Тухленото барбекю е мечтата на повечето летни жители. Какво по-хубаво от отдих на открито с цялото семейство или приятелска компания? А ястията, приготвени на открит огън, несъмнено се различават по вкус и са полезни за здравето. Тази статия предоставя информацията, необходима, за да се разберат подробностите за самостоятелно полагане на барбекю в лятна вила.
Барбекюто е не само устройство за приготвяне на вкусни ястия, но и украса на сайта
Съдържание
- 1 Тухлена пещ за барбекю: определяне на местоположението
- 2 Тухлени барбекю инструменти и материали
- 3 Подготовка на тухлена основа за барбекю за лятна резиденция
- 4 Тухлена фугираща фугираща смес за барбекю на открито
- 5 Поръчка на барбекю: гаранция за надеждна и трайна зидария
- 6 Оптимални тухлени барбекю проекти за лятна вила
- 7 Тухлено барбекю: снимки на най-добрите решения за лятна вила
Тухлена пещ за барбекю: определяне на местоположението
Преди да започнете да изграждате тухлено барбекю със собствените си ръце, трябва да решите мястото на неговото локализиране. Тук трябва да имате предвид, че сградата трябва да е възможно най-далеч от мястото на съседите. Също така е необходимо наблизо да няма запалими конструкции, дървени сгради, засаждане на дървета и т. Н. Би било препоръчително да се определи такъв обект, който може да бъде снабден с водоснабдяване, електричество и на който в бъдеще до конструкцията може да се изгради беседка или зона за отдих.
Не е препоръчително да поставяте барбекю много близо до къщата, както и до запалими предмети
Като правило наличието на барбекю предполага, че близо до това устройство ще има постоянна тълпа от хора. Ако се вземе решение за инсталиране на тухлено барбекю в беседката, специалистите по ландшафт препоръчват да не се засажда трева или цветя в околността. По-добре е да покриете района с декоративен чакъл, камъни или плочки. В този случай зоната, разположена близо до барбекюто, ще има по-спретнат и подреден вид.
Инструменти и материали за полагане на барбекю барбекю
За да изградите пещ за барбекю за лятна вила, ще ви трябват инструменти за полагане на хоросан, отвес в две измерения (вертикален и хоризонтален), ниво, гумен чук, мелница, трион за мокро рязане на тухли. Трябва също да подготвите съответните дискове. Като помощни инструменти са полезни сито (за пресяване на пясък и глина), кофи за смесване на разтвора, найлонова нишка за поръчка.
От материалите е необходимо да закупите червени и шамотни тухли, готова смес за зидария или глина. За основата ще ви трябва цимент, чакъл, речен пясък и армировка (за полагане в основата на конструкцията). Броят на материалите се определя от размера на бъдещото барбекю. За изграждане на кофража са необходими дъски.
За изграждането на барбекю ще ви трябва чук, нивелир, мелница и отвес
Полезен съвет! Когато купувате материали, не забравяйте да складирате до 15%. Това е сумата, която може да бъде загубена в случай на брак, допуснат по време на строителството.
В зависимост от това какво включва проектът за тухлена пещ за барбекю, може да са необходими допълнителни стоманени листове, врати, амортисьори, решетки, вентилатори, шишчета и други отливки в пещта.
Изчисляване на количеството материали за тухлено барбекю със собствените си ръце
Когато основата стане по-здрава, можете да продължите директно към полагането. За да се избегнат закъснения в строителството поради липса на материали, изчисленията на консумативите трябва да се извършват внимателно. Първото нещо, което ще помогне при полагането на тухлено барбекю, са чертежи на бъдещия дизайн. Когато планирате размера на сградата, струва си да вземете предвид не само възможната свободна площ, но и личните предпочитания. Фурната трябва да е подходяща за вашия ръст. Освен това е необходимо работната повърхност да съчетава удобство и безопасност при използване.
След това трябва да вземете предвид размерите на тухлата: дължината е 25 см, ширината е 12 см, а височината е 6,5 см. Изчисленията трябва да включват ширината на хоросановата фуга. Съвсем естествено е броят на тухлите да се определя както от размера на пещта, така и от нейните функционални характеристики. Освен това трябва да се вземат предвид видът на комина и височината на комина.
