Размери на кухненските плотове: приоритет на ергономичността и рационалността

Комфортът не е лукс, а жизненоважна необходимост. Съвременният ритъм изисква много енергия от човек. Възстановяването на физическата и емоционалната сила трябва да се улесни от обзавеждането на всяка стая в жилищна сграда. Дискомфортът не само пречи на възстановяването, но и увеличава умората. Така че използването на кухнята не е досадно и готвенето е приятно, трябва да изберете правилния размер за кухненския плот.

Размери на плотове: отклонение от типичните и стандартните

Работният плот е много важен и важен елемент от кухнята. Представлявайки по-често проста форма - правилен правоъгълник (понякога съставен от фрагменти), той носи максимално механично натоварване в сравнение с други кухненски повърхности. Размерът му се избира в зависимост от общите параметри на помещението, размерите на другите мебели. Инсталиран за постоянно.

Основните характеристики, които трябва да се вземат предвид при избора на плот, са:

• размери;
• качество на материала;
• цвят на повърхността.

Дълго време имаше стандарт за размера на кухненските плотове. Това се дължи на еднаквостта на размерите на помещенията в многоетажни сгради. Дори кухните в частните къщи бяха приблизително със същия размер. Слушалките на Пепеляшка бяха многофункционален вариант. Тогава започнаха да се появяват майстори, готови да персонализират плота. Днес мебелната индустрия произвежда разнообразни опции, които се различават както по размери, така и по материал.

Основните характеристики на размерите на плотове:

• дължина;
• ширина (дълбочина);
• дебелина.

Определени ограничения съществуват и до днес. Например плотовете на дървесна основа имат ограничение на дължината. Повърхностите от естествен камък се правят най-често по поръчка. Ширината на кухненските плотове остава най-стандартизирана. Това се дължи на предлагания оптимален размер. Много тесни или широки повърхности са неудобни за използване.

Традиционно плотът се монтира по протежение на стената. В тази връзка се появи дори името „работна стена“. Съвременните дизайнери предлагат и други позиции на плотове, техните нестандартни форми, които могат да бъдат направени по поръчка.

Височина на кухненския плот: комфорт и здраве

По-голямата част от времето в кухнята домакинята или друг член на семейството, участващ в готвенето, прекарва точно зад работната повърхност. Височината на кухнята от пода до плота ще повлияе на позицията на тялото по време на готвене. Ниско разположеният плот на масата принуждава гръбначния стълб да се огъва значително. При дълъг престой в това положение той започва да се огъва, което влияе негативно на кръвообращението. При прекомерно високо ниво на повърхността натоварването на мускулите на ръцете се увеличава, което води до тяхната бърза умора.

Основният показател при избора на височината на работната повърхност е растежът. Има скала, която определя съответствието между височината на ръста на човек и размера на плота на масата. Трябва обаче да се има предвид, че това не е информация, получена от специалисти, а резултат от опит и наблюдение.

Височина на мъжа	Височина на плота на масата
До 160 см	75-80 см
160-175 см	82-90 см
175 см и повече	91-100 см

 

Поради факта, че фигурата на всеки човек е уникална, нивото на ръцете може да бъде различно. Ето защо, когато избирате кухненски плот за размера на тялото, също така си струва да извършите следните допълнителни изчисления на необходимата височина:

• изправете се с изправен гръб;
• огънете лактите под прав ъгъл и фиксирайте точката с 15 см по-надолу;
• измерете разстоянието от пода до точката - това ще бъде оптималната височина на плота.

Полезен съвет! Когато определяте височината на работната повърхност, не трябва да избирате опцията, получена чрез изчисляване на средната височина на всички домакинства. Такъв плот за маса ще бъде неудобен за всички.

Един от начините за създаване на комфортни условия при използване на работната повърхност може да бъде наличието на регулируеми крака в дизайна на мебелите.

Влияе ли височината на кухненския плот върху интериора

Интериорът е важен компонент на уюта и комфорта в стаята. В този случай не само дизайнерските характеристики, но и размерът на продукта са от не малко значение. Дължината на кухненския плот се определя от наличието на свободно пространство и следователно тя трябва да бъде пропорционална на размерите на стаята.

Необходимата височина се избира по съвсем различен начин. Най-често проблеми възникват, когато височината на тавана не надвишава 240 см, а работната повърхност трябва да се повдигне над нивото на пода с 95 см и повече. В никакъв случай височината на продукта не трябва да се намалява, за да отговаря на интериора. Необходимо е да се използват други решения, например за инсталиране на конструкцията на високи крака. Можете да направите ниша под работния плот, да поставите мивката и плота до нея, като я изместите на една страна. Светлият цвят на повърхността и фасадата на долния кухненски блок също ще допринесе за визуално намаляване на размера.

