Hvilken juicer er bedre: snegl eller centrifugal, enheds sammenligning

For at opnå friskpresset juice anvendes en saftpresser, som er en skrue eller en centrifugalenhed. Enhederne adskiller sig ikke kun i spindingsteknologien, men giver også forskellig kvalitet af det færdige produkt. For at finde ud af, hvilken saftpresser der er bedre: skrue eller centrifugal, skal du studere de forskellige enheds karakteristiske egenskaber og funktionerne i dens funktion.

Sneglen og centrifugalpresseren adskiller sig i funktionens funktioner og teknologien til presning

Hvilken juicer er bedre til hjemmebrug: universelle krav til enheden

Når du vælger en saftpresser, er der en vis liste over universelle krav, som enheden skal opfylde, uanset type og model.

Når du vælger en saftpresser, skal du fokusere på dens tekniske egenskaber

Prioritet gives til spin-kvalitet. Den bedste hjemmesaftpresser skal få mest muligt ud af dine forarbejdede fødevarer. Ekstraktionens kvalitet fremgår af kagens tilstand. Det skal knuses og være let fugtigt. Den maksimale effektivitet og produktivitet vises af juicepresser, hvor affaldet er praktisk talt tørt. Hvis der ved afslutningen af ​​enhedens driftsproces er intakte stykker frugt og juice i kagen, kan det konkluderes, at juicepressen ikke udfører den funktion, der er tildelt den.

Vigtig! Et vigtigt kriterium for bekvem betjening er støjniveauet under betjening af enheden. Du skal vælge juicepresser med en minimumsværdi på 30-60 dB. Sådanne enheder kan bruges når som helst på dagen uden risiko for at forstyrre husstande og naboer.

Juicerens dimensioner er ikke af ringe betydning. Til daglig brug er det bedre at foretrække kompakte indstillinger, der ikke har behov for konstant adskillelse og samling, da de optager lidt ledig lagerplads. Voluminøse modeller er velegnede til forarbejdning af store mængder frugt eller grøntsager. Efter afslutningen af ​​arbejdet adskilles enheden i dens bestanddele og gemmer sig i kabinettet.

Til hjemmet skal du vælge en stille og kompakt saftpresser

Hvad er de bedste saftpressere: vigtige nuancer

Når man beslutter, hvilken juicer der er bedre, spiller forbrugeranmeldelser en vigtig rolle. De peger på vigtigheden af ​​nem demontering og samling af enheden, nem rengøring. Den samlede tid, der skal bruges på tilberedning af en friskpresset drink, afhænger af omstændighederne ved disse manipulationer. Enhedens rengøringshastighed påvirkes af kropsmaterialet og arbejdselementerne.

Hvis der er plastikdele i apparatet, farves de i farven på den forarbejdede frugt. Aluminium er udsat for oxidation. Den bedste løsning er udstyr i rustfrit stål, som også er kendetegnet ved holdbarhed, styrke og modstandsdygtighed over for mekaniske og kemiske påvirkninger.

Bemærk! Bekvemmelighed under rengøring påvirkes af formen på halsen og beholderne. Det er hurtigere og lettere at vaske brede beholdere, der ikke er udstyret med forskellige skillevægge.

Yderligere brugervenlighed skabes af modeller med et display, hvor enhedens driftstilstand er indstillet afhængigt af den type frugt, der behandles, samt en saftpresser med en hastighedsregulator. Takket være dette udstyr er muligheden for at begå fejl ved brug af enheden udelukket.

Enkelheden med juicepressedesignet og brugervenligheden letter saftfremstillingsprocessen i høj grad

Når du vælger en holdbar enhed af høj kvalitet, skal du være opmærksom på producenten af ​​en bestemt type juicepresse, som har bevist sig fra den bedste side på markedet for køkkenmaskiner. De bedste produkter af høj kvalitet tilbydes af Kuving, Kenwood, Bosch, Phillips, Moulinnex og Bоrk.

Hvilken juicer er bedre: typer enheder

Der er to typer saftpressere - skrue og centrifugal. Hvilken er den bedste enhed at vælge kan afgøres efter at have undersøgt styrker og svagheder ved hver type enhed.

Den klassiske enhed til at presse juice er en centrifugalpresser, hvis princip er baseret på brugen af ​​centrifugalkraft. Frugterne læsses i en speciel beholder, der falder på et specielt rivejern, der er placeret i den nedre del af separatoren, hvor de knuses til en purékonsistens.