Когато се изчислява броят на тухлите, е необходимо да се вземе предвид дебелината на фуговата фуга
Подготовка на тухлена основа за барбекю за лятна резиденция
Правилната основа е в основата на балансирана зидария. За да се подготви място за основата, е важно да се премахне плодородния почвен слой и, ако е необходимо, да се задълбочи изкопът с приблизително 20-25 см. Площта на основата трябва да надвишава размерите на планираната конструкция с 50 см около целия периметър. Размерът на сайта зависи преди всичко от личните предпочитания: трябва да решите дали до него ще има беседка или основата е необходима само за самата фурна.
Дъното на основата трябва да бъде добре изравнено и след това покрито със слой от развалини с дебелина 15 см. На този етап е важно да се спазва симетрията на основата. Наложително е да се натъпка повърхността с вибрираща плоча или (при липса на такава) с тампер - метал или дърво.
По-нататъшните действия варират в зависимост от вида на избраната основа. Ако за основа се избере тротоарна плоча или паве, покритието се покрива с фин пясък. Основата на плочата се препоръчва да бъде подсилена с пръчка с дебелина 10 мм. Полага се нагоре и надолу със стъпка от 20 см. Точките на пресичане на пръта трябва да бъдат фиксирани с пластмасови скоби или завързани. Освен това армировката може да се направи с готова мрежа и да се запълни с бетон. Преди да излеете разтвора, препоръчително е да повторите хоризонталната проверка на дъното. Повърхността на основната зона трябва да е равна: тя трябва да е равна във всички посоки.
Основата е подсилена с пръчка или плътна мрежа и се излива с бетон
Можете да продължите да изграждате тухлена фурна за барбекю със собствените си ръце след 1-2 седмици (в зависимост от средната дневна температура на въздуха). Ако температурата е била над 20 ° C, една седмица ще бъде достатъчна. При средна дневна температура от 17 ° C ще трябва да изчакате две седмици. Обикновено интервалът от време се поддържа само когато фурната е поставена независимо. Строителите са склонни да бъдат ориентирани към скоростта и не винаги отговарят на тези изисквания.
Тухлена фугираща фугираща смес за барбекю на открито
Силата и издръжливостта на цялата конструкция до голяма степен се определят от качеството на състава за изливане на основата. За този тип сгради се препоръчва използването на глинен хоросан. Ако няма желание да закупите готова смес, можете да я направите сами. Предимствата от използването на домашно приготвено решение са неоспорими. Първо, такава фурна, ако е необходимо, подлежи на ремонтни дейности. На второ място, цената на домашно приготвен разтвор е много по-ниска от цената на готова смес от магазин.
За да приготвите висококачествен глинен разтвор, се нуждаете от фин речен пясък, вода, мазна глина, цимент или готварска сол. Няма универсални пропорции при приготвянето на глинесто-пясъчен състав. Само експериментално можете да изберете оптималната консистенция. Това се дължи преди всичко на съдържанието на мазнини в глината. Колкото по-дебела е глината, толкова по-малко се рони, когато изсъхне.
Хоросан за тухлена зидария може да се купи готов или направен от вас сами
Полезен съвет! Суровите тухли имат оптимално съдържание на глина и пясък, вървят добре в зидарията с тухли и служат като идеална основа за зидария хоросан. Използването на този материал ще съкрати времето, необходимо за изчисляване на пропорциите и приготвяне на сместа.
За по-нататъшна работа ще ви трябват две сита с клетки с размери 1,5 × 1,5 мм и 3 × 3 мм. Пясъкът трябва да се пресее през фино сито, за да се отдели от примесите. Това ще създаде тънък слой хоросан за зидария. За да пресеете глината, първо трябва да я накиснете във вода до консистенцията на тънка заквасена сметана и след това да прецедите получената смес през фино сито. Добавете пясък към тази маса, смесете разтвора и отново прекарайте цялата смес през сито с клетки 3 × 3 mm.