Разглеждайки каталозите, обръщайки внимание на това какви размери са кухненските плотове, е лесно да се види, че дебелината влияе до голяма степен на визуалната оценка на размера на този елемент. Струва си да се спрем отделно на този показател.

Дебелината на кухненския плот: зависимостта на размера от материала на производството

Дебелината на плота не се отнася само до визуалното възприятие. Това до голяма степен е силата, която се определя от:

• топлоустойчивост;
• устойчивост на влага;
• устойчивост на механично напрежение;
• износоустойчивост.

Работните плотове, изработени от различни материали, се характеризират с различна дебелина.

Домашните работни плочи от ПДЧ имат стойност на този показател, равна на 28 mm и 38 mm. Чуждестранните компании предлагат изделия от дърво с дебелина 60 мм.

Плотовете от масивно дърво често са с размер 40 мм. Когато правят индивидуална поръчка, много потребители предпочитат да увеличат тази цифра до 50-60 мм, а понякога и до 80-100 мм.

Плотовете от изкуствен камък имат горни и долни граници. Ако дебелината не надвишава 12 мм, такъв камък не може да се използва за работната повърхност, производителите не гарантират качество. Използването на изкуствен камък с дебелина 12-15 мм изисква подложка от шперплат или други дървени материали, което увеличава размера на плота като цяло. Дебелината от 40 мм е максималната за повърхност, направена директно от камък.

Размерите на кухненските плотове от естествен камък са по-малко стандартизирани. Те често се изпълняват по индивидуални поръчки, размерите на плътна плоча за работната повърхност зависят от размера на плочата (заготовката).

Стъклените плотове са доста популярни. Те обикновено са направени от няколко слоя и имат обща дебелина 8-20 мм. Металните работни повърхности се състоят от основа, покрита с медицинска стомана, чиято дебелина варира от 0,8 до 1,2 mm.

За бетонни повърхности голямото тегло, изискващо специална основа, и естетическият компонент могат да станат ограничители на дебелината.

Полезен съвет! Когато купувате или поръчвате кухненски мебели с дебел плот, трябва да обърнете специално внимание на качеството на подпорите. Те трябва да бъдат направени от материал, който може да издържа на постоянно напрежение за дълго време.

Ширина на плота: стандартни и възможни промени

Широчината (дълбочината) на кухненския плот влияе не само върху площта на работната повърхност, но и върху размерите на долния мебелен блок. Ето защо тази стойност се характеризира с определена постоянство: стандартът за ширината на кухненския плот е 60 cm.

Тази дълбочина ви позволява да поставите чекмеджета и рафтове с удобни размери в долната част на кухненския модул. Традиционно 100-120 mm от плота се разпределят за създаване на санитарна зона (свободно пространство между стената и мебелите), 50-80 mm е заоблен надвиснал ръб, който предпазва от изтичане на течности от работната повърхност върху предните части на долния модул. Дълбочината на чекмеджетата и рафтовете със стандартен плот за маса е 400-420 мм. Този размер осигурява добър капацитет за съхранение и удобно боравене.

Намаляването на ширината на кухненския плот води до значително ограничаване на оперативните възможности. Домакинските уреди трябва да бъдат премахнати веднага след употреба, за да се освободи място за други дейности. Не можете да подреждате и разлагате необходимия брой обекти едновременно. Вратите на стенните шкафове са близки, трябва да се отдалечите, за да ги отворите и т.н.

Много домакини от големи кухненски площи предпочитат да увеличат ширината на плота. След като вземе такова решение, се изисква да се вземат предвид следните недостатъци:

• обектите, които стоят на вътрешния ръб на плота, са трудно достъпни - неудобно захващане;
• необходимо е да се обърнете към електрическите контакти, за да включите домакински уреди;
• прекомерна отдалеченост на стенните шкафове;
• стенните шкафове, направени в съответствие с увеличените размери, изглеждат тромави, проблематично е да се премахнат предмети от горните рафтове.

Полезен съвет! С увеличените размери на плота (900-1000 мм) е по-добре да оборудвате долната част на мебелите с чекмеджета, а не с рафтове, чието използване на такава дълбочина ще бъде изключително неудобно.

Оползотворяване на максимума от пространството: ъглов кухненски плот

Едни от най-често срещаните опции за плотове са ъгловите. Този тип е особено удобен за помещения с квадратна форма. След монтажа остава зона, където можете да поставите маса за хранене, към която ще има свободен подход от всички страни.

Размерите на ъгловия плот за кухнята са избрани по същия принцип, както при традиционната правоъгълна версия: удобна височина, удобна ширина, дебелина в зависимост от материала, дизайна, експлоатационните характеристики.