Den resulterende masse under centrifugalkraftens virkning, der opstår som et resultat af centrifugens hurtige rotation, kastes på sidevæggene i separatoren, som præsenteres i form af et fint maske. Gennem mange huller strømmer saften ind i modtagebeholderen, og kagen udledes i en speciel beholder. Dette gøres automatisk.

Centrifugalpresser - klassisk saftpresser

Separatoren kan være af konisk eller cylindrisk type. I det første tilfælde er enheden i stand til at give en grad af ekstraktion op til 70%, mens kagen automatisk udledes i en speciel beholder. Takket være den cylindriske separator er saftpresseren i stand til at presse op til 95% af saften ud af den forarbejdede frugt. Kagen fra sådanne enheder fjernes manuelt, hvilket reducerer niveauet for deres produktivitet.

Centrifugalsaftpressere er enkle og nemme at bruge. Dette opnås på grund af tilstedeværelsen af ​​en bred læssemund, hvilket eliminerer behovet for forknusing af den frugt, der skal behandles. Dette er et vigtigt kriterium, når man beslutter, hvilken saftpresser der er bedst til æbler.

Vigtig! Centrifugalpresseren fungerer ved høje hastigheder, som når 10-12 tusind omdrejninger pr. Minut. Denne hastighed sikrer hurtig behandling af store mængder produkter i løbet af få minutter, hvilket bidrager til enhedens høje produktivitet.

Saftpresseren kan køre kontinuerligt i 30 minutter, hvorefter det er nødvendigt at tage en pause.Der er dog modeller, der kan arbejde uden at stoppe, indtil frugtbehandlingsprocessen er afsluttet.

Fordelene ved centrifugalsaftpressere inkluderer også en bred vifte af enheder og deres overkommelige omkostninger.

En bred vifte af enheder og overkommelige omkostninger er de største fordele ved centrifugalpressere

De største ulemper ved centrifugalpressere

Den største ulempe ved juicepressen er skjult bag dens største fordel. Takket være betjeningen af ​​enheden ved høje hastigheder opnås dens høje produktivitet, hvilket dog negativt påvirker kvaliteten af ​​friskpresset juice. Frugterne behandles i en separator under påvirkning af centrifugalkraft, hvilket medfører aktiv interaktion af produktet med ilt. Dette fører til oxidation af drikken, som mister sine nyttige egenskaber, hvilket er den største forskel mellem en centrifugalpresser og en skruesaftpresser.

Af de negative konsekvenser er det også værd at bemærke, at saften opvarmes, hvilket sker som et resultat af centrifugens høje rotationshastighed. Når du vælger en skrue eller en centrifugalpresser, skal du være opmærksom på, at den resulterende drik, når du bruger sidstnævnte, forbliver anvendelig i kun 20-25 minutter efter tilberedning.

Bemærk! Hvis du ikke drikker friskpresset juice, der er opnået ved hjælp af en centrifugalindretning i 5-10 minutter, forsvinder vitamin C helt fra den.

Centrifugalpresseren er bedst egnet til forarbejdning af hårde frugter. Resultatet er en klar, flydende juice uden papirmasse. Ved forarbejdning af bløde, kødfulde frugter med en stor mængde fibre dannes der en masse fugtig kage, som allerede bruges til genbrug. Dette fører til et stort forbrug af produkter for at opnå en tilstrækkelig mængde ren juice.

Centrifugalpresseren er bedre til forarbejdning af æbler, gulerødder og andre hårde frugter

Centrifugalpresseren er ikke egnet til behandling af greener. Det gør et dårligt stykke arbejde med bær, grøntsager og frugter, korn, frø og små knogler, da de mindste partikler i løbet af klemningsprocessen tilstopper cellerne i separatornettet og bidrager til dets hurtige slid, hvilket komplicerer den effektive drift af udstyret. Enheden skal periodisk slukkes, skilles ad, vaskes ud af masken, hvilket er en ret besværlig proces på grund af tilstedeværelsen af ​​de mindste huller på den.

Centrifugalsaftpressere er højeffektive enheder, der når en værdi på 200-1500 W, hvilket resulterer i, at der forbruges meget elektricitet under drift. Dette bemærkes især ved behandling af et stort antal produkter. Tromlens høje kraft og rotationshastighed medfører dannelse af et øget støjniveau, når du bruger juicepressen, hvilket kan skabe noget ubehag for husholdningerne.

Hvilken saftpresser er bedre at vælge: funktioner i snegleenhederne

I betragtning af spørgsmålet om, hvilken juicer du skal vælge - centrifugal eller skrue, skal du være opmærksom på funktionerne i den sidstnævnte type enhed.