Пясъкът трябва да се добавя постепенно - в размер на 1 литър пясък на кофа глинеста смес. Използвайки гладка дървена дъска, можете да проверите еластичността на получения разтвор. За да направите това, трябва да го потопите в приготвената смес и да погледнете дебелината и консистенцията на залепения слой. 2-милиметров слой ще бъде оптимален за зидария. Полученият разтвор трябва да е мек и еластичен на допир, с изключение на бучки и съсиреци.
За да увеличите здравината на сместа за тухлена пещ за барбекю, се препоръчва да добавите 100-250 g трапезна сол на кофа фугираща смес Циментът може да се използва като алтернатива на солта. Първо обаче трябва да се разрежда с вода до консистенцията на гъста заквасена сметана и да се смесва със сместа. 1 кофа хоросан ще се нуждае от 0,75 литра такава циментова маса.
За да приготвите разтвора със собствените си ръце, ще ви трябва фин речен пясък
Приблизителният разход на сместа за 100 парчета тухли е 20 литра (с зидария на фугата с ширина 5 мм). Тук са важни видът използвана тухла и дебелината на фугата. Трябва да сте подготвени за факта, че в някои случаи консумацията на разтвора може да се увеличи до 35 литра.
Поръчка на барбекю: гаранция за надеждна и трайна зидария
Професионалните строители използват термина „поръчка“ по два начина, за които начинаещият трябва да знае. В първия случай поръчката се нарича схематично представяне на бъдещата структура в редове. Тази схема позволява на начинаещия да не се изгуби при полагане, а на капитана - значително да спести време при изпълнение на проекти от същия тип. Диаграми, чертежи и снимки на жената барбекю помагат да се визуализира крайният резултат или да се направят корекции на етапа на строителните работи.
Във втората версия на употребата думата „подреждане“ означава устройство, което контролира височината и хоризонталното положение на всеки тухлен ред. Това устройство ще осигури така наречения архитектурен баланс, ще удължи експлоатационния живот на сградата и ще действа като гарант за безопасност при използване на външно барбекю. В допълнение, това ще помогне да се изчисли необходимото количество материал, да се премахнат ненужните разходи.
Първата опция за подреждане е схематично представяне на структурата в редове
Поръчката се състои от две вертикални летви отстрани на стената.Те са прикрепени към долните редове (поне два реда). За да се избегне повреда на тухлената зидария, се препоръчва да се използват скоби вместо болтове за закрепване.
Контролът на зидарията се извършва с помощта на прорези, нанесени на интервали от 77 mm по височината на летвата. Тази цифра се изчислява, както следва: дебелината на фугата (12 mm) се добавя към височината на тухлата (65 mm). Ако ширината на шева се различава от определената, разстоянието между прорезите ще се промени пропорционално на този индикатор.
Важно! Точността на измерването играе решаваща роля при направата на насечки. Ако разстоянието върху ламелите не съвпада дори с 1-2 мм, хоризонталната структура на конструкцията ще бъде нарушена, което ще повлияе на качеството на тухленото барбекю.
Между прорезите на противоположните релси е опънат акостинг - здрава найлонова нишка или дантела. Напрежението на въжето е изключително важно: то не трябва да провисва, в противен случай няма да е възможно да се контролира хоризонталното положение. Ако при полагане на първите нива се използва ниво, тогава акостирането ще изпълнява своята функция. Този принцип на управление на зидарията дава предимство не само в качеството, но и в скоростта на работа.
Вторият вариант за поръчка е устройство за контрол на височината и хоризонталността на тухлите по време на полагане
За удобство можете да използвате реда от три или дори четири тухлени стени. Благодарение на този принцип можете лесно да контролирате симетрията на конструкцията, точността на ъглите и хоризонталността на зидарията едновременно по целия периметър.
В продажба има готови контролни устройства, но можете да направите поръчката сами от скрап материали. Трябва само да се има предвид, че домашно приготвеното устройство е подходящо само за еднократна употреба и не гарантира точност за последваща употреба.
Оформяне на дъното и издигане на стените на тухлено барбекю
След като основата най-накрая се втвърди, можете да започнете да оформяте така наречения "крак". В този случай полагането се извършва в шахматна дъска. Обикновено се поставят осем реда тухли, така че височината да е 60 см. Разбира се, тези данни са условни и варират в съответствие с чертежа на барбекюто.