Важно! Крайната ъглова зона на тази форма на плота ще бъде значително премахната на дълбочина, надвишаваща стандартните размери.

В зависимост от конфигурацията и целостта се различават следните видове плотове:

1. Монолитна. Те представляват масивна плоча без шевове или фуги. Доста труден вариант за инсталиране, но производителността е висока. Такива повърхности, особено тези с непореста структура, не позволяват преминаването на влага - основният източник на стареене и влошаване на този кухненски елемент.
2. Г-образна. Тези кухненски плотове ви позволяват да се възползвате максимално от пространството си. По-често това е сложен вариант, при който късата част може да има по-малка дълбочина.
3. Повърхности, съставени от три елемента. Две правоъгълни парчета се допълват от отделно ъглово парче. Този дизайн е подходящ, когато е инсталирана фурна в ъгловата зона или мивка със значителни размери. Тази конфигурация предполага и отделна ъглова фасада, която се превръща в интересен елемент от интериора.

Ъгловите плотове нямат ограничения върху материалите за производство. Те могат да бъдат направени както от дървени материали, така и от изкуствен или естествен камък, бетон.

Свързана статия:

Ъглова мивка за кухнята: най-добрият вариант за малка стая

Разновидности на черупките. Методи за инсталиране. Формата и размерите на ъгловите модели мивки. Избор на ъглов шкаф за мивка.

Ъглови плотове в интериора на малка кухня

Ъгловите плотове със сигурност увеличават площта на работната повърхност, но те също са значителни по размер. Възможно ли е да инсталирате тази опция в малка кухня? Съвсем, но при условие, че оформлението на помещенията позволява. А формата на самия плот трябва да бъде избрана оптимална.

В никакъв случай не трябва да се намалява ширината на плота на масата. Стандартните размери за малка кухня са напълно приемливи. Заоблените крайни части ще помогнат визуално да освободят място. Освен това те ще улеснят свободното движение. Ъглов плот за малка кухня може да бъде избран или светъл, или тъмен, но е по-добре, ако не контрастира с фасадите.

Первазите могат да играят важна роля в интериорния дизайн. За кухненски плотове, които са 10-12 м², препоръчително е да изберете опция, която да не се откроява на фона на стената. Такъв аксесоар няма да очертае границата, няма да създаде усещане за рамка, той просто ще изпълни функционалното си предназначение - да предотврати навлизането на влага и хранителни частици в нежеланото място.

Не е необходимо да се оборудва отделна широка фасада за ъгловата зона в малка кухня. Това е не само визуално, но всъщност ще заема значително място. Кухненски комплект с такъв плот е по-подходящ за големи и високи стаи.

Полезен съвет! Ако площта на кухнята е по-малка от 9 м², по-добре е да поставите една от страните на ъгловия плот по протежение на стената с прозорец. Липсата на стенни шкафове и добрата естествена светлина ще помогнат да се създаде усещането за много свободно пространство.

Кухненски плотове от ПДЧ и други дървени материали

Най-често срещаният материал за кухненските плотове са отпадъците от дърводобивната промишленост. ПДЧ се правят от дървени стърготини, смесени със смоли чрез горещо пресоване. MDF (фина фракция) е дървесни влакна, изработени от фини дървени стърготини, които първо се изсушават и след това се залепват. И двата материала имат външно покритие - ламиниране.

Плотовете от MDF и ПДЧ споделят следните общи характеристики:

• материалът има достъпна цена;
• относително малко тегло, не изисква значителни физически усилия по време на монтажа;
• лесен за обработка;
• топлоустойчив;
• удароустойчив;
• предлага се в голямо разнообразие от екстериорни цветове.

Оценявайки недостатъците, можем да подчертаем следното:

• ниска степен на екологичност;
• излагане на влага.

Ако сравним качествата на тези два материала, трябва да се отбележи, че ПДЧ е по-евтина, отделя формалдехиди и е по-податлива на влага. Плотовете от MDF за кухнята ще бъдат по-устойчиви на влага, но също така ще струват повече. И двата материала изискват херметически затворени краища. ПДЧ е покрит със защитен слой от двете страни, MDF - само от външната страна.

Размерите на кухненските плотове от ПДЧ и МДФ са стандартни: 28-60 мм - дебелина и 3,5 м - максимална дължина. От тези материали можете да изрежете работна повърхност с всякаква конфигурация, като използвате плътен лист като заготовка.

Полезен съвет! Когато съединявате части от плот от дървени материали, струва си да обърнете специално внимание на уплътняването на фугите. Изрязването и използването на уплътнител са задължителни.

Шперплатът се използва и за производството на плотове. Този материал често се използва като основа, върху която се полагат плочи от камък или бетонна замазка.