En sneglepresser ligner en traditionel kødkværn. Processen med at presse saften fra frugterne udføres ved hjælp af en roterende skruesnegl, som hjælper med at skubbe dem gennem en sigte med fine masker. Denne teknologi giver dig mulighed for at behandle frugt og grøntsager med forskellig hårdhed. Afhængigt af dette kan du få en drink med forskellig konsistens, herunder med et højt indhold af papirmasse. Kagen er næsten tør. Dette indikerer en høj grad af ekstraktion af enheden, som er 95%.

Nogle modeller af skruesaftpressere ligner en kødkværn

En anden forskel mellem sneglen og centrifugalpressen er, at førstnævnte let kan håndtere forarbejdning af bær, kødfulde frugter, urter og korn.Maskerne i metalnet er af en sådan størrelse, på grund af hvilke saften sammen med papirmassen kommer ind i modtagerbeholderen, mens huden og de små knogler omdirigeres til beholderen til kage.

Motoreffekten af ​​elektriske skrueindretninger er 150-1000 W. Dette bidrager til den næsten lydløse drift af produktet. Støjniveauet når 30-50 dB. En sådan saftpresser bruger mindre energi sammenlignet med en centrifugalmaskine. Derudover tilvejebringes der en mere stabil drift af enheden, som er et resultat af betjeningen af ​​enheden ved lave hastigheder, hvilket er mindre tilbøjeligt til at mislykkes og varer i længere tid.

Hvilken juicer er bedre: snegl eller centrifugal, andre forskelle mellem enhederne

Sneglesaftpresseren fungerer ved lave hastigheder på 40-100 omdr./min., Hvilket resulterer i en kold presning af saften. Denne teknologi giver dig mulighed for at bevare den maksimale mængde næringsstoffer og vitaminer i den færdige drik. Friskpresset juice kan indtages i flere timer. Den kan placeres i køleskabet og opbevares i ca. en dag. I løbet af denne tid vil det være gavnligt for helbredet, hvilket er en signifikant forskel mellem snegl og centrifugalpresser.

Skruesaftpresseren giver dig mulighed for at holde flere vitaminer og næringsstoffer i saften

Ved hjælp af en skruesaftpresser kan du ikke kun lave juice, men også lave smoothies, sorbet. På grund af tilstedeværelsen af ​​specielle vedhæftede filer kan maskinen behandle frosne frugter, koge møtrikssmør, presse olie ud af frø, hvilket er forskellen mellem en skruesaft og en centrifugal.

De fleste modeller af snegleindretninger er udstyret med en reverseringsfunktion, som får akslen til at rotere i den modsatte retning. Denne mulighed beskytter den indvendige mekanisme mod slid, da der reduceres tryk på den i tilfælde af svigt i centrifugeringssystemet. Den omvendte funktion bidrager til øget produktivitet og effektiv drift af enheden.

Skruesaftpressere præsenteres i forskellige variationer, hvor enhederne adskiller sig i driftsprincippet, arbejdsmekanismens placering og udstyr.

Sneglesaftpresseren kan bruges til at fremstille mange sunde drikkevarer som sorbet og smoothies

Hvad er den bedste elektriske juicer-kødkværn: typer enheder

Der er mekaniske og elektriske modeller. Den første type enheder styres manuelt, og den anden - ved hjælp af en elektrisk motor.

Relateret artikel:

Sneglepressere: maksimale næringsstoffer i hvert glas

Varianter af enheder afhængigt af driftsprincippet og varianten af ​​sneglens placering. Populære modeller af saftpressere.

Skruesneglen kan placeres vandret og lodret. Den sidstnævnte type enhed kan betragtes som universel, da den kan håndtere behandlingen af ​​ethvert produkt. Den lodrette enhed har mere kompakte dimensioner. På grund af det faktum, at forarbejdningsmekanismen kan gribe og presse selve frugten, elimineres behovet for at bruge en skubber, hvilket ikke er tilfældet med vandrette modeller. Dette ledsages af øget produktivitet for de lodrette saftpressere.

En af de største fordele ved vandrette saftmaskiner er, at nogle modeller har to snegle. Dette bidrager til at øge enhedernes effektivitet og produktivitet og udvide rækkevidden af ​​forarbejdede produkter. Brugen af ​​en sådan enhed gør det indlysende svaret på spørgsmålet om, hvilken æblepresser der er bedre. Enheden kan også bruges som en kaffekværn til formaling af bønner og en kødkværn til fremstilling af hakket kød.
En anden forskel mellem skruen og centrifugalsaftpresseren er den lange proces med først at presse saften, som er forbundet med betjeningen af ​​enheden ved lave omdrejninger pr. Minut.Sådanne enheder er udstyret med en temmelig smal hals, så frugterne skal skæres i stykker inden forarbejdning, hvilket øger tiden for tilberedning af juice.