В процеса на издигане на стените на барбекюто ще ви трябва ниво на сградата
След това преминаваме към създаване на камина и издигане на стена. Камината може да бъде направена от стоманобетон. Приблизителният му размер е 80x80 см. За извършване на тези работи ще е необходим кофраж. Не забравяйте да изчакате, докато конструкцията изсъхне напълно. В някои версии камина за барбекю може да бъде конструирана от метал.
Свързана статия:
Мангал от тухли: интересни дизайнерски решения и производствени технологии
Характеристики и видове дизайн, снимки, популярни проекти с чертежи и поетапно описание на производствената технология.
Когато се издигат стени, тухлената зидария се прави по същия принцип на шахматната дъска, както при поставянето на "крака". Трябва да се отбележи, че предната страна остава празна. На този етап от строителството е важно да се предвидят точките на закрепване на решетката или шишчетата.
Полезен съвет! Когато полагате стените на барбекю фурната със собствените си ръце, не забравяйте да правите почивка от работа за 1-2 дни на всеки 4-7 реда. Това ще позволи на тухлата да изсъхне и хоросанът да потъне.
Оптимални тухлени барбекю проекти за лятна вила
Не винаги е възможно да се прибегне до услугите на специалисти за производството на тухлено барбекю в лятна вила: цената понякога не съответства на обема на работата. Много хора обичат да оборудват сайта си сами - без помощта на непознати. Ето защо тази статия предлага най-простите схеми за полагане на пещ за барбекю.
Тухлено барбекю с беседка, работен плот и кът за хранене
Схема на отворена скара за барбекю, изработена от тухли със собствените си ръце
Този дизайн е най-лесен за изпълнение.При полагане на барбекю за тухлена градина се препоръчва да се използва материал, който не се страхува от високи температури и не абсорбира влагата твърде много. Най-подходяща е фурна или твърда керамична (малко по-евтина) тухла. Преди да поставите първия ред, трябва да се погрижите за хидроизолацията. За тази цел е подходящ покривен материал или хидроизолационен материал на два слоя. Можете да повторите процедурата (само в един слой) след първия ред тухли.
В скарата от този дизайн зидарията се извършва с помощта на глинесто-пясъчна смес с добавка на цимент. Много е важно да се държи хоризонтално и да се придържа към ширината на хоросановата фуга. За отворено барбекю е 3-5 мм.
Оформлението на зидарията е съвсем ясно, изглежда като обърната буква "W". Тази форма се наблюдава до 6-ти ред. След това полагането продължава върху половината от конструкцията и съответно има U-образен вид.
Малък външен тухлен барбекю проект
Първият и следващите нечетни редове започват с цяла тухла, а вторият и следващите четни редове започват с половината. Обърнете внимание на 6-ия и 10-ия слой: тук трябва да поставите тухлата настрани и да я разгънете през основната зидария. Общо има 13 реда. Дължината на такова барбекю ще бъде 181 см, ширина - 90 см. Можете визуално да се запознаете с това как изглежда грил от барбекю от този тип на снимката.
Обикновено тухлено барбекю за начинаещи
Приблизително този комплекс се състои от 275 парчета. тухли. При желание може да се опрости до известна степен чрез намаляване на разходите и направа на комина от ламарина (а не тухла). Тази фурна се състои от 18 реда до комина и 10 реда до мангала за барбекю. Започваме, както в предишната версия, с хидроизолация. До 6-ти ред оформяме отвор за решетката. Освен това полагането се извършва съгласно схемата. В 8-ми и 23-ия етаж е монтиран стоманен лист с дебелина 5 мм. В 11-ия ред се планира да се монтира квадратна чугунена плоча с размери 41 × 41 cm.
За да представите визуално оформлението на печката за барбекю, препоръчваме да използвате схематична скица. Това ще улесни навигацията в редиците. Не забравяйте да следвате правилото: ако долната тухла е положена заедно, тогава горните два реда трябва да бъдат положени надлъжно.
