu versorgen. Die Vorteile eines solchen Produkts liegen auf der Hand, da Zitrusfrüchte reich an Vitaminen sind. Bei der Auswahl dieses Geräts wird empfohlen, sich auf die persönlichen Bedürfnisse zu konzentrieren.