Еврорезани плотове: перфектно качество при определени условия

Eurozapil се използва най-често при инсталиране на ъглови форми, както и за стандартни плотове за маса. Всъщност това е докинг ключалка: едната част има проба с определена форма и размер, а втората е издатина, която трябва да се побере в нея. Такава връзка е издръжлива, не оставя следи от шев, който практически е невидим с висококачествен Евро трион.

Изборът се извършва на високо прецизни фрезови машини с използване на шарки. Не трябва да се опитвате да направите такъв разрез с конвенционално устройство за рязане. Дори и най-малките чипове със сигурност ще се появят при присъединяването.

Естетичната страна не е единственият положителен аспект на тази връзка. Eurozapil осигурява висока плътност, което е особено важно за доброто функциониране и издръжливост на повърхността. Двете свързващи зони нямат пролуки или кухини, плътно прилепват една към друга.

По цялата си дължина работният плот може да се използва за различни цели, без да се страхува от влага, проникваща в шевовете. Въпреки че са идеални, секциите се обработват с агенти, които подобряват херметичността преди съединяване.

При наличието на значителни положителни характеристики, eurozapil има и недостатък, който се изразява в строги изисквания както за долния мебелен блок, така и за стаята като цяло. Плотът на масата, свързан по метода на европилата, трябва да бъде инсталиран на идеално равна повърхност, в противен случай шевът просто ще започне да се разминава по време на употреба.Следователно, плоскостта на пода не трябва да има никакви недостатъци.

Дълбочината на плота при този метод на свързване няма значение, но ако стените са неравни, може да се образува празнина, която понякога е доста трудно да се затвори, без да се загуби естетиката.

Каменни плотове за кухнята: комбинация от представимост и здравина

Каменните плотове са истинска украса на кухнята. Появата на този тип работни повърхности първоначално се дължи на желанието за естественост, естественост. Представимият външен вид и доброто представяне отличават този материал. Плотовете могат да бъдат направени както от изкуствен, така и от естествен камък. От изкуствените варианти най-често се използват акрилен камък и кварцов агломерат.

Акрилният камък има следните компоненти:

• акрилен полимер;
• алуминиев трихидрат;
• багрила.

Кварцовият агломерат се състои от кварцови чипове и синтетично свързващо вещество. И двата материала са издръжливи, устойчиви на топлина и влага.

Дебелината на плота от изкуствен камък (и от двата вида) е най-малко 12 мм, максималната дебелина е 30-40 мм.

Акрилните плотове могат да се съединяват практически без шевове, така че нямат ограничения за размера. Кварцовите повърхности се увеличават чрез залепване на части заедно. Само специалист с високо ниво на професионализъм може да направи връзката възможно най-невидима.

Най-често срещаните материали за производството на плотове от естествен камък са гранит и мрамор. В допълнение към здравината и естетиката, тези повърхности имат още едно безспорно предимство: външният вид може да бъде възстановен чрез шлайфане.

Повърхностите от естествен камък се характеризират със стандартни дълбочини на плота. За кухни големи или малки могат да се правят опции по поръчка с отклонения от стандартите. Дебелината от 30 мм се счита за оптимална от гледна точка на достъпността на инсталационните и режещи отвори за мивката и плота.

Полезен съвет! Когато купувате или поръчвате плотове от естествен камък, трябва да обърнете внимание на качеството на ръба. Това значително влияе както върху комфорта при използване, така и върху естетичния външен вид.

Размери на кухненския плот: промяната не означава подобряване

Съществуващите стандартни размери на кухненските плотове не могат да се считат за произволни, фалшиви или зависими само от формите на производство на използвания материал. Те са резултат от наблюдение, изучаване и опит. Преди да увеличите или намалите традиционните индикатори на размерите, трябва да се уверите, че са препоръчителни следните действия:

1. Увеличената дълбочина на плота при наличие на свободно пространство може да доведе до появата на мъртва зона, където различни предмети просто ще се съхраняват като ненужни.
2. Преди да се даде предпочитание на ъгловата версия на плота, за да се увеличи работната повърхност, струва си да се изключи появата на усещането за „кухня заради красивите мебели“. В стаята трябва да има достатъчно място за поставяне на маса за хранене и удобно поставяне зад нея.
3. Голямата дебелина на плота трябва да е в хармония с останалите кухненски мебели.
4. Долният модул на кухненския комплект, инсталиран на подиума, може да направи неудобно използването на работната повърхност.

Работният плот е един от основните елементи на кухненското пространство. Той трябва да определя формата и размера на останалите мебели. Дори най-скъпата и издръжлива работна повърхност, изработена от естествен камък, няма да добави положително към процеса на готвене, ако има недостатъци, свързани с размера, които засягат условията на работа.