Дори начинаещ може да направи обикновен тухлен барбекю комплекс с кът за сядане
Проект за барбекю с комин и плот
Такава пещ е малко по-сложна по своя дизайн, но ако има схема, дори начинаещ може да я направи. Моля, обърнете внимание, че камината в тази версия има прав покрив. Технически е много по-лесно да се изпълни от сводестата версия. Размерът на барбекюто е оптимален за лятна вила. Височината на конструкцията е 217,5 cm, докато камерата за пържене е повдигната на 90 cm.
И така, откъде да започнете? Тъй като тухлата абсорбира добре влагата, върху подготвената и изсушена основа трябва да се разстилат два слоя хидроизолация и след това да се продължи с процеса на зидария. Тук е важно стриктно да се придържате към схемата и да контролирате ширината на свързващия шев.
Полезен съвет! За да контролирате ширината на шева, можете да използвате армировка, чийто диаметър е равен на необходимата дебелина. Трябва да се нанесе върху ръба на тухлата, да се запълни мястото с хоросан и да се отстрани излишното с мистрия. След потупване армировката няма да позволи на тухлата да падне под нивото. След приключване на тази процедура пръчката се отстранява и се поставя на следващия ред.
Тухлен барбекю проект 1.70х3.04 м с работна площ и тръба
Първият ред е изложен в твърдо състояние. До 5-ти слой зидарията има U-образна форма. За да поставите непрекъснат ред тухли (например 6-ти и 7-ми редове), можете да поставите три метални ленти с дебелина 0,5 см и ширина 4 см. Една лента е поставена на ръба на конструкцията, а останалата част - в средата на всеки тухлен слой. От 8-ми до 10-ти ред полагането се извършва под формата на обърната буква "W".
Струва си да се отбележи, че в 12-ия слой се използват тухли, нарязани по дължина.Размерът на 12-ия и 13-ия плътен ред ще бъде малко по-голям от останалите. По този начин е изложен декоративният колан на пещта за барбекю на открито.
Полагането на следващите слоеве се извършва с помощта на шамотни тухли в U-образна форма до 21-ви ред. Препоръчва се използването на същия състав на разтвора. След това трезора е изложен. След 22-ия слой той започва да се стеснява. От 30-ти ред сводът преминава в комина. 30-ият и 31-ият слой се редуват, докато се получи необходимата височина. За да стесните структурата, всеки следващ ред трябва да бъде разположен наполовина от размера на предишния. Коминът, подобно на горивната камера, трябва да бъде направен от огнеупорни тухли. Вместо тухлен свод за отвеждане на дим може да се конструира метална кутия. Жената за барбекю е готова със собствените си ръце.
Бяло тухлено барбекю под покрив с работен плот
Трябва да знаете, че използването на комплекса по предназначение е възможно само няколко дни след края на строителството. Разтворът трябва да изсъхне старателно. В противен случай при запалване стените на конструкцията могат да се напукат.
Това устройство може да бъде снабдено с допълнителни функции чрез оформяне на спомагателна работна повърхност. Тук ще бъде удобно да поставите кухненски прибори, съдове, нарязани храни и т. Н. За да го издигнете, трябва да изкопаете яма и да излеете основата успоредно на страничната стена. Когато повърхността е суха, можете да започнете да полагате тухли. Ще трябва да оформите шест реда. Можете да използвате дъски, дебел шперплат, настилки от плочки, мраморни плочи и др., За да създадете плот.
Тухлено барбекю: снимки на най-добрите решения за лятна вила
В многобройни снимки и схеми можете да видите различни опции за направата на тухлено барбекю. Показаните на снимката барбекюта са лесни за модифициране според личните нужди и характеристики на даден сайт. Можете да модифицирате работната повърхност, да добавите декор към дизайна или дори да излезете със собствен дизайн на скара за барбекю въз основа на наличните примери. Когато изграждате тухлено барбекю, чертежите и снимките, публикувани на страниците на тази статия, ще ви помогнат да изберете правилната опция и да спестите време.
Размерът и дизайнът на барбекюто могат да бъдат избрани в зависимост от района и вкусовите предпочитания
Сега дори начинаещ ще разбере как да направи тухлено барбекю със собствените си ръце. Ако следвате горните препоръки, процесът на изработка на барбекю ще протече без възможни затруднения, допълнителни материални разходи, а крайният резултат ще радва вас и вашите близки повече от една година.