Drikken viser sig at være ret koncentreret og rig med meget papirmasse, især hvis der forarbejdes papirmasse, modne frugter. Som et resultat af en sådan saftkonsistens kræves yderligere filtrering for at opnå et mere flydende produkt.

Den vandrette sneglepresser kan også bruges som kødkværn eller kaffekværn

Nyttige råd! Sneglen anbefales ikke til forarbejdning af store mængder frugt. Dette skyldes, at enhedens kontinuerlige driftstid ikke er mere end 30 minutter.

Hvilket er bedre: en skrue eller en centrifugalpresser, nyttige tip

I betragtning af fordele og ulemper ved skrue- og centrifugalsaftpressere er det umuligt at give et entydigt svar på spørgsmålet om, hvilken enhed der er bedre. Det hele afhænger af de specifikke omstændigheder: hvor ofte enheden vil blive brugt, hvilke frugter der skal behandles, hvilken slags juice der skal opnås ved udgangen.

Hvilken saftpresser er bedre - snegl eller centrifugal? Forbrugeranmeldelser hævder, at sidstnævnte mulighed kan købes til daglig brug i hjemmet, hvilket giver dig mulighed for at tilberede klaret juice, som skal indtages med det samme. Det vil være mere vandig og skummende.

Sneglen dispenserer drikkevarer med et højt indhold af næringsstoffer, som kan opbevares i lang tid. Dette gør enheden uundværlig under høstperioden for juice. Et friskpresset produkt viser sig at være tættere, rigere og tykkere, men mange kan ikke lide at bruge det i denne form.

Det færdige produkt indeholder den maksimale mængde næringsstoffer

I betragtning af spørgsmålet om, hvordan skruesaftpresseren adskiller sig fra centrifugalpresseren med hensyn til alsidighed, kan vi konkludere, at den første type enhed er kendetegnet ved multifunktionalitet. Dette skyldes muligheden for at behandle forskellige typer frugter og produkter med forskellig hårdhed af enheden. Takket være udstyret med ekstra vedhæftede filer er det muligt at tilberede ikke kun juice, men også smoothies, sorbet, nøddesmør og pasta.

Hvilket er bedre: en saftpresser eller en saftpresser, ekspert- og forbrugeranmeldelser

Ved behandling af en afgrøde har hver husmor et spørgsmål, hvilket er bedre - en saftpresser eller en saftpresser. Svaret ligger i formålet med hver enhed. For at opnå friskpresset juice og dens øjeblikkelige brug anvendes en saftpresser. For at bevare en drink til vinteren er det mest bekvemt at bruge en juicer, på trods af at en anden type enhed er i stand til at klare denne opgave.

Forskellen ligger i, hvordan enhederne fungerer. En skrue eller centrifugalpresser til æbler og andre frugter behandler dem. Resultatet er en færdiglavet juice, der skal koges, før den rulles i krukker til opbevaring.

Friskpresset juice skal indtages straks efter produktionen

I en saftpresser foregår processen med at ekstrahere juice fra frugten under påvirkning af varm damp, der genereres, når vandet opvarmes. Enheden består af tre beholdere indsat i hinanden. Vand hældes i den nederste pande. Frugter lægges i den øverste beholder (i form af en sigte). Saft strømmer ind i en medium gryde, der udledes gennem et sugerør direkte i en steriliseret krukke og rulles op. Dette eliminerer behovet for forberedelse af juice, koges, hældes i dåser og konserves.

Som mange anmeldelser viser, er saftkomfuret i stand til at klare enhver frugt, uanset deres hårdhed, tæthed og kødthed.

Nyttige råd! Frugterne behøver ikke at blive forknust, skrællet eller kernet, det er nok at skylle dem og lægge dem i en beholder.

Når processen er afsluttet, er juicepressen nem at rengøre.Det er kendetegnet ved et lavt slidniveau: Da enheden har et simpelt design, udsættes komponenterne ikke for friktion og belastning under drift.

Princippet om en juicepresses drift er at ekstrahere juice fra frugter under indflydelse af varm damp

Vurdering af saftpressere af skruetype til forarbejdning af frugt

De hjælper betydeligt med at udarbejde en vurdering og finde et svar på spørgsmålet om, hvilken sneglepresser der er bedre - anmeldelser og mange anmeldelser.

Blandt sneglesaftpressere er den mest populære den koreanske model Kuvings NS-950, som har et stilfuldt design. Enhedens effekt er 300 W, hvilket giver dig mulighed for at behandle grøntsager og frugter samt is og nødder. Rotationshastigheden på den rustfrie stålaksel når 80 omdr./min, hvilket bidrager til enhedens høje produktivitet. Modellen er repræsenteret af en lodret enhed, så de forarbejdede frugter fanges straks af sneglen og knuses med frigivelse af juice.

En sådan juicer er i stand til at fremstille ikke kun juice, men også smoothies, mousse, puré og frappe, hvilket bliver muligt takket være yderligere vedhæftede filer. Modellen er kendetegnet ved små dimensioner. Enheden fungerer næsten lydløst. Du kan købe en pålidelig assistent til 20 tusind rubler.

Mange mennesker er interesserede i, hvad der er den bedste saftpresser til æbler. Brugeranmeldelser hævder, at det til dette formål er værd at købe en Gemlux GL-SJ-73P lodret sneglepresser med en effekt på 240 W og en akselhastighed på 60 rpm. Takket være den brede mund kan frugterne placeres hele, hvilket hurtigere presser processen. Modellen er kendetegnet ved sin alsidighed, det giver dig mulighed for at få ren juice, smoothies og sorbet. Dette gøres på grund af tilstedeværelsen af ​​tre kegler i pakken til enheden. Du kan købe en sådan model til 8 tusind rubler.

Multifunktionel skruesaftpresser Gеmlux GL-SJ-73P giver dig mulighed for at tilberede ikke kun juice, men også sorbet, smoothies

Hvad er den bedste hjemmesaftpresser? Forbrugeranmeldelser viser, at Midеa MC-JS1103 er populær blandt budgetmuligheder. Enhedens effekt er 120 W, sneglens rotationshastighed er 65 rpm, hvilket er ret nok til at behandle æbler, tomater og andre frugter. Modellen er udstyret med en bakefunktion, Anti-drop-systemet. For at forhindre glidning på overfladen under drift har modellen gummierede ben. Du kan købe en sådan juicer til kun 4,7 tusind rubler.

Bedste centrifugalsaftpressere

Når du vælger en enhed til at få juice, er det værd at studere anmeldelser på foraene. Hvad er den bedste saftpresser til æbler og andre frugter? Indenlandske modeller af Neptune og Salyut-enheder er meget populære blandt forbrugerne. Den første enhedstype har en effekt på 400 watt. Separatorens rotationshastighed når 1380 rpm, hvilket bestemmer enhedens høje produktivitet.

Enheden fungerer med en centrifugeringseffektivitet på 55-60%. Enheden er i stand til at behandle op til 60 kg frugt på 1 time. Juicepressen har en lille halsdiameter, som kræver, at store stykker frugt skæres i stykker.

Bemærk! Når du vælger hvilken saftpresser, der er bedre - Salut eller Neptun, skal du være opmærksom på sidstnævntes høje produktivitet, som kan behandle op til 120 kg hårde frugter på 1 time. Det har små dimensioner. På grund af den brede hals elimineres behovet for at skære frugten til forarbejdning.

Neptupn og Salyut - populære indenlandske modeller af saftpressere

Ulemperne ved begge saftpressere inkluderer et højt støjniveau under drift. Prisen på sådanne enheder er i intervallet 3,5-3,8 tusind rubler.

Hvis vi taler om hvilken juicer der er bedre til at give og derhjemme, er det værd at fremhæve RJ-M908-modellen. Enhedens effekt er 800 W. Kabinettet og separatorens maske er lavet af rustfrit stål, hvilket bidrager til enhedens pålidelighed og holdbarhed. Juicepressen er udstyret med 5 hastigheder, som vælges ud fra den type frugt, der behandles.

Det kan presse juice fra både hårde og bløde fødevarer. Takket være det brede indløb kan hele frugten sænkes, hvilket fremskynder juiceprocessen. Glasset til modtagelse af en ren drink har en speciel form og er udstyret med en skumdæmper, som bidrager til et rent produkt uden skum. Omkostningerne ved enheden er 8,1 tusind rubler.

Redmond RJ-M908 juicer behandler enhver form for produkt

Forskellene mellem skrue og centrifugalsaftpressere er meget signifikante. Enhederne er kendetegnet ved en anden tilgang til juice. Valget af en bestemt type enhed bestemmes primært ud fra formålet med enheden og hyppigheden af ​​dens anvendelse. Anmeldelser på adskillige fora hjælper dig også med at beslutte valget af en saftpressermodel, som det anbefales at gøre dig fortrolig med.